50代夫婦、ふたり暮らし。 アーリーリタイアして15年が経ちました。自由で穏やかな日々を大切にしています。日々の気づきや小さな楽しみを、備忘録として残しています。
鶏むね肉の甘辛酢炒めと甘夏入りのラペで、グルテンフリーランチ。
おはようございます。今日は、ごはん記事を。熊本旅行記事の途中ですが、ごはん記事も少し溜まっているので、合間をまじえつつ綴っていこうと思います^^春になり、道産野菜が並ぶことが多くなり、嬉しい季節になりました。先日、買い物に行ったら楽しみにしていた農家さんの
おはようございます。その2の記事は、こちら。坂道を歩きながら、熊本県伝統工芸館へ。特別展「ミニチュアくまもと旅するモン」を訪れました。可愛らしいくまモンの世界観の中で、熊本各地の風景や特産品、工芸品が繊細なミニチュアアートとして表現されていました。工芸館前
おはようございます。その1の記事は、こちら。一泊目のKOKO HOTEL Premier熊本をチェックアウトし、二泊目のGRIDSプレミアムホテル熊本へ向かいました。ホテルへ向かう途中に、たくさんのお花に囲まれた撮影スポットを見掛けました♡ホテルに到着してスーツケースを預けたあ
おはようございます。4月上旬、熊本・鹿児島6泊7日の旅へ出掛けました。その時の思い出を備忘録として、ゆっくり綴っていこうと思います^^札幌から首都圏に帰省していたのですが、そこから熊本へ。まずは、羽田空港に向かいました。出発前にはカードラウンジに立ち寄り、コ
おはようございます。外食もたまに楽しみますが、自炊することで、「今、自分がなにを口にしているのか」が分かる安心感もありますし、なんだか落ち着くんですよね^^私にとって「食は健康への投資」です。そのため、自宅ではオーガニックや無添加の食材を中心に、自分のペー
旬の恵み♡行者にんにくを使った、ふっくらハンバーグのおうちランチ。
おはようございます。 先日のおうちランチ。・ハンバーグ(行者にんにくソース)・かぶの葉としめじのソテー・キャロットラペ(ゴールドキウイ入り)・ミニトマト・じゃがいものシンプルスープ・三穀米ごはん・ミルクプリン(キウイソース)メインのハンバーグは、牧草牛もブレン
栄養バランスを整える、我が家の朝ごはん。と、予約が難しい六花亭「極楽」
おはようございます。六花亭さんの「極楽」、札幌本店の予約がなかなか取れず、今回も見送ることに^^;夫婦で2回分はしっかりポイントも貯まっているので、あとは予約さえ取れればというところなのですが、やはり人気が高くて取れないときは...仕方ないですね。毎月1日に2カ月
実家ごはんの当たり前を手放したら、ごはん作りがラクになった。
おはようございます。我が家は、”おかずワンプレート”が定番です^^もともと実家では、小皿がいくつも並ぶスタイル。ひとり分ずつ、盛り付けられたおかずを見て「お母さん、毎日洗い物が大変だなぁ」なんて思っていたのを覚えています。結婚してからも、その習慣は自然と身
おはようございます。先日、札幌ビューホテル大通公園に宿泊しました。前回は3月の中旬に行きました。今回のお部屋は、2017年に改装された2階から4階にある「ノースリゾートフロア」。ノースリゾート 大通公園側のダブルルーム(19.3㎡)でした。木をふんだんに使っている内装だ
おはようございます。約4カ月ぶりに「肌パシャ」しました。(個人の備忘録として載せています)環境を変えて、ホテルステイ時に気まぐれに資生堂肌パシャで、肌の状態をチェック。 あくまで、参考程度に見ています。先日の診断結果は、こちらです。(実年齢52歳)。美肌指数は、
おはようございます。先日、札幌エクセルホテル東急に宿泊しました。今回、素泊まりプランで予約。案内されたのは、プレミアムフロアの19階。エレベーターホールも落ち着いた雰囲気です。お部屋は、プレミアラグジュアリーツイン(39㎡)になります。北海道の自然・大地をイメ
50代の私の記録。血圧・体脂肪・内臓脂肪・体年齢・骨格筋率。
