新宿三丁目の老舗「カレーの店 ガンジー」の訪問レビュー。人気の牛スジ煮込みカレーやメニューの詳細、店内の雰囲気を分かりやすく解説します。食欲をそそる高画質な料理写真とともに、名店の魅力がたっぷり伝わる記事です！新宿でカレーランチを探している方は必見。
飲酒量を減らすために廻った名店の情報を、与太話&ウンチクとともにお届け。
編プロの社畜なんですが、なんか出向になり、原稿を書く機会がほとんどなくなってしまったため、ストレス解消のために雑文を書くことにしたのです。仕事上はこんな文体ではありません。
新宿「ガンジー」の古き良き欧風カレー。辛さは固定。トマトとチーズで調整せよ｜カレーBlues 11
新宿三丁目の老舗「カレーの店 ガンジー」の訪問レビュー。人気の牛スジ煮込みカレーやメニューの詳細、店内の雰囲気を分かりやすく解説します。食欲をそそる高画質な料理写真とともに、名店の魅力がたっぷり伝わる記事です！新宿でカレーランチを探している方は必見。
新宿「ガンジー」の古き良き欧風カレー。辛さは固定。トマトとチーズで調整せよ｜カレーBlues 11
減酒逃避行100：「ガンジー @新宿三丁目」老舗の欧風カレーはトマト入り。酸味を楽しめ！ 新宿・新宿三丁目「ガンジー」の店舗情報 定 休 日 ：年始（年末は短縮営業）営業時間 ：11:30～21:00（L.O. 20:30）住 所 ：東京都新宿区新宿3-17-21 新三ビル 2F電話番号 ：03-3352-8055支払方法 ：現金、クレカ、電子マネー、QRコード決済OK。アクセス ：JR中央線等 新宿駅 東口より徒歩約5分（新宿三丁目駅 B5出口より徒歩約1分） CHECK POINT 訪問日：2026年4月29日（水・祝）他【2026.06.07 UP】Tips01：新宿界隈の老舗欧風カレー…
京橋の町中華「華龍飯店（かりゅうはんてん）」はあんかけ焼きそばの基準！｜町中華Blues 05
減酒逃避行099：「華龍飯店（かりゅうはんてん） @京橋・宝町」この店が「あんかけ焼きそば」の基準 京橋「華龍飯店 京橋本店」の店舗情報 定 休 日 ：日（ただし、宴会・会合などの予約は受付）営業時間 ：11:00～15:00、17:00～23:00 （料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 22:45）住 所 ：東京都中央区京橋1-14-5 土屋ビル1F電話番号 ：050-5593-4819支払方法 ：現金、クレカ、QRコード決済OK。電子マネーNGアクセス ：東京メトロ銀座線 京橋駅 6番出口より徒歩約3分（宝町駅 A6出口より徒歩約6分、日本橋駅 D3出口より徒歩約6分）公 式 H …
地域タグ：中央区
神谷町ランチ決定版！安くて美味しい名店から麻布台ヒルズの注目店まで徹底解説｜Foodie Blues Extra
神谷町・虎ノ門エリアでランチをお探しの方必見！コスパ最強の定食や立ち食いそば、大人気の汁なし担々麺から、麻布台ヒルズの本格イタリアン・とんかつまで、実際に食べ歩いて見つけたおすすめランチをジャンル別にご紹介します。
地域タグ：港区
新潟・小針「みかづき」謎のソウルフード『イタリアン』は焼きそばと呼べるか？｜焼きそばBlues 02
減酒逃避行098：「みかづき @新潟・小針」謎のソウルフード『イタリアン』はホントに焼きそば？ 新潟・小針「みかづき アピタ西店」の店舗情報 定 休 日 ：無休（アピタの臨時休業時を除く）営業時間 ：10:00～20:45住 所 ：新潟県新潟市西区小新5-7-21 アピタ新潟西店電話番号 ：025-232-0505支払方法 ：現金、クレカ、電子マネー、QRコード決済OKアクセス ：JR越後線 小針駅 より徒歩約15分（北陸自動車道「新潟西IC」より車約5分）公 式 H P ：みかづき CHECK POINT 訪問日：2026年1月3日（土）【2026.05.17 UP】Tips01：新潟市の良…
地域タグ：新潟市
神谷町ランチの救世主！町中華「恵比寿 天下一」TOKIO松岡氏の青春メニューも｜町中華Blues 04
減酒逃避行097：「恵比寿 天下一 @神谷町」ウリはジャンボ餃子。ぼくが好きなのはソース焼きそば 神谷町「恵比寿 天下一」の店舗情報 定 休 日 ：日営業時間 ：平日11:30～23:00、土～22:30、祝～21:00（15:00～17:00は休憩）住 所 ：東京都港区虎ノ門5-2-8電話番号 ：03-3431-0059支払方法 ：現金、クレカ、電子マネーOK。QRコード決済NG（ランチはクレカNG。夜も3,000円以上で使用可）アクセス ：東京メトロ日比谷線 神谷町駅 2番出口すぐ CHECK POINT 訪問日：2026年1月26日（月）他【2026.05.10 UP】Tips01：「天…
地域タグ：港区
東中野の老舗「そば処 松屋」そば・ラーメンにうどんも毎朝手打ちの自家製麺！｜蕎麦Blues 04
減酒逃避行096：「そば処 松屋 @東中野」すべての麺類が毎朝手打ちの自家製麺。一番人気はラーメンかも 東中野「そば処 松屋」の店舗情報 定 休 日 ：日営業時間 ：11:00～15:00、17:00～21:00住 所 ：東京都中野区上高田1-34-16電話番号 ：03-3371-8820支払方法 ：現金のみアクセス ：JR総武線等 東中野駅 西口より徒歩約10分 CHECK POINT 訪問日：2025年9月8日（土）他【2026.05.05 UP】Tips01：1932年（昭和7年）創業の老舗Tips02：その年、五・一五事件勃発、ロサンゼルス五輪開催Tips03：そば・ラーメン・うどんの…
地域タグ：中野区
秋葉原の駅ナカ立ち食いそば「新田毎（しんたごと）」はステーキカレーがステキ｜立喰Blues 13
減酒逃避行095：「新田毎（しんたごと） @秋葉原駅6番ホーム」カレーの名店「ふくてい」の姉妹店 秋葉原駅ナカ「新田毎」の店舗情報 定 休 日 ：無休営業時間 ：6:30～23:00住 所 ：東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅6番ホーム電話番号 ：03-3255-4983支払方法 ：現金・交通系IC（券売機）アクセス ：JR中央・総武緩行線 千葉方面6番ホーム連絡口 CHECK POINT 訪問日：2025年11月15日（土）他【2026.04.27 UP】Tips01：1968年（昭和43年）創業の老舗Tips02：それは東大紛争や3億円事件が起きた激動の年Tips03：有楽町の…
