2023年01月の猟犬（熊野地犬）と猫との田舎暮らし新着記事

猟犬（熊野地犬）と猫との田舎暮らし https://lily-love.muragon.com/

仔犬の猟犬（熊野地犬）を飼ったのを機にブログを始めることにしました。おんなと犬と猫との田舎暮らしです。よろしくおねがいします。

宮城県色麻町（しかまちょう）という全く知らない土地に地域おこし協力隊で採用され、田舎暮らしを始めました。色麻町の中でも一番田舎とされている場所に住んでいます。犬と散歩して景色を見ているときに、毎日旅行に来ている気分になります（笑）

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出身: 東京都

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国際ロマンス詐欺とペットの餌

こんにちはー。色麻町今朝は強風すぎてリリー（犬）の散歩短時間で終了でした。ごめんリリー（犬）。なんか最近リリー（犬）の体格がとても恰好良く肉付き始めてビックリしています。食べ物で体が作られるから今はカルシウムとタンパク質をしっかりあげようと改めて思いました。そうい...

地域タグ：色麻町
2023/01/31 11:59
解体女子がジビエ料理にはまる。

おはようございますー。先日解体女子と私は師匠から大量のイノシシ肉を頂きまして、それから解体女子からちょこちょこ料理作った報告がありました。最初はどうやったらお肉柔らかくなりますか？から始まった。料理した肉が硬くて娘2人がほとんど食べなかったとのこと。その後、コンロで...

地域タグ：色麻町
2023/01/30 11:15
イノシシの味噌漬けと歯磨きジャーキー。

おはようございますー。今朝の色麻町は白銀の世界でとっても美しいです。さいこうー！水道管は相変わらず融けません、そりゃそうだ、氷点下だもの。この間イノシシを初めて味噌漬けにして食べてみたら、めちゃくちゃ美味しかった。味噌とみりんと酒とニンニクと砂糖と柚子。ちょっと...

地域タグ：色麻町
2023/01/27 12:49
何でもかんでも凍ってますw

おはようございますー。昨日は大寒波で色麻町の水道管結構凍ってたみたいです。ちなみにうちも凍りました、終わった、でも1本だけ生き返ったので首の皮繋がりました。ずーっと氷点下が続くので融けないないでしょう。昨日は人生初除雪車に乗せて貰って、Goproで撮影してその帰りに...

地域タグ：色麻町
2023/01/26 09:19
室内で残飯凍るほどの寒波。

おはようございますー。東北ビックリするくらい大寒波ですね。風速もすごいのでそんなに積もってはいませんが、気温が低い。今朝夕食の残りが机の上で凍っていました(笑) 紅ショウガと人参に霜がおりてましたw 冷蔵庫の中の方が暖かい。でも犬は雪が大好きだから喜んでいましたが、...

地域タグ：色麻町
2023/01/25 09:14
犬とかくれんぼと明日の天気が怖い。

おはようございますー。明日の色麻町の天気が怖いです。ずーっと氷点下で風速も凄い。でも久しぶりの雪は楽しみです、雪が楽しみなのは何でですか？って聞かれたことがありました。景色が超超綺麗だからです。心が洗われるんですよね。除雪さえ自分で出来たら山奥に住みたいです。（...

地域タグ：色麻町
2023/01/24 11:41
解体と宴会と新しい出会いと。

こんにちはー。良い週末をお過ごしになりましたでしょうか。私は土曜日の朝から師匠の家で解体作業、その時師匠の1番弟子の方に初めて会いました。解体女子と1番弟子さんと私で85㎏位と20キロ弱のイノシシを解体。師匠は指示出しながら、私たちの為にスライサーでイノシシ肉を綺麗...

地域タグ：色麻町
2023/01/23 12:59
仲良し家族と宴会。

おはようございますー。明日は解体女子と一緒にイノシシの解体終わったら、別件で仲良し家族と宴会。だから明日はとっても楽しみです。超美味しい鹿のロースト食べるのだ。すごく良い躾をされている家族としか思えないところ、それは親のお友達と一緒に高校生の子供二人がずっと一緒にご...
2023/01/20 10:59
麹の調味料とイノシシの解体。

こんにちはー。色麻町、雪どこいった？でも来週から降りそうです。週末は師匠から呼び出しがあったので、解体女子仲間と師匠の家に向かいたいと思いますイノシシのお礼に師匠の家の一区画掃除しますw 80キロ位のイノシシと言っていたので、又張り切ってワンコ用ジャーキー作りたいと...

