■昨日の畑作業と大根の調理/昼麺【家のプランター花に水遣り➡用水路で水汲みをして 畑に水撒き➡草取りと大根葉の間引き➡調理方法など。】昨日も灼熱の一日でし...
■昨日の畑作業と調理【家のプランター花に水遣り➡用水路で水汲みをして畑に水撒き➡草取りと大根葉の間引きと➡調理/昼麺など。】
■昨日の畑作業と大根の調理/昼麺【家のプランター花に水遣り➡用水路で水汲みをして 畑に水撒き➡草取りと大根葉の間引き➡調理方法など。】昨日も灼熱の一日でし...
■プランター栽培の花達【我が家の玄関先は花だらけ!(^^)!/畑の花も^^】
■プランター栽培の花達【我が家の玄関先は花だらけ!(^^)!】庭で栽培しながら 咲き始めると玄関先に移動するので 入れ替えが 滅茶重労働なプランターの花達...
■簡単5分!晩おかず【菜園野菜炒めの餡かけ/お隣さんから鯛の刺身とビールの差し入れ♪/その他】
■簡単5分!晩おかず【菜園野菜炒めの餡かけ/お隣さんから 鯛の刺身とビールの差し入れ♪/その他】毎日 畑の野菜が沢山採れる様になりご近所さんにお配りが多い...
■晩ご飯おかずセット【ベリー&トマトソースのハンバーグ/お届けも兼ねて^^♪】
■晩ご飯おかずセット【ベリー&トマトソースのハンバーグ/ お届け分も兼ねて作りました^^♪】一昨日・・・Gゴルフ➡ブルーベリー狩りから帰りましたら( ゚Д...
■ブルーベリー狩り再び【7/14日 友達4人で坂本のワイワイブルーベリー園に/ブルーベリートマトソースレシピ。】
■ブルーベリー狩り再び【今回は 愛川町坂本の ワイワイブルーベリー園に行きました。 /前回は厚木市山際のハイブッシュ園】 経営者は同じです。※何れも 事前...
■マイファーム便り【スポーツの合間に 草取りや追肥などに行っています♪】
■マイファーム便り【スポーツの合間に 草取りや追肥などに行っています♪】暑くなって来ましたので 畑仕事も早朝か夕方 2時間程度にしていますが・・・。草取...
■【自家製保存食【パリポリ!胡瓜のキューちゃん/エシャレット漬けも♪】今年も作りました♪
毎年この季節の恒例レシピで ご紹介させて頂いておりますが 今年は畑の胡瓜は2本しか植えて無くて キューちゃんは「農協さんの朝市で安かったので 10本購入」...
■夜麺【鯵のぶっかけ素麺/同じ汁で 湯剥きトマトの出汁浸し】/昼は外ご飯。
昨日は 及川GG(厚木河川敷にて)厚木周辺との合同プレーの日でした。愛川からは 私を含め4人の参加でしたが 全員5位迄に入り快挙でした~♪ホールインワン...
■簡単に晩ご飯【午前スカットボールおやつ持参➡午後は畑仕事➡市販のおかずで手抜きご飯💦】
午前中のスカットボールでは 簡単にお馴染みの「揚げジャガの甘辛」を作って お茶タイムに持参➡午後は畑仕事で➡晩ご飯は疲れて手抜き市販おかずとなりました&#...
■おもてなし畑ランチ【畑仕事のお手伝いのお礼にと ランチを作って持参♪】
普段から何かと 頂き物の多い1番のお友達でも有ります Iさんなのですが先月は ニンニクやジャガイモに玉葱掘りも手伝って頂いて 大助かりをして居ました。「そ...
■晩おかず・おつまみに。【鶏手羽元と茹で卵の ホロホロふんわりコーラ煮】時間をかけて飴色に。
■晩おかず・おつまみに【鶏手羽元と茹で卵の ホロホロふんわりコーラ煮】 時間をかけて飴色に。雨続きで 畑仕事が出来ない日・・・。こんな日は ジックリ時間...
お友達Iさんから頂いた「桃とモエギ茸」を使って 先日パスタを作って居ましたので ご紹介です♪本当は カッペリーニ「冷製」にと思ったのですが・・・お腹が空い...
■山十邸にて七夕展【金曜日のカラオケ帰りに➡七夕飾り展を見て来ました♪/晩ご飯も^^】
◆2026・7・04愛川町「山十邸にて 七夕飾り展」をカラオケ帰りに 見て来ました。4時にカラオケが終わったのですが 直ぐ近くだし 5時迄との事 友達と急...
■カラオケ持ち寄りスイーツ【お豆腐入りブルーベリーパン/揚げおジャガの甘辛】
週2回のカラオケ会では 皆さん持ち寄りの フルーツやおやつがテーブル一杯になります。又菜園採れ立て野菜を持参されたりと 歌いながら交流も又至福の時・・・♪...