地域タグ：千代田区
赤羽「ほうきぼし」汁なし担々麺は自家製ラー油＆10種の香辛料をブレンド。自家製麺はモチモチ！｜ラーメンBlues 24
赤羽の人気ラーメン店「自家製麺ほうきぼし」の訪問レビュー。看板メニューの『汁なし担々麺』は、14番手のモチモチ自家製太麺と、10種の香辛料をブレンドした自家製ラー油の“シビ辛”な味わいがクセになる一杯！店舗情報やメニュー、おすすめの食べ方を詳しくご紹介します。
地域タグ：北区
神奈川・渋沢「ぶたまるき」なんつッ亭の正当後継。黒マー油＋豚骨は絶品｜ラーメンBlues 23
一斉を風靡した「黒マー油豚骨」なんつッ亭の正統後継者たる「ぶたまるき」。名店を真に継承するのは名称ではなく味である。そんな当たり前のコトを体現してくれています。味覇（ウェイパァー）みたいなモノですね。ウマい！
地域タグ：秦野市
原宿の町中華「胡弓」の酸辣湯麺が絶品！ 裏原でおすすめのラーメン｜ラーメンBlues 02
酸辣湯麺って何色のイメージですか？ ぼくは断然黄色を推したい。玉子の美しさも映える。何を求めているかによっても変わってくるとは思うんですが、辛味よりも酸味を楽しみたいタイプなのです。そこにレッドはいらない。
地域タグ：渋谷区
恵比寿「チャメ（姉妹）」自家製おぼろ豆腐がウマ辛なスンドゥブ。石釜ごはんも美味｜韓国料理Blues 03
スンドゥブは荒々しいくらいが丁度よい。かつてはそう思っていました。食ってる途中でアサリの殻がジャリジャリきてムキーてなるくらいが丁度よい。しかし、そんな考えを覆すスンドゥブ店が恵比寿にあった。石釜ごはんもたまらない味わい。
地域タグ：渋谷区
千葉・香取「水郷のとりやさん」1串で鶏丸ごと。12部位が楽しめる全長27cmの焼き鳥｜焼き鳥Blues 01
鶏丸ごと1羽を1串で味わう「水郷どりまるごと一本」。そのウマさに根拠あり。1921年（大正10年）創業で、はじまりは鶏肉と卵の卸問屋。4代目は焼き鳥店として日本で初めてミシュランの星を獲得した「銀座バードランド」出身という。期待大。
地域タグ：香取市
海鮮Blues 06：神谷町「越後屋 玄白 総本山」しんぱち食堂の親玉。炭火焼きの干物は皮パリパリの身はふわり
焼き魚定食で人気の「しんぱち食堂」の親玉。本格的な炭火焼きの魚は皮パリパリの身はぷりっぷりで美味。すかいらーくに買収されたコトで、今後どうなっていくのか。要注目です。
地域タグ：港区
蕎麦Blues 003：神谷町「金蠍 蕎麦組（キンカツ ソバグミ）」担々麺ゆずりの金胡麻ダレが美味。揚げねぎが超オススメ
担々麺で名を馳せる「金蠍」の系譜にある蕎麦屋。しかし、そのルーツは奥深く、東京タワー開業時にまで遡る。ともあれ、そばはモチモチ、胡麻ダレはコク強。揚げねぎが絶品とオススメ要素満載です。
地域タグ：港区
ラーメンBlues 022：神谷町「金蠍（キンカツ）」金胡麻＋各2種の山椒＆辣油でシビ辛！ 濃厚な汁なし担々麺
ビルの立て替え、周辺一帯の立ち退き。そんな不運で居場所を追われがちな「サソリ」。しかし、「金蠍」の汁なし金胡麻担々麺の人気は衰えない。なんだかお店の歴史もおもしろい。神谷町でラーメン食うなら（天雷軒もうないし）よい選択肢だと思います。シビ辛！
地域タグ：港区
ラーメンBlues 021：新潟「東横」濃厚味噌はラーメンなのに割スープ前提。とろりとした越後味噌を堪能
新潟5大ラーメンの一角「新潟濃厚味噌ラーメン」。ラーメンなのに「割りスープ」前提のとろりとした濃ゆい濃ゆい味噌のスープは、塩度が高い辛口の「越後味噌」が決め手。自家製麺は米粉・タピオカ粉配合でモチモチ！
地域タグ：新潟市
ラーメンBlues 020：新潟「青島食堂（青島ラーメン）」長岡生姜醤油の源流。豚骨・鶏ガラのダシ＋αのさっぱり感
新潟には「5大ラーメン」というものが存在します。そんななか、個人的な新潟ナンバーワンラーメンが「青島食堂」の生姜醤油ラーメンなのです。ちょっとズルいくらいコクとサッパリ感が同居している。
地域タグ：新潟市
居酒屋Blues 02：五反田「大衆食堂スタンド そのだ」大阪の人気店で目玉はチャーシューエッグ。関東ではどうか
大阪で人気を博しているという食堂居酒屋「そのだ」。しかし、関東では下北沢・中野と連続で閉店しており、苦戦を強いられている模様。目玉のチャーシューエッグはビジュアル・味ともに間違いない。頑張れ！
地域タグ：品川区
とんかつBlues 03：「とんかつまるや 新橋駅前本店」激安とんかつチェーン本店の実力。本店は百名店に選出
ロースかつ定食800円でこのクオリティは他になかなか見当たらないレベル。たまに「衣が剥がれる」みたいな話を見かけたりしますが、ご覧の通りのぴっちり具合。チェーン店ですが、このあたりに大将の技量を感じます。
地域タグ：港区
肉Blues 06：中野「Tsui-teru!（ツイテル）」熟成肉の黎明期から走るコスパ最高の名店。店内にどデカイ熟成肉保管庫完備！
芳醇な旨味とナッツ香がたまらない熟成肉。リーズナブルに楽しみたいなら、ココ中野「Tsui-teru!（ツイテル）」はハズせません。3×2.3mという国内最大級の熟成肉保管庫が、いやおうなくテンションをあげてくれます。
地域タグ：中野区
ラーメンBlues 019：八王子「みんみんラーメン 本店」ラードの甘さ×刻み玉ねぎの刺激。八王子ラーメンの真髄が味わえる
スープを覆うラード×手切りと機械切りをMIXした刻み玉ねぎの組み合わせは至高。甘くコクがあり、若干の刺激も感じる。卓上調味料と薬味の豊富さも魅力のひとつ。
地域タグ：八王子市
ラーメンBlues 018：平塚「花水ラオシャン」リンゴ酢の効いた酸っぱい平塚タンメン。麺はかん水不使用という
平塚のソウルフード「平塚タンメン」。ソコには流派があるが、現在その名目を守っているのはココ、「花水ラオシャン」である。リンゴ酢の効いた酸っぱいスープにかん水不使用のスープ。コレははたしてラーメンとよべるのか？
地域タグ：平塚市
Foodie Blues：【東京】おすすめカレー厳選5店。特に見逃せないのはトゥナパハ
