のんびり寝ている猫 ただただのんびりしている猫です ふと見つけた食材や調味料、キッチン用品 目新しいものは手に取りづらい そんなあなたの代わりに手に取ります 家庭菜園 元農家の独り言です
3分蒸したら完成！あさりの甘酒蒸し 材料 作り方 お久しぶりです！！！ ブログを整えなおして復活しました！ 寒い寒いって急いでる時にはぴったりの 簡単時短料理❄️ グツグツ蒸している時の 甘酒とあさりのにんにくの香りが堪らない … 普通の酒蒸しにはない このレシピだからこその良い香り ！ 自分に優しく 調理工程も楽しんで！ 是非にお試しくださいませ✨ 3分蒸したら完成！あさりの甘酒蒸し 材料 あさり 150g 春菊 5本 甘酒(ストレート) 大さじ2 にんにくチューブ 小さじ1/2 輪切りの唐辛子 少々 しょうゆ 小さじ1 水 大さじ3 塩 少々 オリーブオイル 小さじ1 ol.sample1…
春先に植えたい野菜 2月から3月頃、栽培開始で人気のある野菜
地域にはよりますが、平均気温が高くなり、霜がついて植物をダメにしてしまう心配が少なくなる”2月から3月頃”にかけて栽培を始めたい家庭菜園向きの野菜をご紹介します！
いつも猫と食と家庭菜園を見て下さっている皆様 初七日を過ぎましたので、ご報告させていただきます このブログの名前でもある猫担当の愛猫『にゃん吉』が虹の橋を渡りました 7歳という若さでしたが、腎不全でした 猫の宿敵のような病気なのでしょうがないと思いたいですが、もう少し長く一緒にいたかった… ブログに何回か出ているのでこちらにてご報告とさせていただきます ブログにつきましては少しお休みをいただいてからまた少しずつ再開していこうと思います 今後ともよろしくお願いします
青森で親しまれているねぶた漬け 数の子、するめ、だいこん、きゅうり、ねばりのある昆布をしょうゆで漬けた青森の味 ねぶた漬けは昭和41年発売のロングセラーでヒルナンデスやケンミンショーにも取り上げられているそうです！ ねぶた漬けを作っているヤマモト食品では、ねぶた漬け以外にもいろいろな商品を展開しているようです
洗い物削減！簡単に包める！アルミホイルの芯で作る！簡単”小籠包”！
サランラップの上に皮と具材を乗せてサランラップをアルミホイルの芯に通すだけ！ 包み方がわからない、不器用で包めない人にもおすすめ
ヤギさんが近所のマルシェで見つけた しいたけの菌床で栽培にチャレンジ
佐野ラーメンとは栃木県佐野市で昔から親しまれているご当地ラーメン 青竹打ちといった特徴的な麺の製法で作られていることが特徴です！
ヤオコーへいったらやたらサイズ展開されているこうや豆腐にびっくり！ しかも1袋約100円！ 今回は炒め物向きの1/64サイズのものを使ったレシピをお届けします！
「菊寿堂の石窯シフォンケーキ」 和菓子から洋菓子までを取り扱っている菊寿堂さん 今回は、和菓子の技術で作られたシフォンケーキ「流石」をお届けします！
簡単混ぜるだけ！ラーメンメンマでピリ辛おつまみ和えものレシピ！
ラーメンのメンマって味が良くって家でラーメン食べるときは必ず買って入れていたのですが メンマが主役でもいいんじゃないかと思い始めちゃいまして･･･ こんな味と食感がいいのに脇役なんてもったいない！ 今回はラーメンメンマを主役にしたおつまみ系和え物をお届けします！
”リンゴが丸々1個⁈見た目が面白い「気になるりんご」” 青森のりんごを丸々パイに包んだアップルパイ 小さな小箱に入って販売されており、箱を開けてみると透明な袋に入ったパイが出てきます！
つまみ食い注意！いかとナスのカレー炒めのレシピ！ イカの香りとカレーの香りでさらにお腹がすいてつまみ食いしたくなってきてしまいますがぐっと我慢してくださいね・・・！ 今回は、おなかがすいちゃうようないい香りの炒め物をお届けします！
かぼす＆すだちペーストで！揚げ鶏とナスのかぼすさっぱりだれのレシピ
今日はかぼすのチューブを買ってみました！ 果実ではなくチューブなので小出しで保存も効くのがいいところですよね！ 今回はかぼすのチューブと揚げ物を掛け合わせたレシピをお届けします！
鰯の水煮の方を使うとどんな味付けでも邪魔されないので使いやすいなと思っています 今回は、フライパンを洗うのも面倒だったので、野菜を切って漬けるだけのレシピをお届けします！
