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ゆるく料理日記 https://yurukulife.hatenablog.jp/

ホットクックとヘルシオウォーターオーブンを所有しています。2歳児の母です。ホットクック歴1年、ヘルシオは初心者です。2022年9月にゆるい料理ブログを始めました。無理せずに安く楽に美味しいご飯が食べたい。よろしくお願いします。

ゆるく
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2022/09/29

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  • ヘルシオウォーターオーブンを利用してる方へ あると便利なおすすめ品

    ※当ページのリンクには広告やアフィリエイトが含まれています。 こんにちは。ずぼらママのゆるくです。私はヘルシオウォーターオーブンを購入して、1年半ほどになります。ヘルシオを使っていて便利だと感じたグッズをこちらの記事に紹介します。 この記事はこんな方におすすめです。 ・ヘルシオウォーターオーブンの角皿が使いにくい。・網がくっついてしまう。・ ヘルシオのお手入れを手軽にしたい! 30cm幅のアルミホイル 30cm幅のオーブンペーパー グリルマット オイルスプレー クエン酸 キッチンハイター 指先トング 30cm幅のアルミホイル 片付けを手軽にしたくて角皿にアルミホイルを敷いている方も多いと思いま…

  • ホットクックを使ってチンジャオロース

    ※当ページのリンクには広告が含まれています。 こんにちは。ずぼらママのゆるくです。私は2年間ほとんど毎日ホットクックットクックを使っています。このサイトでは、私が実際にホットクックを使いおいしかったものやその時に感じたことなどを正直に綴り、ホットクックで誰でも簡単においしくできるレシピを共有したいと思います。 本日はチンジャオロースです。コープさんの素を使用しました。 ホットクックにはチンジャオロースの自動キーはないので、同じ中華で炒め物の回鍋肉キー(No.073)を使います。 【作業時間】10分【加熱時間】約20分 【予約調理】✕【まぜ技ユニット】あり【手軽さ】☆☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 材…

  • 簡単&美味しい!ホットクックで作るホットケーキミックスコーンブレッドのレシピ

    ※当ページのリンクには広告が含まれています。 ずぼらママのゆるくです。私は2年間ほぼ毎日ホットクックットクックを使っています。このサイトでは、私が実際にホットクックを使いおいしかったものやその時に感じたことなどを正直に綴り、ホットクックで誰でも簡単においしくできるレシピを共有していきます 本日はコーンブレッドです。SHARPさんの公式レシピを参考にしました。レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ 【作業時間】10分【加熱時間】約45分 【予約調理】✕【まぜ技ユニット】なし【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 材料(4人分) コーンブレッドの作り方 メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→…

  • ホットクックで簡単!コープの素を活用した回鍋肉のレシピ

    こんにちは。ずぼらママのゆるくです。私は2年間ほぼ毎日ホットクックットクックを使っています。 このサイトでは、実際にホットクックを使いおいしかったものやその時に感じたことなどを正直に綴ります。誰でも簡単においしくできるレシピをまとめるのが目標です。 本日はコープの素を使った回鍋肉です。SHARPさんの公式レシピを参考にしました。 レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ 【作業時間】10分【加熱時間】約20分 【予約調理】✕【まぜ技ユニット】あり【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 材料(4人分) コープの素を使った回鍋肉の作り方 メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→メニューNo.073…

  • 子育て中のホットクックユーザーにおすすめ!コープ宅配との相乗効果を最大限に活かそう

    日々の家事や育児に追われている中で、料理の準備や買い物に悩んでいませんか? そこで、「ホットクック」と「コープ宅配」の組み合わせをすると食事の準備が手軽で効率的になります。 なぜならどちらも子育て中の忙しいママの味方と言えるからです。ホットクックは、簡単な操作でボタン1つでピッ!で料理を作ることができます。一方、コープ宅配は、食材や日用品を自宅まで届けてくれるサービスであり、高品質な食材を手軽に入手することができます。 私はコープ宅配を3年利用し、ホットクックは毎日のように使用して丸2年になります。 この記事では、ヘビーホットクックユーザーがコープ宅配の活用方法を解説します。この記事を読むとわ…

  • ホットクックを使えば誰でも簡単に!お手軽なにんじんグラッセのレシピ

    こんにちは。ずぼらママのゆるくです。 私は2年間ほとんど毎日ホットクックットクックを使っています。このサイトでは、実際にホットクックを使いおいしかったものやその時に感じたことなどを正直に紹介します。 本日は人参グラッセです。SHARPさんの公式レシピを参考にしました。 レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ 【作業時間】5分【加熱時間】約15分 【予約調理】✕【まぜ技ユニット】あり【手軽さ】☆☆☆☆☆ 【味】☆☆☆ 材料(4人分) にんじんグラッセの作り方 メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→メニューNO.288決定→スタート Good 簡単 おいしい お弁当や冷凍保存も◎ Bad…

  • ホットクックで味わう、おいしくて便利な豚肉のトマト煮こみ

    こんにちは。ズボラ主婦のゆるくです。 こちらのサイトでは、ホットクックを活用した準備10分以内できるレシピを紹介します。本日はSHARPさんの公式レシピで豚肉のトマト煮こみです。 レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ 【準備時間】10分【加熱時間】約65分 【予約調理】〇【混ぜ技ユニット】要【手軽さ】☆☆☆【味】☆☆☆☆☆ 材料(4人分) 豚肉のトマト煮こみの作り方 メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→メニューNo.067豚肉のトマト煮こみ→スタート ソースアレンジ トマトリゾット風 Good 簡単でおいしい ソースがおいしくアレンジができる 予約ができる Bad 加熱時間が長い…

  • ホットクック トマト缶で作る 無水ミートソース 作り置き可

    ズボラ主婦のゆるくです。こちらのサイトでは、ホットクックを活用した準備10分以内できるレシピを紹介します。今回はミートソースです。公式レシピを参考にひき肉300gで調理しました。レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ 【準備時間】10分【加熱時間】約30分 【予約調理】〇【混ぜ技ユニット】要【手軽さ】☆☆☆【味】☆☆☆ 材料(4人分) ミートソースの作り方 メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→No.079ミートソース→スタート Good 作り置きができる 無水で栄養価高い 子どもが好きな味 Bad みじん切りがめんどくさい 甘味が少ない 材料(4人分) 材料 合びき肉 300g 玉…