東京必食カレー5選。スパイスが見せてくれる世界は無限 たまに無性に食べたくなってしまう料理、カレー。ニオイをかいでしまったならもうイチコロです。 しかし、カレーと言うコトバひとつでくくってしまえるほど、その世界は狭くない。なんだったら、日本式のカレーは好きだけど、インドカレーはあんまり好きではないとか。最近流行りのスパイスカレーは好きだけど、欧風カレーはイマイチだとか。そんな意見があって当たり前の世界です。 いまや、カレーはラーメンの多様さにに迫るほどの多彩さを眼前に突きつけてきます。ぼくにキライなカレーはあるのか？ むしろ、そこを探っていきたい所存です。 薬膳カレーっておいしい。もはや飲める…
地域タグ：東京都
立喰Blues 12：西新橋「蕎麦 さだはる」魅惑のそば押し出しマシン！ 二度揚げのかき揚げは顔よりデカい
昼は立喰食券制。夜は飲み屋となり椅子ありレジ決済。そばは十割で、二度揚げされたかき揚げは顔よりデカい！ 行かない理由はないでしょう。満足感のカタマリです。
地域タグ：港区
町中華Blues 03：大塚「幸龍軒」馬鹿ニラモツ餡かけラーメンとは。大阪王将の本気を見よ
ココ「大塚 幸龍軒」は、大阪王将を運営する「イートアンドホールディングスグループ」が手掛ける新しい町中華。出前迅速を掲げているあたり好印象です。イチオシは馬鹿ニラです。
地域タグ：豊島区
カレーBlues 10：虎ノ門ヒルズ「エリックサウス」ミールスとビリヤニの真髄（魔改造）を楽しむならやはりココ
拒絶していた「かき混ぜて食べるカレー」を許容せざるをえなかったエリックサウスのミールス。イナダシュンスケ氏はやはり天才。この味わい、やはりイナダ・マジック！
地域タグ：港区
海鮮Blues 05：千葉・館山「食堂きんざ」黄金アジ一匹丸々使用のなめろう必食。メニュー数は100種超え！
まぐろもなめろうも鮮度抜群。千葉・館山「食堂きんざ」は愛され食堂。100種超えのメニューに圧倒されますが、「黄金アジのなめろう」は個人的に必食かと。海鮮丼にライ丼するのもオススメしたい。
地域タグ：南房総市
洋食Blues 02：吉祥寺の老舗洋食店「らすぷーる」お好み焼き的オムライスは、老舗の計算ずくの一品だった
減酒逃避行076：「らすぷーる」老舗洋食店の変化球オムライスは計算ずくの一品だった 吉祥寺「らすぷーる」の店舗情報 定 休 日 ：不定休営業時間 ：月〜木11:00～21:30（L.O.21:00）、金土日祝11:00～22:00（L.O.21:30）住 所 ：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-16 コピス吉祥寺A館 B1F電話番号 ：0422-22-0877支払方法 ：現金、クレカ、電子マネー、QRコード決済各種OKアクセス ：JR中央線等 吉祥寺駅 北口より徒歩約2分Instagram：@pielo1972 CHECK POINT 訪問日：2026年1月9日（金） 【2026.01.24 U…
地域タグ：武蔵野市
ラーメンBlues 017：新宿「らぁめん ほりうち」vs. 満来。かなり似ているが満来よりも色々濃いめか
減酒逃避行075：「らぁめん ほりうち @新宿」満来流を受け継ぐというラーメンのお味や如何に 新宿「らぁめん ほりうち」の店舗情報 定 休 日 ：無休営業時間 ：8:00～23:00、日のみ10:00～23:00住 所 ：東京都新宿区西新宿1-4-7（西口ハルクの裏）電話番号 ：03-3348-5530支払方法 ：現金のみ（券売機）アクセス ：JR中央線・山手線等 新宿駅 西口より徒歩約5分公 式 H P ：らぁめん ほりうち CHECK POINT 訪問日：2026年1月7日（水）他 【2026.01.19 UP】Tips01：やはり超ボリュームのチャーシューで有名Tips02：満来に似た動…
地域タグ：新宿区
ラーメンBlues 016：新宿「らぁめん 満来」激デカ煮豚 or 納豆を受け止める、澄んだ清湯スープが美しい
1961年創業の老舗、新宿「らぁめん 満来」。自家製麺で平ザルあげの正統派。かのタモリ氏もいいとも収録後に通ったという名店です。個人的なイチオシは「納豆ざる」。チャーシューは爆量に注意。
地域タグ：新宿区
立喰Blues 11：汐留「そば さやか」Vol.2 進化を止めぬワシワシ系そばの最先鋒。新メニューも続々
個人的に「港屋を超えた港屋系」として推したい、汐留「そば さやか」。その進化は止まらない。2025年秋冬コレクション「温かいメンマ肉そば」も絶品です。丼モノもたまりません。
地域タグ：港区
立喰Blues 10：大手町「港屋2」ワシワシ系そば×ラー油入りつゆの元祖。一度噛んだらやみつきだ
基本はそば粉＋小麦粉。残りの1割がモノを言うワシワシ系そばの元祖。ラー油も元祖。なぜそばにラー油を入れるのかじゃない、ウマいから入れてんだよ！
地域タグ：千代田区
寿司Blues 04：神楽坂「すし OMAKASE」光り物をも熟成させる、コスパ最高のコダワリ寿司が待つ
津本式究極の血抜き処理により、光り物をも熟成させる熟成鮨の鬼「すし OMAKASE」。しかもお手軽・格安。素晴らしい寿司屋発見です。
地域タグ：新宿区
カレーBlues 09：新橋「カリカル」日本式の印度カレーはスパイシーでサラサラ。カジュアルにウマい
日本にしか存在しない印度カレー。その味わいは優しく、そしてなんならスパイシー。なんだかたまに食べなくなってしまう、新橋「カリカル」にはそんなカレーが待っています。
地域タグ：港区
うどんBlues 01：人形町「おにやんま」琥珀色のおつゆにチュルチュル食感の麺。東京で食える本格讃岐うどん
きらきら光る琥珀色のおつゆに、のどごしの良い透き通ったうどん。期待する讃岐うどんのすべてがソコにある。格安でとり天もぷりぷり。食べない理由がありません。
地域タグ：中央区
ラーメンBlues 015：千葉・竹岡「梅乃家」元祖・竹岡式ラーメンは煮豚の煮汁と麺の茹で汁をMIX！ 麺はまさかの乾麺だ
千葉のご当地ラーメン×3の一翼、竹岡式ラーメンの元祖「梅乃家」。チャーシューの煮汁を麺の茹で汁で割るという謎スープ。しかも乾麺！ そんな問答無用なラーメン、食べるしかないじゃないですか。
地域タグ：千葉県
立喰Blues 09：日暮里「一由そば」極太田舎そば＆ゲソ天で昇天。ココから立喰にハマる人多し
立ち食いそばの素晴らしさに気がつくキッカケになってしまうお店、「一由そば」。いつの間にかトリコになっているのです。問答無用の太蕎麦＋JKB （ジャンボ・かき揚げ・B）。この組み合わせでもう優勝です。