地域タグ：色麻町
2023/01/19 16:22
国際ロマンス詐欺

おはようございますー。むかーしSNSをよくやっていたのですが、すべてやめていました。でも今年から又やり始めたらある意味びっくりのことがありました。 Facebookですね。新規登録したらとんでもない数のロマンス詐欺の友達申請が。ほんの短い間に200は下りませんでした...

地域タグ：色麻町
2023/01/18 09:30
沢山の骨が失踪。

おはようございますー。皆さん良い週末をお過ごしになりましたでしょうか。最近の色麻町は全然雪が降りません、本当にびっくり。最近はリリー（犬）を朝散歩に行くときにあばら骨を干したものをおやつ代わりにあげながらお散歩しています。なんだかだいぶ成長したようで、骨をガリガリと...
2023/01/16 15:15
ペットがグルメになる。「味彩館ふるさと」のメニュー有

おはようございますー。今日は花金ですね！色麻町は今日は晴天！でも気温が低いので土も草も凍っていました。犬にいい野菜を検索してカボチャがあったので、収穫してほっぽらかしていたカボチャをリリー（犬）にあげたら好きなようでモグモグ食べていて嬉しかったです。あと10個位カ...

地域タグ：色麻町
2023/01/13 10:09
イノシシの頭をキツネに持って行かれました。

おはようございますー。今日の色麻町は雪が降っていません。雪が降らなすぎて「かまくら」が無くなりそうです。昨日もせっせと鹿肉やイノシシ肉を消費し、今朝も今日明日の為の鹿肉とイノシシ肉を解凍中。 1歳の鹿の肉がとても綺麗で、今夜焼き肉にでもしようと思っています。師匠の御...

地域タグ：色麻町
2023/01/12 09:41
解体したイノシシをかまくらの中で熟成中～

おはようございますー。去年一昨年と色麻町は50年ぶりのドカ雪に見舞われたそうです。しかし今年は積雪量が少ない！！超ラッキー！！私は雪が好きなのでどっちでもいいと思っていましたが、除雪のトラクターがないと小栗山地区では生きていけません。そう思うと色麻町の都会の役場近...

地域タグ：色麻町
2023/01/11 09:42
都会に住んでる師匠の家が山小屋だった（笑）

おはようございますー。連休はいかがお過ごしでしたでしょうか。私は師匠からの招集で土曜日は初めて師匠の家に行きました。もの凄い栄えている地域に住んでいるのに、師匠の家だけ何故か山小屋みたいでした。（笑）さすが、都会でもマタギライフ貫いてて格好いいぜ！！と思いました。 ...

地域タグ：色麻町
2023/01/10 09:46
温泉で漫画と明日の解体。

こんにちはー。宮城県は温泉が超沢山あります。なんという幸せ地域。疲れた時に温泉で漫画を読むのが凄い大好きです。この間は三本木の花おりの湯で「新宿スワン」を読み始め、6巻まで読んだからあと6回位通わないと読み終わらない(笑) 疲れた時は温泉で漫画で完結w この時間を無...

地域タグ：色麻町
2023/01/06 16:17
都会と田舎の週末の過ごし方？

おはようございますー。お正月休みもあっという間に過ぎ、今日は花の金曜日。田舎と都会の週末の過ごし方の違いはやはり電車がないから飲みに行けない(笑) 色麻町だから？てか、コンビニまで6.5キロだから駅どころの騒ぎじゃない(笑) 歩いてコンビニに行こうものなら途中で凍死し...

地域タグ：色麻町
2023/01/06 09:43
女解体親子と正月宴会

おはようございますー。うちのリリー（犬）は毎日雪が嬉しくて本当に飛び跳ねまくっています(笑) 犬って可愛いですねー本当に、あの何とも言えない飼い主を気にし続けてるところが一言「ひたむき」遊んであげられない時間が苦痛に感じてしまう位ですw 本当は家の中で飼ってあげたいん...

