【鳥取・米子市】「美味しかった」の一言で続けられる—小さなカフェ店主のリアルな話

2023年3月。鳥取県米子市の駅前通り。この場所に、小さなカフェがオープンした。 扉を開けると、時間の流れが少しだけ緩やかになる。 静かに本を読む人、コーヒーを片手に一息つく人。いつもこの場所でそれぞれが思い思いの時間を過ごしている。 その空間をつくっているのが、オーナーの横山圭介さんだ。 もともと横山さんは、神戸で会社員として働いていた。安定した仕事に就き、日々を過ごしていたという。 転機は、地元へのUターンだった。人生の流れの中で選んだ帰郷。しかしその選択が、次の決断へとつながっていく。 提供される側から、提供する側へ もともとカフェ巡りが好きだった。 飲み会に行ってもお酒はほとんど飲まず…

KOTONOHAstudioです

はじめまして。KOTONOHAstudioです。子どもの頃から書くことが好きで、その延長に今の仕事があります。 これまで、ある媒体でライターとして記事制作に携わりながら、動画制作にも取り組んできました。 取材を通して多くの人と出会い、その想いや背景に触れる日々は、刺激にあふれ、気づけば時間があっという間に過ぎていました。 この3年3ヶ月で取材させていただいたお店は500以上、記事は1,000本ほどになります。 パソコンもろくに使えないところからのスタート。動画は手探りで撮影し、編集もすべて自己流。こだわりが強く、細かい部分が気になっては何度もやり直し、うまくいかず思わず涙した日もありました。（…