おはようございます。前回の測定記録は、見返したら3月上旬だったので、久しぶりの血圧記録です。(個人の備忘録です)朝起きて、すぐに測りました。上は血圧、下は脈拍。私(52歳)一回目の測定。二回目の測定。特に減塩や、お薬の服用はしていません。血圧が低いのは、日頃の
おはようございます。札幌、円山公園の桜です。たくさんの人で賑わっていたので、北海道神宮まで行かずそのまま帰りました^^;また咲いているうちに行けるかなぁ?今年は、首都圏、九州、北海道と桜の花を楽しむことが出来ました^^ また中島公園にも足を運び、ホテルステイの
釧路夕日を眺める旅、2泊3日 その5(2日目の朝食と、まとめ)。
おはようございます。釧路旅その1の記事は、こちら。釧路旅その2の記事は、こちら。釧路旅その3の記事は、こちら。釧路旅その4の記事は、こちら。3日目の朝。朝食は前日と同じく1階にあるYUU YOO TERRACE KUSHIRO(ユーヨーテラスクシロ) です。朝食は、ハーフブ
今日は、2記事目の更新です^^その1の記事は、こちら。その2の記事は、こちら。その3の記事は、こちら。釧路2日目の朝、青空が広がり、快晴でした。この日はしっかり、厚手のパーカーも着てきました。母に帰省時にもらったスニーカーが履きやすくて活躍♪まずは幣舞観光
おはようございます。その2の記事は、こちら。翌朝の朝食は、1階にある「YUUYOO TERRACE KUSHIRO(ユーヨーテラスクシロ)」です。実はここ、朝食ブッフェで有名な「センチュリーマリーナ函館」や、2024年に閉館した札幌の「センチュリーロイヤルホテル」と同じグループのホテル。
おはようございます。その1の記事はこちら。1階ロビーに隣接している、宿泊者が無料で利用できるラウンジへ行きました。利用時間も長く、ゆったり過ごせます^^珈琲やソフトドリンクやデトックスウォーターのほか、ワインにスープも用意されていました。この日のスープは、
おはようございます。先日、道東にある釧路に2泊3日の旅行に出掛けてきました。熊本・鹿児島旅を、ブログに備忘録で残そうと思いつつ、なんだか手が止まり、そのままにしているわたし...。あとから出掛けた釧路を、記憶が新しいうちにと思って、先にアップします。旅の記録っ
おはようございます。 ここ1カ月ほど、帰省したりホテルステイを楽しんだりと、非日常の時間も増えています。そうなると自然と外食の機会も多くなりますね。数日前にも出した、3月下旬の帰省前の体組成計の結果。実年齢52歳。・体脂肪率23.8%・内臓脂肪 1・骨格筋率30.2%
おはようございます。先日のことになりますが、六花亭喫茶室円山店に行ってきました。私は、ホットの香檳ウーロン茶と、ショコラフィーユ。主人は、カフェラテとバスクチーズケーキを頼みました。美味しくいただきました♡帰りにプリンも購入して「そのまま食べようね」と話し
おはようございます。1泊目の記事は、こちら。2泊目の記事は、こちら。3泊目は、1泊目と同じ京王プラザホテル札幌に宿泊しました。チェックイン後は、ベルスタッフの方にお部屋までご案内いただきました。最近はセルフチェックインのホテルも増えてきましたが、こうして
春の札幌3泊4日、2泊目はKOKO HOTEL 札幌すすきの。
おはようございます。昨日の1泊目の記事は、こちら。2泊目は、すすきのにあるKOKO HOTEL札幌すすきのに宿泊しました。すすきのに泊まるのは久しぶりで。振り返ってみると前回は2年半ほど前、メルキュール札幌に宿泊して以来。そういえば、その時のメルキュールの宿泊は、
春の札幌3泊4日、1泊目京王プラザホテル札幌。と今朝の体組成計の結果。
おはようございます。6泊7日の熊本・鹿児島旅行から戻ったあと、札幌市内で3泊4日のホテルステイをしていました。熊本・鹿児島旅行での写真が、まだ手付かず...^^;なので今回は記憶の新しい札幌の時間を先に備忘録として残しておこうと思います。今回も、「旅」というより
おはようございます。久しぶりに、ごはん記事も...^^先日の朝ごはん①・鮭の塩焼き・レモンときゅうりのマリネ・じゃがいものハニーマスタード和え・ミニトマト・甘い卵焼き・お味噌汁(ほうれん草・しいたけ・お豆腐)・ごはん・八朔朝ごはん②・本ますの塩焼き・ほうれん草の