  • ホットクックで簡単 いわしの骨までやわらか煮

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。こちらのサイトでは、身近な素材で手軽で簡単なホットクックレシピを紹介します。 本日はいわしの煮つけです。いわしというと骨がたくさんあって食べにくいですが、ホットクックを使うと骨まで食べれて手軽です。また魚の下処理はスーパーで”頭と内臓を取って三等分にしてください”と言ってお願いしました。 今回いわしが4尾だったので、SHARPさん公式レシピの調味料を半分にして調理しました。レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ私はしょうがはおろししょうがのチューブを使っています。気持ち多めに入れました。 【準備時間】5分【加熱時間】150分 【予約…

  • ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選

    こんにちは。面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 こちらの記事はこんな方におすすめ ホットクックを購入したが、何を作ればわからない。 ホットクックを活用しきれていない。 ホットクックのヘビーユーザーの私が手軽でおすすめなメイン料理を紹介します。 順番はホットクックの加熱時間が短い順です。サイトのレシピが増え次第、こちらに追加していきます。 こま豚のしょうが焼き 豚丼 鶏そぼろ丼 親子丼 麻婆豆腐 白菜の重ね煮 肉じゃが 筑前煮 クリームシチュー(ルーあり) おでん 手羽元と大根の煮物 ローストビーフ こま豚のしょうが焼き 【準備時間】10分【加熱時間】約15分【予約調理】✕【混ぜ技ユニット】要…

  • ホットクック コストコプルコギ肉じゃが しょうゆみりん酒入り

    こんにちは。ズボラ主婦のゆるくです。 この記事を読むとわかること ・コストコのプルコギをアレンジして肉じゃがにするレシピ ・ホットクックで作る肉じゃがの作り方 私はホットクックを約2年間毎日使うヘビーユーザーです。 本日はコストコプルコギビーフのアレンジ料理の紹介します。 プルコギに飽きた人におすすめレシピです。 プルコギの風味を残したい肉じゃがはこちら↓ ホットクック コストコ プルコギ肉じゃが 無水調理 - ゆるく料理日記 【準備】10分【加熱時間】約35分 【予約調理】○【混ぜ技ユニット】あり【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 材料(4人分) プルコギ肉じゃがの作り方 メニューを選ぶ→カ…

  • ホットクック 勝間式でルーなしクリームシチュー

    ・ホットクックでルーなしクリームシチューのレシピが知りたい。・勝間式ってなに?

  • 【ホットクック買って後悔したくない人へ】まずいは本当?デメリット7つを徹底解説

    ・買ってから後悔したくない!デメリットを知ってから購入したい ・ホットクックの料理はまずい? ホットクックのヘビーユーザーが徹底解説。

  • ホットクック 白だしを使ったおでん 準備10分

    【準備】10分【加熱時間】約70分 【予約調理】○【混ぜ技ユニット】不要【手軽さ】☆☆☆☆【味】☆☆☆☆☆

  • ホットクック 副菜 おすすめ 準備10分

    ホットクックでつくる、準備10分でできる副菜をまとめました。 献立に悩んでいる方のお力になれたら、幸いです。レシピはホットクックの加熱時間が短い順です。サイトのレシピが増え次第、こちらに追加していきます。

  • ホットクック 豚バラ大根 準備10分 無水調理

    ホットクック豚バラ大根無水調理【準備時間】10分【加熱時間】約20分 【予約調理】○【混ぜ技ユニット】要 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆

  • 【しょうが焼き】勝間式 ヘルシオ ノンオイルノンシュガー ダイエット

    ヘルシオオーブン“まかせて調理”勝間式しょうが焼き。【準備時間】10分 【加熱時間】約15分【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆

  • 【ローストビーフ】ホットクック 手動で作るキー 62℃

    ホットクックの自動メニューにローストビーフがありますが、なぜかお肉が固くなってしまいました。このレシピは、手動キーを使って調理します。【準備時間】10分+2時間(お肉を常温にする時間)【加熱時間】約3時間【予約調理】できない【手軽さ】☆ 【味】☆☆☆☆☆

  • 【準備10分】ホットクック 筑前煮 がめ煮

    【準備10分】ホットクックで筑前煮 がめ煮作ってみた。【加熱時間】約35分【予約調理】できる【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆

  • 【準備10分】ホットクック クリームシチュー ルーあり

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はホットクックを2021年7月に購入しました。 それから、ほぼ毎日、ホットクックを使って調理しています。 ホットクックを活用するようになって、キッチン滞在時間が30分以上減りました。 こちらのサイトでは、ホットクックを活用した準備10分以内できるレシピを紹介します。 本日はクリームシチュー(ルーあり)です。 箱裏のレシピを参考にしました。 【準備時間】10分【ホットクック加熱時間】約45分 【予約調理】できる【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 【材料】(4人分) 【クリームシチュー作り方】 【まとめ】 《Good》 ①おいしい。 ②子どもが食…

  • 【失敗】ヘルシオオーブン 豚肉切り落とし ポークケッチャプ まかせて調理

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はヘルシオウォーターオーブンを2022年9月に購入しました。 まだまだ初心者ですが、家事を手抜きするためにヘルシオを活用します。 こちらのサイトでは、準備時間10分、あとは家電活用でほったらかし料理を紹介します。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆《準備時間》10分 《ヘルシオ加熱時間》約20分 ポークケッチャプのレシピははCOOKPADさんを参考にしました。 cookpad.com 【材料】 【手順】 【まとめ】 ≪Good≫ 味はおいしい。 玉ねぎを切るだけ。しめじは冷凍。 ノンオイル♡ ≪Bad≫ 焦げた。 「焼く」ではなく「炒める」だ…

  • ホットクック 塩のみ 白菜の重ね煮 無水料理

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 ここのサイトでは、私がおすすめのホットクックレシピを紹介します。 本日は白菜豚バラの重ね煮です。 こちらのレシピは白菜が旬になると定番のレシピですね。 ホットクックで作ると、簡単で美味しく仕上がります。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆《準備時間》10分 《ホットクック加熱時間》約30分《予約調理》できない 【材料】(2,3人分) 【手順】 【まとめ】 《Good》 ①簡単でおいしい。 ②野菜をたくさん食べれる。 ③塩のみでできる。 《Bad》 ①白菜に豚バラを挟む工程が面倒。 ②豚バラを手で触りたくない。 ③総重量を量ることが面倒。 【材料…