きのこきのこきのこ！ たっぷりきのことたまごを今回は甘酢をかけてみました 今回は、ふわふわ×しゃくしゃくのレシピをお届けします！
三つ葉ときつね揚げとガリの3色混ぜご飯 このほんのり可愛い色合いなら春ごろにアップすればいいのにとも思ったのですが、早く見てほしくて書いてしまいました…（笑） 今回は、3色の色合いが可愛い混ぜご飯をお届けします！
節水レシピコンテスト・クラシル賞受賞！鶏団子ときのこのにんにく塩だれのレシピ！
節水レシピクラシル投稿コンテストにて”クラシル賞”をいただきました！ 無水だけじゃない！是非節水料理を！ 今回は、鶏団子ときのこのにんにく塩だれをお届けします！
手羽トロの食感はぷりぷりとした食感が特徴的とのことと見た目的に油がしっかりあってジューシーそうだったのであえてさっぱりとしたレモンを使ってみました！ 今回は、手羽トロと舞茸のレモン炒めをお届けします！
祖母の家からもらったたくさんの栗 「栗ご飯レシピ」 もらった初めは飛び跳ねるように嬉しかったけど 剥く段階まで来るとこれから金比羅山の階段でも登らなきゃいけないのかのような気持ち… こういう時は考えたら負けですね！
甘辛い味付けもいいのですが、さらに美味しく！ 山椒で香りのいい甘辛い味付けへ！ 今回は手羽中の山椒焼きをお届けします！
刺して塗ってトースターで焼くだけ！ 爪楊枝でつくるちっちゃな串焼きです！ おつまみ系なオクラの辛みそ串焼きのレシピをお届けします！
春夏限定商品!!! そうめんでマンネリ化したご飯に終止符!! マンネリ化脱却、そうめんで食べ飽きてしまっている人に是非に食べてみてほしい 永谷園の”そうらーめん”を今回はお届けします！
まんまるな形が可愛い！トースターで作る！おかずホットケーキのレシピ！
まんまるな形が可愛い！トースターで作る！おかずホットケーキのレシピをお届けします！ 耐熱皿も丸なのですが、まあるい形が可愛いななんて思ってます！（笑）
埼玉の郷土料理をアレンジ！カレー風味冷や汁のレシピ！ 小さい頃からたまに食卓に出ていたのですがこれがまぁ苦手でして（笑） 冷や汁なんか苦手なんだて人へ カレー味にすると結構美味しいです！
今回は、夏らしい色合いの焼き夏野菜と豚肉のさっぱりだれをお届けします！ 目を引く夏らしい色合いで食卓を華やかに もみじおろしでさらに色合いアップ！
しゃきしゃきのカブとつるんと食感の鶏肉！ 梅のさっぱりとした味付けで夏の疲れた胃腸にも食べやすいのです！ 今回は、水晶鶏とカブの梅あえをお届けします！
夏野菜のみそマヨマスタード焼き トースターで簡単に！ こっくりとした味付けにトマトの酸味がいいアクセントに！ ちょうどこのくらいの時期だとズッキーニ、トマト、オクラが安くなる頃なのでこのレシピはぴったりって勝手に思ってます！
サラダも作っておかずに野菜を入れてと…野菜を取るのってなかなか頭を使いますよね ピリ辛な味付けで、サラダがなくても1皿で野菜を目いっぱい食べる日を作ってもいいのではないでしょうか？？ 野菜マシマシマシ！野菜たっぷりの麻婆春雨をお届けします！
唐突に焼きおにぎりが食べたくなることもあるんですよね（笑） しょうゆが加熱されることによって香ばしい香りが漂ってくるのがもうたまらないのです！ 今回は、じゃごとかつお節の旨味となる材料も入れてより美味しい焼きおにぎりをお届けします！
角上魚類の美味しいちくわとめかぶを活かして！ネバトロ丼のレシピ！
"角上魚類の美味しいちくわとめかぶを活かして！ネバトロ丼のレシピ！" 今回は、角上魚類のちくわとざく切りめかぶを使った甘辛いたれをかけた丼ものをお届けします！
渋い色味となめらかさのギャップがすごい！ずんだあんバター パッケージの色味とは違い、塗ってみたときの色味が渋い！ 渋いのにバターとずんだの優しい甘さが合う…
クラシルにて特別賞受賞！牛乳deピリ辛あんかけ！ ペンギンは、今まであんまり賞とか貰ったことなかったのですが、今回クラシルさんにて特別賞いただきました！めちゃくちゃ嬉しい… 大人になってもなにかに認められるっていいですね！
土用の丑の日に！うなぎの代わりにいわしのひつまぶしのレシピ！
うなぎってしかも値が張るので、別の魚を使ったひつまぶしはいかがでしょうか？ 6~7月のいわしは入梅いわしと言ってお腹がパンパンなくらい脂が乗っていて美味しいんですよ！ 美味しいだけではなく、旬であるので価格も安く抑えられます！ 土用の丑の日に向けたうなぎの代わりのひつまぶしをお届けします！