地域タグ：色麻町
2023/01/05 10:24
犬派か猫派か。

あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。色麻町での初めてのお正月は雪もあまり降らずにかなり穏やかでした。一昨日はドカ雪がふりましたが(笑) ドカ雪降って犬はめちゃくちゃ喜んでましたが、色麻町は地吹雪がやばいです、超びっくりしました。地吹雪凄すぎて...

地域タグ：色麻町
2023/01/04 13:40

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シャクヤクまつり2024開催します。
色麻町で唯一といっても過言ではない、町外の方が沢山集まってくださるお祭り「シャクヤクまつり」が今年も開催されます。 ↓ちゃくちゃくと芽が出てきています。今年はバラエティ豊かにキッチンカーが1日5台登場します。キッチンカー美味しいので夜ごはん用に毎日買って帰りたいと思い...
発芽・薹たち・お花・種植えラッシュ。
春ですね。春すぎて毎日が楽しすぎてしょうがありません。何故なら発芽ラッシュ！！董立ちラッシュ！！！お花ラッシュ！！！種植えラッシュ！！！休みの日は忙しくてしょうがありません。でもとりあえず種さえ植えておけば安心。昨日もお花大先輩仲間に超素敵な苗たちを頂きまし...
越冬した畑の野菜たちが愛しすぎる件。
今年の色麻町は雪がとっても少なかったです。色麻の冬を乗り越えた野菜たちが春を迎えてのびのびとしています。白菜もとうが立つはじめ毎日収穫しています。スティックセニョールもまだまだ現役でヒョロヒョロと頑張って伸びてきています。かわいい（涙）毎朝畑にパトロールに行くのが...
秋から育てたかき菜の収穫の仕方昨日教えてもらいました。
種まきが趣味といっても過言でない私は秋蒔き時期に食する野菜の少ない3月4月に向けてコウタイサイとかき菜を育てていました。コウタイサイは花茎を、開花直前に順次花茎基部で、長さ20cm前後に摘み取り収穫とのこと。←え、ちょっと花咲いてるのも知らずにたべてました。かき菜は花芽...
春の訪れと畑の恵み。
色麻町にも春がきました。それにしても今年の冬は雪が本当に少なかったです。おかげで畑にそのまま植わっていた白菜も簡単に収穫ができて、とってもとっても甘い美味しい白菜を頂くことが出来ました。これぞ贅沢。いたる所にスイセンが咲き乱れている今日この頃、めちゃくちゃ可愛いです...
浄水器がお蔵入り。
東京に住んでる時に水素水つくれる浄水器を奮発してかった。がしかし、色麻町の水がおいしくて浄水器外した。毎年替えのカートリッジ買わなきゃいけないし、水道から出てくる水美味しいんですけど？もったいないけどいらない（涙）かわりに炭酸作る機械かった。酎ハイもワインのソーダ...
今年も猟期は解体専門。
宮城県の猟期ももうすぐ終わり。今年もマタギの師匠についてひたすら解体させて頂き勉強できました。師匠、本当にありがとうございます。 240Lの冷凍庫も超満タン。イノシシ、クマ、鹿、ウサギ。どのタイミングで人生初のウサギを食べるか悩み中。発酵教室をやらして頂いてる関係...
イチゴのエコたわしと中華塩麹
色麻町で発酵教室を開催して9ヶ月。沢山の方に出会い、素敵なプレゼントも頂いたりしました。めちゃかわいいエコたわし。編み物好きのママさんがクラスのみんなにくれました。やさしー！教室では色んな種類の麹調味料をつくりました。今まで麹調味料に触れたこともない方々がものす...
バターなしのパウンドケーキの水分量
最近無塩バターが高すぎる。と言うことでオイルでパウンドケーキの研究中。オイルで作るパウンドケーキはとにかく軽い。なるべく少ないオイルと砂糖でつくっていくが、もう少ししっとりがいい、もう少し、もう少しとなる。しかし、一番ぼそっとしていた食感のやつもなぜか人気。結局好...
発酵教室やっています。
