献立日記

お弁当とキノコピザ

自作のバックにうさぎの刺繍をしました。 2本どりでしましたが、1本で良かったかな。文字は小さすぎて団子のようになってしまいました。自己満ですが、今度はこのイラストでタグを作って作った小物につけたいです。 11月があっという間に過ぎてしまいました。 次男の幼稚園準備や行事が沢山ありました。 祖母の法事で実家に帰り、成田山にも行きました。 次男が月に1回程度利用する一時預かりで持参するお弁当箱は兄も使ったお気に入りのお弁当箱です。 ねずみくんのチョッキに付録で付いていた入子型のお弁当箱です。 綺麗に使っているので、来年度から再開する幼稚園のお弁当に使っていきたいと思います。一年ぶりのお弁当作りです…

2024/11/28 07:44

ミートボールパスタ

カリオストロの城が好きな長男はルパンのスパゲティが食べたいと話していたので、3人で（長男、次男、私）で作りました。 conigliobianco2014.com 次男はフードプロセッサーで玉ねぎを刻む、大好きなしめじを塩をして炒める。 長男は次男が刻んだ玉ねぎにイタリアンパセリをちぎって加え、さらに刻む。卵を肉だねに割り入れる。 ミートボールにはパン粉と玉ねぎ、イタリアンパセリ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、卵を加えました。 みんなでミートボールを作ってよく焼き、炒めたシメジとトマトパック1つとコンソメ2つとはちみつで味を付けました。 美味しくできて大変満足した三人なのでした。（夫も美味し…

2024/11/11 07:40

福島の旅

11月2日3日で福島へ行きました。 ハワイアンズで泳いで、アクアマリンふくしまにて魚や動物を見て、鮮魚市場で海鮮を買って帰りました。 初めてハワイアンズへ行きましたが、初回ということで要領悪く、必要なものが足りなかったので次回は揃えていきたいです。 防水ポーチは必須ですね。携帯電話で撮影できるポーチが必要でした。ハワイアンズにも多数売っていましたが、2千円以上するので価格相場が分からず今回は買いませんでした。 子どもたちは120センチ足りなかったので、大きな滑り台には乗られず流れるプールに身をゆだねて楽しんでいました。 小学校高学年の姪っ子はビックアロハも楽しんですべてを満喫できている様子でし…

2024/11/10 09:08