■朝ご飯【簡単に 煮物の残りで翌朝のご飯/揚げ子ジャガの甘辛レシピ】
大きな地震の有った日の晩ご飯は下記でしたが▼・・・・。翌朝は 残り煮物と漬物や津軽漬け・畑収穫の「小ジャガの甘辛」でした。----------------...
■松楠会視察旅行続(3)【あつあいクリーンセンター見学 最新の施設に脱帽!!】
■松楠会視察旅行続(3)ラスト【あつあいクリーンセンター見学】遅れ馳せながらのご紹介です💦◆期日-----令和8年6月9日施設見学会に参加...
■昼ご飯【市販のお好み焼き粉使いで 2種のお好み焼きを作りました♪】
菜園キャベツが沢山採れ過ぎで・・・ご近所さんにも お配りしながら「そうだ!お好み焼きでも作ろう!」何てネ♪ たまに食べたいですよね^^■昼ご飯【市販のお好...
ご飯のお伴に 滅茶美味しい作り置きにお勧めの 簡単な2品をご紹介です♪■作り置き 簡単常備菜【野菜の揚げ浸し/同じタレで大葉漬けも出来ちゃう!】-----...
■昼麺【モエギ茸の天婦羅と けんちん豚汁の蕎麦/ブラックベリー収穫】
■昼麺セット【モエギ茸の天婦羅と けんちん豚汁の蕎麦/ブラックベリー収穫】※お友達から頂いた 黄色いキノコ「モエギ茸」 が どんな味かなぁ~?と気になり^...
■ケータリング料理作り2品【頂き物の多い お友達やご近所さんにお料理でお返しを♪】
長年この地に住んで居ますと お付き合いも どんどん範囲が広がって来ます♪お互いの 思い遣りの伝わるお付き合いが 心癒されて有難く思います^0^頂いたり差し...
■和のおかず【大根・竹輪・焼き豆腐の煮物/メダカちゃんの産卵用 シュロで捕獲器作り。】
※追伸:地震!!ブログ更新中に いきなり大きな地震!!山梨県東部・富士五湖町で6ーが来た( ゚Д゚)愛川町は 震度4でしたが スマホが鳴り結構揺れました。...
■朝ご飯【作り置き冷凍チーズタップリのナンと フルーツMIXスムージー/畑の花で墓参り】
今日は 23日の朝ご飯のご紹介他です♪■朝ご飯【作り置き冷凍チーズタップリの ナンと フルーツMIXスムージー/ 畑の花で墓参りなど。】---------...
昨日は 朝からGゴルフに 午後はお友達とカラオケに行きました♪何と!そこで20年くらい前に PCを教えて頂いた先生に遭遇で 吃驚!懐かしく 会話に花が咲き...
■簡単朝ご飯【炊飯器粥・残りおかず・市販のおかずと法蓮草の味噌汁。】
梅雨の合間に 草取りをしながらの日々膝に何か違和感を感じて 昨年10月以来 久々鍼灸院に行き お灸をして貰いました💦私には お灸は熱いけれ...
■松楠会旅行続き(2~3)【二宮金次郎「報徳博物館」‣生家見学・昼食】
畑仕事やスポーツ色々の合間に ブログや料理ですので ご紹介が中々先に進まなくて・・・申し訳ございません"(-""-)" 今日は 松楠会の視察旅行続編「2~...
■晩ご飯おかず2品【鯵の紫蘇巻き揚げ/菜園野菜のオイスターチリ炒め。】各レシピ
■晩ご飯おかず2品【鯵の紫蘇巻き揚げ/菜園野菜のオイスターチリ炒め。】各レシピ付きです。★前回ご紹介の「チーズ入りナン」 レシピですが 作業工程が抜けて ...
■昼ご飯に【再び朝からチーズナン作りをして 昼ご飯にしました♪カレーは作り置き冷凍品です。】
■昼ご飯に【再び朝から チーズナン作りを して 昼ご飯にしました♪】 娘夫婦が遊びに来た時に作った チーズタップリ入れ込んだナンが 美味しかったので 又...
■夜麺【長芋磯部揚げとベーコン・ズッキーニのパスタ 温玉乗せて。】
■夜麺【長芋磯部揚げとベーコン・ ズッキーニのパスタ 温玉乗せて。】ちょっと変わり種のパスタを作ってみましたが 美味しかったので ご紹介です~!!■【レシ...
■松楠会旅行続編【1-②小田原フラワーガーデン・トロピカルドーム温室】
■【中津松楠会の視察旅行】下記▼の続編で1-②「トロピカルドーム温室編」のご紹介です♪初見のお花が一杯で~感動しました(^^♪--------------...
■夜麺【カリカリ梅の種を使ったつゆで 菜園野菜とぶっかけ華色素麺/梅・苺ジャムトースト】
■夜麺【カリカリ梅の種を使ったつゆで ぶっかけ華色素麺/作り置きの梅・苺 ジャムでトースト】※苺ジャムは プランター収穫の苺を 冷凍保存して置き ジャム...