断面が可愛い揚げ物！ナスのぐるぐる揚げのレシピ！ ぺんぎんの夏の話は置いておいて、今回は、夏野菜でナスも安いし、揚げ物の断面を可愛い！てしたかったのでくるくる巻いてみました！ 断面のぐるぐる感が可愛い揚げ物レシピをお届けします！
このブログで一番偉い我が家のねこ様 気付けば猫に関する記事を一個も書いていませんでした 今日は100円ショップで見つけたねこのお散歩に使えるグッズと お散歩の様子をお伝えできればと思っています。
さっぱり料理！蒸し鯵とナスの中華だれのレシピ！ ジメジメしていて食欲がない時のさっぱり蒸し料理を今回はお届けします！
ヘルシー＆さっぱり！冷やしコンニャクラーメンレシピ 今回は、油を使って炒めたりしないで電子レンジで蒸したりして作るヘルシーレシピにしてみました
野菜たっぷり！たらと野菜の中華だれのレシピ！ 今の時期はいろんな野菜が食べれていいなと思います ペンギンのレシピはなるべく肉だけとか魚だけとかにしないで少しでも野菜を足すように考えているのでこの時期は特に嬉しいです笑
炒めたキノコの旨味と塩麴の旨味 旨味×旨味でぎゅっと美味しく！ 今回は、旨味を活かした塩こうじのスープパスタとお届けします！
爆速晩酌おつまみ作り！ウインナーとさけるチーズのマヨマスタード焼きのレシピ！
レシピ：ウインナーとさけるチーズのマヨマスタード焼き トースターを使って炭水化物もたんぱく質もとれるお腹に溜まる系爆速おつまみのレシピをお届けします！
〇ささみ丸々変わり種韓国風海苔巻き！鶏カツキンパのレシピ お腹がすいているのみ見ている食べ歩き動画から作られました 今回は真ん中にある鶏カツのインパクトがすごい！変わり種キンパのレシピです！
かさ増し料理！厚揚げと豚肉の中華炒めのレシピ！ 最近物価がどんどん高くなってきて嫌になってきますよね･･･ 高い材料をふんだんに使うわけにもいかないので変動の少ない食材でかさ増し必須！
今回は、香ばしいスナップエンドウとぷりっとしたえびをこってり系のソースに絡めたレシピをお届けします！ 2色でどうしてオーロラなのだろう？なんでオーロラなのか？と考えながらも美味しいからいっかで結局考えなくなってしまいます･･････（笑） 香ばしいスナップエンドウにこってり系のソースはたまりません！ まだかなまだかなと焼きすぎて焦さないように気をつけてくださいね！
だしまろ酢で！鶏ささみとうずら卵のさっぱりピリ辛炒めのレシピ！
だしまろ酢で！鶏ささみとうずら卵のさっぱりピリ辛炒めのレシピ！ 味の中心はだしまろ酢で出来てしまっているのでちょっと辛味のある調味料と香味野菜を足してあげるだけでおしまい簡単料理！
水菜と揚げごぼうの和え物のレシピ！ だしまろ酢を使っているので味付けの調節いらず！ ただのお酢ではなく、和え物としてそのままでも美味しいくらい味がちょうどよくなっているので最近ヘビロテしてます（笑）
旬の季節に取ったりんごをそのまま使っているそうで、信州で一番美味しい時期の味がこのビンの中に詰め込まれているようです 長野県に本社を置くスーパー、デリシアで商品開発をされている信州生まれシリーズ 信州の大地で育った食材を食材の生産者さんと一緒に共同開発をしていったそう そんな中でも今回はリンゴバターをお届けします！
打倒！ゴーヤの苦味！ゴーヤと玉子のマヨソース炒めのレシピ！ ゴーヤを使ったレシピってゴーヤチャンプルーだったりかき揚げにしたりとちょっとマンネリ化… いつもとは少し違ったゴーヤの苦味を上書きしたこってり系の味付けにしてみました
角上魚類にて！ハモのすり身の南蛮漬けのレシピ！ 角上魚類に売っているすり身の1種類 ”ハモ”！ 角上魚類で売っているすり身の中で一番もっちもちだと思います このもっちもちさが好きでよく買ってしまうんですよね…（笑） また、魚の骨がないので（今まで食べたのは見受けられませんでした）骨が怖くて苦手な人にもおすすめのレシピを今回お届けします！
お酒とみりんで⁈優しい甘さのフルーツポンチのレシピ！ 今回クラシルさんからみりんと料理酒をいただきました！ 何にしようかなぁ…何作ろうかなぁ…といろいろ考えていたのですが みりんとお酒に使われている米麹を前面に押し出していたので、そのまま活かせるものとしました！