久しぶりの投稿です。令和5年6月から色麻町で発酵教室を開催しておりまして、慌ただしく過ごしておりブログを全く更新できてませんでした。記録の意味も含めて写真を掲載。駄目になりそうだったリンゴとキウイを酵素ジュースに。なんてったって見た目がかわいいし、料理に超つかえます...
動物の抜け毛と発芽状況とワラビもんじゃ。
こんにちはー。最近猫の抜け毛が半端ありません。ブラシするとブラシにたんまり2～3回たまります。はげない？こんなに抜けて毛なくならない？？？犬も毛が抜けるようになってきました。夏に向けて脱皮してるのかしら。あれだけ出ていたタケノコももう出てこなくなり、春が過ぎて...
シャクヤクまつり4日目とキッチンカー美味し。
こんにちはー。今日はシャクヤクまつり4日目でした。連日テレビで放映されている為沢山の方が昨日も今日も来場してくださいました。来られた方々皆さんシャクヤクのきれいさに感動されてました。本当に天国のようだもの。私は切り花担当で一人ずっと切り花きっているのですが、よく考...
シャクヤクまつりとキッチンカーと。
こんにちはー。今日からシャクヤクまつりが始まりました。シャクヤクは8分咲きで圧巻です。お昼ご飯に今日来てくださったキッチンカーのから揚げとハンバーガーを食べました。激うま！！！ 2台は下記のお店のキッチンカーです。食べなきゃ損だと思いました。美味しい食べ物は人を...
犬のしつけセミナー＠七ヶ浜＆久しぶりの鳴子の射撃場
おはようございます。昨日は知り合いのつてで犬のしつけセミナー＠七ヶ浜に行ってきました。 15匹の色んな種類のワンちゃん達に会えて死ぬほど楽しかったです。今まで知らなかった種類のわんこもいました。講師の先生は遠野市に6年前に移住したブルーベリー農園主プラス猟師の方でとて...
大量の骨と乾燥肉のカビ対策。
こんにちはー。この間の日曜日は貯めに貯めまくったお金←じゃなくて、骨と干し肉をカビ対策しました。密封容器を買おうと思ったんですが、トンデモナイ量なので違う方法を考えて、結論特大ゴミ袋に段ボールと除湿剤入れて湿気の時期をしのぐことにしました。乾燥剤と除湿剤の違いを調べて...
リリー（犬）がタケノコ暴走族になりました。
こんにちはー。土曜日は頂き物の処理で忙しかったです。まず、山菜のミズを2束（結構大量）に頂きまして、一本一本皮をむく作業。なれない作業でしたが、最後はプロと化しておりました（笑）ミズの根っこはたたいてめんつゆと葉わさびで。茎はめんつゆとお酢につけておつけものに。 ...
犬をバリカンで刈ったら大惨事。。。。
こんにちはー。今日の色麻町はとても暖かいです。春～。うちのリリー（犬）の犬の毛がとっても細く密集している毛質なのですが、このあいだふと、リリー（犬）のヘアカットしよう！とおもい、バリカン購入。届いてバリカンしだしたら、めちゃくちゃ難しくて（汗）リリー（犬）、今、...
発酵と大自然と山菜と。
おはようございます。猟期が落ち着き、田畑も落ち着き、次はなんだ？タケノコ時期が到来し、ラッキーなことに沢山手に入り、ここぞとばかりに手作りメンマ作成中。タケノコ7本分位仕込みました。本当にありがたいこの色麻町ライフ。自然の恵みがすごすぎて泣けてきます。今朝だって...
色々ありすぎたGW
こんにちはー。 GW9連休しておりました。畑の種まき、田植えの手伝い、山菜取り、発酵食づくりetcでなんか忙しすぎて全く休めませんでした。 5月3日に山菜が大好きだった恩師が亡くなりました。亡くなる前日に宅急便で色々師匠のナイフとか送ってくれて、次の日ついた時には形見に...
はたけのこと
こんにちはー。今朝会社行く前にハーブやズッキーニの種を直播しました。気温がなにげに低いので直播は発芽までにスゴイ時間がかかります。まー、発芽したらラッキーっていうことで←もはや自分の畑で野菜をとることを期待していない（笑）葉物が発芽しただけでうれしいからいーんですw...