地域タグ：荒川区
洋食Blues 01：麻布十番「洋食屋 大越」老舗のスパゲッティはおかずを受け止めるライスの代替
スパゲッティはおかずを受け止める炭水化物として存在する。炭水化物としてのスパゲッティ。アルデンテなんて知らん。でも、めっちゃ美味しいのです。
地域タグ：港区
カレーBlues 08：麻布十番「Kasik（カシュク）」サラりとしつつも濃厚。ストロングスタイルの欧風カレー
Kasik（カシュク）とは、トルコ語で「スプーン」という意味らしい。まさにストロングスタイルの欧風カレーが味わえます。ルーは濃厚でコク深く、そして甘い。美味！
地域タグ：港区
韓国料理Blues 02：麻布十番「シモン」20時間煮込んだ牛骨スープのタッカルクッス
20時間以上煮込むという牛骨スープと透き通った不思議なうどん。この組み合わせは唯一無二。食べたコトありそうで、知っている料理とはなんかちょっと違う。なんだか不思議な一品、タッカルクッスが絶品です。
地域タグ：港区
とんかつBlues 02：神谷町「とんかつ 河むら」林SPF的とんかつの実力や如何に（並Ver.）
林SPFと一体化した衣。難癖のつけようがない上質なとんかつがソコにはある。ゴマはないが、岩塩は電動ミルでゴリゴリ。上長へのゴマすりも電動で済むとよいのに。絶妙なラインにいるとんかつ屋である。
地域タグ：港区
ラーメンBlues 14：大塚「北大塚ラーメン」圧巻のノス系チャーシュー麺。これがモンゴル流か
北大塚ラーメンはノスタルジーの権化。注文ごとに切られるフレッシュなチャーシューは、ウマいとかスゴいとかではない。なんだかよいのです。豚青湯系の醤油スープも光ります。
地域タグ：豊島区
立喰Blues 08：新宿「かめや」天玉そば発祥の地。麺に絡むどろりとした温玉こそがオリジンだ
誰が言ったか「しょんべん横丁」。そんな新宿西口にある横丁で、天玉そばは誕生した。厚めのかき揚げに温泉玉子。コレが天玉そばのオリジンです。冷やしにしても同価格。風を肌で感じながら啜るそばは、とても美味しく感じます。
地域タグ：新宿区
肉Blues 05：千駄ケ谷「CHACOあめみや」1kgの肉塊は圧巻。清く正しい炭焼きステーキ
炭火焼きで旨味と肉汁が凝縮された1kgの肉塊。チンチンに熱された鋳物の皿がそのウマさを支える。ステーキのひとつの最適解がココにはある。気がする。
地域タグ：渋谷区
カレーBlues 07：虎ノ門「気象庁食堂」カレーもそばも近隣最安値。気象庁に潜入せよ
気象庁食堂は職員食堂ですが、一般開放されており、思う存分楽しめます。懐かしい味に激安価格。そして、食後は食器を水で濯いでシンク槽へダンク！ なんだかエンタメです。
地域タグ：港区
パンBlues 01：神谷町「虎ノ門3206」流行る前から萌え断。デビルドサンドの断面＝美
萌え断。萌え萌えの行き着く最終地点。その美しさには誰もあらがえない。デビルドサンドはたまごサンド好きは避けては通れないブツなのでは。
地域タグ：港区
ラーメンBlues 13：新宿・落合「麺や晴心」繊細なスープに強靭な麺。醤油も塩もなんだコレすごい
醤油も塩も超繊細で、難関ダンジョン並の奥深さ。対して、手揉みの平打ち麺はピロピロでありながら超強靭。このギャップがたまらない。
地域タグ：新宿区
野菜Blues 01：神谷町「クリスプサラダワークス」スプーンで食べるチョップドサラダ。おすすめはメキシカン
フランクな接客の最適解とは。クリスプサラダワークスはめっちゃフレンドリー。アプリまでフレンドリー。ちょっとお高いがウマくてヘルシー。ボリュームも満点です。カル・メックスの甘酸っぱさはやみつきです。
地域タグ：港区
立喰Blues 07：飯田橋「豊しま」推定1.5cmの厚肉ON。立ち食いそばの限界突破
元祖厚肉そば。肉の厚みは歓喜の推定約1.5cm！ ソレをそばにONする発想はまさに天才。後世に多大なる影響を与えていると言えましょう。
地域タグ：新宿区
カレーBlues 06：六本木「ジャスミンタイ」魅惑の甘いマッサマンカレー。タイ・セレクト2つ星だ
その国の、エライ政府のお墨付き。 日本で気軽に本場の味を楽しみたいなら、権威に頼ってみるのも悪くない。 「イスラム教の」という名前を背負ったマッサマンカレーの実態とは。うん、甘い。
地域タグ：港区
海鮮Blues 04：銀座「エイス シー オイスターバー」あたらない牡蠣はホンモノか。いやはやちゃんとウマい！
海鮮Blues 04：銀座「エイス シー オイスターバー」当たらない牡蠣はホンモノか。いやはやちゃんとウマい！ あたらない生牡蠣。夢のような存在ですよね。なんの憂いもなくむさぼれる。こんな幸せがあってよいのか。いいんです！（かびら）
地域タグ：中央区
牛丼Blues 4：麻布十番「三幸園」焼肉屋にしか作れぬ質。絶品、高級肉の牛こま焼肉丼
はじっこ。良いか悪いかはじっこ。 とんかつ、だし巻き、海苔巻き、カステラにステーキ。あなたはドコから食べますか？ 高級肉はハジまでウマい。ジャンク感もまたよい。コレはたまに食べたくなってしまう味。後世まで残してほしい。
地域タグ：港区
ラーメンBlues 12：五反田「平太周 味庵」背脂の雪が降る。環七ラーメン戦争の寵児の系譜
爆量の背脂は幸せを運ぶ。すべてが濃ゆいラーメンは、分かりやすくウマい。ココは背脂の豪雪地帯だ。覚悟して臨め。スリップするぞ！
地域タグ：品川区
立喰Blues 06：大久保「長寿庵」激安・ザ・関東風のそば。ガリガリのかき揚げもたまらない
天ぷらの揚げ置きは是か非か。 揚げたてのほうがウマいのは当然だが、立ち食いそばにおける正義とは＝速さである。 そんなコトも考えながら啜る長寿庵のそば。かけ280円って昭和か！ しみじみとウマい。
地域タグ：新宿区
Foodie Blues：メモ。最近喫食したラーメンの名店01
なんかもう、ドコで食ってもウマい。そんな洗練されきった世界な気もするラーメン界隈。何ラーメンがいちばん好きですか？ コレは屈指の難問です。
地域タグ：東京都
ローカル牛丼を巡る③：牛丼、そして開花丼。新宿「たつ屋」は多彩なバリエが魅力
たつ屋の牛丼は、「牛肉」「玉ねぎ」「豆腐」が別々に煮込まれている。盛り付けまで美しい。そして、ウマさの決め手は隠し味の「赤酒」。ひと味違う牛丼をぜひお試しあれ。安いし。
地域タグ：新宿区