■中津松楠会の視察旅行【小田原フラワーガーデン①ー1庭園編】
2026・6・09地元「中津松楠会の視察旅行」に 参加をさせて頂き 皆さんとワイワイ楽しい一日を過ごさせて頂きました。時折雨が落ちて来るお天気で 富士山も...
■自家製保存食【梅レシピ ①カリカリ梅 ②梅の蜜煮】各レシピ
■自家製保存食【梅レシピ①カリカリ梅 ②梅の蜜煮】各レシピ今年は 梅干し仕込みを後回しにして 先ずは大好きな「カリカリ梅」と サイダー割りで戴く「蜜煮」...
■晩ご飯【真竹と絹揚げの煮物レシピ /菜園採り野菜のお蕎麦】----------------------------------■【真竹と絹揚げの煮物レシ...
■お弁当【今日はお弁当持ちでGゴルフ 相模原麻溝公園グラウンドにて。】
今日は 久々のGゴルフ地域交流大会が有り250名もの参加で 2部制に分かれてのプレーでした。途中雷やら 雨も降り出しましたが 何とか最後迄出来ました...
■翌7日朝ご飯【おにぎり2種/三つ折り卵焼き下ろし添え/揚げ野菜/味噌汁】他で簡単に♪
続・連休翌朝のご飯は 簡単なおにぎりプレートになりました。■翌7日朝ご飯【おにぎり2種/三つ折り卵焼き下ろし添え/揚げ野菜/味噌汁/残り煮物】他で簡単に♪...
あっと言う間に連休が過ぎましたが・・・5日の 畑でランチ会に続きまして■娘夫婦の おもてなし料理【5日の晩酌メニュー】のご紹介 です♪一昨日は梅雨の合間に...
■畑ランチのレシピ編です。【チーズ入りナンレシピ/カレー/春雨入りサラダ/他】
今日は土日頑張ったので 疲れが出たのか・・・?「地域松楠会の旅行に 朝から参加しましたが片頭痛で 薬で何とか押さえて 参加しました💦やはり...
■おもてなしランチ【ブルーベリー狩り後➡畑に直行で 持参料理を振舞いました♪】
ブルーベリー狩り後は 丁度昼時になると判断して 娘夫婦を驚かせようと・・・前日から色々持参料理を作って居ました♪今回は ナンを作ってカレーに添えよう!と決...
■マフイン再び・ブルーベリー狩り【娘夫婦を迎えがてら ブルーベリー狩りに立ち寄りました♪】
■【マフイン再び・ブルーベリー狩り】 娘夫婦を迎えがてら ブルーベリー狩 りに行って来ました♪★金曜日昼焼きました【マフイン】と 娘夫婦と 土曜日午前11...
■簡単!昼麺【これから暑くなって来たら お勧めの冷やしぶっかけうどん】
■簡単!昼麺【暑くなって来たら お勧めの冷やしぶっかけうどん】過去記事から抜粋の 美味しかった簡単なお勧め「冷やしうどん」のご紹介です♪■【レシピ----...
毎日畑への水運びも 大量の雨で潤い農作業も一休み出来て 助かりました♪畑の水貯め水槽も 溜まったかな^^?ゆっくり出来たゆとりの時間に・・・菜園収穫の ジ...
■簡単晩ご飯・外ご飯【菜園野菜+でオイスターソース炒め/コンビニグラタンとコロッケ他】
連日の畑仕事で 簡単なご飯が続きすみません。■簡単晩ご飯【菜園野菜+で オイスターソース炒め/コンビニグラタンとコロッケ】■【菜園野菜+でオイスター炒め-...
■簡単焼き菓子【黒蒸しパンミックスで レーズンバターマフイン】
先日は 蒸しパンMIXで「レーズン入りの蒸しパン」をご紹介しました♪★今回は 同じお粉使いで 一寸のアレンジ を加えるだけで 簡単に「焼き菓子マフイ ン」...
■菜園野菜で 簡単晩おかず【間引き大根と豚肉トマトのオイスター炒め/メカブポン酢】
■菜園野菜で 簡単晩おかず【間引き大根と豚肉トマトのオイスター炒め /メカブポン酢】大根が早くも 花芽が出て来ちゃって💦間引きが間に合わな...
今日は コンビニ弁当持ちで 畑仕事を一日中やって来ました♪夜は 初収穫の玉葱・ピーマン・茄子を使って「冷やし中華」にしてみました(#^.^#)■夜麺【菜園...
■スカットボールに持参のおやつ【黒糖蒸しパンミックスでレーズン蒸しパン】
今日は午前中は 週一のスカットボールの日でした♪早く起き過ぎたので 持参のおやつ作りをしましたが 滅茶簡単な「レーズン入りの 蒸しパンです^^」■スカット...
