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2022/06/15

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  • お肉屋さんの豚肉の味噌漬け

    こんにちは! 今日の晩ごはんは お肉屋さんで買った、豚の味噌漬けを焼きました スーパーで買うよりも、絶対美味しい お昼に食べ…

  • 失敗!ケチってはいけない!!

    こんにちは! 今日の晩ごはんは… え。 これは… 何ですか?!

  • 失敗!ケチってはいけない!!

    こんにちは! 今日の晩ごはんは… え。 これは… 何ですか?!

  • レモン鍋

    こんにちは! 今日の晩ごはんは… レモン鍋 中身は

  • 駅弁祭り!

    こんにちは! 今日のお昼は「駅弁」 と、いっても出掛けたわけではなくて 駅ナカのコンビニで買って来たものを自宅で食べたのですが 私は 東北福興弁当

  • 無尽蔵で「豚骨しょうゆチャーシュー麺」

    こんにちは! 今日の晩ごはんは、ラーメンでした 無尽蔵で、豚骨しょうゆチャーシュー麺

  • 冷凍餃子も進化してるわ~

    こんにちは! 今日のお昼は 冷凍餃子(味の素) 鮭の切り落とし(カマ)みりん干し 昨夜の残りの味噌汁(豚バラ・白菜・白滝・豆腐・ネギ) 今の冷凍餃子って、油も水もいらないから 平日のお昼に時々利用しますが、味も…

  • カキフライ定食

    こんにちは! 2月19日のお昼ごはんは、お出かけ先で カキフライ定食

  • やる気の無い日のごはん

    2月18日のお昼ごはんは娘担当 ソース焼きそば 贅沢にもマルちゃんの焼きそば …いつも安い3食入り98…

  • 筑前煮、鶏肉のニンニクレモン漬け

    こんにちは! 2月17日のごはんは 筑前煮を作りました 最近、野菜が足りていなかった 里芋、ゴボウ、レンコン、…

  • かっぱ寿司!

    こんにちは! 今日の晩ごはんは 「かっぱ寿司」 期間限定、かっぱの厳選100円祭り&ごちネタ! 厳選100円祭りから、活〆頭肉つき大えび

  • サーモンとイタヤ貝の炊き込みご飯

    こんにちは! 今日の晩ごはんは娘担当 サーモンとイタヤ貝の炊き込みご飯

  • 天ぷら蕎麦、鶏団子鍋、身欠きにしん

    こんにちは! 今日のお昼は エビ天とかき揚げ(半分)を乗せた、天ぷらそば スーパーでお惣菜でも買ってお昼ごはんにしようと思ったけど 天ぷらを見たら、天ぷらそばが食べたくなってしまった

  • 法事とイベントめし

    こんにちは! 今日の晩ごはんは 法事の料理(の、一部) それと、ホウレン草と玉ねぎとベーコンのバター炒めなど… お昼は

  • チーズにおぼれるフィレバーガー

    こんにちは! 今日の晩ごはんは ケンタッキーフライドチキンの「チーズにおぼれるフィレバーガー」 中身は

  • 牡蠣とホウレン草のグラタン

    こんにちは! 今日の晩ごはんは娘作 グラタン 中身は

  • 時間もやる気も無い!冷凍食品とお惣菜

    こんにちは! 今日のお昼は 味噌汁(じゃが芋とわかめ) ハム、朝鮮漬け、そして 味の素の冷凍食品「ザ・シュウマイ」 時間が無い時に、レンチンするだけで食べられます

