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#青森食べ歩き
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昼からテッペン超えまでやってるソバ屋でカツ丼喰ってかけそば飲んで〜弘前鍛冶町【藪きん】
弘前市鍛冶町。 それは大人から背伸び学生まで誰もが憧れる、いわゆる酒とグルメとロマンスの街。 そこに、なぜか昼から現れてしまったこの男。 名をハイボールマン、前夜の呑み過ぎで泥人形のように起きれない朝を、ただ春のせいにし […]
2025/03/04 18:05
青森食べ歩き
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合浦公園西口すぐの【市場らーめん】でオニギリ入った「味噌カレー牛乳らーめん大チャーシュー」
春は好き、でも飛びすぎてる花粉は嫌い、けどカッコツケとかムグレツラババとかが花粉に苦しんでる姿は好きで、そんな自分もほんと好きー。 と、そんなある日のこと。 ハイボールマンは合浦の界隈に現れた。 すでにその目的は達成し終 […]
2025/03/03 18:18
巣立ちの春に朝から麺特盛の全部増し〜青森高田【丸倉さいとう】の中華そばマキシマム仕様
娘ハイボールガール、高校生活最後の日。 ついこないだ高校に入ったばっかだと思ってたのに、いつの間にかあれよあれよと時は過ぎて、 ってあれっ、ちょちょちょっと待って、、 そっ、そそそれってトッチャボールマンにも同じだけの時 […]
2025/03/01 16:17
そこは肉あり魚ありで人気のオガショグ〜三沢【小笠原食堂】の「ホッキ三昧定食」税込1,000円
桜も梅も間違って花咲きそうな、ポカポカ陽気。 これはきっと春って奴がもうそこまで来ちゃってて、あっやべっ、足ちょびっと出ちゃってたわガハハハハ、ていう状況に他ならない。 だからハイボもちょっと足伸ばそう。 例えばそう、片 […]
2025/02/28 18:06
【麺山 駒込本店】の採算度外視な朝ラー時間限定品、熱々スープと極太麺の「鰹と鰯の中華蕎麦」
早いもので、こないだ明けたばっかりの今年も残すところあとたったの10ヶ月。 でもこのままでいいんか、自分。 元旦の朝にうっすら感じたハズの、ボンヤリした使命感っぽいのはどこいったんだよ、なぁ自分。 、よし決めた。 今日ぐ […]
2025/02/27 17:12
イシオガの系譜をすする〜幸畑【めんや喜一】でデッカニグすぎるチャーシュー麺とセルフ丼
日も長くなったしなんだか温い。 いよいよ春の足音がソロリソロリと聞こえてきたべがなぁ、そんなとある日の話。 戸山から空港方面に車走らすハイボールマン、ふとした瞬間に気がついた。 あら、オラまだ昼のマンマ喰ってねーでばしぃ […]
2025/02/26 18:08
お宿で新鮮魚介のむつぐるめ〜【御食事処いち】の「ひらめ・まぐろ漬丼」に真イカを添えて
受験娘ハイボールガールが前期二次試験の真っ只中にあった頃、酒呑み親父ハイボールマンはむつに居た。 その目的は割愛、だけど腹すかした子犬の匂いでむつに居た。 時計はちょうど良いぐらいのランチどき、いつもならスマホ片手にあー […]
2025/02/25 18:25
ブログ2,000記事&フォロワー10,000突破記念に塩ブタチーズの山を喰う【ラーメンくめちゃん】
思えば遠くに来たもんだ。 今年で8年目を迎える本ウンコブログ「ハイボールマンは今日も呑む。」、本記事をもってなんとピッタリ2,000投稿達成。 始めた当初は気向いた時にちょこちょこ程度だったのに、気付けば1人の時間削って […]
2025/02/24 19:24
楽天好きの店主が魅せる一杯入魂〜旧天間林村【ラーメンショップはる】の「辛みそラーメン」
朝起きた。 カーテン開けて、外を見た。 カーテン閉めて、ため息ついた。 だから、今日を現実逃避記念日にしようと思う。 例えばそうね、普段あんまり行かない町へ出掛けよう。 そうね例えば、八戸とか十和田とか下田とか行く途中に […]
2025/02/23 17:46
シソンヌじろうプレゼンツなポッポ復活狂想曲〜【土手町のクレープ屋さん クルックー】で狂っ喰う
