山菜を摘んできた。日本ではこごみと呼ばれている様である。天婦羅が美味しいと言うが今回は昨晩の鯛で山菜...
南国のインド洋にて リタイア療養中 赤銅色の男に抱かれながら!
魚をとったり 日本の野菜を育てたり、日々を謳歌しています
『プリンプリン物語』とはプリンセス・プリンプリンが祖国を探して旅をする話である。小学生の時に学芸会が...
ミャンマー大好きなんですが中には嫌いな奴もいる。あれは25年ほど前、近所に住む日本帰りの中国人と知合...
良いインドマグロがあがったね。30kgとすしざんまいのヒョビヒゲ社長が喜びそうなサイズ感ですね。柵取...
イカとタコがとれた。お好み焼きにした。旨い。新しい畑が出来た。さて何を植えようか・・・スタッフが多い...
今日も何時もと変わらぬ朝日の出と共に起床そして船の手配市場へ買い出しに出掛ける。市場の食堂の大机に座...
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今日のお客はまた刺し身・・・そして又も刺身船盛にして・・・あいよっ・・・イカマグロカツオアジ車海老ブ...
餅を作ってみた。割と簡単にできるものですね・・・今日のお客は4名魚喰いたいとの事。寿司を用意した。酒...
今日の鮮魚マグロとカツオ取れる魚体が日に日に大きくなります。カツオのたたきに・・・中落は何時も彼が塩...
ギンカガミ日本では珍魚扱いであるが非常に美味しい魚・・・刺身もフライも美味しかった。これは日本では天...
今日の鮮魚イカと車海老メガゴジラサイズ・・・旨いものはここにありインドマグロの中トロ・・・ヒラメの煮...
アオリイカが釣れたね。イカの罠・・・雄大なインド洋の逢魔イカ刺しなりました。鱚も沢山とれた。こちらは...
タコが食べたいと思った時普通はスーパーに行って買うか飲食店で食べればよい訳であるが・・・アジアの果て...
マングローブ蟹茹でる。そしてむき身に・・・蟹チャーハンにしようか・・・と少し迷ったがやめた。水牛の乳...
ミャンマーの寅さん・・・路上の啖呵売のおじさん・・・動画万能薬日本版ガマの油か・・・コトコト黒豆煮物...
今日の鮮魚今日は庶民的な魚が多かった。物流人の移動に制限のかかる旧首都ヤンゴン毎週送っているお魚お楽...
学生の頃の話・・・同級生の男の子に告白した事がある。悪友と言うか、日常的にうちに遊びに来る奴で幼馴染...
愛犬チビ太にお友達がやってきた。仲良くするのよ。あんまり暑いからソーメンしぞーかはミカン乗せが当たり...
1日の大半を食べる事に費やしている。まぁ魚は取るところ野菜は作るところからだから極めて人の営みとして...
大きな鱚がとれたね。唐揚げにする。序にとんかつも揚げる。どちらかと言うとこちらが美味っ大根の味噌汁に...
おでんを作ろうしぞーかおでん・・・もつを煮込みおでん鍋でグツグツグツ昆布だしの美味しいおでんが出来ま...
自分で育てて安心安全を食べる。色んな漬物を作る。味もそれぞれに違う。素材の味が際立って主張していてあ...
ある友人が新潟のお米を送ってくれる。新米でとても美味しい。多分大使公邸でも五つ星ホテルよりも何処より...
大きなタコがとれたので大たこ焼きっ・・・旨いなぁシュウマイを作ろう蒸し過ぎて崩れたがちゃんと焼売の味...
もし可能ならばいつも楽しく興味深くブログ拝見してます。静岡に家を買った話ですが、ネットで購入したので...
ガソリンの価格が大変な事になった。車は勿論船の燃料発電機の燃料全てに影響する。20年前には1...
地産地消今日はタイがあがったね。まだ生きているので活締めにてお刺身に・・・コウイカと里芋の煮っころが...
中学生の頃近所のタバコ屋に友人らとタバコを買いに行くと70代位のお爺さん店主から怒鳴られた・・・オメ...
ジャパンショップで寿司太郎買った来た。太郎君可愛いなぁ・・・笑鰹と鮪を用意して庭の菜園から野菜を摘ん...
最後のご奉公じゃないけれど残る仕事を片付ける・・・工事現場は3箇所に別れるのでスタッフを4班に別けて...
10年一昔といいますが凡そ10年前の話ご近所に日本人の高齢の姉妹が住んでいた。齢70歳うちの母と同い...
ちょっと用事がありヤンゴンまで弾丸出張・・・ジャパンショップを営業権譲渡してからヤンゴン各地に日本の...
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山菜を摘んできた。日本ではこごみと呼ばれている様である。天婦羅が美味しいと言うが今回は昨晩の鯛で山菜...