  • ホットクック 麻婆豆腐 子ども食べる

    こんにちは。ゆるくです。 私は面倒くさがりずぼら主婦で、家事を少しでもラクしたいと思っています。 この記事はこんな方におすすめです。 ホットクックで麻婆豆腐つくれるの? ホットクックのレシピを探している。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆《準備時間》10分 《ホットクック加熱時間》約10分+10分 【材料】(2人分) 【手順】 【まとめ】 《Good》 ①おいしい②フライパンで作るより後片付けがラク♪③豆腐が崩れにくい 《Bad》①ホットクックで炒めると煮るで2回操作すること。②事前に豆腐を水切りする作業が面倒。 こちらのレシピを参考にしました。 cookpad.com 【材料】(2人分) ・…

  • ボウルで麻婆豆腐 ラクちん!中華 ヘルシオ

    ヘルシオウォーターオーブンで麻婆豆腐。フライパンを使わない。ボウルで調理。準備時間10分。加熱時間約10分。

  • ひじきの煮物【ホットクック】副菜 作り置き

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 ホットクックで作り置きできるおかずを探している。 ホットクックでひじきの煮物を作りたい。 このサイトでは、ホットクック愛用者の私がおすすめするホットクックレシピを紹介します。 自動調理キーで作るひじきの煮物です。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆ 《準備時間》10分 《ホットクック加熱時間》約35分 【材料】 【手順】 【まとめ】 《Good》 《Bad》 【材料】 ・ひじき(ボイル済) 1パック100g ・人参 1/2 ・ちくわ 2本 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・出汁パック 1袋 【手順】 ①…

  • ヘルシオオーブン 焼きそば 準備時間10分

    ヘルシオウォーターオーブンの機能はどうなの?ヘルシオで焼きそばを作りたい!【手軽さ】☆☆☆【味】☆☆☆《準備時間》10分《レンジ稼働時間》約20分

  • 【ホットクック】加熱時間約35分 勝間式 豚汁 出汁なし

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はホットクックを2021年7月に購入しました。 それからほとんど毎日愛用しています。 この記事はこんな方におすすめです。 ホットクック勝間式の豚汁ってなに? ホットクックで作る豚汁が知りたい。 ここのサイトでは、私がおすすめのホットクックレシピを紹介します。 経済評論家の勝間和代さんがされている塩分量の計算式を使った、 勝間式豚汁の紹介です。 www.youtube.com 今回は気合いが入って具材をたくさん入れました。 豚肉、大根、椎茸があれば作れます。 【手軽さ】☆☆ 【味】☆☆☆☆ 《準備時間》10分 《ホットクック稼働時間》約35分…

  • 【ヘルシオオーブン】ほうれん草としめじベーコンの和風パスタ らくチン!パスタ

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はヘルシオウォーターオーブンを2022年9月に購入しました。 まだまだ初心者ですが、家事を手抜きするためにヘルシオを使いこなしていきます。 この記事はこんな方におすすめです。 ヘルシオウォーターオーブンの機能はどうなの? まかせて一品のパスタレシピを探している。 本日はヘルシオで作る”ほうれん草としめじベーコンの和風パスタ”を紹介します。 こちらのレシピを参考にしました。 分量は公式レシピ”らくチン!パスタ”、味付けはCOOKPADさんを参考にしました。 レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ ☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ…

  • 【ホットクック】鶏もも肉照り焼き風煮

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はホットクックを2021年7月に購入しました。 それから週5、いや、ほとんど毎日愛用しています。 この記事はこんな方におすすめです。 鶏もも肉のレシピを探している。 ホットクックで鶏もも肉を使うメイン料理を作りたい。 ここのサイトでは、面倒くさがりズボラ主婦の私がおすすめするレシピを紹介します。 本日はホットクックで作る、鶏もも肉照り焼き風煮です。 こちらのレシピを参考にしました。 鶏の照り焼きはセットして放置するだけ!ホットクック簡単調理|みはらしラボ 【手軽さ】☆☆ 【味】☆☆☆☆ 《準備時間》10分 《ホットクック稼働時間》約20時間…

  • 【ホットクック】チャーシュー丼

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はホットクックを2021年7月に購入しました。 それから週5、いや、ほとんど毎日と言っていいぐらい愛用しています。 この記事はこんな方におすすめです。 ホットクックの低温調理ってどうなの? ホットクックのレシピを探している。 ここのサイトでは、私がおすすめのホットクックレシピを紹介します。 本日は低温調理で作るローストポークです。 こちらのレシピを参考にしました。 本当に美味しいホットクックレシピ集:低温調理&煮込みの2パターンでチャーシュー食べ比べ! kufura(クフラ)小学館公式 本来ならタコ糸でお肉縛って形を整えるのですが、ズボ…

  • 【ホットクック】肉じゃが 無水

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 ホットクックの公式レシピで肉じゃがを作ってみたけど、あれ?なんか違う 私もその経験した1人です。 それ以降、公式レシピ通りに作ることはほとんどなくなりました。>< 私がホットクックを1年間愛用して、 本当においしいと思った肉じゃがのレシピを紹介します。 もし、ホットクックをお持ちで、 肉じゃがのレシピに迷走している方に、お役立てできたら幸いです。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆☆〈準備時間〉10分〈ホットクック稼働時間〉約35分 【材料】(3.4人前) 【手順】 【まとめ】 (Good) (Bad) 【材料】(3.4人前) 牛肉 200g …

  • 【ヘルシオ】ピーマンの肉詰め おまかせ同時調理

    こんにちは。面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 ヘルシオのまかせて調理をご存じですか? お肉や魚をレンジに入れてスイッチを押すと、焼き加減をみて時間を調整してくれる自動調理機能です。 そんなヘルシオの特性を活かしたレシピを紹介します。 本日はピーマンの肉詰めです。 【手軽さ】☆☆ 【味】☆☆☆☆(準備時間)20分(ヘルシオ稼働時間)約20分 同時に焼き野菜(アスパラ、かぼちゃ)と、 もやしとベーコンのホイル焼きを作りました。 【材料】 〈ピーマンの肉詰め〉 〈焼き野菜〉 〈もやしとベーコンのホイル焼き〉 【手順】 〈ピーマンの肉詰め〉 〈焼き野菜〉 〈もやしとベーコンのホイル焼き〉 【まとめ…