  • お取り寄せ「京のお肉処弘」のもつ鍋

    こんにちは! 今日の晩ごはんは、お取り寄せグルメ ぷりっぷりのもつ鍋

  • ごはん炊き忘れ(汗)あって良かった「サトウのごはん」

    こんにちは! 今日のお昼は お昼、前日のキーマカレーを食べようと思ったら まさかのご飯炊き忘れ でも「サトウのごはん」のおかげで全然大丈夫

  • トマトキーマカレー、日本海ソフトクリームなど…

    こんにちは! 今日の晩ごはんは 娘作、トマトキーマカレー しかも、温玉乗せ 辛さがマイルドで、美味しい〜 作るのも簡単なのだ…

  • 大辛口明太クリームパスタとKFC

    こんにちは! 今日のお昼は まだ残っていた、大辛口明太子 クリームパスタなら、少しは辛さが抑えられるかも… と、思って作りましたが、やはり辛いものは辛かったです

  • ハンバーグとビール

    こんにちは! 今日の晩ごはんは ハンバーグとビール 付け合わせは、マッシュポテトと人参グラッセ 恵方巻きで魚続きだったので 今日はガッツリ肉

  • ハンバーグとビール

    こんにちは! 今日の晩ごはんは ハンバーグとビール 付け合わせは、マッシュポテトと人参グラッセ 恵方巻きで魚続きだったので 今日はガッツリ肉

  • 恵方巻きその2

    こんにちは! 今日は節分 豆まきはしていませんが、恵方巻きは食べました 昨日とは別のスーパーから買ったもの。

  • 恵方巻きその1

    こんにちは! 今日!やっと! 水が出ました〜 お天気が少し落ち着いたので そろそろ出るかな? と、思っていたんですよ〜 身に染みる水のありがたさよ… そんな今日の晩ごはんは

  • 茅乃舎だしで「じゃが芋とワカメの味噌汁」

    こんにちは! 相変わらず、水が出ない生活です。 今日こそは何か作ろうと思い、でも洗い物は出したくない… とりあえず じゃが芋とワカメの味噌汁 「茅乃舎だし」で作ったので、とーっても美味しく出来ました これとご飯、漬物でもあれば最高 と、思っていたら 夫がパンを買って来たので

  • スーパーの天丼

    こんにちは! 今日の晩ごはんは スーパーで買った天丼 今日こそは、何か作りたかったのですが ちょっと仕事で疲れすぎた

  • 断水めし

    こんにちは! 今日も絶賛断水中 お昼は、ごはんだけは炊いてあったので スーパーでお惣菜を買ってきて食べました …

  • 村上牛炙り丼セット

    こんにちは! またまた家の水が出なくなってしまいました… 本当に鬱です… でも仕方ない! 備蓄していたお水もあるし、お風呂の残り湯もある! 洗濯物はコインランドリー、お風呂は日帰り温泉 ご飯は… 気持ちを奮い立たせるために、少し良いごはんを

  • 鱈一本買いして鱈鍋

    こんにちは! 今日の晩ごはんは 鱈鍋 地元の鮮魚センターには、鱈の切り身や鱈の子や白子、アラも出ていたのですが 私とお姑さんの大好きな「肝」が無かった… …

  • 断水とかっぱ寿司

    こんにちは! 先日の寒波は乗り切ったものの、今日になって突然水が出なくなってしまった我が家 我が家は井戸水なのですが、どうも今回の寒波の影響で水位が下がったみたい… とりあえず、お昼は冷凍食品のからあげとたくわん お茶碗にラップを敷いてごはんをよそい、洗い物を出さない作戦! そして、晩ごはんには

  • 今日のご飯+おやつのセブンイレブン

    こんにちは! 昨日に引き続き、寒いです〜 晩ごはんは 娘作の鶏団子鍋…

  • めっちゃ寒い日のおでん

    こんにちは! 10年に一度の大寒波、何もかも凍りついてめちゃ寒い そんな今日の晩ごはんは おでん

  • トマトキーマカレー

    こんにちは! 今日の晩ごはんは 娘作トマトキーマカレー …この前もカレー食べたけど カレーがブームなんでしょうか(笑) トマ…

  • 鮭とホタテの炊き込みご飯

    こんにちは! 今日の晩ごはんは娘作 鮭とホタテの炊き込みご飯 お好みでバターをトッピングして、醤油をちょっとかけると更に美味しさアップ お昼は …

  • カレー三段活用

    こんにちは! 昨日、娘がカレーをたくさん作ってくれていたので 今日もカレーを食べました お昼は茹で玉子トッピング

  • 葵光悦のとんかつでカツカレー

    こんにちは! 今日の晩ごはんは、カツカレー 使っているのは、地元のイオンに入っている「葵光悦」さんのとんかつ これがメチャメチャ…

  • 豚汁(^0_0^)

