ガレット・デ・ロワと紅茶で迎える新年〜ニューイヤーティーパーティーのひととき
ミンミン先生の紅茶イベントへ 先日、ミンミン先生(@misakisakai777)(坂井みさき先生)主催の「ガレット・デ・ロワで祝うニューイヤーティ…
こんにちは、ユキコです。 先日、ChaTea紅茶教室のマスターコースへ参加してきました。(→ ChaTea紅茶教室 公式サイト) 今回のテーマは「紅茶で旅する…
美味しい紅茶を求めて|紅茶専門店ティーハウスタカノの静かなひととき
フォートナム&メイソンの福袋を受け取りに行く前に、美味しい紅茶をいただきたくて関東ではじめての紅茶専門店として知られる紅茶専門店ティーハウスタカノへ立ち寄りま…
2026年フォートナム&メイソンの福袋レビュー|紅茶のある暮らしを楽しむ1年のはじまり
昨年とても満足度が高かった、フォートナム&メイソンの紅茶の福袋。今年も同じく、こちらを選びました。 ▼今回の予約の話フォートナム&メイソンの福袋の予約注文完了…
こんにちは、ユキコです。 今日は、前回の記事で予告していた黒胡麻入り食パンのレシピを載せたいと思います♪ 『アフタヌーンティーのサンドを再現、おうちで楽しむテ…
アフタヌーンティーのサンドを再現、おうちで楽しむティータイム
こんにちは、ユキコです。 年明けに娘といったアフタヌーンティー・ティールームでいただいた「スモークチキンとアボカド、トマトのサンドイッチ」。 ▼昨日の記事『ポ…
こんにちは、ユキコです。 年明けに、娘と一緒にアフタヌーンティー・ティールームでランチの後のティータイムを楽しんできました。 私はアールグレイを娘はイングリ…
こんにちは、ユキコです。 新しい年が始まりましたね。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 元旦の朝はいつもの通り、ダージリンを淹れて神社参拝に向かうクル…
こんにちは、ユキコです。 昨日の午後のティータイムはいただきものの、ロイズのポテトチップチョコレートにChaTea紅茶教室のアッサムを合わせて。 ロイズの…
こんにちは、ユキコです。 今日は、朝一番に飲む紅茶のことを書いてみようと思います。 朝目覚めたら、窓を開けて朝日を浴びながら深呼吸。その後、軽く家事をしてか…
こんにちは、ユキコです。 今日は、昨日の記事で予告していたスコーンの作り方を紹介します。 私の基本のスコーン 全粒粉のザクザクとした食感と、はちみつの優しい…
メリークリスマス! 今日は、クリスマスの食器を使っておうちでアフタヌーンティーを楽しみました。 スコーンを焼いてサンドを作って。 ひとりアフタヌーンティー…
こんにちは、ユキコです。 11月と12月に、3回ほど紅茶教室に通いました。どの回も、クリスマスの飾りがとても美しくて。このブログに残しておきたいと思います。 …
こんにちは、ユキコです。今日も紅茶のある時間を綴ります。 私と紅茶のこと 紅茶を好きになったきっかけ若い頃は、珈琲が飲めなかったので喫茶店では紅茶やココアを…