おはようございます。3月の下旬から1週間の帰省の記録を、備忘録として...。円山から高速バスに乗って、新千歳空港まで向かいました。空港では、行ったことのない4階のラウンジへ。落ち着いた空間で、森彦の珈琲をゆっくりいただきました。匂いの強いものでなければ、お菓子
おはようございます。先日、首都圏に帰省してきました。(個人の備忘録です)義母の三回忌の節目でした。今回は一週間ほどの滞在となりましたが、振り返るとやはり慌ただしく、あっという間に過ぎたように思います。今だから義母について、綴ることができる気がします。義母は
おはようございます。先日のおうちランチ。・味噌煮込みハンバーグ・ミニトマトのハーブマリネ・蒸したブロッコリー・茹でただけ人参・わかめのふわふわ卵スープ・ごはんミニトマトのハーブマリネには、花畑牧場さんの生モッツァレラ・ボッコンチーニも使いました。この日は
おはようございます。先日の朝ごはん。・生ほっけの塩焼き・甘い卵焼き・きゅうりの塩もみ・ミニトマト・お味噌汁(お豆腐・小松菜・人参・しいたけ)・ごはん(とろろのせ)・津之輝みかん生ほっけの塩焼きには、かぶのすりおろしとレモンスライスを添えました。ふっくら柔らか
おはようございます。昨日のブログの写真を見て、ブログを知っているリアルの友人(笑)から「懐かしい~」と連絡がありました^^帰省しても忙しくてなかなか会えないけれど、こうしてブログがきっかけで繋がれるのも嬉しいものですね^^先日の朝ごはん。・大根とレモンのマリネ
おはようございます。幸せのかたちは、人それぞれだなぁって感じます。自分自身振り返ってみても、過去の私と今の私の間では、その感覚がずいぶん違っていて。以前の私は、どこか特別感のある出来事や経験に幸せを求めていた気がします。でもアーリーリタイア後の今は、日常
おはようございます。先日の朝ごはん。・生ほっけの塩焼き・菜の花の梅おかか和え・ミニトマト・甘い卵焼き・肉団子汁(じゃがいも・ごぼう・人参・カブ・しめじ・お豆腐)・ごはん・天草晩柑生ほっけを、宗谷のお塩でシンプルに塩焼きにしました。ほっけは、オメガ3脂肪酸が
50代の私の旅の前後の、体組成のまとめ(体脂肪率・内臓脂肪・骨格筋率・体年齢)。
おはようございます。先日の旅行前後の、体組成計の記録の備忘録です。私(実年齢52歳)の旅行日の朝。・体脂肪率23.8%・内臓脂肪レベル1・骨格筋率30.0%・体年齢26歳旅行から帰宅した翌日。・体脂肪率23.9%・内臓脂肪レベル1・骨格筋率30.0%・体年齢26歳さらに、翌々日の
札幌ビューホテル大通公園に宿泊、朝食編。 そして札幌の宿泊税が4月からスタート。
おはようございます。お部屋編の続きです。翌日の朝は、1階にある「ザ・パークサイドレストラン オードリー」で、朝食ブッフェをいただきました。道産食材もたくさんある中で、選んだのはこちら。道産豚肩ロースを低温でじっくり焼き上げたローストポーク。下川六○酵素卵と美
おはようございます。先日、札幌ビューホテル大通公園に宿泊しました。以前、東京ドームホテル札幌という名前だった頃に訪れたことがありました。札幌に移住してからは、歩いて行ける距離にあるホテルだったので...意外と家から近いかなと感じ、かえって宿泊する機会がありま
おはようございます。先日のおうちランチ。・むきえびと茄子のココナッツトマトカレー・八朔のマリネ(ブロッコリースプラウト・ミニトマト)・半熟卵・蒸しブロッコリー・人参のポタージュ(玉ねぎ・じゃがいも)人参のポタージュは、秋川牧園さんのとりがらスープとお水のみ。
おはようございます。先日のおやつに、みたらし団子を作りました。串を刺すだけで、なんだか見た目も可愛く感じます^^ムソーさんの、北海道産特別栽培米あやひめを使用した上新粉。丸めてそのまま茹であげました。粉100gで6本作れました。ふたりでいただくおやつには少し多め
50代の朝と昼ごはんとおやつ、1日の栄養バランスを意識して。
おはようございます。今日は、朝ごはんとお昼ごはんとおやつをまとめて記録してみました^^朝ごはん。・天然本ますの塩焼き・大根ときゅうりの甘酢漬け・ツナと蒸しブロッコリーと茹で大豆の塩麴和え・きんぴらごぼう入り卵焼き・ミニトマト・お味噌汁(じゃがいも・キャベツ)
