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Panasonic 電気圧力鍋 de 親ごはん https://p-cooking.com

Panasonic電気圧力鍋で、毎日の親ごはんを作っています 高齢両親の食事管理を毎日考えて作るのは苦痛で… 電気圧力鍋を使ってから、美味しい!と言ってもらえることが増えました 使い方のコツや簡単レシピをお伝えしていきます

木葉らん
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2023/01/23

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  • 【芋きんとん】電気圧力鍋でもっちりホクホク蒸しさつまいも

    今回は和風のおやつに芋きんとんを作ります。芋きんとんのポイントは、調味料のみりんを入れることです!さつまいもは電気圧力鍋の蒸し器をいれて、圧力調理10分。栗きんとんではなくて芋きんとんですが、手軽に作れるので定番おやつにしてみてください。

  • 柑橘類の皮でかんたんマーマレードジャム|電気圧力鍋で1分加圧

    電気圧力鍋を使えば、色々な果物で自家製ジャムがつくれます。柑橘類の果物を使って、スッキリ爽やかなマーマレードジャムをつくってみました。手作りのほうが少し苦みが加わって癖があるのですが、つくりたての爽やかさが強く美味しいので是非つくってみてください。

  • 電気圧力鍋で鶏手羽元と里芋の煮っころがし|ねっとり甘辛味が止まらない

    ねっとりホクホクに変身する里芋を入れて圧力調理しました。 醤油と砂糖で煮込んだ甘辛煮は、言うまでもなく絶品です。 電気圧力鍋で出来立ての里芋を食べると、口の中でとろけてすぐになくなってしまいます。 鶏手羽元もふっくらと中までジューシーに仕上がるので、是非作ってみてくださいね。

  • Panasonicの暮らしを守る防災グッズ【自然災害の備え】

    日本で自然災害がいつ起きてもおかしくないので、備えは大事ですよね。漠然とした不安は、備えることで少しは安心につながります。今回は私が所持しているPanasonic製品の『防災グッズ』の紹介をします。なかでもおすすめはランタン兼用の「電池がどれでもライト」です。

  • 【濃厚コラーゲン】電気圧力鍋で歯に挟まらない鶏手羽元!軟骨も柔らかい

    Panasonic電気圧力鍋で調理した「親ごはん」を紹介しています、ブログ管理人の木葉らんです。 チキンと言えば唐揚げが食べたくなるのですが…… 骨付き肉って食べづらいし、隙間だらけの歯に筋が挟まって後が大変なんですよね。 鶏の手羽元を電気

  • 【激うまアップルパイ】電気圧力鍋の無水調理でも形が残るフィリング

    Panasonic電気圧力鍋で調理した「親ごはん」を紹介しています、ブログ管理人の木葉らんです。 はじめてアップルパイを作ってみましたが、もうこれはお店の味です。 というのも、私はスーパーで売っている冷凍のパイシートを使ったので……。手抜き

  • 【赤飯】こんなに簡単だった!電気圧力鍋でつくるもちもち赤飯の作り方

    赤飯を作るのは手間がかかるから…… と思っていましたが、Panasonic電気圧力鍋があれば手軽にできるので、定番メニューになります。 あんこをつくる時に豆を圧力調理しますが、その水分は捨てずに使えば豆たっぷりの旨味を感じる赤飯が出来上がります。

  • 【炊き込みご飯】浸水なし!電気圧力鍋でかんたん具を入れるだけの定番料理

    Panasonic電気圧力鍋を使えば、炊き込みご飯は「加圧時間8分+蒸らし時間」で炊きあがります。 お腹が空いてすぐ食べたいときや時間がないときは、電気圧力鍋で調理すれば時短で助かります。 下ごしらえなどの面倒な作業をしないで、具を入れるだけの調理です。

  • 【揚げない大学芋】電気圧力鍋でさつまいもがホクホク!甘さ倍増!!

    今回紹介する「揚げない大学芋」は、電気圧力鍋でしっかり蒸したさつまいもに味が染み込んでとても美味しいです。フライパンの調理はそんなに時間をかけなくても、さつまいもと調味料を絡ませて手軽に完成でOKです。自宅で絶品おやつができるので、何度もリピートして作りたくなります。

  • 旨味が濃厚!イワシの生姜煮|電気圧力鍋の調理で魚が好きになる!

    今回は、Panasonic電気圧力鍋で調理したイワシの生姜煮を紹介します。イワシの味が少し独特で臭みがあるのが苦手だったのですが、加圧調理すると調味料の濃さというより、イワシ自体の素材を感じられる濃厚さと旨味があります。加圧調理時間を増やせば、骨まで食べられます。

  • 【電気圧力鍋SR-MP300】おもりの蒸気口から吹き出し!?蒸気漏れの原因

    Panasonic電気圧力鍋での調理中、蒸気がいつもより漏れて慌ててしまうことがたまにあります。蒸気漏れの原因はいろいろありますが、何かおかしいときは、まずは「取消/切」ボタンを押してください。漏れるというより吹き出し始めた時は、落しぶた代わりのキッチンペーパーに原因がある可能性があります。

  • 【贅沢なお饅頭】定番おやつに餡たっぷりのふっくら饅頭を手作りで作る

    Panasonic電気圧力鍋で作った「あんこ」を贅沢に使って、手作り饅頭を作ります。 あんこを冷凍保存しておけばいつでも解凍して使えるので、定番おやつにピッタリです。 あんこは電気圧力鍋を使って作りますが、饅頭はその後ガス調理で蒸します。