■晩ご飯セット【竹の子入りカレー丼と 簡単な和のおかずレシピ】
たまには カレー丼でも食べたいなぁ~♪と「業務スーパーのカレールー」を使い畑仕事を休んだ日に作りました。副菜は 簡単に揚げ野菜の下ろし添えです。プランター...
■簡単な昼麺とおやつ【肉うどん/ジャガイモのチーズ焼き お好み焼き風】
■簡単な昼麺とおやつ【肉うどん/ジャガイモのチーズ焼き お好み焼き風】今朝は朝5時から畑仕事に出て・・・何とか 草むしりもやっと終わり 後少しで 目途が付...
■和のおかず他【真鯛粗の甘辛煮付け/菜園では 菜園初再生!セカンドキャベツが( ゚Д゚)】
今日は2本立てでご紹介です♪■和のおかず他【真鯛粗の甘辛煮付け/菜園では 再生!セカンドキャベツが( ゚Д゚)】■晩おかず【真鯛粗の甘辛煮付け】★先ずは仕...
■ランチとお茶会【ランチは 杵屋本厚木ミロード店➡お茶会は愛川町519カフェにて。】
■「相模川ローズガーデン」散策後の ランチとお茶会のご紹介です。【ランチは「杵屋本厚木ミロード店」➡ お茶会は愛川町「519カフェ」にて。】■「杵屋」本厚...
前回は ローズガーデン行き着く迄の高台沿道の薔薇をご紹介でしたが 今回は【ローズガーデン】です♪思ったよりも規模は小さかったですが・・・近場の河川敷で 1...
■月曜日のウォーキング【相模川ローズガーデンにて】高台の沿道編から♪
■月曜日のウォーキングは【相模川ローズガーデン】高台の沿道編から♪本厚木 バスセンターから小田急沿線沿いに歩いて行きますと 10分程で河原に到着➡土手沿い...
相模川河川敷の薔薇園や ランチ風景の画像が 畑仕事が忙しくて 未だ整理出来ていませんので・・・💦取り合えず 今日の晩に食べたパスタのご紹介...
■ウォーキングおやつ【黒蒸しパンミックスでお饅頭/花豆煮/胡瓜と塩昆布の漬物】
■ウォーキングおやつ【黒蒸しパンミックスでお饅頭/ 花豆煮/胡瓜と塩昆布の漬物】★昼食は外でランチ予定でしたので 各人 おやつのみ持参しました♪月曜日は ...
■Myファーム便り【毎日水遣りと 今日はミニトマトを2本仕立てに誘導など。】
■Myファーム便り【毎日水遣りと 今日はミニトマトを2本仕立てに誘導など。】雨が降って来る迄は 何とか頑張って用水路で水汲みをして 畑に持参です。今日の作...
コッテリソース味も好きですが・・・今回は「塩焼きそばを作りたい!」と思い タレの付いてない焼きそば麺と 牛肉を買って来ました。野菜他は 畑の玉葱や冷凍して...
■ワンプレート晩ご飯【びんちょう鮪ご飯と ジャコ大根やサラダなどの盛り合わせ。】
最近眠くて眠くて・・・・どうしちゃったのかしら?と思う程ですが 体調が悪い訳では無いのです。そんな中 草花の手入れや畑仕事も何とかやっていますので ご安心...
畑仕事をしながらも 夕方の冷たい風が堪えたのか?余り元気が出ない夜・・・買い物に出かけたら「レモン冷やし中華」が目に入り 作る事に♪合わせて おかずに「ジ...
■昼&夜ご飯【昼は簡単にカレー蕎麦を作って^^!/夜はかつ庵のミックスフライ定食】
連日の畑仕事も 大詰めとなって来ました。後は 掘り出した里芋の植え付け箇所の耕しや 芽出し中のポット植えピーナツ。薩摩芋苗の植え付けなどです♪菊苗の根分け...
■頂き物と菜園【アメリカ在住の次女からのプレゼント。/ペットボトル栽培の苺収穫】
■頂き物と菜園【アメリカ在住の次女からのプレゼント。/ペットボトル栽培の苺収穫】アメリカ メイン州在住の次女から巨大輪ダリアの球根が届き 吃驚!!とても素...
■昼ご飯の代わり【ヘルシー!美味しい!簡単な大根チーズ餅 トマトをトッピング♪】
■昼ご飯の代わりに こんなの作りました♪【ヘルシー!美味しい!簡単な大根チーズ餅】 ミニトマトをトッピング♪■【レシピ-----1枚分】◆所要時間----...
◆手ぶらでBBQ【七沢森林公園にて♪】いよいよBBQ本番のご紹介です♪昨日は朝早くから昼まで Gゴルフの日➡昼食後は直ぐに 月一の俳句会が有り4時半迄と ...
5日午後の部BBQ予約で 七沢森林公園へ。到着までの景色など。画像が多い為 2回に分けて・・・「BBQ場周辺の景色から」ご紹介です。BBQ場は 駐車場から...
