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とんがらしに魅せられて https://ameblo.jp/kimagure-naojii-01

畑で唐辛子をつくりはじめて自家製一味唐辛子の味にはまりました。 収穫した野菜や唐辛子を使った料理を紹介します。

粉喜じじい
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2022/02/15

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  • すき焼き風煮込み

    すき焼き風ですが、旨辛一味唐辛子をかけていただきます。甘い味と旨辛がマッチしてます! 今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。  最後まで読んでいた…

  • キーマカレーとロメインレタス

    毎日、ロメインレタスを頑張って消費してます。産直に出しても、皆さん食べ方知らないのでしょう。popも作って説明してるんだが。一度食べたら、旨さに気が付いてくれ…

  • 炒飯にロメインレタス

    今日は、嫁がレシピを準備してくれました。 卵とウインナーを炒めて、 ご飯を入れて炒めて ロメインレタスを入れます。どこかで、塩コショウしてるはずです。 産直の…

  • ガリを作りました!

    里芋と生姜を混植しておりました。来週から寒くなりそうなので、全部掘りました。あまり大きくないけれど、食べるだけはありそうです。 新生姜をどうするか、ググってみ…

  • ロメインレタスとウィンナー炒め

    ロメインレタスは売るほど作ってます。産直に出してますが、売れ残りがどうしてもでてきます。美味しいのに。売れ残りは我家でいただきます。今日はウィンナーと塩コショ…

  • かき揚げうどん

    きつねうどんはボリュームが足りないので、食べません。かき揚げうどんは天婦羅のボリュームがあり美味しいです! 旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。   …

  • プルコギ風炒め

    プルコギが何だか知らないが、旨いです。 旨辛一味唐辛子をかけたら、料理の旨さがさらに上がります!美味しく頂きました。  最後まで読んでいただき有難うございまし…

  • レタスがいっぱい!

    この秋はレタスがいっぱいです!毎日レタス食べ放題です。左がロメインレタスとヤーコンのサラダ右はロメインレタスを出汁醤油、マヨネーズで炒めました。 当分、レタス…

  • 坦々うどん

    あっさり系の坦々うどんに、ニンニクパウダーと旨辛一味唐辛子をかけていただきます。旨いです! 少し寒くなってきて、体が温まります!   最後まで読んでいただき有…

  • 塩ラーメン

    普通の塩ラーメンもあっさりして旨いのだが、にんにくパウダーと旨辛一味唐辛子をチョイスしたら最強です。 旨いんだなー!  最後まで読んでいただき有難うございまし…

  • 刺身と野菜

    我家で採れたサンチェと刺身です。刺身と卵以外は全部野菜です。  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加してます。 よければお帰り前…

  • 海老天うどん

    素朴な海老の旨さと出汁と旨辛一味唐辛子の組み合わせが旨いですねー! 素朴な旨さです。   最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加し…

  • 味噌ラーメン

    久しぶりの味噌ラーメンです。寒くなってきたので、温かい麺がエエです!にんにくパウダーと旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。 味噌ラーメンには一味ですね…

  • 天婦羅には、うどんですねー!

    旨い天婦羅ができました。 冷凍うどんを2回チンして、天婦羅のせて出汁醤油をかけていただきます! もちろん、旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。   最…

  • 揚げ鶏ネギしょうゆ

    ネギしょうゆ、いいねー!ニンニクパウダーと旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。  今日も、ご馳走様でした!   最後まで読んでいただき有難うございまし…

  • 豚肉の味噌マヨ焼き

    豚と味噌とソースにマヨ。いい組み合わせだね!旨辛一味唐辛子が旨さを引き立てます!  美味しくいただきました。  最後まで読んでいただき有難うございました。  …

  • 朝ごはん

    昨夜の豚汁にほうれん草を入れてリニューアル! 今朝の朝ごはんほうれん草、ヤーコン、ロメインレタス野菜がいっぱいだー! 全部完食です!旨かったです。  最後まで…

  • 肉うどん

    うどんの中で一番大好きです。旨辛一味唐辛子がよく合います。 いつも汁まで全部飲み干します。  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参…

  • かき揚げ蕎麦

    かき揚げと天婦羅は何がちがうのでしょうか?ググってみました。かき揚げ:いろんな具材を一緒に揚げる天婦羅:1品ずつ揚げる そんなわけで、蕎麦にのってます。旨辛一…

  • 豚肉のおかか揚げ

    これに、旨辛一味唐辛子とウスターソースがよく合うんです。マヨも仕事します! 全体のバランスがいいよね! 旨辛一味唐辛子がみてたー!補充します。   最後まで読…

  • 収穫野菜をいただきます!

    今日の夕飯は、なおじいの畑の収穫野菜です。ほうれん草の卵とじほうれん草のお浸しヤーコン芋のサラダニンニクパウダーとモリンガパウダーをぽん酢に入れて、カツオのタ…

  • 昨日はパーティー

    昨日は、息子の新築祝いでした。ブリの刺身が余ってます。パーシャルに入れておいたので、今日も旨い。アツアツご飯にのせて海鮮丼だ! 豚汁にほうれん草をいっぱい入れ…

  • 高菜チャーハン 焼肉のせ

     高菜チャーハンに旨辛一味唐辛子をかけたらピリッとして旨いです。 これ、いけるね!   最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加して…

  • 酢豚

    酢豚は何もかけないでいただきます。味噌汁に旨辛一味唐辛子をかけたら風味が出て旨いんです! 全部、美味しかったです。    最後まで読んでいただき有難うございま…

  • カレー南蛮そば

    久しぶりの南蛮そばです。何にかけても、旨さがアップする旨辛一味唐辛子です。 汁まで全部飲みたくなります。  最後まで読んでいただき有難うございました。    …

  • 豚骨ラーメン

    にんにくパウダーと旨辛一味唐辛子をかけていただきます! 汁まで全部完食です!   最後まで読んでいただき有難うございました。    ブログランキングに参加して…

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