キャンプ動画で話題になった『みたらし団子の豚バラ巻き』ですが、以前に作ったのはフライパンで炒めるというやり方だったので、脂の切れも悪く、風味もイマイチでした。 ですので今回は、スペアリブとおなじく炭火で焼き上げて行くことにしました。 こうすれば余分な脂はすべて落ち、また風味...

このところキャンプに行けてません。 3月の終わり頃に喉の調子が悪くなって、まだ完治していないのと、なんとなく行く雰囲気じゃなかった、というのもあります。 ですが自分はやはりああいったことで鋭気を養うタイプなので、これから積極的に行きたいと思います。 さて、キャンプに行く理由...

先日の小林製薬の紅麴の問題で、ああいった医薬部外品のサプリの危険性のようなものが、消費者に再認識されたと思います。 身体にいいからということで摂取していたものが、なんと身体を蝕んでいたとは・・・。そんな衝撃があったと思います。 TVの通販枠でよく宣伝されている、世田谷自然食...

今日はちかくの山に、わらび採りに行って来ました。 ここ数日夏のような温かさで、きっと芽が出ているんじゃないかと思いました。案の定、まだ人が入っていないであろう所に無数に生えていました。 これからここには人が押し寄せ、たちまち取り尽くされてしまうことでしょう。 ですが自然の恵...

今年生誕100年を記念して、新潮社より安部公房の文庫本がなんと30年ぶりに発売されました。 ひとつは未完の長編「飛ぶ男」、もうひとつは初期短編集の「題未定」です。 （霊媒の話より）題未定―安部公房初期短編集―（新潮文庫） 新潮社 Digital Ebook Purchas ...

いままであちこちから集めた原木を、電動薪割り機で割って行きます。 この電動薪割り機は、地元のホームセンターでレンタルします。一泊2000円で借りることが出来るので、事ある毎に貯めておいた原木を、この日にまとめて割って行くのです。 市販の薪は玉（40cmぐらいの長さの株）1個...

日本は世界でもトップの国民貯蓄額を誇るそうです。 国民全体の預貯金などの総額は、およそ1000兆円ほどあるそうです。 それらがあるということは、どの家も相応の貯蓄があり、貯まったお金を抱えているということだと思います。 しかし、それらを抱えたまま朽ち果てて行く、といった可能...

現在私は定職には就いておらず、時間をいろいろなことに使えます。 自分を勤勉とは全然思っていなくて、こうなったのも生来の怠け者気質の為せる技なんだろうなと思います。 余った時間を有効に使う手段のひとつに『読書』があります。 図書館に行けば色々なジャンルの、それこそ読み切ること...

今年にかけて、街のパン屋さんの倒産件数が増えて来ているそうです。 この記事を見ると、なんだか色んな理由をこじつけているように見えますが、要はパン屋は起業しやすいので、新規参入が多過ぎたというだけのことなのでは？と思います。 起業に関しても、ラーメン屋やそば屋のように何年も修...

いまは検針の仕事をしています。 先週罹った咽頭炎の気配がまだあり、喉の奥がイガイガしています。 風邪の菌が身体に入ると、身体は熱を出して、菌に対する抗体を作ろうとします。その過程でボーッとなったり、寝込んだりするわけですが、それはある意味正常な反応なわけです。 そして風邪の...

私の数少ない取り柄が『眼の良さ』であることは過去にも述べた通りです。 なにかを見付ける、自然のなかに潜んでいる危険を察知する、そのような事柄にかけては相応のものがあるのではないかと思います。 若い頃はそんなに意識していなかったのですが、歳を取って来ると想像以上にこの能力が重...

私は日用品や、食材の大部分を、ドラッグストアで買っています。 レトルト食品や、インスタント麺、野菜、肉、ウイスキー、炭酸水。これらで私の食生活は成り立っていることになります。 ドラッグストアに行くもうひとつの理由は、見切り品が置いてある確率が高いことです。 赤い表示で『30...

このところの地震で、改めて日本の土地の危険性みたいなものを再認識した人も多いと思います。 私もちいさい頃から、東海大地震はいつ来てもおかしくない、などと脅され、いつも怯えていました。 昔の家は安普請の木造建築だったので、ちょっとした振動で窓がカタカタと揺れ、いつも一目散に外...

次の登山の候補として、この山を考えています。 静岡県と山梨県の県境に位置する、『毛無山』です。 ほかにも毛無山という名前の山はあるそうですが（それも河口湖のそばというニアミスです）、この毛無山はいちばん標高の高い1964mで、富士宮市の朝霧高原から見るととても雄大に聳え立っ...

今日の天気は雨ということでじっとしていましたが、なんとなく空が明るくなって来たので午後から釣りに行くことにしました。 いつも行く釣り場の、下流から釣りを始めます。 如何にも釣れそうなのですが、最近の魚はこういうところにはいません。 流れの中心を引いて来たら、遠くの岩陰から飛...

私は社会人になってから現在まで、なんらかの形で生き物を飼っていたと思います。 子供の頃はカブトムシやクワガタ、これは男の子のステイタス的な部分もあったと思います。角が立派な生き物は、それだけで男の子にとってワクワクを増幅させるものがあるみたいです。 それと、自分でお金を使え...

いまやっている仕事は検針の仕事のみで、どこかに勤めていたりすることはありません。 昨年の7月から2ヶ月間だけ、監視業務の仕事に就きましたが、どうやら自分はもうどこかに所属するということは出来ないみたいです。 空いている時間は、殆どをネットサーフィン、読書、趣味的なことに充て...

昨年山から採って来た盆栽ですが、ようやく芽吹きが始まりました。 こちらはコナラの苗です。針金で曲を付けているので枯れてしまうかもと思っていたのですが、無事に芽が出て来ました。器が自分で穴を開けたものですので、これからどう生長してくれるのか楽しみです。 カエデの苗も、そろそろ...

昨日までの寒さから一転、今日は上着を脱ぎたいぐらいの陽気です。 太陽がさんさんと照っているのはありがたいのですが、それにしても振れ幅が大き過ぎます。 歳を取って来るとこんな好天に素直に喜べなくなってしまいますね。なんだか皮膚の表面が粟立ってくるような感覚があり、陽の光を無意...

いまの日本の経済は、一流企業に勤めているサラリーマン、資産家などが、とても過ごしやすい状況だと思います。 一方、時給千数百円で働くパート、バイト生活の人たちにとっては、ジワジワと真綿で首を締め上げられているような状況です。 デフレ時代にはその時給でも良かったのですが、物価が...