  • 【ホットクック】こま切れ肉で豚丼

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 私はホットクックは1年間愛用しています。 おすすめのレシピを紹介します。 それはこま切れ肉で作る豚丼のレシピです。 【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 〈下準備時間〉5分 〈ホットクック稼働時間〉約20分 よく豚バラで作る豚丼のレシピはよくあるのですが、 豚バラは脂身が多く、価格もこま肉に比べて高いので、 豚丼はこま切れ肉を使っています。 こちらのサイトを参考にさせていただきました。 ホットクック・レシピ【豚丼の作り方】美味しいのに準備がとても簡単 【材料】(2,3人前) 【手順】 【まとめ】 (GOOD) (BAD) 【材料】(2,3人前)…

  • 【体験談】2歳で週5日幼稚園に通わせてよかったこと

    こちらの記事はこんな方におすすめです。 2歳で週5日幼稚園で通っても大丈夫? 2歳で幼稚園に通わせるか迷っている。 現在(2022.10)娘2歳が週5日幼稚園に通っています。 幼稚園に通ってまだ半年ですが、2歳で幼稚園に通わせてよかったこと、よくなかったことをこちらでまとめてみました。 もし入園を迷っている方がいらっしゃいましたら、参考になれば幸いです。 【はじめに】 【よくなかったこと】 〈お金がかかる〉 〈幼稚園に慣れるまでかなり泣く〉 【よかったこと】 〈本人が楽しそう〉 〈トイトレ・基本マナーを教えてくれる〉 〈母親がリフレッシュできる〉 【まとめ】 【はじめに】 年少の下の学年になり…

  • 【ホットクック】コストコ プルコギ肉じゃが 調味料無し 無水

    【手軽さ】☆☆☆☆【味】☆☆☆(準備時間)10分(ホットクック稼働時間)約40分今回はホットクックでプルコギ肉じゃがを作ってみました。

  • 【ホットクック】にんじんしりしり(副菜)

    こんにちは。面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 本日はホットクックにんじんしりしりレシピです。 人参を消費したい。子どもに人参を食べてほしい。 そんなときにおすすめなレシピです。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆☆ (準備時間)10分(ホットクック稼働時間)約10分 【材料】(4人分) 【手順】 【まとめ】 【材料】(4人分) ・人参 2本・シーチキン(油きりする) 1缶・卵 2個・しょうゆ 小さじ1・白だし 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 ・塩コショウ 適量 【手順】 ①人参の皮をむき、千切りにする。私はスライサーを使いました。②千切りした人参をホットクック内鍋に入れ、シーチキン、しょうゆ…

  • ホットクックでにんじんしりしり(副菜)

    こんにちは。面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 本日はホットクックのにんじんしりしりレシピの紹介です。 人参を消費したい。子どもに人参を食べてほしい。 そんなときにおすすめなレシピです。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆☆ (準備時間)10分(ホットクック稼働時間)約10分 【材料】(4人分) 【手順】 【まとめ】 【材料】(4人分) ・人参 2本・シーチキン(油きりする) 1缶・卵 2個・しょうゆ 小さじ1・白だし 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 ・塩コショウ 適量 < 【手順】 ①人参の皮をむき、千切りにする。私はスライサーを使いました。②千切りした人参をホットクック内鍋に入れ、シーチキ…

  • 【準備時間5分】ホットクックで手羽元と大根の煮物

    こんにちは。面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 寒くなってくるとと柔らかくて味がしみた大根が食べたくなりませんか? でも大根の下茹でが面倒。大根を軟らかく煮るのに時間がかかる。 そんなときはホットクックを使えばほったらかしで、 下茹でせずに柔らかくて味のしみた大根の煮物を作れますよ。 本日はホットクックで手羽元と大根の煮物を紹介します。 こちらの方のレシピを参考にしました。 ホットクック :鳥手羽と大根で作る鶏肉の煮込み料理。簡単で美味しいのでオススメです ホットクックで簡単レシピ 【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ (準備時間)5分 (ホットクック稼働時間)約70分 【材料】(4人分)…

  • ホットクックで卵入りポテトサラダ

    こんにちは。 面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 本日はホットクック卵入りポテトサラダの紹介です。ポテトサラダというと、皆さんはこのような悩みはないですか? ポテトサラダはじゃがいもの茹で具合が難しい。いつも鍋の水を吹き出しこぼしてしまう。 ホットクックで作るポテトサラダはこれらの悩みを解決してくれますよ。 公式レシピを参考にしました。 【お手軽】☆☆ 【味】☆☆☆☆☆ 【準備時間】10分 【ホットクック稼働時間】約20分 【材料】(4人分) 【手順】 【まとめ】 【材料】(4人分) じゃがいも 3つ 人参 1本 きゅうり 1本 卵 2個 水 大さじ1 マヨネーズ 適量 塩コショウ 適量 【…

  • ホットクックで卵入りポテトサラダ

    こんにちは。ゆるくです。本日は卵入りポテトサラダの紹介です。ポテトサラダというと、皆さんはこのような悩みはないですか? ポテトサラダはじゃがいもの茹で具合が難しい。いつも鍋の水を吹き出しこぼしてしまう。 ホットクックで作るポテトサラダはこれらの悩みを解決してくれますよ。 公式レシピを参考にしました。 【お手軽】☆☆ 【味】☆☆☆☆☆ 【準備時間】10分 【ホットクック稼働時間】約20分 【材料】(4人分) 【手順】 【まとめ】 【材料】(4人分) じゃがいも 3つ 人参 1本 きゅうり 1本 卵 2個 水 大さじ1 マヨネーズ 適量 塩コショウ 適量 【手順】 じゃがいもと人参の皮をむき、じゃ…

  • サラダチキンで棒棒鶏(バンバンジー)

    こんにちは。 ミサイル発射報道にとても動揺したゆるくです。 何事もなくてよかった。。 本日は、ホットクックで作ったサラダチキンをリメイクしてバンバンジーにしたときの紹介です。 サラダチキンはホットクックで作りました。 yurukulifnablog.jpe.hate 我が家は夫さん、娘ちゃん(2歳)の三人家族なので、 サラダチキンを作ってサラダに入れたり、パンにはさんだりしても、 余ってしまいます。 私はサラダチキンが残っていると最後はバンバンジーにしています。 【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆☆ (準備時間)5分 (待機時間)10分 【材料】(3,4人前) 【手順】 【感想】 【材料】(3…