土手町ぶらぶら、略してドデブラ。 主に中高生にビダッと当てはまりそうなその言葉に、なぜかつられてまんまと現れてしまった中高年。 名をハイボールマン、食後に嗅ぐバターなお菓子の匂いにうっすら酔える経年劣化ナイスガイ。 その […]
2025/02/22 14:39
何でもないような日も幸せなれるお得なランチ〜藤崎常盤【喫茶ロード】で生姜焼きセット
その男は、言った。 「この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ、危ぶめば道はなし」、と。 さらにこうも続けた。 「踏み出せばその一足が道となり、その一足が道となる」、と。 なるほどなるほど、つまり腹減りすぎてる危機的状 […]
2025/02/19 18:47
魅惑の製麺所グルメ〜青森市浪岡【鹿内食堂】の伝家の宝刀自家製麺「ラーメン(大盛)」
ハイボールマン、製麺所グルメの旅。 今回お邪魔するのは古都浪岡が誇るビッグネームすぎる大巨人、鹿内食堂。 かつて”ナミオガのシカナイ麺”として一斉を風靡、津軽の一部地域で絶大な影響力を誇ったまさに古豪。 え?、そんな鹿内 […]
2025/02/18 19:51
中泊町健康センター湯らぱーく内【全ちゃん食堂】でサウナ上がりに喰う「SPA!からあげ定食」
ハイボールマンは温泉が好き。 サウナも好きで水風呂も好き。 それにお昼寝も好きだしちょっと離れたとこへのドライブも好きだし外食に心跳ねるのもすごく好き。 ってことで、ちょっと中泊の湯らぱーくまで行ってくる。 だってそこ行 […]
2025/02/17 18:25
24時間営業【ラーメン山岡家 青森東店】で食すガッツン系の期間限定「特製もやし味噌ラーメン」
これは、楽しい楽しい焼き肉パーティから一夜明けた、とある日の話。 目を開けてるはずなのに、視界はボヤけて定まらない。 声を発してるはずなのに、まるで遠くの誰かの叫びのようだし、誰かの声も右の耳から左の耳へと抜けてくばかり […]
2025/02/15 18:08
明日ついに営業再開の【鰻の成瀬 青森小柳通り店】で喰うふっくらジューシー「上うな重(松)」
「鰻の成瀬 青森小柳通り店」。 それは、まさに悲運の新店。 弘前、八戸に次ぐ県内3番目の鰻の成瀬として、華々しくオープンしたのがまだ記憶に懐かしい昨年7月のこと。 お値段以上のウナギの旨さに誰も彼もがホッペ落としまくりの […]
2025/02/14 18:42
総合社会教育センターに長尾な新店【軽食喫茶 ライブラリー】で唐揚げ丼に生そばと100円コーヒー
またしてもハイボールマンの元に届いた、一通のDM。 「おいハイボよく聞け新店だ、県図書隣のハコモノ内に新たなるメシ処の誕生だぞよ」(※原文ほぼ無視、残ってるのほぼ意味のみ) ふむふむなるほど。 つまり県総合社会教育センタ […]
2025/02/13 14:16
今日も今日とてヤグバメシ〜青森県庁8F【レストラン花林檎】の高いとこで殿様気分なカツカレー
この日は朝から所用で弁護士センセーとの打ち合わせ。 聞きなれない法律用語混じりのあーでもないこーでもない、からの場所移しての手続き手続きにつぐ手続き。 精も根も枯れ果てて、外出た頃には昼ちょい手前。 腹が、鳴る。 ダメだ […]
2025/02/12 17:11
弘前安原イオンタウンで知る人ぞ知る期間限定「とん汁ラーメンたちばな」【らあめん花月嵐】
冬の城下町 弘前の地に、多量の雪と厳しい寒気とほのかな加齢臭で舞い降りてしまったハイボールマン。 その目が指すのは公園で今日まで開催中の雪祭りか、はたまたリンゴ公園でやってるりんごカレーとかりんごパイのお祭りか、 ついて […]
2025/02/11 15:59
カミソリニボシの名匠【高長まるしげ】で唱えるあの呪文「ダイアブラふとっつオナシャス」
朝が来て、ぼくはまた途方に暮れる。 まーたまたしっかり呑みすぎたぁ、深くそして激しく、フィジカルでプリミティブでフェティッシュに呑ーみすぎたぁ、いやー頭痛くてとてもじゃないけど起っきれねーわ、 と、布団でゴロゴロ途方に暮 […]
2025/02/10 17:25
風間浦村下風呂温泉【[海峡の湯]下風呂おんせん食堂】で楽しむ季節の贅沢アンコウ尽くし
