台北-西門にて、有名な麺線のお店「阿宗麺線」の紹介です。鰹の旨味が濃いスープが特徴で、ふやふやの麺と一緒にレンゲでいただきます。店の前には買ったばかりの麺線を立ちながら食べる人が大勢居て、これまた奇妙な光景も見ることができます。台湾観光の際は是非参考にして下さい。

台北で有名な担仔麺（タンツーメン）のお店「好記擔仔麵」の紹介です。1杯50元の激安担仔麺の他、「好記豆腐（揚げたまご豆腐）」、「紹興醉雞（酔っ払い鶏）」という変わった料理も紹介しています。店内もしっかりしていて、観光客や地元の人にも愛されてるお店。台湾観光の参考にどうぞ。

九份老街の中に数々あるお土産屋さんで見た変わったお土産の紹介です。台湾らしいナイロンリュックや、台湾ビールをあしらったキーホルダー、ビール瓶をリサイクルして作られた時計やお皿、台湾昔ながらの駄菓子など、変わったお土産があります。台湾観光の際は是非とも参考にしてください。

台北-師大夜市にある25年以上続く老舗「寶島牛牛肉麵」の紹介です。コクと旨味が詰まった最高に美味しい牛肉麺がいただけます。水餃子やまぜそばなどメニュー数も豊富でおすすめのお店です。

台北-大稲埕にあるコンテナ市場「大稲埕碼頭貨櫃市集」の紹介です。ビールを飲みながら夕日、夜景が見れるのもポイント。デートスポットとしても堪能でき、休日ゆっくりするにも最適な場所です。

社畜に二日も休みが出た。ばみ[＠taiwan_umami]です 今回は、温泉湧き出るぬくぬく地帯烏來にある温泉ホテル「烏

新北市-烏来にある温泉施設猪「馥森阪治Trio」の紹介です。この場所では、温泉や展覧会、山で取れる美味しい食材を使った料理がいただけます。今回はお店の紹介ですが、ぜひ参考にしてください。

新北市-烏来にある、烏来台車という小さなトロッコを使って見に行くことができる滝、烏来瀑布の紹介です。自然豊かな場所で美しい景色が見れる他、一泊二日などの小旅行にも使える場所です。

新北市-烏来にあるお店「阿春美食」の紹介です。こちらのお店では、台湾原住民のスパイスである馬告が使われた料理や、山ならではの変わった食材を使った料理が楽しめます。

烏来が楽しすぎて帰りたくない。ばみ[＠taiwan_umami]です。 今日は、烏来にある古き良きな感じの場所「烏来老街

台北-迪化街の近くにあるミシュランの店「施家鮮肉湯圓」の紹介です。こちらでは、お餅に包まれたお肉のスープ、鮮肉湯圓が食べられます。他には控肉飯や招牌乾麵など、様々なメニューがあり、どれを食べても美味しいオススメのお店です。

透き通ったスープに魚介の旨味、ばみ[＠taiwan_umami]です。 [chat face="飴.png" name=

九份にて千と千尋の神隠しで有名になったアレが食べれるお店「金枝紅糟肉圓」の紹介です。お父さんがブタになったもちぷるのアレはどんな味なのか、もう一つ「五味綜合丸湯」という五色の肉団子スープの紹介もしています。台湾観光の際は是非とも参考にしてください。

魯肉飯の脂身が好き、ばみ[＠taiwan_umami]です。 今回は、台湾のソウルフード、魯肉飯について詳しく解説＋鍋に

どこでも食べれる優しみスイーツ、ばみ[＠taiwan_umami]です。 今回は、新竹-中正台夜市前で食べた豆花のお店「

今回は、新築駅近くにある夜営業のお惣菜屋さん「小阿姨魯肉飯」の紹介です。1個30元程で色々なお惣菜が買えます。魯肉飯、鶏肉飯、炒飯、焼きそばなどのご飯ものも買えるので、小腹が空いた時にも使えます。夜22時前からの営業なので注意して下さい。

今回は、台北迪化街にある歴史ある提灯の老舗「老綿成」の紹介です。観光客がよく訪れる迪化街にあるのもポイントの一つ。提灯の魅力やその豊富な種類、お店での価格など紹介しています。台湾観光の際は是非参考にして下さい。

臭豆腐大好きばみ[＠taiwan_umami]です 臭豆腐とは？また、夜市のあのニオイの正体はなんなのか？

北投-温泉博物館の日本との関連性から、日本統治時代から受け継がれている文化、建物デザイン、周辺観光スポットの紹介などをしています。北投観光の際は是非とも参考にどうぞ。

台湾で有名なお菓子ブランドのお店「義美食品」の紹介です。魅力的な