  • ホットクックで塩麹サラダチキン

    こんにちは。ゆるくです。 本日はホットクックで塩麴のサラダを紹介します。 鶏むね肉は、栄養たっぷりで安いのでなるべく食卓に出したいのですが、 火を通すとパサパサ感が出て食べにくいですね。 この塩麴を使ったサラダチキンなら、こどもも食べやすく、サラダに入れたりパンにはさんだりと、便利なので我が家ではよく作ります。 私は味をしみこませたいので、下準備して一晩冷蔵庫で寝かせます。 【お手軽】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ (作業時間)5分 (ホットクック稼働時間)約1時間半 【材料】 鶏むね肉 1枚 塩麴 大さじ2 【手順】 鶏むね肉の皮、筋、油を取り除く。 むね肉を観音開きにする。面倒なかたは省略OK!…

  • ヘルシオオーブンで唐揚げ

    こんにちは。ゆるくです。 本日はヘルシオウォーターオーブンで唐揚げを作りました。 こちらは油で揚げないので、罪悪感なくたくさん食べれます♡ そして、市販の唐揚げ粉を使うと味付けもしなくていいので、とても楽です! 【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 所要時間 30分 作業時間 5分 【材料】(2,3人前) 鶏もも 2枚 唐揚げ粉 50g 【手順】 鶏ももを1口大にカットする。私はキッチンバサミを使ってます。そうすれば包丁もつかあません! カットした鶏ももと唐揚げ粉をポリ袋に入れて、よく混ぜよく揉む。10分間程冷蔵庫で寝かせる。 オーブン角皿にアルミホイルを敷き、網をのせる。網にくっつき防止で油を…

  • ホットクックでかぼちゃのポタージュ(調味料塩のみ)

    こんにちは。ゆるくです。 最近、野菜が高騰してますね。 でも、かぼちゃはお手頃価格でした♡ 我が家はかぼちゃがあると、ホットクックで煮物かポタージュを作ります。 本日はホットクックでかぼちゃのポタージュを紹介します。こちらは勝間式を参考にしているので、調味料は塩のみです。 ホットクックをお持ちの方は是非とも試していていただきたいレシピです!! 【お手軽】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 【材料】 【手順】 【感想】 【材料】 かぼちゃ 1/4 玉ねぎ 1/2 牛乳 塩 水 【手順】 かぼちゃの皮をところどころ削り、かぼちゃを1口大に切る。 玉ねぎを薄切りにする。繊維に逆らうように切ると柔らかくなるそう…

  • ホットクックでさつまいも甘煮

    こんにちは。ゆるくです。 本日はホットクックで作ったサツマイモの甘煮の紹介です。 【手軽さ】☆☆ 【味】☆☆☆☆ 【材料】 【手順】 【感想】 【材料】 さつまいも 1本 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 塩 2つまみ 水 50ml 【手順】 さつまいもを輪切りにする。水に浸す。※今回はさつまいもが大きかったため半月切りにしました。 さつまいもの水をきってキッチンペーパーで水気をふく。 ホットクックの内鍋にさつまいも、砂糖をいれ、混ぜる。 さつまいもから水が出るまで20分待つ。 水が出だしたら、みりん、水を入れて、全体を混ぜる。 ホットクック メニューを選ぶ→カテゴリーを探す→煮物→野菜→白菜…

  • ホットクックでキャベツ丸ごとロールキャベツ

    こんにちは。ゆるくです。 本日は、ホットクックでキャベツ丸ごとロールキャベツを作った記録です。 ロールキャベツが食べたいけど、包みたくないというときに作りました。 本来は、タネは合いびき肉でパン粉と牛乳を加えたほうがよかったのですが、 買い物に行きたくないのと、パン粉と牛乳を測ってこねるのが面倒になりまして いろいろ妥協した結果がこちらです。 まだ、試作段階ですが、メモ代わりにこちらにつづります。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆ 【材料】(2,3人分) 【手順】 【感想】 【材料】(2,3人分) 豚ひき肉 200g キャベツ 丸ごと(小さめ) 玉ねぎ 1/2 しめじ 1/2 トマト缶(カット)…

  • ヘルシオオーブンで豚ロース味噌マヨ焼き

    こんにちは。ゆるくです。 本日はヘルシオウォーターオーブンでおまかせ調理で、豚ロースの味噌マヨ焼きの記録です。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 今回の豚肉ロースはコストコでカナダ産三元豚100g100円という特価でゲットしました。1パック2キロあったので、その日に食べない肉はそのまま冷凍するか、漬け込み下味冷凍をしました。 こちらのサイトを参考に下味冷凍しました。 豚ロース肉は”漬け込み”下味冷凍で柔らかく!人気の定番レシピ5選をマスター frozen by analyst.jp 【材料】(2人分) 【手順】 【感想】 【材料】(2人分) 豚ロース2枚 マヨネーズ 大さじ2 味噌 大さじ…

  • ホットクックで鶏そぼろ丼

    こんにちは。ゆるくです。 今日はホットクックで鶏そぼろ丼を作りました。 【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆ 【材料】 鶏ミンチ 200g(今回は残り冷凍ミンチで300g程ありました) 卵 2個 おろししょうが 小さじ1 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 【手順】 ホットクック内鍋に鶏ミンと卵以外の調味料を入れる。 ホットクックのまぜ技ユニットをセットする。手動で作る→煮物を作る→まぜる→5分→スタート ボウルに卵と砂糖をいれてまぜる。 ホットクックの加熱が終わったら、スプーンで鶏そぼろをほぐして、全てお皿に取り出す。 そのまま内鍋にといた卵を入れる。 延長する決定→5分→スタート できあがったら、スプー…

  • ホットクックでかぼちゃの煮物

    こんにちは。ゆるくです。 ホットクックでかぼちゃの煮物を作りました。かぼちゃの煮物は子どもがよく食べるので、よく作ります。 私は角切りもせず、皮も削りません。 ホットクックだと型くずれもせず、味もよく染み込みます。 【手軽さ】☆☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆ 【材料】 【手順】 【感想】 【材料】 かぼちゃ 1/4 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 水 大さじ1 塩 少々 【手順】 かぼちゃを大き目の一口大に切る。 調味料をすべてホットクック内鍋に入れる。 メニュー番号から探す→003→調理を開始する→スタート 完成! 【感想】 今回は栗かぼちゃを使ったので、 ほく…

  • オーブンで揚げないドーナツ(ホットケーキミックス豆腐入り)

    こんにちは。ゆるくです。前日にUちゃんがドーナツを食べたいと懇願されたので、ヘルシオオーブンで作ってみました。子ども受けを狙ってダイソーのシリコンドーナツ型とミッキー型を使いました。【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆【材料】 ホットケーキミックス 1袋(150g) 絹ごし豆腐 1パック(150g) 卵 2個 砂糖 大さじ2 オリーブオイル 適量 ※今回は半分をプレーン。半分を黒ごまきな粉を混ぜてドーナツを焼きました。【手順】 絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡立て器でよくほぐす。ペースト状になるぐらい。 豆腐が入ったボウルに卵、ホットケーキミックス、砂糖を入れてよく混ぜる。 オーブンの余熱(180℃)…