こんだけ寒いと、やっぱり熱い風呂に入りたくもなるってもんで。 例えば体感48℃ぐらいの、つま先入ったところアヂッってなって、膝まで入ったところでイデデデってなって、腰まではとても入れる気しないほどの熱っつい風呂に。 けど […]
2025/02/09 13:17
今週リニューアルしたばっかの十和田【オーロラ食堂】でワッシワシと飲む「オーロラ式二郎系」
十和田行くことになった、とある日ハイボールマン。 そこでまず頭に浮かんだのは、道中の道路の凍結やずっとベルト鳴いてる自家用軽の心配じゃなく、 「おっふ、あそこさ行けるでば」ってこと。 十和田飲み屋通り「昭和小路」でオギャ […]
2025/02/08 12:09
弘前虹のマートに響くイタリアンの鼓動【麺屋コルトン】でドロい新作限定「にぼタージュらぁ麺」
弘前市民の台所、虹のマート。 旧イトヨー裏手にして現ヒロロの裏手に位置し、週末ともなれば現地民やら観光客やらでゴヤッゴヤにごった返す、駅前屈指の人気スポット。 その中にある一件、麺屋コルトンが本日の舞台。 聞けば、平日だ […]
2025/02/07 18:39
【月刊 中華そば純】臨時号〜浪岡本店で120円チャーハンをカスタマイ純した横には純煮干し
主役を喰う。 それはハイボみたいなどこにでもいるその他大勢民が、下剋上ばりに萌え萌えする夢ある言葉。 けどそれって実は意外と身近にあるわけで、そうたとえば、、中華そば純。 言わずと知れた浪岡バイパスの覇者、そこに本来主役 […]
2025/02/07 18:38
【中華そば ひらこ屋 きぼし】で海老よりもエビすぎる噂の期間限定「海老辛搾り」に会いに行く
今年もやっぱりやってきた、ウン年に一度の大寒波。 それはもはや毎年の恒例行事、きっと来年も普通にソレは来るし来ないはずも無いってことも僕らは知っている。 だけど、こうも寒いと身体がアレ求めて疼くんだ。 海老、それも極上の […]
2025/02/05 18:38
【丸海鳴海中華そば 金沢通り店】の新作「背脂煮干し」に極厚チャーシューTPとか奪ったオニグ
まだまだ新店のあの店で、どうも気になる新作ラーメンが出たらしい。 そんな噂を聞きつけて、一人震える男の姿。 彼の名はハイボールマン、ムッスメの卒業式でアイプチしようか悩むムクミまぶたのナイスガイ。 彼は言う。 「ハイボ、 […]
2025/02/04 18:40
みちのく有料降りてすぐの椿のマーク【ラーメンショップ 天間林店】で食べるセロリ味噌ラーメン
県南目指したハイボールマン、まだ薄暗さ残る朝のみちのく有料道路をひた走る。 ETCで料金所抜けたあたりでふと、気付く。 あれっ、おら朝のまま喰ったがぁ?、ってがあれっ、おら何しに今ここ走ってらったっけ? 、ってことで目的 […]
2025/02/01 16:22
浪岡【神戸屋食堂】で喰う個人的超鉄板グルメ〜「かつ丼セットA(しょうゆラーメン)大盛り」
弘前での用事も終えて、社に戻る途中の車内。 何気なく腕時計をチラリと見たハイボールマン、1人ポツリと呟いた。 「もう、昼か。」 そのわざとらしい口調がまるでスタートの号砲だったかのように、一斉にガシャガシャと鳴り出す腹の […]
2025/01/31 18:29
ついに復活営業の平和公園横【焼きそば かね平】で特大サイズに目玉焼き乗せて喰ってみた
久々の雪に庭駆け回るハイボールマンのもとに、いよいよアイツがやってきた。 程よい倦怠感と節々の痛み、そして鬼の空腹感。 これはもう間違いない、そういつもの焼きそば気分。 ムチモチッとした太ストレート麺に絡まる甘辛ソース、 […]
2025/01/30 18:14
青森大向かいで吉順跡地、新店【中華料理 金香園】のランチがセルフでほぼ食べ放題な件
これもキッカケは一通のDM。 「ハイボさんこちら、手の鳴る方へ、ハイボさんハイボさん、青大の向かいで吉順の跡地の方へ」(※原文大幅改変、ほぼ原型ナシ) 紐解くと、どうやら青森大学向かいの中華料理屋さんがリニューアルオープ […]
2025/01/28 16:15
[三沢ホッキグルメ]道の駅みさわ【くれ馬パークレストラン】で今年もほっき丼の大を喰う
この時期になると頭の中で声がする。 「ホッキ丼、喰いたい、三沢行け」「ホッキ丼、3月末まで、三沢行け」「みさわミッサワ三沢行け」 普段それほど意識して生活してるわけでもないホッキ貝が、深層心理のとこでギャンギャンがなる。 […]