トー横近辺はB級焼きそばの聖地。新宿・歌舞伎町「かぶきち」は継承者である
トー横近辺（旧コマ劇前）は焼きそばの聖地。コマ劇前の焼きそば文化を継承してくれたのがココ、歌舞伎町「かぶきち」です。焼きそばにしてはちょいお高めですが、たまに食べたくなってしまう。
地域タグ：新宿区
親子丼発祥、人形町「玉ひで」のテイクアウト専門。レア体験、仮設だから厨房が見える
1760年（宝暦10年）創業のスーパー老舗にして、親子丼発祥のお店。の、仮設店舗。しかし、仮設店舗だからこその面白みもあり、厨房を覗くことができる。1回行っておいて損はないのでは。おいしいし。
地域タグ：中央区
大久保カレー戦争の要。「スパイシーカリーハウス半月」のスパイスマジックに酔う
大久保は魔境。 多国籍でアングラな大久保は、新鮮なスパイスも手に入りやすいらしい。 ここ「スパイシーカリーハウス半月」は、大久保カレー界隈の要。 力強いスパイス使いで我々を魅了する。問答無用に、ウマい。
地域タグ：新宿区
新宿は曙橋の老舗ステーキ屋「ビリー・ザ・キッド」。肉を激辛スープで流し込め！
気軽にガッツリ肉をほおばりたい。深夜帯に肉が食いたい。そんな思いに応えてくれる、老舗大衆ステーキハウス「ビリー・ザ・キッド」。ニンニクも乗せ放題だ！
地域タグ：新宿区
江戸時代から続く鰹節問屋直営。神谷町「そばよし」の出汁とおかかは間違いない
江戸時代から13代続く、鰹節問屋直営、神谷町「そばよし」。とにかくおつゆがウマい。そして、見逃せないのはおかかご飯。鰹節工場で鰹節を削る際にできる「粉がつお」をふりかけて食べる絶品メシ。やみつきです。
地域タグ：港区
vs. 新福菜館。秋田で進化を遂げた漆黒スープ、新橋「末廣ラーメン本舗」は何が違う？
新福菜館をルーツにもつ、末廣ラーメン本舗。たまり醤油の旨味を活かし、東北地方で独自進化を遂げました。似ているが違うモノ。やっぱ比べてみたくなっちゃうのが人の性。
地域タグ：港区
真っ黒なのはいいコトだ。ラーメンも焼き飯もたまり醤油のコクがやみつき、麻布十番「新福菜館」
新福菜館の味は、いい感じにシンプルで単純にウマい。色は濃いけど味はスマート。飲み干してしまうスープです。醤油の世界って奥深い。焼き飯も絶品です。
地域タグ：港区
超絶人気マグロマートの姉妹店。ピザもウマいがマグロも必食。個性派ピザ屋、東中野「東灯」
予約艱難店、中野「マグロマート」の姉妹店、東中野のピザ屋「東灯」。そのすべてが高レベルであり、実は同じマグロも食える。超穴場のお店です。
地域タグ：中野区
恐るべきトゥナパハの魔力。一番人気はスリランカ味！ 麻布十番「薬膳カレー 新海」
薬膳カレー 新海にて、スリランカ風薬膳スープカレーと豚挽肉と唐辛子の薬膳カレーの2種盛り。独自配合のトゥナパハ？ なんじゃそりゃなスリランカスパイスが効いたスープカレー超イカス。おそらくトゥナパハが超いいシゴトしてる。ゴクゴク飲めちゃうコレ。ウマい！
地域タグ：港区
立ち食いそばの定義とは。包丁切り“極細”そばが絶品、大塚「みとう庵」の鴨せいろを手繰り考える
立ち食いそばの定義とは。包丁切り“極細”そばが絶品、大塚「みとう庵」の鴨せいろを手繰り考える。 ほんと安くておいしい。
地域タグ：豊島区
燃え上がる鍋、踊るタコ。エンタメ系韓国料理店、麻布十番「山本牛臓」でファイヤー！
燃え上がる鍋、踊るタコ。エンタメ系韓国料理店、麻布十番「山本牛臓」でファイヤー！ 韓国料理ならなんでもござれ。味だけではない楽しさが在る。危ぶむなかれ、行けば分かるさ！
地域タグ：港区
生食できるのは伊東「まるげん」系列のみ。喫食は“自己責任”の海鮮「うずわ」を追え！
禁断の漁師メシ「うずわ」。謎の食材です。日本全国探しても、食べられるのは伊東の「まるげん」系列2店舗のみ。鮮度が命のこの海鮮は、ココでしか食せない。必食。
地域タグ：静岡県
黒酢酢豚と言えばココ！ 名店 中國飯店の流れを汲む本格中華、麻布台「美林華飯店」
黒酢酢豚のオリジン、かどうかはビミョーな線ですが、酸味好きは必食の麻布台「美林華飯店」。かの名店、中國飯店の系譜でありながら、コスパ高く、カジュアルな雰囲気。すげえいいお店です。
地域タグ：港区
チャッチャ系とは違う背油ミンチの旨味。福山「一丁」に尾道ラーメンの核心を見る
チャッチャ系とは異なる、尾道ラーメンの「背脂ミンチ」。ちょっと背脂だけ摘まんで食べちゃおっかな、が実現できます。とくにココ、福山「一丁」はスープが熱々なのもたまらない。必食です。
地域タグ：広島県
回転寿司日本一の系譜。超コスパ、神田「寿司バル弁慶」は佐渡の全部入りだ
回転寿司日本一の系譜。佐渡の鮮魚が高コスパで楽しめる、神田「寿司バル弁慶」。セルフで勝手に飲れるカップ酒も楽しい仕掛けです。のどぐろの脂の旨味におぼれよ！
地域タグ：千代田区
Notインネパ 謎のカレー激戦区大久保の「小さなカレー家」。トロける牛すじで昇天
懐かしきTV番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」の名物コーナー、「きたなシュラン」でも2つ星を獲得している「小さなカレー家」。牛すじのトロトロ具合はもはや芸術的。ウマい！
地域タグ：新宿区
好きなラーメン？「キノコ出汁」です。下落合「epilogue 08」でキノコの真髄を知る
繊細で強烈。キノコって、こんなに美味しかったんだなあと思う。唯一無二のシャンピニオンスープ（キノコ出汁）、一食の価値ありです。あ、ラーメンの話です。
地域タグ：新宿区
ワシワシ系のそばが好きなら食べるべき。汐留「そば さやか」のそばは唯一無二だ
アゴが疲れる、ワシワシ系の硬いそば×ラー油の効いたパンチの強いつゆ。一度食べたらやみつきです。個人的、現在の立ち食いそば屋No.1、汐留「そば さやか」です。
地域タグ：港区
Foodie Blues：メモ。最近喫食した丼モノの名店01＋α
マリアージュって言葉は、丼モノのためにあるのでは？ 米といっしょに食べて初めて完成する味。米と具が織りなすマリアージュ。き・み・は！ こーめーを、知っているのか？
地域タグ：東京都
牛丼チェーン、24時間営業の元祖。新橋「なんどき屋」には歴史が詰まっている
元祖・元祖・元祖！ 吉野家が模倣した牛丼チェーンの発祥の地。セブン—イレブンよりも14年以上先を行っていた牛丼屋「なんどき屋」。体験しておく意義がソコにある、気がする。
地域タグ：港区
基本に忠実な町中華、新宿「岐阜屋」。期待通りのパンチをかましてくれる