グルテンを控えている効果?それとも適度なストレス?体年齢が25歳(実年齢52歳)に。
おはようございます。ここ1カ月ほど、グルテンを控えめにしています。あくまで個人的な体感ですが、グルテンを控えるようになってから、思っていた以上にからだが軽く感じています。体年齢を測ると、最近はだいたい26歳か、27歳と出ます(実年齢52歳)。今朝の測定結果です。・
おはようございます。先日のおやつは、八朔。大好きな熊本県の福島農園さんの、自然栽培の八朔。さっぱりしたやさしい甘さで、とてもみずみずしいく、毎年楽しみにしている味です。八朔を味わえる季節ももう少しかなぁ?と思うと、少し名残惜しい気持ちにもなります。合わせ
ひとくちステーキでおうちランチと、“たんぱく質量”は、ほどほどに...。
おはようございます。先日のおうちランチ。・ひとくちステーキ(和風ガーリックソース)・リボンキャロットラペ(八朔いり)・茄子とピーマンのガーリックソテー・ミニトマト・キャベツのポタージュ(じゃがいも・玉ねぎ)・ごはん・ブルーベリーミルクプリンこの日は、ひとくちス
おはようございます。今日は、主人の体組成計の結果を備忘録として載せています。起床後に体組成計を測っています。主人(実年齢56歳・身長176㎝)の、今朝の結果。・体重58.7キロ・体脂肪率17.1%・内臓脂肪レベル4・骨格筋率32.0%・体年齢36歳・基礎代謝量1432kcal・BMI 19.0%
家と違う空間で過ごす、ちょっとした非日常。市内のANAクラウンプラザホテル札幌に宿泊。
おはようございます。先日ANAクラウンプラザホテル札幌に宿泊しました。こちらのホテルは、今回で6泊目です。チェックインの時間までは、地下鉄の1日乗車券を利用して、市内を移動♪いろいろお買いものしたあとは、一度自宅に戻って、つくりおきの豚丼や具だくさんスープで
おはようございます。先日の朝ごはん。・かぶのお漬け物・天然本ますの塩焼き・だし巻き卵・ピーマンとナッツの味噌炒め・お味噌汁(ほうれん草・玉ねぎ)・ごはん・八朔朝、丁寧にとったお出汁でつくるお味噌汁。粟国のお塩で塩焼きした、天然の本ます。どちらもシンプルです
50代の私の記録。血圧・体脂肪・内臓脂肪・体年齢・骨格筋率。
おはようございます。気まぐれ測定結果。(個人の備忘録です)朝起きてすぐ測りました(今回は2日分)。上は血圧、下は脈拍。私(52歳)一昨日昨日2日とも、ほとんど変わらずでした。特に減塩や、お薬の服用はしていません。血圧が低いのは、日頃の食生活に気を配っていることも
AGEs控えめに。美容に嬉しいチキンソテーで、おうちランチ。
おはようございます。先日のおうちランチ。・チキンソテーの玉ねぎソースがけ・キャロットラペ(人参・レモン・えのき)・キャベツのハーブ和え・トマトスライス・旨みのすごい?スープ(トマト・玉ねぎ・しめじ)・ごはん・小豆ココナッツミルクプリンチキンソテーは、鶏むね肉
おはようございます。先日のおうちランチ。・クラムチャウダー・オムライス・きゅうりもみ ・ミニトマト具だくさんクラムチャウダーは、根室産のあさりを使用しました。前日に砂抜きし、酒蒸しして、旨みを引き出しています。具材は、あさり(蒸し汁も)・じゃがいも・ブロッ
ニューオータニイン札幌に宿泊しましたと、たまにはお惣菜に頼る日も...。
おはようございます。先日、札幌中心部にあるニューオータニイン札幌に宿泊しました。こちらのホテルに訪れるのは初めてではなく、かなり前に一度宿泊したことがあります。まだ「ホテルニューオータニ札幌」という名称のときでした。お部屋は、11階にあるコンフォートキング
おはようございます。先日、もち処 一久大福堂さんで、黒豆大福とくるみ大福を購入しました。知覧茶と一緒におやつ♪黒豆大福に使われている黒豆は、美瑛産。素材の風味があり、上品な味わいでした。主人と半分ずついただきました^^ときにはこうして、和菓子を楽しむのも、あ