  • オーブンで揚げないドーナツ(ホットケーキミックス豆腐入り)

    こんにちは。ゆるくです。前日にUちゃんがドーナツを食べたいと懇願されたので、ヘルシオオーブンで作ってみました。子ども受けを狙ってダイソーのシリコンドーナツ型とミッキー型を使いました。【手軽さ】☆☆☆ 【味】☆☆☆☆【材料】 ホットケーキミックス 1袋(150g) 絹ごし豆腐 1パック(150g) 卵 2個 砂糖 大さじ2 オリーブオイル 適量 ※今回は半分をプレーン。半分を黒ごまきな粉を混ぜてドーナツを焼きました。【手順】 絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡立て器でよくほぐす。ペースト状になるぐらい。 豆腐が入ったボウルに卵、ホットケーキミックス、砂糖を入れてよく混ぜる。 オーブンの余熱(180℃)…

  • ホットクックでさばの味噌煮

    こんにちは。ゆるくです。ホットクックで初めてさばの味噌煮を作りました。ヘルシオの公式レシピを参考にしました。【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆【材料】 さば 4切れ 今回は2切れを半分にしました。 酒 100ml 合わせ味噌 大さじ4 みりん 大さじ4 砂糖 大さじ4 おろししょうが 適量 ※公式レシピでは味噌は赤味噌でしたが、我が家にはないので合わせ味噌で代用。また、しょうがは千切りでしたが、チューブのおろししょうがしか買わないので、おろししょうがで代用です。【手順】 調味料を合わせて混ぜる。しょうがは入れない。 さばを切って、ホットクック内鍋に入れる。 おろししょうがをさばの1切れごとにの…

  • ホットクックでさばの味噌煮

    こんにちは。ゆるくです。ホットクックで初めてさばの味噌煮を作りました。ヘルシオの公式レシピを参考にしました。【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆【材料】 さば 4切れ 今回は2切れを半分にしました。 酒 100ml 合わせ味噌 大さじ4 みりん 大さじ4 砂糖 大さじ4 おろししょうが 適量 ※公式レシピでは味噌は赤味噌でしたが、我が家にはないので合わせ味噌で代用。また、しょうがは千切りでしたが、チューブのおろししょうがしか買わないので、おろししょうがで代用です。【手順】 調味料を合わせて混ぜる。しょうがは入れない。 さばを切って、ホットクック内鍋に入れる。 おろししょうがをさばの1切れごとにの…

  • ホットクックで小松菜と油揚げの煮浸し

    こんにちは。ゆるくです。今日はホットクックで小松菜と油揚げの煮浸しを作りました。【手軽さ】☆☆☆☆ 【味】☆☆☆☆小松菜を洗い切って、ホットクック内鍋に小松菜、きざみあげ、調味料を入れるだけです。手軽ですね(^^)【材料】 小松菜 1束 きざみあげ ふたつかみ 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 白だし 小さじ1 水 100m 今回油揚げは冷凍していたきざみあげを使いました。油揚げを使うときは油抜きしてカットします。私は油抜き等が億劫なので、きざみあげ派です。【手順】 小松菜を洗い食べやすい大きさにカットする。 ホットクック内鍋に材料を入れる。今回は気持ち小…

  • ホットクックで子どもバクバク麻婆豆腐

    こんにちは。ゆるくです。今日はホットクックで麻婆豆腐を作りました。我が家は子ども用なので辛いのがお好みの方は豆板醬などを足してください。【手軽さ】☆☆ 【味】☆☆☆☆【材料】 絹ごし豆腐(150g)2パック 豚ひき肉 200g 長ネギ 適量 →今回は冷凍していたネギです。 おろししょうが 大さじ1 おろしにんにく 大さじ1 (合わせ調味料) 味噌 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 鶏がらスープの素 小さじ1 片栗粉 大さじ1 水 250ml 【手順】 豆腐を水切りする。キッチンペーパーに包み、レンジで600w2分加熱でOK。 長ネギをみじん切りする。 ホットクックの内鍋におろししょうが、おろし…

  • ホットクックで高野豆腐の卵とじ

    こんにちは。ゆるくです。高野豆腐の卵とじを作った時の記録です。【手軽さ】☆☆☆☆☆【味】☆☆包丁を使っていないので、手軽さ☆5つです。【材料】 高野豆腐 1袋 卵 2個 枝豆 適量 粉末だし 3袋 砂糖 小さじ2 水 200ml 【手順】 ホットクック内鍋に高野豆腐、水200ml、枝豆(冷凍のまま)、付属の出汁 3袋、全て入れる。 ホットクック 手動で作る→煮物を作る→まぜない→10分→スタート 卵をといて砂糖を混ぜる。 ホットクックが出来上がったら蓋を開けて、卵を入れる。 ホットクックの蓋をしめて、決定→加熱時間延長 5分→スタート 15分ぐらい経って、蓋を開けると…砂糖を入れた卵を入れて …

  • ヘルシオウォーターオーブンでひじき煮リメイク和風ハンバーグ

    こんにちは。ゆるくです。先日ホットクックで作ったひじき煮をリメイクして、ヘルシオウォーターオーブンで和風ハンバーグを作りました。クックパッドを参考にしました。https://cookpad.com/recipe/4599931?view=classic#share_url【手軽さ】☆【味】☆☆☆【材料】 残りのひじき煮 豚ひき肉 300g パン粉 1/4カップ 牛乳 1/4カップ (和風あん) 白だし 小さじ1 水 100ml 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 片栗粉➕水 大さじ1/2➕大さじ1 【手順】 ひじき煮をみじん切りにする。 パン粉に牛乳をひたす。 豚ひき肉に…

  • ホットクックでひじき煮

    こんにちは。ゆるくです。ホットクックでひじき煮を作ったときの記録です。【お手軽さ】⭐︎⭐︎⭐︎【おいしさ】⭐︎⭐︎⭐︎買い物に行ったときに、ひじき煮が食べたくなって、ボイル済みのひじきを買いました。私は乾燥ひじきを戻す作業がめんどくさくて、ひじき煮を作るときはスーパーでボイル済みを買っています。【材料】 ひじき(ボイル済) 1パック 人参 1/2 きざみあげ ふたつまみ 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 【手順】 ひじきをザルで水洗いする。水で洗ったら、ザルで水気をきる。 人参を食べやすい大きさに千切りする。 ホットックの内鍋にひじき、人参、きざみあげをいれる…

