小林直広の自炊の悩み
小林直広です。時々夜ご飯を自炊するのですが、悩んでいます。まずメニュー。毎回考えるのも面倒だし浮かばないので、同じメニューになりがちです。自分の好きなものばかりなので、肉多め。次に栄養の偏り。サラダや、メインのおかず以外にも副菜を用意したいのですが、なんせ一人分となると野菜は高いし、いろいろな種類を買うのも金がかかる。副菜もそもそも何を作れば・・・なんですが、いろいろと食材が必要。そして最後に使い切れない。野菜や肉など使い切れない。特に調味料なんて、かなりの量を残したままいつのまにか賞味期限を迎えている。やすみの日に作り置きをすればいいんでしょうが、その域に達していません笑冬になると基本鍋しか作らなくなります。栄養偏りまくってるんだろうな～～～と思いながら食べています。コンビニ弁当でも栄養的にはよくないだ...小林直広の自炊の悩み
2022/11/17 11:51