おはようございます。私、ここ数ヶ月でブログを引っ越しして、タイトルも変更し、カテゴリーも見直しました。しかもSEO的な対策らしいこともほとんどせずに...。タイトルに至っては、実は三回目の変更(笑)そんな私をみて主人がひと言。「いつも見てて思うけど、いろいろ思い
実年齢52歳 体年齢は26歳。 ジムなし、バーベルなしで骨格筋率30%
おはようございます。20日くらい、ゆるグルテンフリーをしています。今回、そのゆるグルテンフリーの結果をまとめてみました。体年齢と骨格筋率の7日間チェックしてみましたので、備忘録としてまとめて残しておきたいと思います。2/182/192/202/212/222/232/24測定期間中を
おはようございます。先日の朝ごはん。・たらのムニエル レモンソース・人参と玉ねぎの粒マスタードマリネ・甘いだし巻き卵・蒸しただけブロッコリー・ミニトマト・お味噌汁(ニラ・大根)・ごはん・八朔天然のたらをムニエルにして、レモンソースでいだだきました。手元にバタ
おはようございます。先日のおうちランチ。・きのこの和風照り焼きハンバーグ・キウイとキャベツと人参のハーブマリネ・粉ふきいも・煎茶・ごはん・パンナコッタつくりおきのマリネには、ハーブを少し加えただけで、いつもと違う味わいになります。ハンバーグは、粘りが出る
おはようございます。2月に入り、家の中のものが立て続けに壊れるという出来事がありました。最初は掃除機が突然動かなくなって、次はなんとトイレの水が流れなくなってしまい...。そのあとには、追いうちをかけるようにこたつのヒーター部分まで壊れました。こういうことっ
ヘルシー高たんぱく質 ささみヨーグルトソースで、おうちランチ。
おはようございます先日のおうちランチ。・鶏ささみのヨーグルトソース・茹で卵・茹でほうれん草・ミニトマト・人参のカレーマリネ・舞茸のバターソテー・かぶのシンプルスープ・ごはん主人リクエストがあり、しっとりゆでささみにしました。作り方はこの日と一緒です。ほう
おはようございます。先日のおうちランチ。・キャベツと人参のさっぱりレモンマリネ・ミニトマト・鶏むね肉とごぼうと人参の甘酢ごま炒め・コーンポタージュ・ごはん鶏むね肉と大きくカットしたごぼう、さつまいもで甘酢炒めを作りました。甘辛い味付けにお酢が入ることによ
おはようございます。先日の朝ごはん。・かぶとレモンのマリネ・ごぼうと人参の酢味噌炒め・蒸したさつまいも・ミニトマト・甘くないだし巻き卵・お味噌汁(じゃがいも『とうや』・わかめ・えのき)・さばそぼろごはん・甘夏そぼろをやや甘めにしたので、卵は甘さを控えただ
おはようございます。先日の朝ごはん。・天然本ますのハーブソテー・大根のレモンマリネ・ミニトマト・なすのパリパリチーズ焼き・甘いだしまき卵・お味噌汁(菜の花、なす)・ごはん・八朔宗谷のお塩とエヌハーベストさんの有機魔法のスパイスを使って焼きました。茄子は当初
おはようございます。先日のおうちランチ。・ささみときゅうりのハニーマスタードマリネ・八朔いりキャロットラペ・半熟卵・ミニトマト・レモンバターライス・わかめとえのきのスープ作ったあとで、冬なのに、なんだか夏らしいメニューだなぁと思いましたが(笑)夏に、ターコ
年末入院した義父のその後と、次の帰省に向けてと、今日の体年齢と骨格筋率。
おはようございます。2025年末の帰省の続きとして...。義父シリーズその①その②その③その④年末の帰省の話は、こちら。ちなみに義父は、現在、それまでのかかりつけ医に20年ほど処方されてきた慢性的な病気の薬を服用していません。年末の入院の原因は、入院先の病院の先
「頑張る」って思うと大変だって感じるけれど、「整える」って思うとゆるく考えられる。
おはようございます。最近は、こちらをミックスナッツやドライフルーツと合わせていただくのも、お気に入りの楽しみ方のひとつです。以前、グルテンを控えていた時期にわりと食べていた、ViVANIオーガニックダークチョコレート75%。ナッツとダークチョコレートの組み合わせは
おはようございます。先日の朝ごはん。・天然本ますの塩焼き・ほうれん草人参のチーズのミニオムレツ・ミニトマト・キャベツのハニーマスタードマリネ・お味噌汁(ブロッコリー・エリンギ・お豆腐)・ごはん・八朔本ますは、宗谷のお塩でシンプルに塩焼きにしました。素材の旨