ヘルシーに！たけのこと鶏の蒸し味噌だれのレシピ！ 春っぽいレシピとして出すはずが遅すぎました（笑） もう気づいたらどんどん日付が進んでいる…何事なんだ？！
『干しエビの中華スープ』 中国の乾燥食品である干しエビ！ 使用するえびと作り方によって頭を取るのか、皮を剥くのかが変わってくるそうです…! 今回はこだわらず簡単にそのまま使います！ 干しエビの戻し汁も使ってエビのおいしさを余すところなく使いたいと思います！ エビのおいしさがぎゅっと詰まった中華スープをお届けします！
ミニトマト入りつみれ 照り焼き味のレシピ！ トマト苦手な人はすみません… 照り焼きソースの甘辛い味とトマトの酸味が口の中ではじけ広がります！ 勢いよく食べてはじけたトマトが変なところにはいってむせたりしないように気をつけてくださいね…！
変わり種とろろごはん！小松菜とトビコのとろろごはんのレシピ！
『変わり種とろろごはん！小松菜とトビコのとろろごはんのレシピ！』 プチプチ感ととろろの食感が面白い変わり種とろろごはんをお届けします！
しらす、鰹節、青のり……それぞれの旨味のポテンシャルをお塩で引き立たせてあげるだけ！ しらすは安いときに買っておいてもう1つ材料を加えたいなというときに重宝しています笑 ほうれん草とやまいもの和え物のレシピをお届けします！
〇ケチャップソテーのレシピ〇 ケチャップって和・洋・中何でも合うって強い調味料だなと思っています ケチャップ様々！ 今回はケチャップソテーのレシピです！
鶏ささみのアスパラ巻きの作り方 緑が入ったら春っぽいだろうの単純思考のレシピです！ 鶏ささみのしっとり食感とアスパラのしゃきしゃき食感の対比が面白いレシピになっています！
春色サラダそばのレシピ！ 白と緑色を中心に赤を添えて春っぽく！ 冷凍したしらすを解凍しないでぱきっと折って入れちゃいます…笑
貝ひもと新じゃがの甘辛煮のレシピ 貝ひもなんて並大抵のスーパーじゃ無いはずなのにおいてあるのが" 角上魚類 " お魚に強いスーパー！もうさすがすぎる！ 加熱用しかなかったのでこの時期に美味しい新じゃがと合わせたレシピにしました
和風ゴボウサラダのレシピ ポリポリポリ…… よく噛むサラダで満足感UP!! 満腹感UP!! レンジで簡単！なんだか物足りないと言うときに結構オススメです 今回は和風のごぼうサラダのレシピをお届けします！
まんぼうというラーメン屋さんの奥にひっそりとある野菜の直売所 ”まんぼうマルシェ” 今回はそちらにお邪魔しました！ カラフルな野菜を安く手に入れることが出来たので色合いを楽しめるようにビビンバにしました！
お皿の中に白・黄色・緑で春っぽく！ レモンの酸味でさっぱりと！ 今回は「たらとアスパラのレモン和え」のレシピをお届けします！
「たけのことオクラのすまし汁」 たけのこの水煮を使うと高確率であと少しがいらないんだよな…となってしまう かといって日持ちするものでもない そんなときには汁物に！ 今回はたけのこを使ったすまし汁の作り方をお届けします
『香りがぶわっと広がる！長岡野菜を使った”柚子こしょう”』 ただの柚子胡椒だと思ってなめてました…… 鼻が詰まっている鼻炎ペンギンでもわかるくらい開けた瞬間の良い香りにびっくりする柚子胡椒をお届けします！
角上魚類でエビのすり身やハモのすり身、たらのすり身などが売っていて 骨を気にしなくて良いので食べやすい!! 今回はたらのすり身を使いました！ プリ・シャクッ！の歯ごたえ『すり身のやまいも包み焼きのレシピ』をお届けします
たこ焼きパーティー、お好み焼きの次の日に食べたいさっぱり朝ご飯！「3色おにぎり」
"たこパ、お好み焼きの次の日に食べたいさっぱり朝ご飯！3色おにぎり" たこ焼きって美味しいのですがなんとなく重くて次の日はさっぱりしたものが食べたくなるんですよね…… そんなたこパやお好み焼きの次の日に特化した朝ご飯レシピです！
やぎさんが岡山に出張へ行ったので、お土産を買ってきてもらいました 今回もらったものは ” 白桃フレンチマヨネーズ ” いつものごはんに味変を！簡単だけど見た目がかわいいサラダのレシピもお届けします
エビフライを食べたときのサクッとした衣に負けないぷりっとしたエビ もっと大きかったらいいのにと思っていた子ぺんぎん時代 シータイガーいらずで、大きなフライパンを用意できれば、長く長く伸ばすことができる 食卓がいつもより面白く！でっかいでっかいエビフライの作り方!!! 少し手間ですが、GWで時間があるときにどうぞ！