◆連休5日の朝ご飯【竹の子ご飯/茄子のチーズバーグ/卵焼き他・ケーキも♪】
「おもてなし晩酌メニュー」の後は「翌朝のご飯セット」のご紹介です♪◆連休5日の朝ご飯【竹の子ご飯/茄子のチーズバーグ/卵焼き他・食後はケーキとコーヒーで♪...
◆おもてなし晩酌メニュー【予め作り置き+で簡単に/他パウンドケーキも♪】
今日から連休中の 私のおもてなし料理やおもてなしされた BBQ「七沢森林公園」での様子などを ご紹介させて頂きます♪◆おもてなし晩酌メニュー【予め作り置き...
◆外ご飯【娘夫婦を迎えがてら「かにしげランチ」を戴きました♪】
嵐が嘘の様に過ぎ去り 温度急上昇!!今日は 暑い位の夏日になりましたね。そんな中 娘夫婦が新宿から来てくれました。今日は「かにしげでランチを予約」してくれ...
◆昨日から おつまみ色々支度中!!【今日は「蟹重」でランチ予約をしてくれてるみたい^^】
日付けが変わり 外は雨💦5月4日となりました。今日は 娘夫婦が新宿からお泊りで来るので 色々昨日から「夜のおつまみの支度中」ですが。本厚木...
◆簡単晩ご飯【スナップ入りパスタサラダ・市販寿司・パリパリポテト揚げ/家の花】
連日畑仕事で忙しい中の「晩ご飯」や今咲いて居る 家の花などのご紹介です。◆簡単晩ご飯【スナップ入りパスタサラダ・ 市販寿司・パリパリポテト揚げ/家の花】-...
◆晩おかず【菜園採りスナップエンドウメイン料理で 天婦羅とパスタサラダ】
今日は午後から暗くなる迄 草むしりや 菊苗の株分けと植え付け・小豆の種蒔きをしました。今大量に スナップエンドウが採れて居るので 夜おかずはスナップエンド...
◆続・Myファーム便り【トマト類・胡瓜苗の植え付け】耕作~支柱立てから。
今日は 午前中は週一のスカットボールの日でしたので 午後から今日も畑仕事でした。もう5日位 苗を畑に置きっ放しにして居て「今日こそは植えるぞー!」と 頑...
◆昼麺【昔ながらの中華そばを作りました♪菜園スナップタップリ乗せて^^】
今日はおにぎり持参で 午前中から畑仕事でしたが 帰ったのは2時過ぎてしまい 慌てて 買って置いたラーメンキット使いで 昼麺作りです。◆昼麺【昔ながらの中華...
◆Myファーム便り【茄子やピーマンの植え付け/ジャガイモの芽掻き/その他】
◆Myファーム便り【茄子やピーマンの植え付け/ジャガイモ の芽掻き/その他】草取りしながら アレコレ少しずつやって居ますが 忙しく趣味やり過ぎで(;'∀'...
収穫期に入ったスナップエンドウがプリプリっと滅茶美味しくて 今回チャーハンに一杯入れて作りました♪■朝ご飯【菜園採りスナップエンドウと ベーコンのチャーハ...
◆季節料理【竹の子メンマ作り再び/蕗の煮付けと卵焼きの朝ご飯】
先日嬉しい事に 又釜茹で竹の子を友達Sさんから頂きましたので メンマを一杯作って 今度は冷凍保存をして 連休に来る娘夫婦に食べて貰おうかな?と・・・早速 ...
◆季節料理【菜園採り蕗とジャガイモ・お揚げの甘辛炒め煮レシピ/墓参り】
◆季節料理【菜園採り蕗とジャガイモ・お揚げの甘辛炒め煮レシピ/墓参り】※未だ蕗が採れて居るので 甘辛炒め煮 に。何度食べても 何と合わせても 美味しくて ...
◆ウォーキング続【愛川公園➡宮ヶ瀬ダムサイト➡ダム湖上へ】※いつもなら「愛川公園」に来たら 「風の丘に上るルート」を歩くのですが・・・ 今回は 水位も気に...
■ウォーキング&持参弁当【服部牧場から隣接の愛川公園へ 先ずは持ち寄り手弁当を食べてから散策へ^^】
■ウォーキング&持参弁当【服部牧場から隣接の愛川公園へ移動し 先ずは持ち寄り手弁当を食べてから散策へ^^】※ランチタイムには 少し早かったのですが・・・ ...
◆ウォーキング①服部牧場編【久々にお友達4人で 服部牧場➡愛川公園➡おぎのぱんへと散策してきました♪】
◆ウォーキング①服部牧場編【久々にお友達4人で 服部牧場➡愛川公園➡ おぎのぱんへと散策してきました♪】◆牛さん色々 日光浴をして居ました♪◆お散歩やぎさ...