    こんにちは! 今日は朝から頑張って豚汁を作ったよ でも食べたのはお昼 栃尾のジャンボな油揚げも焼きました! そして、納豆には大根おろし

  • 新サムライマック「和風バーベキューたまご肉厚ビーフ」

    こんにちは! 今日のお昼はマック 期間限定の新サムライマック 「和風バーベキューたまご肉厚ビーフ」

  • 店内で焼き上げるコンビニのパン

    こんにちは! 今日のお昼は… コンビニパン デイリーヤマザキの、店内で焼き上げる人気のパンをいただきました 味わいタマゴサン…

  • 十種野菜の生姜味噌らーめん

    こんにちは! 今日のランチは無尽蔵さんでラーメン 十種野菜の生姜味噌らーめん

  • スパゲティナポリタン

    こんにちは! 今日の晩ごはんは スパゲティナポリタン ウインナーと玉ねぎとピーマン、味付けはケチャップにコンソメ、牛乳など… 確実に、わかりやすく、美味し…

  • 大満足ランチ、牛ステーキ定食

    こんにちは! 今日のランチは久しぶりの外食 胎内市の焼肉大東苑さんで、牛ステーキ定食 ステキなステーキ

  • 四川飯店のテイクアウト

    こんにちは! 今日の晩ごはんは、四川飯店のお料理をテイクアウト エビのチリソース炒め煮、陳麻婆豆腐、豚肉とピーマンの細切り炒め、シューマイ、春巻き、餃子、そしてえびせんも揚げていただきました

  • 晩酌ディ<img src="/_images_e/e/F0EE.gif" alt="八分音符" width="15" height="15" border="0" />

    こんにちは! と、いうか…こんばんは!! さっき書いた記事をうっかり全部消して、ショックから立ち直れませんが… 呑んでます(だから酔っぱらって記事 、消したんだろう

  • 筑前煮

    こんにちは! 今日は朝から筑前煮を作りました。 食べたのはお昼ですが。 材料は昨日の夜に、切ったりゆでたりの下ごしらえをしておいたので 朝は炒めて煮るだけで楽チンでした

  • オートミールカレーとクラフトコーラ

    こんにちは! 今日の晩ごはんは カレー しかもこれ、ご飯の代わりにオートミールを使った オートミールカレーです

  • ほうれん草とベーコンのキッシュ

    こんにちは! 今日の晩ごはんは ほうれん草とベーコンのキッシュ ベーコンの賞味期限が切れたので…

  • 村上牛カルビあみ焼き丼

    こんにちは! 昨日はお弁当のテイクアウト 厚めのカルビがご飯を覆ってます

  • 赤海老の紹興酒蒸し・もつ煮込み

    こんにちは! 今日、スーパーに行ったら「アルゼンチン赤海老」が安く出ていたので つい10匹×2パック買ってしまった 1パックは「紹興酒蒸し」にしました。 他には…

  • 1月3日~6日のごはんまとめ

    こんにちは! 今日、やっとおせちの煮しめが片付きました 里芋が少し怪しい味がしたけど…新しい煮汁で煮直して 黙って食卓に出しました

  • 実家で晩ごはん

    こんにちは! 今日は私の実家に集まっての晩ごはん 豪華なお料理!

  • 明けましておめでとうございます!