よい苗・わるい苗の特徴は？ せっかく高いお金を出して買った苗なのにすぐに枯れてしまったり、なぜかうまく育たないなんて悲しい経験をされたことがある方もいるのではないでしょうか？ 土のせい？季節のせい？ せっかく買ってきた苗が良くなかったという可能性だってあります……！ 良い苗を見極めることができれば、苗を植えてすぐ野菜をダメにしてしまうという失敗も減るはず！ ここでは、そんな上手な野菜の苗の選び方のコツをお届けします！
種では無く”苗”を購入するメリットとは？ 今回は初心者でも出来るだけ手軽に家庭菜園を始めてみたい！ 植える時期を逃してしまったけれど、育てたい野菜を諦めたく無い……！ と思っている方へお届けしたい内容です！
下北沢「ミカン」で食べたルーローハンが美味しかったので家でも簡単に作れるレシピを考えてみた
手順はシンプルに！ルーローハンのレシピ！ 下北沢「ミカン」で食べたルーローハンが美味しかったので家でも簡単に作れるレシピを考えてみました！ レシピを組み立てるまでに完全に沼にはまっていますが、温かい目で見て上げてください
焼き春キャベツとあさりのスープのレシピ 香ばしく甘いきゃべつとあさりの旨味が詰まった 素材の味をそのまま活かしたレシピです！
春キャベツと鶏の塩こうじ焼きのレシピ 春キャベツと塩こうじで甘さと旨味をぎゅっ!! 春キャベツと塩こうじってなんだか春っぽい？ そんなペンギン的春らしいレシピです！
この時期になると角上魚類でかなり安く売られている稚貝を見かけます 最近だと100g50円で見かけて気付いたらもうかごの中に入っていました……！ でもすごく売れているようには見えない 安くてこんな小さな貝の中に秘める爆弾のような旨味を知らないなんてもったいないなと思いながら買ってしまいます 今回はアサリとは違う安くて美味しい酒蒸しレシピです！
トースターで簡単レシピ！きのこのバター焼き きのこを山盛りにしたい気持ちはあるのですが、グラグラのジェンガのように 今にも崩れそうなきのこ達を支えながらトースターに突っ込みました……笑 フライパンなしの簡単副菜です！ きのこはここに書かれていないものでも美味しいかと思いますので 是非マイスタメンきのこ達を探してみてください
食感が楽しい！おくらとれんこんと鶏肉の甘辛マスタード炒めのレシピ！
レシピ：おくらとれんこんと鶏肉の甘辛マスタード炒め 一つのお皿にいろんな食感があると食べていて飽きないというか楽しくないですか……？ お肉だけでもいいところを合いそうな野菜をついつい一緒に入れたくなってしまいます 今回はとろっ担当のおくらとシャキッ担当のれんこんが大活躍のレシピです！
さっぱりとした和え物でもマスタード入れると少し変わった味つけに マスタード自体必要じゃ無いと買わないので、たまに使うと変わり種のようになって 良いなと思います たまにあるから役に立つマスタードを使った 『鶏ささみとにんじんのマスタード和え』のレシピです！
満腹感UPの丼物レシピ！野菜たっぷり五目豚丼の作り方 丼物ってパクパク流れるように食べてしまうので食べ過ぎてしまったり、なんだか物足りなくなってしまうこともある・・・ 食べ過ぎたときの罪悪感はなんとも言えない そんな罪悪感を減らすためによく噛んで満腹感upのレシピにしてみました！
仕事終わりにスーパーに行くとほしいと思っていたときにひき肉がないことがたまにある 思考が読まれているのでは？と思ってしまう 麻婆豆腐を作りたいなと思ってひき肉が売り切れていたときは諦めました でも今回は違う！ ハンバーグを作りたいのにひき肉が少ししか売っていないなら豆腐を足せば良い！ 鶏むねでもももでも豚ひきでもなんでも良いと思います 今回は『 豆腐のてりやきハンバーグ 』です！ ぷりっとした食感にしたかったので今回は鶏もものひき肉を選んでいます
こってり×がっつり系炒め物！豚バラと野菜のにんにくみそ炒めのレシピ
こってり×がっつり系炒め物！豚バラと野菜のにんにくみそ炒めのレシピ こっくり美味しい味付けになっています！ 豚バラブロックに特別感を持つのは私だけ…？
簡単節約煮物レシピ！和風野菜ミックスを使っただし煮の作り方 今回は和風の野菜ミックスを使ってみました！ 根野菜が高すぎる…筑前煮とかの根野菜を使った料理を作ろうと思って材料を揃え始めるとお財布が泣いてしまう… そんなときの強い助っ人！ さらに一度加熱してあるから柔らかいことも推しポイントです