これは枝豆もう少しで収穫かなぁ・・・ビールは飲まないが枝豆は好きです。レモンライムとても酸っぱそう・...
今日も一日何したのだろう?お弁当作りに男の事お昼寝・・・怠惰な時間っていうのは心地よいものだね。何に...
海外に住むと日本の食べ物が食べたくなる。地産地消と言ってみてもやっぱり食べ親しんだ塩鮭とかたらことか...
若い時分に年老いてまだ生きていたら南国で赤銅色の少年のお手伝いさん達と果物に囲まれて余生を過ごせたら...
西日の当たる部屋であった。ブラインドの隙間から夏の終わりのオレンジ色の日差しが眩いばかりにこぼれて居...
愛犬が騒ぐので何事かとみれば大きなカニが庭を歩いていた。桟橋船着場から侵入したのだろう。名前はマング...
去る者を追わず来る者を拒まずこの国に住まして頂いているのに来るものを拒んだりできるはずも無い。従って...
ちょい悪がよいブスでも良い。と言ったってさぁ・・・ちょい悪のレベルってものがあるスタッフの紹介ですげ...
ちょい悪というか荒れて荒廃して刹那的な男が好きおまけに全身に入れ墨なんて最高。そして社会不適合者みた...
膀胱炎になり熱が出て臥せっている。こういう時に日本ならば色んな選択肢があり状況に応じて自ら又は周囲の...
スタッフの弟が遊びに来ている。若くて肌もピチピチミズをはじく瑞々しさ・・・いいなぁ・・・ほんと日本の...
今日の賄飯アジアの国は暑いのでお風呂に入る習慣はない。が私は日本人なのでお風呂は入りたい。蒸し風呂サ...
鳥居の先に祀っているのは稲荷社こじんまりとお祀りしている今日は遠く離れた日本からお札が届いた。単身一...
50代後半になった。この年になると同じ年の方達はみんな役職者である。役所であったり民間企業であったり...
明け方少し冷えた気がしたので鍋にする。昼は急激に気温上昇室外で40度を超える汗ダラダラしながら〆のう...
うなぎ食べ比べ左が日本の養殖ウナギ右がミャンマー天然うなぎ天然ものの方が身が厚くて肉肉しいね。味は変...
別荘の建物だけではなくて家具類も全部手作り南洋チーク材を山から切り出して加工し扉にしたり椅子にしたり...
毎日何を食べようかしらと真剣に悩んでいます。かき揚げにしよう丼にするか蕎麦にするか?・・・逆に言うと...
昭和の終焉を向かえる頃の話である。駿府の街静岡市にはかつてあった赤線地帯の名残が残る川辺町周辺に老け...
猛る海インド洋は台風である。暫しお魚は獲れないだろう・・・漁業がだめなら農業だね大玉キャベツ芽生えて...
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今日は嵐の合間の晴天なり雨期の真っ只中でもこの様に晴れる日もありそういう日は物凄く暑くなる。そういう...
朝はベーコンバーガーと缶珈琲なにしろ店が無いから自分で作らざるを得ない。作るからには自分の好みの味に...
今日はエビフライ煮物ハタの煮付けお稲荷さんどれも和食っぽいでしょ・・・とてもアジアの果てに居るとは思...
デカい鯛を釣って来たね。切身にして小分けにする。あまりを船盛に・・・美味あさりの砂抜き中日本からお雛...
今日も又お弁当を作って無人島へそこはパラダイス完全なプライベートビーチが広がる。極楽鳥のけたたましい...
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別荘の別宅へ続く歩道にはバナナとさやえんどう豆が鈴なりだ。お庭番の少年頑張っているなぁ・・・豆の弦が...
今日は豚のあばら肉を焼いてみた。男の子に切り分けて貰う。美味ミャンマー人不器用なので刺身の下に敷く千...
海辺のリタイヤ療養生活は朝が早い。周囲の人も皆一様に日の出と共に動き出す・・・私もここへ来てから毎朝...
鮮魚販売絶好調ですね。日本なら何処でも売っている鮮魚魚もミャンマーのヤンゴンでは鮮度の良いものは手に...
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スーパーの韓国寿司80円也不味い・・・ドリアンエクレア80円これも不味いなぁ・・・Myanmarのゼ...
人って不思議だね。色々な方とお付き合いしながら生活して行く過程で付き合いのある方の言動が少なからず影...
色んな日本の野菜を育てています。今回は日本から遊びに来る友人に適当にお任せで種買って来てもらいました...
最近のインド洋は荒れ模様・・・波は高くうねりもあり漁に出る事が出来ない日が続いている。そういう時には...
新経営者の諸般の理由によりサウナ船木は一般営業のみとなり予定通り17日に開店しますがハッテン場として...
カニが大漁渡り蟹だね。カニ天津飯とカニ汁にした。畑では葉大根の収穫です。日本の野菜もすくすく育つね。...