    本年もよろしくお願いいたします さて、本年初めてのごはんは 年越しに食べるはずだった、お蕎麦! 我が家の年越し蕎麦は、はらことセリの入ったおつゆでいただきま…

  • ストーブで…

    昨日はクリスマス ですが、クリスマス寒波がやって来る!と、いう事だったので 外出はしないことに決めてありました …

  • 大ピンチ!真っ黒チキンのイブ

    こんにちは! 昨日はクリスマスイブ、 我が家は鶏モモ肉で2種類のローストチキンを作る計画でした … … … が。 魚焼き器に入れた鶏肉が… 真っ黒に&lt;…

  • 寒い日の鉄板メニュー、おでん

    こんにちは! 今日の晩ごはんは おでん!! 叔父から 「この大根は甘いぞ!」 と、いただいた大根を 朝のうちにお米のとぎ汁で下茹でして お昼前からおでんに仕込んでおいたのですが これが、ふわっふわで美味し…

  • クリームパスタと塩引鮭と柚子湯

    こんにちは! 今日の晩ごはんは ベーコンと玉ねぎのクリームパスタ 冬至だけど、カボチャじゃなかった お詫びに(?!)

  • 餃子鍋

    こんにちは! 今日の晩ごはんは 餃子鍋 冷凍餃子を使った、お手軽鍋だけど かなり美味しかったです 餃子鍋の味付けには、鶏ガ…

  • カレー蕎麦

    こんにちは! 今日の晩ごはんは カレー蕎麦 具は、鶏モモ肉と長ネギ スパイシーで、とっても美味しかった〜 ご馳走さまでした …

  • 定番のお味噌汁とカレー味玉

    こんにちは! 今日のお昼ごはんは ごはん、味噌汁、筍の土佐煮、カレー味玉 味噌汁は、我が家の定番のひとつ

  • さつま芋ごはん、くわいのから揚げ

    こんにちは! 今日の晩ごはんは さつま芋ごはん 味付けは白だしだけの、簡単な炊き込みご飯だけど 白だしの塩気が、さつま芋の甘さを引き立てて めちゃめちゃ美味しいのだ

  • 特別な日の晩ごはん

    こんにちは! 今日はダー様の誕生日 回らないお寿司屋さんの出前 キャー お祝いを口実に美味しい…

    地域タグ:新潟県

  • ぶりかまと豚汁、ひもかわうどん

    こんにちは! 昨日、大きなぶりかまを貰ったので 晩ごはんは ぶりかまの塩焼きと豚汁 このぶりかま、スーパーで売られてるよりもずっと大きくて これだけで魚焼き…

  • テイクアウト三昧の休日

    こんにちは! 今日は久しぶりの何も予定の無い休日 撮りためた(たまった)テレビ番組を見ながら 昼呑み!! そのお供は…

    地域タグ:新潟県

  • 湯本龍泉で、和定食ランチ

    こんにちは! 今日のランチは地元、瀬波温泉の「龍泉」で ゆったり日帰り温泉、和定食プラン 一昨日、叔父に誘われて ご馳走になってきました!

    地域タグ:新潟県

  • 天ぷらソバ、タンドリーチキン

    こんにちは! 今日のお昼は 天ぷらソバ 天ぷらは、スーパーで買ったお惣菜ですが 晩ごはんは

  • チーズインハンバーグ

    こんにちは! 今日の晩ごはんは ハンバーグとサラダ ハンバーグは

  • 天茂の焼きそば

    こんにちは! 今日は私が子供の頃から食べている 大好きな焼きそば 具は豚肉とキャベツのみ 自分の好みの量のソースをかけて食べます お店で食べるときは、スープ…

    地域タグ:新潟県

  • ビアボール

    こんにちは! 今日は …なぜか横

  • 三宝亭「味玉煮干し醤油ラーメン」

    こんにちは! 先日食べたラーメンの紹介です 三宝亭の、煮干し醤油ラーメン+味玉 味玉煮干し醤油ラーメンです …

    地域タグ:新潟県

  • 鮮魚センターで売り出し<img src="/_images_e/e/F0EE.gif" alt="八分音符" width="15" height="15" border="0" />