春先、暖かくなってきて徐々に家庭菜園を始めていこうと野菜などを植えた矢先に突然の寒波ががやってきて、寒さで苗が枯れてしまった・・・ そうならないために寒さ対策はしっかりやっておきたいですよね 今回は植物を守るための寒さ対策についてお話しできればと思います！
蕎麦パスタを使った『あさりとほうれん草の和風そばパスタ』レシピ
蕎麦パスタを使った『あさりとほうれん草の和風そばパスタ』レシピ たまたま寄った物産展で行われていた福引き 久々に福引きなんかするなとおもいつつ回してみてもらった生そばパスタ 食べてみると不思議な食感…！
レシピ：ゆでかぼちゃ せっかく甘いかぼちゃを買ったのなら素材の甘みを楽しみたい なのでだしと塩だけ！ この時買ったかぼちゃは栗かぼちゃで割引品でした〜 割引品で美味しく作れるとちょっと嬉しさUP！
レシピ：グリル野菜を使ったトマトカレー味のチーズ焼き 冷凍野菜を使った簡単節約レシピ！ 野菜が高いと思うと買わなくなってそのまま野菜を取らなくなってしまう負のループ…… 野菜が高いけど野菜を摂りたいと思ったときに冷凍のグリル野菜を使って矢作簡単に野菜を摂取！ 冷凍野菜は価格に変動があまりないので摂りやすいですね！
いざ、家庭菜園を始めてみたが肥料を与えるタイミングがよく分からないというお話をよく耳にします。 今回は、「肥料を与えるタイミング」についてお話していきます。
名前を知らなかった魚でも買ってみたら美味しい魚だったりする でも知らない魚なんてどう料理すればいいかわからないしと不安に思う くじ引きみたいな買い方はたまにでいいのかな、半額で99円でした(笑) ゆめかさごは、大きな個体で色の良いものは高級魚とされています 売れ残ってしまっているのをいるとこの美味しさを知らないんだなとちょっと優越感
しいたけが肉汁をキャッチ！ 作り途中にマリトッツォ？と思ってしまう鶏つみれのしいたけ詰め 夕ごはんだけではなく、お弁当にも合うと思います 椎茸とつみれが取れてしまわないように優しくお願いします！
星形が可愛いとろとろスープレシピ！おくらとたまごのスープの作り方
『星形が可愛いとろとろスープレシピ！おくらとたまごのスープの作り方』 オクラが安いとよく作るこのレシピ！ オクラの断面が星形になって可愛いんですよね 星形のオクラがプカプカ浮いているのも可愛くてふふふ……てなります
味付けの調節必要なし簡単レシピ！かいわれとわかめの酢の物の作り方
味付けの調節必要なし簡単レシピ！かいわれとわかめの酢の物の作り方 ちょっと味が薄いなとおもったとき じゃあお醤油…お醤油足したからお酢… 調節面倒くさいし、無限ループ+ゲシュタルト崩壊が起きそうになる 夜ご飯の副菜に時間なんかかけてられない平日の夜 簡単副菜！味の調節も簡単楽ちんのレシピです！
炊き込みご飯を美味しくする調味料！九州大分ご当地グルメ鶏めしの素
大分の子から鶏めしとか唐揚げ、りゅうきゅうの調味料をたくさんもらいました！ 今回は”鶏めしの素”！ 鶏めしは鶏肉やごぼう、にんじんなどを入れた炊き込みご飯で大分の郷土料理です！ これで炊き込みご飯を作った時のふわっとかおる甘辛いにおいがたまりません！ この調味料を提供しているフンドｰキンという会社は大分に本社があり、大分の会社が大分の郷土料理を簡単に作れる素を作っているため味付けも本場なのかと勝手に思っています
『食べ始めたら止まらない鶏レシピ！手羽中の甘辛煮の作り方』 最初はお箸とかを使って手が汚れないようにしていましたが、 後半はどんどん気にしなくなってしまい 気づいたら手も口もベトベトに…
レシピ：エビとブロッコリーのペペロンチーノ炒めの作り方 エビって生で買うのは悩んでしまうくらい高かったりしますが、冷凍のエビはまだ手が届く範囲だと思ってます…！ そんな冷凍のエビの旨味を余すところなく使い切る、エビの旨味をブロッコリーに移すレシピです！
レシピ：切り干し大根のサラダの作り方 もう一品ほしいなと思うときに役に立つ乾物 サラダを作りたいと思ったときになんだか物足りなそうと思うときに切り干し大根を足したりします！ 鍋いらずで水に浸けておくだけの簡単歯ごたえ満腹感高めを叶えるレシピです！
必要なことは浸けるだけ！なのにお店みたいな味の調味料！からあげの素！