かつて24時間営業だった、しょんべん横丁の「岐阜屋」。その味は、基本に忠実。でもちょっといろいろとユルイんだよなあ。でもまた、そこが魅力でもある。愛すべき老舗だ。
地域タグ：新宿区
アゴが疲れる硬さのそばが絶品の羽田空港「港屋」。ラー油とそばのコラボは発明だ
アゴが疲れる伝説のそば。「港屋」の冷たい肉そばも、羽田空港なら並ばずに食える。ラー油を効かせたつゆで食べると昇天必至。総じてジャンクな味わい。ウマい！これを逃す手はない。羽田空港に突撃せよ！
地域タグ：大田区
創業110年のスーパー老舗、新宿「長野屋」。黄色いカレーは今日も食べられるか？
創業110年のスーパー老舗、新宿「長野屋」の幸福の黄色いカレー。いろいろとパンチが効いていて、これは「体験」しておくべきお店だと言えるでしょう。最＆高。
地域タグ：新宿区
ビブグルマンを辞退するフレンチ出身店主のこだわり。東中野「メンドコロ Kinari」は奥が深いぞ
東中野「メンドコロ Kinari」。フレンチシェフの創るラーメンは、やはりとてつもなく繊細だった。ビブグルマンを辞退したこだわり店主の「自家製もろみと牡蠣」はもはや芸術の域だ。
地域タグ：中野区
立ち食い系のそば屋は個性が強い店が多い。味も、見た目も、店構えも。生麺、茹で麺、冷凍麺。スピード重視か、風味重視か。どれがいちばん好きかと問われると、答えるのはとても難しい。
地域タグ：東京都
本物のとんかつがココにある。高田馬場「とん太」を食べずして語るなかれ
その「味」は永遠ではない。老舗だからこそ、その継承は難しい。いまでは週に9時間しか開いていない、とんかつの名店「とん太」。並べるうちに並べ！
地域タグ：新宿区
スダチそば発祥の地。東中野「手打そば 睦」で手切りの田舎そばを手繰る
手打そば 睦。このお店発祥という冷やしスダチかけそば＋天ぷら盛り合わせ。挽きぐるみで少し太めの田舎そばと、スダチの爽やかさがとてもよく合う。スダチはうすーくスライスされているので、そばといっしょに咀嚼します。そばは不揃いな手切りで、角がしっかり立っていてウマい。
地域タグ：中野区
新潟「名物 万代そば」バスセンターのカレーは、いまでもちゃんと黄色いか？
バスセンター「名物 万代そば」の黄色いカレー。食うたびに前の方が黄色かった気がすると皆が言う。ぼくも言う。さすれば確認せねばなるまい。カレーの黄色さ定点観測、スタートです。
地域タグ：新潟県
超シビカラの本格四川料理、麻婆豆腐を原宿で。見逃せない老舗「龍の子」
1977年創業の四川料理の老舗龍の子。山椒ビリビリでシビカラ！ 舌に残るシビれが心地よい。特注の木綿豆腐はかなりしっかりしていて、食べ応えも抜群。シビカラウマの最高峰！ ただ、ランチはスパイス控えめだという噂。夜もこなければなりません。
地域タグ：渋谷区
ジャンク。六本木界隈でウマいステーキが食べたいなら「GRALIC」は外せない
ジャンクなおいしさとは、どんなモノを言うのか。その答えがココ、GRALICにあります。肉質の良さは当然ですが、ココの真骨頂はステーキソース。ニンニクが超強烈なので、予定がある日はご注意を。
地域タグ：港区
コレが真のファミレスだ。勝浦タンタンメンの名店「こだま」で歴史を味わう
「ファミリーレストランこだま」で勝浦タンタンメン。勝浦タンタンメンを食べたコトがあり、ある種のイメージが固まっている人だとかなりマイルドに感じるでしょう。でも、これが勝浦式のオリジンである。ソレは間違いないのです。
地域タグ：千葉県
最近食べたそばの備忘録。ワシワシ食えるそばはウマい。 日々のメシの走り書き。詳細はいずれ。もともと好きではあるんですが、最近立ち食いそば系への情熱が再燃しておりまして、食べに行く頻度がグングン上昇中です。高級店には高級店の、立ち食いそばには立ち食いそばの良さというモノがある。どっちがいいとかではなく、別ジャンルとして楽しみたい。安くてウマいは最高だ！ 鰹節問屋直営の立ち食いそばの名店。「そばよし 神谷町店」 そばよしにて、月見＋舞茸天＋半ライス。鰹節問屋直営なので、おつゆがウマい。そして、おかかごはんがウマい！ というコトで、本日は糖質量を気にしません。おつゆはそんなに黒くなく、まろやかな口当…
地域タグ：東京都
新宿のレジェンド跡地に降臨した油そば屋、「元祖油堂」の明日はどっちだ
パスタ粉を練り込んだという中華麺をひっさげて、レジェンド「いわもとQ」跡地に現れた油そば屋。特大まで麺増し無料というのも嬉しいところ。味変アイテムの種類が多すぎて、最終的には元の味がわからなくなります。
地域タグ：新宿区
コクのある辛味。おいしい辛味。だけど個人的には限界オーバーだ「華火」
己の耐えうる辛さの限界を知っていますか。試しておく必要がある。そこでおすすめなのが、ココ華火です。ちゃんとおいしいですから、後悔はしないと思います。たぶん。
地域タグ：新宿区
「Bogamari」とはウニの意。ピチピチおさかな専門イタリアン
イタリア人のノリで押し切られるピチピチおさかな専門イタリアン「Bogamari」。Bogamariってのはウニって意味だそうです。アーリオ・オーリオ食べたんですけど、イタリア人って店でペペロンチーノ食わないんじゃなかったっけ？
地域タグ：港区
「コスパいいとはこういうコトさ」 原宿で海鮮丼を食べるなら仲や。ボリュームすごすぎて胃が破裂しそうです。響きに騙されてはいけない。小盛で充分なのです。
地域タグ：渋谷区
気軽に行けちゃうのに、町中華のレベルを超えたクオリティ「こじゃれ」
住宅街にある町中華、こじゃれ。繊細で力強い味わいが魅力です。餃子はディナータイムしか食べられないのでご注意を。まあ記事内で餃子食ってないですけど。
地域タグ：新宿区
安くてうまい鰻が食べたいなら、くりから串一択でしょう。牛丼屋で鰻を食べる意味が分からない。中野の名店「川二郎」の流れをくむお店です。というか三代目？ 「くりから」、超いいお店です。
地域タグ：中野区
酔っ払うと麺が食べたくなりませんか。かつては「いわもとQ」がその役割を担ってくれていたのですが、いはま「麺堂にしき」です。鴨＋柑橘系の破壊力をみよ。おいしいですよ。大体覚えてないんですけどね。
地域タグ：新宿区
アパホテル1Fにあり、昼と夜でお店が変わる二毛作店舗。いろいろと珍しい御徒町の串カツ田中です。この店舗、衣が繊細で美しいです。おいしい。串カツのランダムアクキーも貰えるよ！