◆超簡単!和のスイーツ【農協さんの黒蒸しパンミックスで茶饅頭レシピのご紹介♪】
美味しい茶饅頭が食べたい!!そう思ったらこれで超簡単に作っちゃいましょ^^◆簡単!和のスイーツ【農協さんの黒蒸しパンミックスで 茶饅頭レシピのご紹介♪】⁂...
■季節料理【頂き物の茹で竹の子でメンマを作りました♪】ブログ投稿復活しました♪
この数日間パスワードを替えたら ログインが出来なくなり 止む無く休んで居ましたがエキサイトさんに 問い合わせて教えて頂き やっと復活が出来ました!!※UP...
■続・季節料理(3)【竹の子・スナップ・葱坊主の天婦羅/竹の子の搔き玉汁】
昨日はカラオケの日 終わってから畑に 又蕗やを採りに仲間と行きました。ついでに 葱坊主やスナップも採って来て 頂き物の竹の子と天婦羅にする事に^^■続・簡...
■季節料理(2)【竹の子・畑の蕗・鶏肉・絹厚揚げの甘辛煮レシピ】
昨日の午前中は スカットボール日で 午後からは 畑の草むしりや 菊の植え替えなどをして 帰りに蕗を摘んで来ました。未だ細目でしたが💦竹の子...
■季節料理【具沢山の竹の子ご飯】我が家の定番作り方で 具材は後混ぜです♪
嬉しい事に 2日続けて茹で竹の子を お友達2人から頂いちゃいました~♪ 当分 竹の子三昧が出来て有難いです。Sさん Iさん有難うございました(^^)/■【...
今回は 鰤粗大根煮を作りたいとスーパーに走ったのですが・・・生憎 鰤粗は小さなパック1つしか無くて「これで間に合わせよう。」と 大根と煮付けました♪■和の...
■簡単なおつまみ【ピーラー引き ゴボウと人参の胡麻入り唐揚げ】
ご近所さんから お惣菜の頂き物が重なった嬉しい日・・・^^作った物は 簡単なおつまみのみ!でした~皆さん有難うございます💓■簡単なおつまみ...
■晩ご飯おかず【茄子乗せ チーズバーグ】和風下ろしタレで美味しく^^
■晩ご飯おかず レシピ付き♪【茄子乗せ チーズバーグ】※簡単に 和風下ろしダレで 美味しく戴きました。 ※突然思い付いた 茄子バーグですが これが滅茶美味...
■写真俳句【先月から 月一の俳句の会に入門させて頂き 写真を付けて想い出綴りを。】
ご近所さんの紹介で「山十邸俳句の会」に 入門をさせて頂く事になりました。毎月1回の句会だそうですが・・・土曜日の午後なので この日はGゴルフが午前中有りま...
■【簡単な朝と昼ご飯/昨日のグラウンドゴルフと宮ヶ瀬湖畔/枝垂れ桜など。】
昨日は宮ヶ瀬湖畔上のG・ゴルフ場で厚木の方々との 合同プレーが有りました。簡単に朝ご飯・帰ってからの昼ご飯その他 眼下のダム湖の今と枝垂れ桜などのご紹介で...
■簡単晩ご飯/ランチ【午前中はGゴルフ及川球場➡ランチ/午後は菊の植え替え➡晩ご飯】
新しく芝を張り替えた 及川球場でGゴルフが有りましたが 雨が降り出し 3ラウンド途中で 中止➡ランチ寿司を食べてから➡午後はプランター栽培の菊などの植え替...
■晩ご飯【サーモンとアボガドのサラダポキ丼 特製ソースで戴きました^^】その他
ここ2日長雨が止んで やっと畑日和となり キャベツ苗の植え付けや草取りが始まりましたが まぁ!あっと言う間に草が蔓延り驚きです♪家では プランター菊の植え...
■晩ご飯【大根と渡り蟹の煮付け/豚キムチとクラゲのサラダ/大根葉とジャコの甘辛炒め】
■晩ご飯【大根と渡り蟹の煮付け/豚キムチとクラゲのサラダ/大根葉とジャコの甘辛炒め】※先日 夜桜見物後に 路上にカメラを 落としてしまい💦...
■お家居酒屋メニュー【作り置き料理持参で 娘夫婦宅にお泊り編】
風雨強い中・・・手料理を娘夫婦に食べさせたくて 前日に作り置きして持参しましたお料理のご紹介です♪■お家居酒屋メニュー【作り置き料理持参で 娘夫婦宅にお泊...
■雨の夜桜見物【延々と続く神田川の桜径】画像は娘とのコラボレーションです♪
3月31日 新宿在住の娘夫婦宅にお泊りをさせて貰い 翌日栃木県小山市に 娘と向かいました。告別式参加の為でしたが 娘が新幹線切符の手配やら 駅まで迎いに来...