おはようございます。最近ちょっとした“自分実験”も兼ねて、ここ数日ゆるグルテンフリーを実践しています。ゆるくグルテンフリーをするのは、久しぶりで。なんだか、珍しく本気モードに。ゆるグルテンフリーとは。小麦などに含まれるグルテンを完全に断つのではなく、でき
おはようございます。気まぐれ血圧測定結果。前回の測定は1月の終わりなので、約2週間ぶりに測定。(個人の備忘録です)朝、起きて測定。私(52歳) 上は血圧、下は脈拍。一回目二回目就寝前一回目二回目特に減塩や、お薬の服用はしていません。血圧が低いのは、日頃から食生活
こんにちは。今日は、2記事目の投稿です。1記事目はこちら。フェアトレードブランドのピープルツリーのチョコレート。毎年、この季節のお楽しみ。11月の終わりになると「いつの間にか、家にあるよね。」と毎年恒例?のように主人に言われます(笑)3月くらいまでの秋冬限定品
おはようございます。先日のおうちランチ。・菜の花とウィンナーのペペロンチーノ・キャベツのレモンマリネ・じゃがいものポタージュ・カフェオレプリンペペロンチーノに使ったのは、「大分のさとう有機農園さん」の菜の花。菜の花のほろ苦さが、放牧豚ウィンナーの旨みを引き
おはようございます。先日の朝ごはん。・鱈のお味噌汁(鱈・小松菜・じゃがいも)・ピーマン人参の塩炒め・甘い卵焼き・ミニトマト・牛丼・八朔有機の人参とピーマンは、素材そのものが甘く、味つけは粟国のお塩だけで十分でした。鱈が一切れ残っていたのでお味噌汁に加え、
おうちランチはスパイスカレーと、円山にあるASAOさんのスコーン。
先日、髪をカットしました。数センチでも気分まで軽くなります♪美容院で使われているリファのドライヤーは、ツヤがでてまとまりがよく、風が穏やかで心地よく感じます。一方で、ホテルに置いてあるリファのドライヤーは、時短効果からか風量がしっかり強め。あっという間に
考えすぎずにゆるっと..でもサクっと、お豆腐つくねの朝ごはん。
おはようございます。先日の朝ごはん。・お豆腐つくね・だし巻き卵・ほうれん草と人参のごま和え・ミディトマト・お味噌汁(キャベツ、じゃがいもは、さやあかね)・ごはん・八朔つくねは、豚ミンチに水切りした木綿豆腐とみじん切りの玉ねぎ、生姜すりおろしを加えて、日本
おはようございます。先日のおうちランチ。・スパイスビーフカレー・小松菜と八朔のマリネ(ミディトマト・玉ねぎ)・お豆腐と青ネギのお吸い物うっかり煮込みすぎて、水分がほとんど残らないカレーに仕上がりました。肉じゃがにも見える(笑)せっかくのスパイスの風味が~(;_
おはようございます。ブログタイトルにもある通り、今後はブログの方針を少し変えていこうと思います。これまで、料理の記事を自分の備忘録として綴りながら、有機無農薬野菜や、使用した調味料なども、できるだけ細かく書いてきました。あとで読み返したときに、思い出せる
振り返ると分かる、私たちの豊かな時間を探した結果が今のアーリーリタイア。
おはようございます。主人がサラリーマンだった頃は、主人の休日や自由な時間を、夫婦で充実させることを大切にしていました。アーリーリタイアになった今は、時間の使い方がずいぶん変わったと感じます。主人がサラリーマンとして働いていた頃は、限られた時間の中でどう楽
おはようございます。先日のお昼ごはん。・ハンバーグ・半熟目玉焼き・ミディトマト・キャベツ塩揉み・人参のグラッセ・ほうれん草としめじのギーソテー・青ネギいりスープ・ごはん使用した食材、調味料など。・有機人参(鹿児島県の鹿児島有機生産組合さん)・有機キャベツ(愛
スパイス香るおうちランチ♡ココナッツチキンカレーと、雪道の譲り合い。
おはようございます。札幌は、除排雪が追いつかないところもあり、路面の凸凹が目立ちます。外出の度に、自然と足元に目が行き、歩き方も慎重になり、疲れます(^^;度重なる大雪で道が狭くなっている為、車も人も譲り合いで、思いのほか通行に時間がかかっています。雪国は甘