地域タグ：台東区
記憶のないメシ写真に焦る。「まさらステーション」のカレーは魔法だ
サグカレーが食べたい。そんなときは「まさらステーション」がオススメです。コク深く濃厚で、ナンがクソ熱い。ヤケドするわボケ！！ って言いながら、たまにブン投げながら食べましょう。
地域タグ：新宿区
今年、24年7月25日オープンのピッカピカのすし酒場。ハイボールは170円！ それですべてが肯定される。酔っ払ったらたぶんまた行くでしょう。ある種いいお店と言える。
地域タグ：新宿区
真におトクなサラダバー。その答えがここに「RIO GRANDE GRILL」
バフェ。素敵な響きですよね。最初に体験したのはどんなお店でしたか？ 私が初めて体験したのは、おそらく桜新町のシズラーでした。でもそんなお店が現代の六本木にもあった。超コスパです。
地域タグ：港区
新宿三丁目の老舗「カレーの店 ガンジー」の訪問レビュー。人気の牛スジ煮込みカレーやメニューの詳細、店内の雰囲気を分かりやすく解説します。食欲をそそる高画質な料理写真とともに、名店の魅力がたっぷり伝わる記事です！新宿でカレーランチを探している方は必見。
減酒逃避行100：「ガンジー @新宿三丁目」老舗の欧風カレーはトマト入り。酸味を楽しめ！ 新宿・新宿三丁目「ガンジー」の店舗情報 定 休 日 ：年始（年末は短縮営業）営業時間 ：11:30～21:00（L.O. 20:30）住 所 ：東京都新宿区新宿3-17-21 新三ビル 2F電話番号 ：03-3352-8055支払方法 ：現金、クレカ、電子マネー、QRコード決済OK。アクセス ：JR中央線等 新宿駅 東口より徒歩約5分（新宿三丁目駅 B5出口より徒歩約1分） CHECK POINT 訪問日：2026年4月29日（水・祝）他【2026.06.07 UP】Tips01：新宿界隈の老舗欧風カレー…
減酒逃避行099：「華龍飯店（かりゅうはんてん） @京橋・宝町」この店が「あんかけ焼きそば」の基準 京橋「華龍飯店 京橋本店」の店舗情報 定 休 日 ：日（ただし、宴会・会合などの予約は受付）営業時間 ：11:00～15:00、17:00～23:00 （料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 22:45）住 所 ：東京都中央区京橋1-14-5 土屋ビル1F電話番号 ：050-5593-4819支払方法 ：現金、クレカ、QRコード決済OK。電子マネーNGアクセス ：東京メトロ銀座線 京橋駅 6番出口より徒歩約3分（宝町駅 A6出口より徒歩約6分、日本橋駅 D3出口より徒歩約6分）公 式 H …
神谷町・虎ノ門エリアでランチをお探しの方必見！コスパ最強の定食や立ち食いそば、大人気の汁なし担々麺から、麻布台ヒルズの本格イタリアン・とんかつまで、実際に食べ歩いて見つけたおすすめランチをジャンル別にご紹介します。
減酒逃避行098：「みかづき @新潟・小針」謎のソウルフード『イタリアン』はホントに焼きそば？ 新潟・小針「みかづき アピタ西店」の店舗情報 定 休 日 ：無休（アピタの臨時休業時を除く）営業時間 ：10:00～20:45住 所 ：新潟県新潟市西区小新5-7-21 アピタ新潟西店電話番号 ：025-232-0505支払方法 ：現金、クレカ、電子マネー、QRコード決済OKアクセス ：JR越後線 小針駅 より徒歩約15分（北陸自動車道「新潟西IC」より車約5分）公 式 H P ：みかづき CHECK POINT 訪問日：2026年1月3日（土）【2026.05.17 UP】Tips01：新潟市の良…
減酒逃避行097：「恵比寿 天下一 @神谷町」ウリはジャンボ餃子。ぼくが好きなのはソース焼きそば 神谷町「恵比寿 天下一」の店舗情報 定 休 日 ：日営業時間 ：平日11:30～23:00、土～22:30、祝～21:00（15:00～17:00は休憩）住 所 ：東京都港区虎ノ門5-2-8電話番号 ：03-3431-0059支払方法 ：現金、クレカ、電子マネーOK。QRコード決済NG（ランチはクレカNG。夜も3,000円以上で使用可）アクセス ：東京メトロ日比谷線 神谷町駅 2番出口すぐ CHECK POINT 訪問日：2026年1月26日（月）他【2026.05.10 UP】Tips01：「天…
減酒逃避行096：「そば処 松屋 @東中野」すべての麺類が毎朝手打ちの自家製麺。一番人気はラーメンかも 東中野「そば処 松屋」の店舗情報 定 休 日 ：日営業時間 ：11:00～15:00、17:00～21:00住 所 ：東京都中野区上高田1-34-16電話番号 ：03-3371-8820支払方法 ：現金のみアクセス ：JR総武線等 東中野駅 西口より徒歩約10分 CHECK POINT 訪問日：2025年9月8日（土）他【2026.05.05 UP】Tips01：1932年（昭和7年）創業の老舗Tips02：その年、五・一五事件勃発、ロサンゼルス五輪開催Tips03：そば・ラーメン・うどんの…
減酒逃避行095：「新田毎（しんたごと） @秋葉原駅6番ホーム」カレーの名店「ふくてい」の姉妹店 秋葉原駅ナカ「新田毎」の店舗情報 定 休 日 ：無休営業時間 ：6:30～23:00住 所 ：東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅6番ホーム電話番号 ：03-3255-4983支払方法 ：現金・交通系IC（券売機）アクセス ：JR中央・総武緩行線 千葉方面6番ホーム連絡口 CHECK POINT 訪問日：2025年11月15日（土）他【2026.04.27 UP】Tips01：1968年（昭和43年）創業の老舗Tips02：それは東大紛争や3億円事件が起きた激動の年Tips03：有楽町の…
赤羽の人気ラーメン店「自家製麺ほうきぼし」の訪問レビュー。看板メニューの『汁なし担々麺』は、14番手のモチモチ自家製太麺と、10種の香辛料をブレンドした自家製ラー油の“シビ辛”な味わいがクセになる一杯！店舗情報やメニュー、おすすめの食べ方を詳しくご紹介します。
一斉を風靡した「黒マー油豚骨」なんつッ亭の正統後継者たる「ぶたまるき」。名店を真に継承するのは名称ではなく味である。そんな当たり前のコトを体現してくれています。味覇（ウェイパァー）みたいなモノですね。ウマい！