疲れているときは熱々の美味しい物で自分にご褒美を！ 短時間で幸せからあげタイム！ 中蓋がしてある段階でもにんにくの良い香りがはっきりわかるフンドｰキンのからあげの素 このからあげの素はにんにくや薄口醤油、しょうが、唐辛子などを使用した味付けとなっており、大分風の唐揚げができあがります！
お家でかんたん韓国料理！タッカルビの素を使ったチーズタッカルビ！
『タッカルビの素』 スーパーでたまたま発見！ 家でタッカルビできる！と買ってみました 野菜を炒めて素と絡めてチーズ溶かして終わり！ めちゃくちゃ簡単にできます！
な大分の郷土料理をおうちで簡単にできる調味料をもらいました！ ”りゅうきゅうのたれ 大分・海鮮漬け ご当地グルメ” りゅうきゅうのたれは、九州特有の甘口醤油と砂糖、みりんなどで味付けされています とろりとした調味料がよく刺身に絡み、短時間でしっかりとした味付けになります！
植えるときにはしっかり栄養のある元肥を与えて、元気に育っていたのになんだか最近元気がないような気がする…… それは最初に与えた栄養を使い切って栄養不足になっていることが原因かもしれません 今回は足りなくなった栄養素を補給するための追肥の与え方とタイミングについてお話していきたいと思います
漬け込むだけ！簡単に大分のとり天を家で楽しむ！フジジンとり天の素
大分の人からもらった『フジジン とり天の素！』 やっぱりその土地の企業で作った本を使うと地元の味が知れるような気がする…？ とり天の素だけじゃなくてとり天の歌も聞いて欲しい！ 謎の中毒性があります(笑)
家庭菜園で使いたい長期間効果のある肥料「元肥」のタイミング・使い方
家庭菜園を行う際に分かりづらい肥料（元肥）の与え方とタイミングについてのお話です。元肥を与えるタイミングで使うべき肥料の特徴と与え方についてお話しています。
煮込みラーメンにするとこれでもかってくらいに野菜を入れてもスルスルと胃の中に入っていってしまうのは不思議…… 毎年寒くなると絶対煮込みラーメンを思い出して買うようになるので取り憑かれてますね……！
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3分蒸したら完成！あさりの甘酒蒸し 材料 作り方 お久しぶりです！！！ ブログを整えなおして復活しました！ 寒い寒いって急いでる時にはぴったりの 簡単時短料理❄️ グツグツ蒸している時の 甘酒とあさりのにんにくの香りが堪らない … 普通の酒蒸しにはない このレシピだからこその良い香り ！ 自分に優しく 調理工程も楽しんで！ 是非にお試しくださいませ✨ 3分蒸したら完成！あさりの甘酒蒸し 材料 あさり 150g 春菊 5本 甘酒(ストレート) 大さじ2 にんにくチューブ 小さじ1/2 輪切りの唐辛子 少々 しょうゆ 小さじ1 水 大さじ3 塩 少々 オリーブオイル 小さじ1 ol.sample1…
地域にはよりますが、平均気温が高くなり、霜がついて植物をダメにしてしまう心配が少なくなる”2月から3月頃”にかけて栽培を始めたい家庭菜園向きの野菜をご紹介します！
いつも猫と食と家庭菜園を見て下さっている皆様 初七日を過ぎましたので、ご報告させていただきます このブログの名前でもある猫担当の愛猫『にゃん吉』が虹の橋を渡りました 7歳という若さでしたが、腎不全でした 猫の宿敵のような病気なのでしょうがないと思いたいですが、もう少し長く一緒にいたかった… ブログに何回か出ているのでこちらにてご報告とさせていただきます ブログにつきましては少しお休みをいただいてからまた少しずつ再開していこうと思います 今後ともよろしくお願いします
青森で親しまれているねぶた漬け 数の子、するめ、だいこん、きゅうり、ねばりのある昆布をしょうゆで漬けた青森の味 ねぶた漬けは昭和41年発売のロングセラーでヒルナンデスやケンミンショーにも取り上げられているそうです！ ねぶた漬けを作っているヤマモト食品では、ねぶた漬け以外にもいろいろな商品を展開しているようです
サランラップの上に皮と具材を乗せてサランラップをアルミホイルの芯に通すだけ！ 包み方がわからない、不器用で包めない人にもおすすめ
ヤギさんが近所のマルシェで見つけた しいたけの菌床で栽培にチャレンジ