2025/01/27 18:44
久栗坂トンネル抜けてすぐ【シーフードレストランちきちき】の土日限定チーズカリースパゲティ
塾やら模試やらのムッスメ送迎任務もあって、なかなか遠出の計画立てづらい週末ハイボールマン。 今日西バイ行ったから、明日は東バイパスかそれとも雲谷まで登ろうか、 それは行動半径30分の、父なりのエール。 でも、でもね。 今 […]
2025/01/26 17:19
【麺屋あら関】のゲリラ超数量限定販売「豚野菜そば・メンマシマシニグマシアブラニンニクマシ」
あの日あの時あの場所で、なしてストーリーなんか見ちゃったんだろう。 何気なく持ち上げたiPhoneで何気なく開いたインスタアプリ、 何気なくのぞいたその画面に踊る文字の並びに何気に鼻出して驚いた。 「オーション麺使用」「 […]
2025/01/25 15:09
JR板柳駅チカの線路端【どんぐり食堂】で喰う厚肉仕上げのチャーシューメンと小チャーハン
これはハイボールマンが、とある三世寺温泉を目指していたとある日のこと。 いつもの板柳の町中をいつものように駆け抜けてったとき、事件は起きた。 、、クゥ〜、、クゥ、クゥウゥ〜ン、 どこからともなく聞こえてくる、まるで子犬が […]
2025/01/24 18:35
本日ついに販売開始!【中華そば丸正 滝本商店】のカレーで煮干しで夢一杯な「丸正CURRY中華」
それは突然のアナウンス。 待ちに待った「明日1/23(木)9:30頃、解禁!」の文字が、ついにその公式インスタ上に踊ったのだ。 それはめちゃくそ美味しい新商品。 煮干しでカレーで背脂でニンニグでときどきちょっと味噌、そん […]
2025/01/23 18:57
イオンシネマ裏【あごだし中華 彦や】でも朝ラー始まってたんで手打ち背脂エビ激辛での実食調査
「朝ラーはじめました」 それはハイボールマンを呼ぶ合図。 そりゃもうとにかくすーぐ来る、歯磨きそこそこ寝巻きのまんまに頭もバフけたぐらいにしてすーぐ来る。 と、そんなハイボホイホイが今度は西バイ、メガドンキ裏手に現れちゃ […]
2025/01/22 18:25
喰うぜ食うぜぜくうで喰うぜ〜【麺道舎ぜくう】の大看板「一撃煮干」に税込100円無限のライス
ハイボールマンも気付くと結構ないい歳で。 生まれ持っての老け顔に、年相応のシワに白髪に人見知りと来れば誰かにガツンとやられることも減ってくる。 だから今日はあえて、自ら喰らってこようと思ってる。 呑んで食ってムクミっぱな […]
2025/01/21 18:28
明日からランチ営業始まる【黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠】でA5黒毛和牛の生ハンバーグを喰ってきた
1月某日、ハイボールマンに届いた一通のDM。 「1/20からランチやるっす、A5ランクの黒毛和牛使った生ハンバーグっす、先立って試食会やるっす、来い」(※原文大幅改変、実際もっと丁寧で優しい文章) ふむふむなるほど、これ […]
2025/01/19 15:14
【吉野家 青森西店】東京大久保[SPICY CURRY 魯珈]監修の期間限定「肉だく牛魯珈カレー」
前夜の呑みすぎがやっぱり響き、まるで泥人形みたいな絶不調で迎えた朝。 何もしたくないし何に何もされたくない、そうだ僕はただのダメ人間、呑んでは寝るだけの社会のゴミで、ウォシュレットないと一人で用も足せない悲しい男。 けど […]
2025/01/19 09:33
弘前道の駅サンフェスタ【食事処 海ほたる】で海峡サーモンと鬼イクラのはらす定食に生アジフライ
ナマモノ気分がやってきた。 揚げ物なんはもってのほかで、ラーメンでもうどんでもハンバーグとかピザとかでもなくただ純粋に、ナマモノだけを欲してしまうこの気分。 だからハイボ、ちょっと弘前まで行ってくる。 弘前っても大鰐まで […]
2025/01/18 18:05
蘇る浪岡ラーメンの伝説〜橋本の新店【中華そば 二代目おのむら】で手もみ麺大チャーシュー
目を閉じれば今も思い出すあの光景。 優しい色したスープに浮かぶ絨毯チャーシュー、手もみ縮れ/ストレートから選べる麺はたった50円で大盛可能で全部含めても550円、大チャーシューでごっごごごごゴッフェグゴンジュウエンッ!( […]