1日留守にしますので 4月1日分の予約投稿です♪■おつまみ続き【肉じゃが】■【レシピ-----5人分】※2人分はお隣さんに 差し上げました。 前日昼ご飯を...
■おつまみ料理2品【海藻と野菜のサラダ/蕗と油揚げの甘辛煮】後は次回に^^
本日3月31日は 娘夫婦宅にお泊りします。その翌朝 実家で不幸が有り 娘と直接聖苑に向かいます。娘の計らいで お泊りさせて貰ってから行く事になり 新幹線切...
■愛川町八菅神社【火渡り見学の続編②】スダジイの杜に 法螺貝の音が轟き 古の神聖な儀式が執り行われた後 皆さんの願いを書かれた 護摩札が火の元に投げ込まれ...
■写真俳句【2026・3・28 愛川町八菅神社の火渡りを見に行って来ました♪】
■愛川町八菅神社のイベント/2026・3・28【八菅神社の火渡りを見に行って来ました♪】■写真俳句 ★【火渡りや 一刀祈願 春萌えて】 ★【法螺貝や ...
■炊飯器で簡単スイーツ【生搾りミカンゼリー×ホットケーキMIXで作るケーキ】
昨日午前中は Gゴルフ➡その足で友達と八菅神社で開催の「火渡り」を見に行きました♪早朝に下記ケーキを焼き それが滅茶美味しかったので お友達にも1/4カッ...
■晩ご飯セット【焼き魚/オムレツレ乗せ茹で野菜/味噌田楽など。】
今日は 地域復興券の交換日で ご近所さんと行列に並び その足で畑に行き野良棒菜を摘んだり お花の苗を掘って自宅に連れて帰り プランターに移植しました^^■...
半端な野菜や 余り具材などが目立って来ると 気になりますよね。冷蔵庫の掃除を兼ねて・・・時々 何とか一品に纏めては 自己満足の世界に浸ります。美味しく出来...
■昨日の畑作業と大根の調理/昼麺【家のプランター花に水遣り➡用水路で水汲みをして 畑に水撒き➡草取りと大根葉の間引き➡調理方法など。】昨日も灼熱の一日でし...
■プランター栽培の花達【我が家の玄関先は花だらけ!(^^)!】庭で栽培しながら 咲き始めると玄関先に移動するので 入れ替えが 滅茶重労働なプランターの花達...
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■マイファーム便り【スポーツの合間に 草取りや追肥などに行っています♪】暑くなって来ましたので 畑仕事も早朝か夕方 2時間程度にしていますが・・・。草取...
毎年この季節の恒例レシピで ご紹介させて頂いておりますが 今年は畑の胡瓜は2本しか植えて無くて キューちゃんは「農協さんの朝市で安かったので 10本購入」...
昨日は 及川GG(厚木河川敷にて)厚木周辺との合同プレーの日でした。愛川からは 私を含め4人の参加でしたが 全員5位迄に入り快挙でした~♪ホールインワン...
午前中のスカットボールでは 簡単にお馴染みの「揚げジャガの甘辛」を作って お茶タイムに持参➡午後は畑仕事で➡晩ご飯は疲れて手抜き市販おかずとなりました&#...
普段から何かと 頂き物の多い1番のお友達でも有ります Iさんなのですが先月は ニンニクやジャガイモに玉葱掘りも手伝って頂いて 大助かりをして居ました。「そ...
■晩おかず・おつまみに【鶏手羽元と茹で卵の ホロホロふんわりコーラ煮】 時間をかけて飴色に。雨続きで 畑仕事が出来ない日・・・。こんな日は ジックリ時間...
お友達Iさんから頂いた「桃とモエギ茸」を使って 先日パスタを作って居ましたので ご紹介です♪本当は カッペリーニ「冷製」にと思ったのですが・・・お腹が空い...
◆2026・7・04愛川町「山十邸にて 七夕飾り展」をカラオケ帰りに 見て来ました。4時にカラオケが終わったのですが 直ぐ近くだし 5時迄との事 友達と急...
週2回のカラオケ会では 皆さん持ち寄りの フルーツやおやつがテーブル一杯になります。又菜園採れ立て野菜を持参されたりと 歌いながら交流も又至福の時・・・♪...
大きな地震の有った日の晩ご飯は下記でしたが▼・・・・。翌朝は 残り煮物と漬物や津軽漬け・畑収穫の「小ジャガの甘辛」でした。----------------...
■松楠会視察旅行続(3)ラスト【あつあいクリーンセンター見学】遅れ馳せながらのご紹介です💦◆期日-----令和8年6月9日施設見学会に参加...
菜園キャベツが沢山採れ過ぎで・・・ご近所さんにも お配りしながら「そうだ!お好み焼きでも作ろう!」何てネ♪ たまに食べたいですよね^^■昼ご飯【市販のお好...