    こんにちは! 先日、地元の鮮魚センターの売り出しに出掛けてきました 戦利品 ウニ軍艦〜️ 見た目以上に、ウニがたっぷり乗っていて めちゃめちゃ美味しかった&lt;…

    地域タグ:新潟県

  • リアルタイム!今夜のおつまみ

    こんにちは! …と、いうかこんばんは 晩ごはんはしっかり食べたのに、今、現在進行形で呑んでいます 時刻は夜の10時50分 おつまみは…

  • ほっこり<img src="/_images_e/e/EC7E.gif" alt="きらきら" width="15" height="15" border="0" />大根とちくわの炒め煮

    こんにちは! 寒くなると活躍するのが大根 おでん、煮物、大根おろし、味噌汁の具 何でもござれのこの野菜 今回は、ほっこりレシピ「大根とちくわの炒め煮」 フライパンで短冊に切った大根と、半分の長さに切って…

  • 丼の日(*≧∀≦*)

    こんにちは! 今日のお昼ごはんは

  • かっぱ寿司「秋のごちそうセット」

    こんにちは! 毎日のご飯の支度、「今日は作る気しない〜」っていう時、ありませんか? 私は今日がその日 基本的に、料理は好きな方なのですが どうしても作る気になれない日があるんですよね… 平日は大抵、娘が作ってくれるのですが 娘にも「何も作りたくない、作る気がしない」ときがあり 今日は二人のその日がかぶり 結果、かっぱ寿司

  • 菊は美しくて美味しい

    こんにちは! 秋の花といえば菊ですね、今月は菊まつりが開かれている所も多いかと思いますが 私の地域では、菊の花は観賞用だけではなく 花びらをむしって

  • なめこ料理と山形の芋煮

    こんにちは! 今日は朝から出掛けてきました!

  • 節約ごはん、大根の皮のきんぴら

    こんにちは! 今日は、先日おでんを作った時に出た「大根の皮」を使って 美味しいおかずを作りました 大根のきんぴら 細切りにした大根の皮を サラダ油とゴマ油で…

  • 初サンマ!!

    こんにちは! やっと、やっと、やっと!! 生のサンマを焼きました(ドンドンパフパフ) 恨めしいほどのスリムなスタイル

  • おでん

    こんにちは! 今日は今年初の「おでん」 具は 大根、じゃがいも、卵、こんにゃく、ごぼう巻き、ウインナー さつま揚げ、ちくわ、肉団子、ひき肉入りきんちゃく それと、娘専用ちくわぶ …

  • 今日のごはん

    こんにちは! 今日のお昼ごはん 鮭の川煮、はらこの醤油漬け、野菜炒め 晩ごはんは

  • 天ぷらうどん

    こんにちは! 昨日の晩ごはんは久しぶりに天ぷらを揚げました 大きなさつま芋を頂いたんですよね〜 天ぷらといえば、私はうどん派。 夏は素麺、冬はうどんと相場が決まってます …夫はソバ派ですが(笑) ま、作ったモン勝ちということで

