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【献立】 ・オートミール 卵きのこスープ フリーズドライスープと相性が良いオートミール 朝に引き続きオートミールごはんです。 スーパーで買ったフリーズドライスープをカップにあけて、お湯を注ぐだけ。 あとはオートミールを30gほど入れて30秒ほど待てば完成! クセがないオートミールだからこそ、いろんなスープとの相性は抜群です。 短時間で美味しくいただきました。
16穀米とオートミールとヨーグルト 【献立】 ・16穀米とオートミールの混ぜご飯 ゆかりふりかけ ・プレーンヨーグルト 雑穀米は糖質上昇を抑える効果あり! 食物繊維が多い食品を先に食べると血糖値の上昇を抑えることは広く知られています。食物繊維は主に野菜やきのこ類に多く含まれ、毎食ごとにしっかりとることが推奨されています。糖尿病と診断された私も栄養指導の先生から「ベジファーストですよ」と念押しされるように指導されました。ベジファーストで意識する際に食べる順番は以下の通り ① 食物繊維が豊富な野菜② タンパク質のおかず(先に植物性次に動物性)③ ごはんや麺類のなどの糖質の多いもの この順番が理想的…