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コシアブラと恩師の体調がわるい（涙)
こんにちは。昨日は採ってきたコシアブラを天ぷらとお吸い物にしてみました。お吸い物にしたら三つ葉とおんなじ香りがして超美味しかったです。これは、いい！リリー（犬）の最高なお散歩になるので週末にまた行きたいと思います。山菜初心者なのでいつまでとれるのか全く分かりません...
山菜取りと輓馬大会と怒涛の種まき。
こんにちはー。良い週末をお過ごしになりましたでしょうか。私は土曜日に山菜取りに行く時間am10時まで怒涛のごとく種まきをしました。そのとき自覚したのは、私は野菜より花が好きなんだなと。アフリカンマリーゴールドとケイトウとヒマワリを死ぬほど蒔きました（笑）咲いたらち...
咳き込んで肋骨イテー＆ラオウの馬に会いにいく。
おはようございます。今日の色麻町はとても暖かいです。今日は花金←花金ってもう古いの？（笑）明日10時から山菜名人と山菜取りなのでそれまでに怒涛のごとく畝に種まきまくってやろうとやる気だけはいっぱいの今ですw 死ぬ気でまくぞー！日曜日は人生初、お誘いがありまして涌谷町...
犬にヘッドバッドされて流血と山菜取り
こんにちはー。今日の色麻町は風が強くてものすごい寒いです。昨日愛犬リリー（犬）の頭の後ろに自分の顔があるときに、思いっきり後ろにヘッドバットされて口の中が自分の歯で切れていかりや長介になりました。痛いよ、痛いんだよ、せっかく指が治ったと思ったら今度はヘッドバットで口切...
大量種まき計画と、農業伝習館の桜は満開。
おはようございます。良い週末をお過ごしになりましたでしょうか。私は土曜日に新たにポットに種まきをしたので発芽するのが楽しみです。友達の分まで野菜を植えるつもりなのでついつい植えすぎてしまっています。絶対に食べきれない量の種を蒔いています（笑）食べきれない野菜は職場...
農業伝習館の桜が満開と種まきと指の肉がくっついた。
こんにちはー。色麻町の農業伝習館の桜が満開なので雨の降らない午前中に撮影してきました。とても綺麗でした。愛宕山公園はきちんと管理されていて沢山の植物が植えられています。来月末には1万株30万輪のシャクヤクが咲き乱れます。す・て・き！話変わって今週末は畝作って畑に...
肉のぬか焼をしたい。
おはようございます。ぬか床が復活し、ぬかを使った料理をしたく冷凍庫の中のイノシシ肉と思われる冷凍肉を 2日間とかしたんですが、両方とも動物用でした（笑）人間用の肉どこ？？？？あとは大きい塊肉しかないので、肉料理保留にします。とかしてもとかしても動物用の肉なんだもん。...
奇跡のぬか床復活、はやっ！でも助かった（涙）
こんにちは。スーパーアルコール臭かったぬか床を復活させるべく、ぬか、塩、とうがらし、黒ニンニクをいれ撹拌撹拌を朝夕二回2日にかけて行い、ぬか床は押し付けずにぐちゃぐちゃに空気含むようにして過ごさせ、その後茹で卵5個と人参を入れ、昨日味見しました。結論、超美味しいぬか床...
ぬか床が瞬殺でチーン。
おはようございます。色麻町の朝は寒いです←霜降りてます、でも昼になるととても暖かいです。この間とってもうまくいってたぬか床が一瞬で悪い状態になりました。白菜のぬか漬けがどうしても食べたくてぬか床に白菜半玉つけまして、一回味見したら全然だめで、そのあと12時間くらいほお...
稲の種まきと今期の猟期のフィナーレで鹿5頭解体。
こんにちはー。皆様良い週末をお過ごしになりましたでしょうか。私は土曜日に稲の種まきのお手伝いをしまして、腰が逝きました。やばい、やばかった、腰も気力も折れまくりwwww 心の英気（何かをしようとする元気）を養う為にたまに私の犬リリーに寄り添い、そしてまた苗箱渡し部隊に...
