ついに！パン教室が始まりました☆～4月Kiitosbakery号①～

みなさま、こんにちは！広島市東区子連れパン教室のKiitosbakeryのこんちゃん先生です。

パン教室オープンまでにすること。その1～教室の名前何にする？？～

パン教室を開講するにあたって、色々な事を決めていく必要があります。その一つに「自分のパン教室の名前をつけること」が挙げられます。教室を始めるなら、親しみやすくて素敵な名前をつけたいですよね。今回は、”あたし”がパン教室の名前を考える時に気を

昔懐かしのあんぱん

昔懐かしのあんぱんを作ってみました！

センスあり？！初焙煎を教えていただきました。

先日、近所にある戦前から続いている老舗珈琲屋さんの社長に、生豆の焙煎をご指導いただきました。パン教室を開講すると当時に、大好きな珈琲を自分で焙煎できるようになりたい…「そして焙煎士になる！！！」という夢ももつようになった、あたし。その夢に近

はじめまして。

こんにちは。パンと珈琲あたしと申します。初投稿は「パンと珈琲とあたし。」のあたし編です！！自己紹介☆29歳、2児の母です。この度、教員を辞めて自宅でパン教室を開講することにしました。なぜ安定の公務員を辞め、新しいことにチャレンジすることにな