  • 年中食べられる絶品おはぎ!味付け控え目でも小豆の味が染みて美味しい

    春のお彼岸は牡丹餅(ぼたもち)、秋のお彼岸はお萩(おはぎ)をいただきます。小豆でぜんざいを作ることも多いですが、おやつにペロッと食べられるおはぎは、高齢の両親が大好物ですぐなくなります。塩分控えめで優しい味に仕上がりますが、小豆の味を感じる絶品おはぎです。

  • 【悩み解消1分】パッキンの嫌な臭いを一撃で消す方法!スッキリ爽やかに変身

    電気圧力鍋の内側にゴム製のパッキンをつけて調理しますが、煮物調理を繰り返していると嫌な臭いがしてきます。汚れているわけではないのに臭う原因は、調理の臭い移り。柑橘類の皮を圧力1分したら、パッキンの独特な臭いが消えます!お掃除クリーナーを使うより効果あります。

  • 【電気料金計算】毎日30分使用でも1か月の電気代は300円以下|Panasonic電気圧力鍋

    Panasonic電気圧力鍋を毎日30分使ったとしても、電気代は1か月300円以下に抑えられます。最大限に機能を活用して使用した場合に消費する電力量のことを定格消費電力といいますが、Panasonic電気圧力鍋の場合700Wです。

  • 【低温調理/SR-MP300】電気圧力鍋で何度やっても失敗する調理

    電気圧力鍋の特徴は高温圧力による調理によって素材の旨味を閉じ込め、煮込み調理が得意です。 付属の蒸し板を敷いて水を投入すれば、蒸し料理も簡単です。 温度調整をせずに一定の温度で調理する低温調理を使えば、毎回失敗せずに完成します。

  • ふんわり水餃子|栄養たっぷりスープまで丸ごと食べられる

    水餃子はゆでて仕上げる方法が一般的かもしれませんが、電気圧力鍋でつくると中に入っている肉が全然硬くなりません。 余った野菜なども一緒に入れると、旨味が全部スープに含まれて、深みのある味わいが口の中に広がります。絶品水餃子になります。

  • 電気圧力鍋でぱんぱんに膨らむイカ飯!油揚げ飯も絶品|圧力調理は7分

    正月料理にイカ飯を作ろうと買っておいたスルメイカを、すっかり忘れて冷凍したままでした。 さっそく解凍して、電気圧力鍋でイカ飯を作ってみたら、柔らかく上品に煮えて美味しかったです。 歯が弱くなってしまった高齢者でも、美味しくいただけると思います。

  • 【怖い使い方】初心者必見の注意事項!Panasonic電気圧力鍋の間違った取扱い方

    ガス圧力鍋を使ったことがある人は、圧力がかかった時のシュシューッと鳴る激しい音に驚き、警戒してしまった経験があると思います。 電気圧力鍋は安全に作られた製品ですが、使い手が正しく使うことが前提です。 電気圧力鍋は加熱されると内部が極めて高温・高圧になり、使い方を間違うと危ないからです。

  • 【材料たったの4つ】コンビニで買うより贅沢なカスタードプリン

    Panasonic電気圧力鍋で調理した「親ごはん」を紹介しています、ブログ管理人の木葉らんです。コンビニスイーツの中でもプリンが好きなのですが、昔ながらのシンプルなカスタードプリンが電気圧力鍋でかんたんに作ることができます。Panasoni

  • 【大根が激やわ】介護食にピッタリ!トロトロ大根と豚肉のブロック煮

    電気圧力鍋で大根の煮物をつくるのはかんたんです。 下ごしらえをしなくても内釜に入れるだけで、噛まずに食べられるほどトロトロになります。 電気圧力鍋を使うと食材が柔らかくなり、旨味や栄養が溶け込んだ煮汁が染み込みやすくなり劇的においしくなります。

  • 電気圧力鍋の無水調理8分、旨味たっぷり白菜とミンチ肉のミルフィーユ鍋

    電気圧力鍋で、葉もの野菜と肉を同時に食べられる「ミルフィーユ鍋」を作ります。電気圧力鍋の無水調理の特徴は、低圧調理で栄養や旨味をしっかりと閉じ込めるので、野菜の無駄がありません。白菜をキャベツに代用すれば「ロールキャベツ」ができます。

  • 一晩「水浸」はやっぱり必要!電気圧力鍋でかんたん黒豆と甘納豆

    Panasonic電気圧力鍋の自動調理で、正月以外でもすぐに食べられる『黒豆』と『甘納豆』をつくります。 黒豆は「自動調理6」で、設定時間は25分になります。 煮豆は下処理が大事で、『一晩水に浸けておく』ことを忘れずに調理してください。

  • 電気圧力鍋の無水調理で手軽にりんごジャム!くろしば農園の蜜たっぷり青森りんご

    Panasonic電気圧力鍋の無水調理で、かんたん美味しい「りんごジャム」をつくります。『くろしば農園』のサンフジりんごは、シャキシャキ感があってたっぷりの蜜があるので、無水調理で素材を丸ごと味わえるりんごジャムができます。

  • 肉嫌いな母が食べたローストビーフ!電気圧力鍋で初めてでも失敗しない

    Panasonic電気圧力鍋で、脂身のない牛肉を使った「ローストビーフ」ができます。脂身がある肉が特に苦手な高齢の母でも、これなら「おいしい!」と言ってもらえました。動物性たんぱく質を食べてほしい母のために、1品肉料理のレパートリーが増えました。

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