日曜日はすでに鹿4頭解体待ちとラテアート用のネットショッピングたちと稲の種まきと。
こんにちは。金曜日、花金ですね。明日ラテアート用に買ったコーヒー器具のフレンチプレスとコーヒーミルが届きます。エスプレッソメーカー直火式はイタリアからくるので半月先位に到着。コーヒーも初めて豆のままネットで購入しましたが、1週間先位につくのかしら。豆さえ届けばフレ...
趣味が増えそうで怖いw ラテアートやりたーい。
おはようございます。わたし、全くコーヒー飲まなくてよい人だったのですが、ここ最近少し飲むようになり、そしたら昔飲んでたベトナムコーヒーが飲んでみたくなり、今回は粉じゃなくインスタントのブラックを通販で購入。どっか海外から送られてくるのでまだまだ全然届きません。そしたら...
種作りから焼くまで17日もかかったサワードゥパン。
おはようございます。昨日はものすごい時間をかけてやっとできたサワードゥのパンを焼きました。サワードゥ種を作り始めたのが3/11、サワードゥのパンを仕込んだのが3/23、焼いて食べたのが3/28。普通に一大プロジェクト（笑）サワードゥ種を作るのに要した日にち12日間。...
恐ろしいほど大量に漬けた漬物の結末。乳酸菌は神様ですw
こんにちは。今日の色麻町はとても天気が良いです。去年の冬、もういらないとのことで頂いた大量の高菜とゆり菜を超塩辛く塩漬けしていました。下漬けとして塩漬けしていたのですが、本漬けする暇がなく、やべーと思っておりました。コエーなーと思いながら双方確認。度々確認していた...
鹿3頭解体と指ガッツリ切って養豚のおじいさんに助けを乞った(笑)
おはようございます。なんだか忙しくてブログ書けてませんでした。一昨日は師匠からの呼び出しで解体に行ったら2頭と聞こえていたのが3頭でした、え？(笑) 吊るして解体したいとお願いしたら、なんと師匠手作りの吊るしグッツをフォークリフトであげて吊るし解体スタートw フォークリ...
痴呆？と色々パン種とぬか床と。
こんにちはー。春が近づいてきましたね。さーむい色麻町が暖かいです。最近はメモってないと毎日なにをやっていたのかサッパリ思い出せませんw なので毎日なにがあって何を作ったかをメモっていますw おかげで安心(笑) メモをみるとパンを連日仕込んでました(笑) 雑穀20%のリ...
鹿の解体とイングリッシュポインターと秋田犬と柴犬とボーダーコリーとプードルと紀州犬と（笑）
こんにちはー。良い週末をお過ごしになりましたでしょうか。私は土曜日に師匠のところで鹿を解体してたらガンガン雪が降り始めて超焦りました。何故ならもうスタッドレスタイヤを交換してしまったから。激焦しながら色麻町に帰ったら、道路は大丈夫でした。神様ありがとうございます<...
色麻町の酵母でサワードゥ種ができた。さむいのにw
こんにちは。何日か前にサワードゥの種を作り始め、本来なら毎日エサやりしなくてはならないが、横着したときもありました。がしかし、なんとこんなに寒いのにできましたー。生きてました、本当に不思議。嬉しくて今朝は喜んでエサやり！あと3日位エサやり続けてサワードゥのパン焼こ...
酪農家さんからの牛乳とカッテージチーズと水キムチとパン仕込み失敗。
おはようございます。昨日は酪農家さんから4リットルも牛乳頂いて死ぬほど嬉しかったです。なんという贅沢な暮らし（涙）昨日の夜、早速2リットルをお酢でカッテージチーズにしました。チーズにならないホエイを使って今朝フランスパンと水キムチを仕込みました。楽しい、生活が楽し...
イヌの個性と発酵食品つくりすぎた。。。
こんにちはー。今日の色麻町はとっても天気が良いです。昨日は私の大好きなワンコのミントちゃんと遊べて本当に楽しかったです。犬を飼ってみて気付いたこと。ミントちゃんが世界一の甘えん坊で超可愛いワンコだということ（笑）だってうちのリリー（犬）がまじで我が強いんだというこ...