  • ヘルシオウォーターオーブン まかせて調理で手羽元のてりやき

    こんにちは。ゆるくです。今日はヘルシオウォーターオーブンで手羽元のてりやきを作ったときの記録レシピです。こちらのレシピを参考にしました。https://keku.website/post-1504/【材料】 手羽元 10本 しょうゆ 大さじ2 はちみつ 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 【手順】 手羽元をフォークでザクザク刺す。味を染み込みやすくする。 ポリ袋に調味料をいれる。 手羽元をポリ袋にいれて揉みほぐす。 ポリ袋を封をして、冷蔵庫で寝かす。→1時間が目安のようですが、今回はお昼に下ごしらえをしたので、4時間ぐらい冷蔵庫で寝てました 冷蔵庫からポリ袋出して。鉄…

  • ホットクックで親子丼

    こんにちは。ゆるくです。本日はホットクックで親子丼を作ったときの記録です。モンチさんのレシピを参考にしました。https://monchiblog.net/hotcook-oyakodon/【材料】 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/2 人参 1/2 卵 3個 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 白だし 小さじ1 玉ねぎをうす切りにする。人参を短冊切り?にする。鶏もも肉を1口大に切る。私は包丁で鶏ももを切ることが苦手なので、肉用のキッチンバサミで切っています 貝印 KAI キッチンはさみSELECT100 食洗機対応 DH3005 カットした、玉ねぎ、人参、鶏もも肉をホットクックの…

  • ヘルシオウォーターオーブン 手作り焼売

    こんにちは。ゆるくです。初めてヘルシオウォーターオーブンでシュウマイを作った時の記録です。今までに餃子は手作りしたことはありましたが、シュウマイの手作りは初めてでした。ヘルシオの公式レシピを参考にしました。【材料】 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 大さじ2 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 水 大さじ4 シュウマイの皮 玉ねぎをみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉と塩、調味料を入れる。レシピでは、先に豚肉と塩を入れしっかり練ってから調味料を入れるようです。私は調味料をすべてボウルにいれて、そのことに気がつきましたレシピの見よう見まねでなんと…

  • ホットクックでチンジャオロース(豚ロース)

    こんにちは。初めて、ホットクックでチンジャオロースを作りました。こちらのINDOO ENJOY LIFEさんのレシピを参考にしました。https://indoor-enjoylife.com/hotcook-chinjaorosu/冷蔵庫にあったもので作ったので、お肉は冷凍していた豚ロース、タケノコの代わりにじゃがいもにしました。【材料】・豚ロース・ピーマン・じゃがいも・オイスターソース 大さじ2・酒 大さじ1・すりおろしにんにく 小さじ1・鶏がらスープの素 小さじ1(肉の下味)・塩・コショウ:少々 *少なめ・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・片栗粉 大さじ1【手順】ジャガイモの皮をむき細…

  • Uちゃん夜中の熱

    こんにちは。一昨日の朝からUちゃん咳をしだしました。嫌な咳の仕方だなと思ったら、昨日の夜中、Uちゃんの隣で寝ていると熱い!慌てて体温を測ってみると、38.1度!うーん高いね。本人はぐっすり寝ているので、起こしませんでした。そのまま朝までぐっすり寝てくれて、6時起床。熱は36.5度まで下がっていました。幼稚園に行くか迷いましたが、流行病と咳が気がかりだったので、お休みすることに。小児科の予約も取れましたが、PCR検査と抗原検査をするか希望制みたい。うーーーん。いろいろ悩んで、抗原検査することに。その場で検査結果がわかっていいけど、車で20分待機。病院の待ち時間プラス車の待ち時間は子どもにとって、…

  • ホットクックで野菜スープ

    こんにちは。姉からキンプリ、ライブチケットの一般発売の参戦をしてほしいと連絡があり、初のジャニチケを試みましたが、あえなく撃沈そんなに簡単に取れるものではないですね。こんな休日はお昼は公園で買ったお弁当。夜はまわるお寿司のお持ち帰りです。夫さんは魚が好きではありませんが、私が猛烈に魚を食べたくなりました。本日は、ホットクックで野菜スープを作ったときの記録です。【材料】・冷蔵庫の余り物の野菜!→写真はキャベツが大きすぎますね・玉ねぎは半玉・キャベツは4枚ぐらいを使いました。・ウインナー 4本全て食べやすい大きさに切って、ホットクックの内鍋にいれる。↓キャベツを入れすぎて他の野菜が見えません。具材…

  • ヘルシオウォーターオーブンでさつまいもケーキ

    こんにちは。Uちゃんの夏休みが終わり、夫さんの在宅勤務も最近ないので、自宅の片付けがはかどる今日この頃です。午前中にメルカリの出品と発送の作業をしました。メルカリのベテランではないので、そこそこ時間を使い、なによりも頭を使って、疲れてしまいました。夜ご飯のことも考えるのが面倒で、冷蔵庫と相談した結果、本日は生協の豚の冷凍ヒレとんかつとコロッケに決まりました。晩ご飯のレシピが決まったところで、甘い物が食べたくなり、ヘルシオのレシピで見かけたバナナケーキを作ってみることに。甘いもののためなら、疲れていても動きますでも、我が家にはバナナの在庫がなかっため、前日にヘルシオで焼いたさつまいもで代用するこ…

  • ホットクックで豚こま肉のしょうが焼き

    豚こま肉のしょうが焼きを作りました。こちらのしょうが焼きは、あらかじめ下味をつけてからホットクックで炒めます。準備時間は5分です。

  • ホットクックで豚のしょうが焼き

    こんにちは。近頃は朝晩が涼しくなって、夏の終わりを感じるようになりました。ホットクックで豚のしょうが焼きと野菜スープを作りましたが、今回は豚のしょうが焼きのレシピを記録します。【材料】・豚肉(我が家は節約の為切り落としです) 300g・玉ねぎ 半玉(今回は大きかったため)・砂糖 大さじ1・しょう油 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・おろししょうが 小さじ1まず、下ごしらえです。玉ねぎを食べやすい大きさに切る。豚肉をポリ袋へいれる。調味料をポリ袋へいれる。豚肉と調味料をまぜる。袋をもみもみ。調味料が混ざって、豚肉に調味料が染み込んだら、切った玉ねぎを入れる。袋を結んで、冷蔵庫にいれる。夕…