ご飯のお伴に 滅茶美味しい作り置きにお勧めの 簡単な2品をご紹介です♪■作り置き 簡単常備菜【野菜の揚げ浸し/同じタレで大葉漬けも出来ちゃう!】-----...
■昼麺セット【モエギ茸の天婦羅と けんちん豚汁の蕎麦/ブラックベリー収穫】※お友達から頂いた 黄色いキノコ「モエギ茸」 が どんな味かなぁ~?と気になり^...
長年この地に住んで居ますと お付き合いも どんどん範囲が広がって来ます♪お互いの 思い遣りの伝わるお付き合いが 心癒されて有難く思います^0^頂いたり差し...
■簡単5分で昼おかず【菜園野菜+ 中華名菜麻婆茄子キットで美味しい一品♪】※連日ファーム野菜の収穫量が多くて ご近所 さんに お配りも多い中 時には調理を...
梅干し作りから 干す迄長かったですがうだるような晴天続で 後一日干せばね~いよいよ最終工程に入れます^^@昨日の行動は・・・。■Myファーム便り・ランチな...
■副菜【ノンフライヤーで 丸ごと栄養!簡単!! ゴーヤチップスレシピ/マルちゃん焼きそば】菜園で採れたゴーヤを1本 そのまま丸ごと種も抜かずにスライスし ...
■和のスイーツ【団子粉・薄力粉+ベーキングパウダーで 市販の粒餡乗せ団子レシピ】スカットボールのお茶休憩に持参しました簡単なお団子のご紹介です♪☆先ずは仕...
■続・梅仕事(3)【やっと梅雨明けで 2種の梅干しが干せました。】今年は 中々梅雨明け宣言が出ず 樽の中の梅が干せなくて・・・心配でしたが やっと昨日干...
菜園収穫品の茄子・ピーマン・大葉だけの天婦羅を 冷や麦に添えた「夜麺」とランチはお友達と3人で「ブロンコビリー」に行きました♪先週お店がお休みだったので ...
畑の夏大根も終盤となり 最後の1本は「ブリカマ大根煮」を作る事にしました♪ご飯のお伴におつまみに・・・コッテリ煮は 堪らなく美味しいですね♪☆先ずは仕上が...
いやぁ~吃驚!!こんなに簡単に出来ちゃうレシピが有った何てねぇ~^^キャッチフレーズ通りに 美味しいフォカッチャが モチフワで出来上がりました♪容器は家に...
畑の草むしりも 涼しい早朝と夕方に行って居ますが 帰りは毎日収穫品が山の様に採れ過ぎて 嬉しい悲鳴です。途中下車して お友達宅に配ったりして喜んで頂いて居...
この季節は やっぱりサッパリと冷たい麺類が魅力ですが淡白になりがちですよね~♪厚焼き玉子に 大根下ろしや野菜も添えて栄養面も 少し補えたらと考えます。■簡...
■ブルーベリー狩り再び【今回は 愛川町坂本のワイワイブルーベリー園に行きました。 /前回は厚木市山際のハイブッシュ園】 経営者は同じです。※何れも 事前に...
★生姜焼き用の薄切り肉と カラフル野菜の コラボレーションです。(野菜はお好みでOK!) 味付けは 焼き肉のタレのみでシンプル 簡単が嬉しい!美味しい一品...
毎日 熱中症アラートが放送される中ですが夕方には Myファームの水遣りも大変ですが庭先や玄関先の花木類は 全部大鉢植えでも朝夕の水遣りを怠ると 直ぐ水切れ...
七夕の昨日も猛暑続きで💦 クーラーの効いたキッチンで 我が家定番のポテサラと 簡単に蒸しパンミックスで お饅頭作りをしました♪ご近所さんか...
今日は簡単にレンジで出来るフワフワパンのご紹介です。■スイーツパン【YouTubeレシピでご紹介のフワフワレンジパンを作りました♪/その他】材料もシンプル...
■晩ご飯おかずセット【海鮮ちゃんぽん春雨/育ち過ぎ胡瓜と ツナ缶の麺つゆマヨ和え他】@その他は 鯵刺身・奴・漬物・なめこ汁 などです。■①「海鮮ちゃんぽん...
いやぁ~今日も暑かったですが💦皆様いかがお過ごしでしょうか?熱中症には お互いに十分気を付けましょうね^^!雨が降らないので 夕方茄子や胡...
■この季節に 有ると嬉しいご飯のお伴 に欠かせない 保存の利く4品を纏め てご紹介ですが 今回は2品レシピです♪ 簡単に出来る物ばかりで 無くなれば 又...
この暑い最中のパン作りに挑戦!!下記レシピを参考に 作りましたが今一膨らみが足りなかったのは・・・捏ね不足かもねぇ~?汗だく過ぎて途中で捏ねるのを切り上げ...
農作業帰りの時間は いつももう7時(>_<)💦シャワーを浴びたら 即!ご飯の支度・・・簡単に涼しく「今日は焼き野菜と冷や麦」で...