  • はらこの醤油漬け

    こんにちは! 今日は朝から地元の鮮魚センターへ出掛けてきました お目当ては はらこ!! 鮭の卵です。 今年初めての醤油漬けを作ろうと、張り切って早起きした…

    地域タグ:新潟県

  • 生姜焼きのお弁当

    こんにちは! 今日はお昼を挟んでの集まりがあり、久しぶりにお弁当を作りました 豚肉の生姜焼き、ほうれん草とハムのバター炒め、玉子焼き(甘いタイプ) そして、こ…

  • 鯉のやわらか煮

    こんにちは! 朝晩めっきり冷えますね、ずいぶん寒くなってきました 寒くなると美味しいのが「鯉」 でも、なかなか手に入りにくく調理も難しい魚なのです。 そこで

  • COCO'Sでビーフステーキジャンバラヤ

    こんにちは! 少し前のお昼ごはん COCO'Sでビーフステーキジャンバラヤ 久しぶりのファミレス メニューがたくさんあ…

  • 「あしら」特製味噌ラーメン

    こんにちは! 先日のブランチ 村上市の人気ラーメン屋さん「あしら」で 看板メニュー、特製味噌ラーメンを食べて来ました このお店に行く時は、朝ごはんを抜いて 1…

  • 安田牛乳レッドカレーとホワイトカレー

    こんにちは! 先日お土産にいただいたレトルトカレー 安田牛乳レッドカレー

  • 夜のピクニック

    こんにちは! なんだか同じ毎日の繰り返し… 日々のルーティーンに追われて、気づけば月日だけが過ぎて行ってる そんな時に訪れたいのが ピクニックロースターズ…

  • 実家の家族との食事会

    こんにちは! 先日、実家の家族と一緒に食事に出かけてきました 親戚のお店です。 落ち着いた雰囲気

  • シーズン初「はらこ」

    こんにちは! 今日は実家からもらった「はらこの醤油漬け」 「はらこ」と、いうのは鮭の卵です 今の季節はスーパーで「生すじこ」として売られているので ぬるま湯の中で丁寧にほぐして、 醤油、お酒、みりんを混ぜて煮立てて冷ました調味料を加えて 1日くらい着けたら食べられます

  • 牡蠣ごはんとピーマンの肉詰め

    こんにちは! 先日、仙台のお土産にいただいた 牡蠣の潮煮で

  • 山形の芋煮

    こんにちは! 書きかけの記事をうっかり消してしまい、ショックを受けています 辰巳館の続きを書いていたのに… 気を取り直して、おうちごはんを先に載せます

  • 群馬県上牧温泉「辰巳館」

    こんにちは! 少し前ですが、群馬県へ一泊でお出かけしてきました みなかみ町上牧温泉「辰巳館」 炭火焼きの晩ごはんを楽しみにしていました

  • とんかつ竹亭でやわらかロースカツ

    こんにちは! 本当に美味しいトンカツが食べたい!! 向かった先は、山形県南陽市のとんかつ竹亭 山形に二店舗あるようで、こちらは「本店」になっています。 私はお店のおすすめの「やわらかロースかつ150g」 小…

  • 豚肉と大根の鍋

    寒い〜 冬のような寒さが続きます。 とにかく暖かい物を食べたい… 豚肉と大根の鍋 薄切りの豚ロースと、大根だけのシンプルな鍋 大根はピーラーで薄く剥く感…

  • 急に寒くなった日のごはん

    こんにちは! 昨日から急に気温が下がって 今日はまるで冬のような寒さ 上着だけでは全然足りなくて、ヒートテックのインナーにセーターまで着こんだ私です。 お昼ごはんは

  • 無尽蔵で鶏ガラ醤油チャーシュー麺

    こんにちは! 先日は無尽蔵でランチ 鶏ガラ醤油チャーシュー麺 無尽蔵のチャーシューは、柔らかくて美味しい 岩海苔の風味も良くて、ツルツルした麺も大好きです…

  • さつま芋ごはん

    こんにちは! 日が暮れるのが早くなり、すっかり秋らしくなってきましたね〜 秋といえば、食欲の秋! 美味しいものがいっぱ〜い 今日は さつま芋ごはんを炊きました

  • もずくの酢味噌和え

    こんにちは! お彼岸も今日で明け、明日からは仏様の分のご馳走を作らなくて良いと思うと嬉しくてたまりません(罰当たり) 普段、精進料理的な物は作らないのですが 仏様のために作った料理がこちら もずくの酢味噌和…

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