《焼きそば》フライパンを使わず、そのまま味付け◇材料(1人分)◇・中華麺1袋・豚うす切肉50g・塩、こしょう・キャベツ1枚・にんじん10g・もやし30g・酒大さじ3・ソース適量(中華麺添付の粉末ソースも可)◇調理手順◇1.豚肉は4cm長さに切り、塩、こしょうをする2.キャベツは4cm角のザク切、にんじんは細切にする3.大容器に麺を入れ、にんじん・もやし・キャベツ・豚肉の順に重ねる4.酒を回しかけフタをして、レンジに(600wで4分)かける5.フタをとりソースを加えて全体をよくまぜる◇作り方のポイント◇麺・にんじん・キャベツ・豚肉の順に材料を重ねて入れる【時短レシピ】