  • ホットクックで手羽元さっぱり煮

    こんにちは。ホットクックで手羽元さっぱり煮を作ったときの記録です。ミツカンさんのレシピを参考にしました。https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21044【材料】・手羽元 10本・卵 3個・かんたん酢 3/4カップ・しょう油 大さじ1と1/2・おろししょうが 小さじ1・おろしにんにく 小さじ1手羽元をホットクックの内鍋にいれて調味料を全ていれる。手動でつくる→煮物をつくる→まぜない→30分ホットクックで煮ているあいだに、ヘルシオでゆで卵を作りました。百均の卵のおしりに穴を空ける道具?は便利です。茹でる前に、卵に穴を開けておけば殻…

  • 台風で休園日

    こんにちは。台風でUちゃん休園、夫さんは在宅勤務。何もしてないけど疲れてました。20時寝かしつけとともに、まさかの寝落ち。からの、夜中1時半起床。それから寝れませんでした。Uちゃんがお昼寝しない日は疲れがマシマシです。ご飯も適当です。(昼)・チルド餃子→ヘルシオでおまかせ焼く・小松菜おひたし・焼き野菜 かぼちゃとアスパラ・レタスとトマトのサラダ・ニラと油揚げの味噌汁・ご飯(夜)・冷凍豆腐ハンバーグ→ヘルシオおまかせ網焼き・前に作った冷凍デミグラスソース・昨日の肉じゃが・レタスと焼き野菜・ニラと油揚げの味噌汁・ご飯

  • ホットクックで肉じゃが

    こんにちは。定番ですが、本日はホットクックで肉じゃがを作りました。【材料】・牛肉 200g・じゃがいも 3個・人参 1/2・玉ねぎ 大1/2・砂糖 大さじ1.5・しょう油 大さじ2・酒 大さじ1・みりん大さじ1.5野菜を食べやすい大きさに切って、ホットクックの内鍋にイン。牛肉もイン。調味料もイン。まぜ技ユニットもセット。ホットクック、煮物→肉→肉じゃが、スタート30分ぐらいで完成!安定の美味しいさ。買い物でお肉が安くなってた日は肉じゃがをよく作っています。献立・肉じゃが・手羽元と卵のさっぱり煮・小松菜おひたし・ご飯みそ汁つくり忘れた( ˟_˟ )

  • ヘルシオウォーターオーブンでゴロゴロ野菜焼き

    こんにちは。初めてヘルシオウォーターオーブンでゴロゴロ野菜焼きを作りました。もう簡単すぎて、作ったといいのか迷うくらいです。【材料】・玉ねぎ 大1/2・人参 1/2・じゃがいも 大1個・かぼちゃ 1/8・舞茸 1株・ウインナー 5本・塩 適量・あらびきこしょう 適量・オリーブオイル 大さじ1野菜とウインナーを切って、塩コショウとオリーブオイルをかけて、ヘルシオまかせて調理の焼く!10分ぐらいでできたと思います。玉ねぎは新たまねぎだったので、焼き上がると甘くなっていました。Uちゃんは、カリカリに焼けたウインナーを爆食いし、野菜もよく食べていました。今度は公式レシピにあるように、鶏肉も入れて見よう…

  • ホットクックで豚丼

    こんにちは。私はホットクックで豚丼をよく作るのですが、日によって調味料があいまいでした。とりあえず、この日のレシピを記録します。材料は豚肉300g、玉ねぎ1個のみです。豚肉はバラ肉の薄切りがいいと思うのですが、我が家は節約のため、いつも小間切れを使っています。まず、玉ねぎを薄切りにしてホットクックの内釜にいれる。豚肉をほぐして、内釜へいれる。調味料(砂糖 大さじ1.5 しょう油 大さじ1 酒大さじ2 みりん大さじ1)いれる。ホットクック、手動でつくる、煮物をつくる(まぜる)、10分でスタート。できあがり!お肉をほぐして、ご飯の上にのせて完成。お味は少し薄いように感じました。次はしょう油を大さじ…

  • ホットクックできんぴらごぼう

    こんにちは。先日は夫さんが在宅勤務だったので、珍しくランチをちゃんと?作りました。今回はホットクックで豚丼ときんぴらごぼうです。きんぴらごぼうのごぼうは炊き込みご飯用に買っていた、ささがき済みのカットごぼうをつかいました。ごぼうを水で洗いザルで水を切って、人参を食べやすい大きさに千切りにする。冷蔵庫に残っていた竹輪も食べやすい大きさに切る。ごぼう、人参、竹輪をホットクックの内釜にいれ、酒大さじ2 しょう油大さじ1 砂糖大さじ1.5 みりん大さじ1 をいれる。あとは、炒める→5分その後に、汁気を飛ばすために、煮詰めるを3分。熱が冷めたら、器に入れて、ゴマを加える。 優しい味付けでした。でも簡単で…

  • ヘルシオウォーターオーブンでムニエル

    こんにちは。本日はヘルシオオーブンでムニエルを作りたいと思います。冷凍庫に鯛の柵切り?が眠っていたので、これを使いました。Uちゃんが幼稚園に行っている間に、下準備したかったですが、魚を解凍しておらず、まず、解凍するためパックのまま冷水につけることに(;´Д`)解凍しているあいだに、モヤシのシーチキンナムル?を作る。<a target="_blank" href="https://cookpad.com"><img style="border: 0px; vertical-align: middle;" src="https://img3.cookpad.com/image/link/cpico…

  • ヘルシオウォーターオーブンで唐揚げ

    初めてヘルシオオーブンで唐揚げを作りました。市販の唐揚げ粉を使うと簡単でした。子どものお昼寝中に、キッチンばさみで鶏もも肉2枚を1口大に切りポリ袋に入れて、唐揚げ粉50gをポリ袋へ入れる。そして、まぶして冷蔵庫で寝かせる。ご飯の直前にポリ袋を冷蔵庫から出して、ヘルシオの網に並べ、レンジの上段に入れてヘルシオのまかせて調理、網焼き揚げるのスイッチオン。20分ぐらいでできました。同時に下段では、冷凍庫していたとうもろこしを入れました。唐揚げのお味は、唐揚げというよりフライドチキンって感じで美味しかったです。とうもろこしも解凍できていました。子どもはこの唐揚げが気に入ったようでバクバク食べていました…

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