酸辣湯麺って何色のイメージですか？ ぼくは断然黄色を推したい。玉子の美しさも映える。何を求めているかによっても変わってくるとは思うんですが、辛味よりも酸味を楽しみたいタイプなのです。そこにレッドはいらない。
スンドゥブは荒々しいくらいが丁度よい。かつてはそう思っていました。食ってる途中でアサリの殻がジャリジャリきてムキーてなるくらいが丁度よい。しかし、そんな考えを覆すスンドゥブ店が恵比寿にあった。石釜ごはんもたまらない味わい。
鶏丸ごと1羽を1串で味わう「水郷どりまるごと一本」。そのウマさに根拠あり。1921年（大正10年）創業で、はじまりは鶏肉と卵の卸問屋。4代目は焼き鳥店として日本で初めてミシュランの星を獲得した「銀座バードランド」出身という。期待大。
焼き魚定食で人気の「しんぱち食堂」の親玉。本格的な炭火焼きの魚は皮パリパリの身はぷりっぷりで美味。すかいらーくに買収されたコトで、今後どうなっていくのか。要注目です。
担々麺で名を馳せる「金蠍」の系譜にある蕎麦屋。しかし、そのルーツは奥深く、東京タワー開業時にまで遡る。ともあれ、そばはモチモチ、胡麻ダレはコク強。揚げねぎが絶品とオススメ要素満載です。
ビルの立て替え、周辺一帯の立ち退き。そんな不運で居場所を追われがちな「サソリ」。しかし、「金蠍」の汁なし金胡麻担々麺の人気は衰えない。なんだかお店の歴史もおもしろい。神谷町でラーメン食うなら（天雷軒もうないし）よい選択肢だと思います。シビ辛！
新潟5大ラーメンの一角「新潟濃厚味噌ラーメン」。ラーメンなのに「割りスープ」前提のとろりとした濃ゆい濃ゆい味噌のスープは、塩度が高い辛口の「越後味噌」が決め手。自家製麺は米粉・タピオカ粉配合でモチモチ！
新潟には「5大ラーメン」というものが存在します。そんななか、個人的な新潟ナンバーワンラーメンが「青島食堂」の生姜醤油ラーメンなのです。ちょっとズルいくらいコクとサッパリ感が同居している。
大阪で人気を博しているという食堂居酒屋「そのだ」。しかし、関東では下北沢・中野と連続で閉店しており、苦戦を強いられている模様。目玉のチャーシューエッグはビジュアル・味ともに間違いない。頑張れ！
ロースかつ定食800円でこのクオリティは他になかなか見当たらないレベル。たまに「衣が剥がれる」みたいな話を見かけたりしますが、ご覧の通りのぴっちり具合。チェーン店ですが、このあたりに大将の技量を感じます。
江戸時代から13代続く、鰹節問屋直営、神谷町「そばよし」。とにかくおつゆがウマい。そして、見逃せないのはおかかご飯。鰹節工場で鰹節を削る際にできる「粉がつお」をふりかけて食べる絶品メシ。やみつきです。
新福菜館をルーツにもつ、末廣ラーメン本舗。たまり醤油の旨味を活かし、東北地方で独自進化を遂げました。似ているが違うモノ。やっぱ比べてみたくなっちゃうのが人の性。
新福菜館の味は、いい感じにシンプルで単純にウマい。色は濃いけど味はスマート。飲み干してしまうスープです。醤油の世界って奥深い。焼き飯も絶品です。
予約艱難店、中野「マグロマート」の姉妹店、東中野のピザ屋「東灯」。そのすべてが高レベルであり、実は同じマグロも食える。超穴場のお店です。
薬膳カレー 新海にて、スリランカ風薬膳スープカレーと豚挽肉と唐辛子の薬膳カレーの2種盛り。独自配合のトゥナパハ？ なんじゃそりゃなスリランカスパイスが効いたスープカレー超イカス。おそらくトゥナパハが超いいシゴトしてる。ゴクゴク飲めちゃうコレ。ウマい！
立ち食いそばの定義とは。包丁切り“極細”そばが絶品、大塚「みとう庵」の鴨せいろを手繰り考える。 ほんと安くておいしい。
燃え上がる鍋、踊るタコ。エンタメ系韓国料理店、麻布十番「山本牛臓」でファイヤー！ 韓国料理ならなんでもござれ。味だけではない楽しさが在る。危ぶむなかれ、行けば分かるさ！
禁断の漁師メシ「うずわ」。謎の食材です。日本全国探しても、食べられるのは伊東の「まるげん」系列2店舗のみ。鮮度が命のこの海鮮は、ココでしか食せない。必食。
黒酢酢豚のオリジン、かどうかはビミョーな線ですが、酸味好きは必食の麻布台「美林華飯店」。かの名店、中國飯店の系譜でありながら、コスパ高く、カジュアルな雰囲気。すげえいいお店です。
チャッチャ系とは異なる、尾道ラーメンの「背脂ミンチ」。ちょっと背脂だけ摘まんで食べちゃおっかな、が実現できます。とくにココ、福山「一丁」はスープが熱々なのもたまらない。必食です。
回転寿司日本一の系譜。佐渡の鮮魚が高コスパで楽しめる、神田「寿司バル弁慶」。セルフで勝手に飲れるカップ酒も楽しい仕掛けです。のどぐろの脂の旨味におぼれよ！
懐かしきTV番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」の名物コーナー、「きたなシュラン」でも2つ星を獲得している「小さなカレー家」。牛すじのトロトロ具合はもはや芸術的。ウマい！
繊細で強烈。キノコって、こんなに美味しかったんだなあと思う。唯一無二のシャンピニオンスープ（キノコ出汁）、一食の価値ありです。あ、ラーメンの話です。
アゴが疲れる、ワシワシ系の硬いそば×ラー油の効いたパンチの強いつゆ。一度食べたらやみつきです。個人的、現在の立ち食いそば屋No.1、汐留「そば さやか」です。
マリアージュって言葉は、丼モノのためにあるのでは？ 米といっしょに食べて初めて完成する味。米と具が織りなすマリアージュ。き・み・は！ こーめーを、知っているのか？
元祖・元祖・元祖！ 吉野家が模倣した牛丼チェーンの発祥の地。セブン—イレブンよりも14年以上先を行っていた牛丼屋「なんどき屋」。体験しておく意義がソコにある、気がする。
かつて24時間営業だった、しょんべん横丁の「岐阜屋」。その味は、基本に忠実。でもちょっといろいろとユルイんだよなあ。でもまた、そこが魅力でもある。愛すべき老舗だ。
アゴが疲れる伝説のそば。「港屋」の冷たい肉そばも、羽田空港なら並ばずに食える。ラー油を効かせたつゆで食べると昇天必至。総じてジャンクな味わい。ウマい！これを逃す手はない。羽田空港に突撃せよ！
創業110年のスーパー老舗、新宿「長野屋」の幸福の黄色いカレー。いろいろとパンチが効いていて、これは「体験」しておくべきお店だと言えるでしょう。最＆高。
東中野「メンドコロ Kinari」。フレンチシェフの創るラーメンは、やはりとてつもなく繊細だった。ビブグルマンを辞退したこだわり店主の「自家製もろみと牡蠣」はもはや芸術の域だ。