佐野ラーメンとは栃木県佐野市で昔から親しまれているご当地ラーメン 青竹打ちといった特徴的な麺の製法で作られていることが特徴です！
ヤオコーへいったらやたらサイズ展開されているこうや豆腐にびっくり！ しかも1袋約100円！ 今回は炒め物向きの1/64サイズのものを使ったレシピをお届けします！
「菊寿堂の石窯シフォンケーキ」 和菓子から洋菓子までを取り扱っている菊寿堂さん 今回は、和菓子の技術で作られたシフォンケーキ「流石」をお届けします！
ラーメンのメンマって味が良くって家でラーメン食べるときは必ず買って入れていたのですが メンマが主役でもいいんじゃないかと思い始めちゃいまして･･･ こんな味と食感がいいのに脇役なんてもったいない！ 今回はラーメンメンマを主役にしたおつまみ系和え物をお届けします！
”リンゴが丸々1個⁈見た目が面白い「気になるりんご」” 青森のりんごを丸々パイに包んだアップルパイ 小さな小箱に入って販売されており、箱を開けてみると透明な袋に入ったパイが出てきます！
つまみ食い注意！いかとナスのカレー炒めのレシピ！ イカの香りとカレーの香りでさらにお腹がすいてつまみ食いしたくなってきてしまいますがぐっと我慢してくださいね・・・！ 今回は、おなかがすいちゃうようないい香りの炒め物をお届けします！
今日はかぼすのチューブを買ってみました！ 果実ではなくチューブなので小出しで保存も効くのがいいところですよね！ 今回はかぼすのチューブと揚げ物を掛け合わせたレシピをお届けします！
鰯の水煮の方を使うとどんな味付けでも邪魔されないので使いやすいなと思っています 今回は、フライパンを洗うのも面倒だったので、野菜を切って漬けるだけのレシピをお届けします！
きのこきのこきのこ！ たっぷりきのことたまごを今回は甘酢をかけてみました 今回は、ふわふわ×しゃくしゃくのレシピをお届けします！
三つ葉ときつね揚げとガリの3色混ぜご飯 このほんのり可愛い色合いなら春ごろにアップすればいいのにとも思ったのですが、早く見てほしくて書いてしまいました…（笑） 今回は、3色の色合いが可愛い混ぜご飯をお届けします！
節水レシピクラシル投稿コンテストにて”クラシル賞”をいただきました！ 無水だけじゃない！是非節水料理を！ 今回は、鶏団子ときのこのにんにく塩だれをお届けします！
手羽トロの食感はぷりぷりとした食感が特徴的とのことと見た目的に油がしっかりあってジューシーそうだったのであえてさっぱりとしたレモンを使ってみました！ 今回は、手羽トロと舞茸のレモン炒めをお届けします！
祖母の家からもらったたくさんの栗 「栗ご飯レシピ」 もらった初めは飛び跳ねるように嬉しかったけど 剥く段階まで来るとこれから金比羅山の階段でも登らなきゃいけないのかのような気持ち… こういう時は考えたら負けですね！
甘辛い味付けもいいのですが、さらに美味しく！ 山椒で香りのいい甘辛い味付けへ！ 今回は手羽中の山椒焼きをお届けします！
3分蒸したら完成！あさりの甘酒蒸し 材料 作り方 お久しぶりです！！！ ブログを整えなおして復活しました！ 寒い寒いって急いでる時にはぴったりの 簡単時短料理❄️ グツグツ蒸している時の 甘酒とあさりのにんにくの香りが堪らない … 普通の酒蒸しにはない このレシピだからこその良い香り ！ 自分に優しく 調理工程も楽しんで！ 是非にお試しくださいませ✨ 3分蒸したら完成！あさりの甘酒蒸し 材料 あさり 150g 春菊 5本 甘酒(ストレート) 大さじ2 にんにくチューブ 小さじ1/2 輪切りの唐辛子 少々 しょうゆ 小さじ1 水 大さじ3 塩 少々 オリーブオイル 小さじ1 ol.sample1…
地域にはよりますが、平均気温が高くなり、霜がついて植物をダメにしてしまう心配が少なくなる”2月から3月頃”にかけて栽培を始めたい家庭菜園向きの野菜をご紹介します！
いつも猫と食と家庭菜園を見て下さっている皆様 初七日を過ぎましたので、ご報告させていただきます このブログの名前でもある猫担当の愛猫『にゃん吉』が虹の橋を渡りました 7歳という若さでしたが、腎不全でした 猫の宿敵のような病気なのでしょうがないと思いたいですが、もう少し長く一緒にいたかった… ブログに何回か出ているのでこちらにてご報告とさせていただきます ブログにつきましては少しお休みをいただいてからまた少しずつ再開していこうと思います 今後ともよろしくお願いします