おはようございます。毎日の食事は、普段当たり前のようにしていることなのですが、こういった日々の習慣や積み重ねが、肌や髪の質感、筋肉や内臓の健康にも表れてくることを、歳を重ねるごとに感じています。私は、カロリーや栄養素を数字で細かく管理することはしていませ
おはようございます。札幌では、またたくさん雪が降りました。足元の悪い中で、スーパーまでのちょっとした買い物に行くのも、思った以上に気を遣います。私くらいの年齢の女性も、雪道で転んで、足や手首を骨折された方が今年は多いという話も最近聞きました。私自身も、こ
おはようございます。その4の続きです。朝、気持ちの良いお天気になりました。海も青く、とてもキレイ!右手には、ザ・ロイヤルパークホテルが建設中のようです。エレベーターホール。朝食は、2階の「松前」へ。函館国際ホテルのブッフェも"朝食御三家"として有名なので気
おはようございます。最近、あるショップで何度かお話しているスタッフさんに、こんな質問をされました。『手が冷たくて。カラダを温める食べものってなにがオススメですか?』と。咄嗟に私が答えたのは『お味噌汁』でした。あとで主人に話すと『味噌汁もそうだよね。あとは
おはようございます。先日の朝ごはん。・塩麹入り豆腐ハンバーグ・甘い卵焼き・レモン入りキャロットラペ・ミニトマト・お味噌汁(キャベツ・じゃがいも・しめじ)・ごはん・八朔使用した食材、調味料など。・有機じゃがいも(七飯町のついき農園さん)・有機玉ねぎ(新篠津村の
おはようございます、。先日の朝ごはん。・ミニトマトとカブのマリネ・ブロッコリーとおさかなソーセージの塩炒め・バターたっぷりスクランブルエッグ・グラノーラ(ナッツ&牛乳)・コーヒー・清見柑使用した食材、調味料など。・有機ブロッコリー(愛知県の天恵さん)・無農
おはようございます。その3の続きです。 ホテルにスーツケースを預かっていただき、チェックアウトしたあと、函館ハリストス正教会、街角クレープさんへ向かいました。向かう途中は坂道が多く、つらら(氷柱)も多く見られました。歩いているうちに、駒ヶ岳がチラっと見え
おはようございます。昨日の札幌は、驚くほどの大雪でした。初めて目にするくらいの雪景色でした。先日、近くのスタバ前にいた『雪ボーイ君』。円山公園でも見掛けることがあります♪寒さの中にも、思わずほっこりしました(^^) 先日のお昼ごはん。・チキンハーブソテー・ミ
おはようございます。その2の続きです。2泊目の宿泊は、客室10室ほどのヴィラコンコルディア スパ&リゾートに滞在しました。今回で3度目(^^)前回の宿泊記はこちら。今回も同じジュニアスイートダブル(44㎡)を選びました。ヴィラのなかだと一番コンパクトなタイプのお
おはようございます。その1の続きです。エノエ函館の朝食会場は、2階のブッフェレストランです。朝食ブッフェではスタッフの方が「お写真は撮られますか?キレイな状態のときにお写真を撮っていただけると嬉しいんです(^^)」とお声をかけてくださり、せっかくなのでお料理の
おはようございます。今月の初めに続き、また函館を訪れました。今月初めの函館旅行記事は、こちら。前回の旅行は帰省の疲れを癒やすため、あえて観光はしませんでしたが、今回は吹雪く日が多かった為、外出は最小限にとどめ、ゆったりとした時間を過ごしました。今回は、3
おはようございます。今年初めてのごはん記事でしょうか。変わり映えのしないシンプルなごはんですが、日々丁寧に作りたいです(^^)先日の朝ごはん。・甘い卵焼き・クルミ入りキャロットラペ・茄子の煮浸し・お味噌汁(キャベツ・エリンギ)・サバそぼろ丼・ポンカン使用した
おはようございます。私は結婚してから25年以上、アーリーリタイアしてからは15年経ちました。こうしてみると、結婚後はリタイアしている期間の方が長いんだと改めて思いました。結婚から今に至るまで、主人は変わらず私に接してくれています。長い時間を経ても、穏やかさを
おはようございます。先日、投稿した記事。この記事の後に、先日メッセージをいただいたんです。『美容医療はされたことは、一度もないんですか?』って。はい、です。年末年始に帰省した際にも、知人から『美容にお金かけてるでしょう?』とか、『どうして体型変わらないの