2025/01/18 11:25
家系ラーメン王道家直伝【青森野呂家】が世に放つ禁断のハイブリッド〜家系×二郎系の「家の郎」
娘ハイボールガール、いよいよ受験本番。 翌日・翌々日の送迎を前に、走行ルートや道路状況のチェックに余念がない父ハイボールマンは気付いてしまう。 その視界の隅に映った、とある店の行列に。 次の瞬間、まるで引き寄せられるかの […]
2025/01/17 17:04
だって問屋町【ラーメンビヨリ】が朝ラー限定「背脂煮干」をついに解禁したって聞いたから
ふたたび訪れてしまった雪の恐怖。 雪かきの辛さや通勤渋滞、寄せた寄せないで小競り合うトッチャたちの怒号、そして無邪気に庭駆け回る犬。 とりわけ、朝のカーテン開ける瞬間が恐ろしい。 まるで健診結果を開ける瞬間のような、何も […]
2025/01/16 19:07
超速報!【中華そば丸正 滝本商店】の新作限定ラーメンが判明、その名も「カレーの(仮)」
夢を見た。 やらしい神様がやらしいヒゲヅラでそれはそれはやらしく言う、「丸正に行け、迷わず行けよ、行けば分かるさ、ウワァー!」、って。 それがきっと啓示だったんだと、今なら分かる。 着の身着のまま行ったんだ。 そしたらな […]
2025/01/15 19:42
黒石アクロスプラザ【じょんがららーめん麺道蘭】で「濃厚極味噌」にモヤシTPと無限のライス
寒風吹き荒ぶ、この日の津軽。 雪降ってないしなんならお日様出てる、けど時々頬を撫で吹いていく風だけがギリッとしゃっこい。 このままじゃきっと、凍る。 そう思ったハイボールマンはギんだオメメでおもむろに立ち上がり、黒石方向 […]
2025/01/14 18:49
道の駅もりたアーストップすぐ横【そば処 案山子】の特盛「板そば」喰って溺れるソバまみれ
荒れた成人式、じゃない世代ハイボールマン。 今まで瞳を閉じれば思い出す、当時の違った意味で荒れてたホンツケナシどもの集い。 思えばあの日あの時の心持ちが、まんま熟成してきたような、数十年経っても何ひとつ変わってない自分が […]
2025/01/13 17:56
【自家製麺 中華そば ひらこ屋】で今年もやってくれた冬季限定「津軽にぼ味噌」&味噌ごぼう丼
奇跡の9連休、からまたすぐの3連休。 火曜日から頑張るもん、2025年は1/14からって確か脳内でリトルハイボが言ってたもん、とハイボールマン未だずっと休み気分。 だから、今日もラーメン喰いに出掛けよう。 たとえばひらこ […]
2025/01/12 17:49
弘前にうどんソムリエの新店【自家製うどん たいら】〜シン・津軽うどんと数量限定お刺身ご飯
新店があらわれた! [1:たたかう 2:ぼうぎょ 3:どうぐ ▶4:にげる] 逃げられない!、新店に行きたい気持ちからはどうやったって逃げられない! [1:たたかう ▶2:ぼうぎょ 3:どうぐ 4:にげる] ハイボールマ […]
2025/01/11 14:33
黒石バイパス【石焼ちゃんぽん ふうふう】の「担々チャーシュー」喰ってグツラグッツラぬぐだまる
テレビから垂れ流れる、大寒波と大雪の話。 その恐怖に、もはや震える事も出来ないハイボールマンはただひたすらに酒を煽り、チョコ喰ってアイス喰ってはまた酒煽り、やがて知らないうちに夜が明けた。 どうせ鬼ほど積もってるんだべさ […]
2025/01/10 18:38
常盤バイパス【味匠やずや】が誇る圧倒的存在感を喰うんずや〜味噌チャーシュー大に味玉添えて
この日は弘前までお出かけハイボールマン。 午前中のうちに用事を終えて、あとは何か考えてる風の顔した安全運転で社に戻るだけ、のハズだった。 腹が鳴る。 それもとてつもなく大きな声で、マーマカーヘロー、ズッパドカーヘロー、と […]
2025/01/09 19:19
こんな朝には【長尾中華そば 中央店】でチョンドイイ「にぼ味噌」と源タレまみれの「上北丼」と
ちょっと続いた少しの暖気。 気温は上がり雨も降り、言葉足らずの某市長はアレだとしても除排雪戦士たちの鬼の働きっぷりで道路もだいぶキレイになった。 だけど、ここに一人震える男の姿。 その名をハイボールマン、雪もう終わったか […]
2025/01/08 19:10
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