おはようございます。その3の続きです。ホテルをチェックアウトしたあとは、赤レンガ倉庫まで歩き、スナッフルズに向かいました。以前にお土産でいただいて、美味しかったので食べたいなぁと思っていたんです。チーズオムレット、ミニコーヒー付き♪ ふわふわの食感で、優
おはようございます。その2の続きです。3泊目は、約1年前にも宿泊しているヴィラコンコルディア リゾート&スパです。前回の、ヴィラ宿泊時のツイン55㎡のお部屋の記事はこちら。チェックインは、一休ダイヤモンド会員特典で14時。チェックアウトも通常10時のところ11時に。
おはようございます。その1の続きです。翌朝は、2階にあるレストランHARBORで朝食ブッフェをいただきます。まだ人がほぼいなかったので、写真を撮らせていただきました。私の朝食。パン中心にしました。かみふらの地養豚塩麹焼き(大根みぞれソース)、伊達めぐみ鶏と彩野
おはようございます。帰省の後に、4泊5日の函館旅行へ行きました。札幌の自宅にいつものように帰り、そのまま札幌でホテルステイを楽しむ予定でいました。けれど、そのまま函館行って函館でホテルステイもいいかもしれないね?と話がまとまり、行き先を変えることに。観光
おはようございます。12月中旬から、急遽首都圏へ帰省していました。今回のことを備忘録としてまとめています。主人の父が、1カ月のあいだに2度入院をしたんです。1度目の入院後に義父が不安が募ってしまい、来て欲しいとなりまして。急いで、お肉や野菜・調味料などの手配
おはようございます。今日は、2記事目の投稿です。1記事目。帰省時に、義父宅のオムロン体組成計で測ってみたんです。80代後半の義父、、、この体組成計だと80歳までしか登録できないから使わなかったそうで。なのでもらっちゃいました、月1くらいでチェックしていきたいで
おはようございます。久しぶりの投稿です。年が明けてしまいました。12月の中旬から3週間近く、首都圏へ帰省していました。今回いろいろあって急に行くことになり、バタバタな毎日でした^^;雪が降った日もありましたが、やっぱり首都圏の年末年始、暖かく感じました♡その後
こんにちは、今日は2記事目です。1記事目は、こちら(^^)おやつは、帯広にある風土火水さんのパン。札幌でも、購入できます♪以前、風土火水さんに行った記事は、こちら。有機素材にこだわってつくられている風土火水さんの柚子と伊予柑のパン。スライスして、バターで軽く
おはようございます。最近知人と話したことで気づいたこと。もう20年以上のお付き合いになる知人と、久しぶりにゆっくり話す機会がありました。こんな一面があったんだ〜と、プラスな一面に気づくことがありました。長い関係の中、お互いに固定観念ができているで、改めて話
こんにちは。今日は、2記事目になります。1記事目先日のおうちランチ。・ナポリタン・柿と白菜のマリネ・ウインナーキャベツのチーズコンソメスープ使用した食材、調味料など。・有機人参(新得町の池田さん)・有機玉ねぎ(新篠津村の土から農場さん)・有機キャベツ(新得町の
こんにちは。先日の朝ごはん。・鮭のみりん漬け・甘い卵焼き・かぼちゃ塩蒸し・ミニトマト・キャベツとワカメの酢のもの・お味噌汁(ほうれん草・豆腐・しめじ)・ごはん・みかん使用した食材、調味料など・有機キャベツ(新得町の宇井さん)・有機かぼちゃ・とっておき(深川市
コッペパンと、さつまいものココナッツスープで、おうちランチ。
おはようございます。先日の、簡単おうちランチ。・キャロット・ラペ・半熟卵・ホットドッグ・生クリームコッペパン・さつまいもいりココナッツスープ・キウイフルーツ使用した食材、調味料・有機人参(新得町の池田さん)・有機キャベツ(新得町の宮下さん)・有機さつまいも(安
おはようございます。50歳を過ぎて、ふとしたことで「加齢」を感じる部分も、少し出てきたかなぁという気がします。けれど、その変化も人生でいえば自然な景色のひとつ。だからこそ「どう歳を重ねていくか」は、できるだけ丁寧に考えていきたい。加齢と老化は、似ているようで