ブログを閉じます・・・舌の根も乾かぬうちに心変わりでお恥ずかしい次第です。ブログの投稿を止めたら暇に輪をかけたようにひま～～～になりました。やはり続けなければ意味が無いみたい！！昨日のこと、孫のひとちゃんからLINEが入って・・あ～観てくれている人も有りなんだね（ニッコリ）心機一転・・今日の写真です。久々の晴天の朝一の一枚買い物途中の交差点でおチビちゃんのお散歩風景息を吹き返したばぁさんでした。またよろしくお願い致します。心機一転
雪柳と花大根今日1日は歯医者さんへ・・クリーニングの予定日です。花見をしながら何と贅沢な・・・ねッ(^^)v歯医者さんの帰りは1日ですから神社へ寄り道・・・日々の幸せを感謝、お礼・・・買い物をしながら帰途につきました。今朝から血圧を測定・・・玉ねぎの皮茶の効果を期待しつつ(*^。^*)いよいよ咲きました
長雨が止んだ後はいきなり夏到来・・一筋の飛行機雲明日のパンを焼かなきゃ・・・二種類のパンを焼きたい！なので、HBは2台でガンバってネレーズンをいっぱい入れたカンパーニュを食べたいなぁと思ってガンバリました。カイザーゼンメル今朝の朝食でした。新玉ねぎのドレッシングが美味しいです(^^)vシュガーバタートーストじい様のお気に入りです。明日のパンも焼けたことで一安心です。カンパーニュ＆カイザーゼンメル
おあずけの後は最高に美味しいでーす。と、言うのは昨日の朝に焼いたベイクドチーズケーキの事。一日一晩冷蔵庫でおやすみ………………今日のおやつでーす。しっとり美味しいでーす。(*^^)v待ちに待った桜の開花宣言でましたね。4月から歯医者さんへクリーニングの予定が入っていますので桜並木を通って通います。楽しみです。ベイクドチーズケーキ
待ちに待った晴天～～♪赤城山もスッキリ浅間山も雪化粧たった一日だけの晴れ間です。明日からはまた雨になるそうな！！なので、バスで買い物に、目的の所には45分強、だから到着したら帰りのバス時間まで時計を見ながら買い物です。100均のセリアで楽しんで、地下にて買い物・・・帰りのバス13：50分バス停へメモしてきたものは全部買いました。お陰様で息抜きをしてきました。昨日の角食のパンの耳でパン粉を作りましたので・・・今夜のメニューはハンバーグにしました。また明日は雨の予報です。大人しく編み物に専念しましょう。バスで買い物
良く降りますねぇ・・・お日様が恋しいですね。今日は月一の美容院へ行ってきました。ネットで女優の竹下景子さんが白髪染めを止めて4年、白髪交じりの髪がスゴク素敵・・・私も茶髪でイケてるばぁさん風に嫌気がさして来ています。美容院さんは白髪が伸びても違和感なく、と言う思いからカラーをして下さっているのですがもう、82歳だもの・・・そこで提案をしてみました。グレイヘアーにしたいと、快く我がままを聞いて下さいました。我ながら提案をして良かった(^^)vとっても綺麗なグレイヘアーになりました。雨の降る中行って来て良かったと、自己満足です。雨の中にも素敵に咲いてるスイセン・・・昨日、作ったイチゴジャムです。あえてヘタを取らずに作ってみました。違和感が有りませんね。手間が省けて大助かりです。イメージチェンジ
新玉ねぎがスーパーに出ている今だから、大好きなドレッシングをせっせと作っております。玉ねぎをスライスしたもの、これはとても美味しいです。玉ねぎをスライスして玉ねぎ大きめなら一個の調味料のレシピをね。玉ねぎ・・・・一個醤油・・・・・50mlみりん・・・・50mlオリーブオイル50ml酢・・・・・100ml塩・・・・・・小さじ1砂糖・・・・・大さじ1と半分玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫！ついでに玉ねぎドレッシング玉ねぎはすりおろした状態です。玉ねぎ・・・大1個オリーブオイル大さじ6みりん・・・大さじ3砂糖・・・・大さじ3醤油・・・・大さじ3酢・・・・大さじ3シオ・・・小さじ1と半玉ねぎは血圧を下げる効果が有るとの事で一石二鳥です。今日のパンアンパンとコッペパンです。毎日の天気が定まりませんね。無理をせずに過...今だから出来ること
何となくAmazonの通販サイトを見ていたら欲しかった物を発見しちぃました。前押しカートです。引くカートでかなり肩を痛めておりまして、前押しなら、しかし、みつかりませんでした。なんか小躍りするほど興奮してしまいましたよ。嬉しくって早速、買い物へさて、スーパーのカートに……………付けられません、早速お隣のホームセンターへ、スーパーのベンチでひと仕事、取り付けましたよ。こんな、ばあさんも珍しいんじゃないですかね(笑)しかし、使ってみて良し悪しを発見すること事があるものです。欲を言うと前輪がクルクル廻りすぎて平行に進めにくい！！これを何とか考えなくては.....帰って来てパン焼きです。今日はいつもと違うやり方で、イースト液を作りまして、こんな感じです、いっただきまーす(*^^)v前押しカート速、購入
昨夜はドラマ「グレイトギフト」の最終回、午後9時からのドラマは余程の事なければ観ない私ですが反町隆史主演ですからね。ここからが事件です、ドラマのキャストで津田健次郎を岡田准一と間違えた事で…………ジイ様は～「お前、耳も悪くなって目も悪くなったなぁ～」カッチ～ン💢今一番触れて欲しくない事を、言われて腹立たしいより悲しかった。床についても寝付かれず朝を迎えました。今日は15日なのでお参りに行ってこよう…………緑道は独り占め…………小さな花々が「ばあさん本当のことを言われてどうして怒っている？」小さな事にオタオタするんじゃない！帰ってきてからジイ様が口を聞きません。なんで❓ま、いっか生きてる証拠だ(笑)へそが斜めです（笑）
昨日は次女の所へ久しぶりで長女と出掛けました。孫の璃っ君の卒業式だったとか、ほっと一安心でしたね。モナちゃんも一回り大きくなったみたい。チュールタイムです。楽しい時間は容赦なく過ぎます。家路へと向かいました。6時前なのに月が出てます。昨日は楽しく過ごせて元気をもらったせいか今日はやる気十分(*^^)vクリームパンを焼くべくカスタードクリームを作り、こ～んなに焼きました(笑)竹輪を巻いて、ちくわパンポテト＆ブロッコリーパンクリームパンパンは焼き立てに限りますね旨～い(*^^)vパン屋さんみたいに
天気予報はこれから雨になる・・・昨日、小春日和の中ゆったりと買い物をしておいて好かったです。ワゴンセールの見た目何とも無いリンゴ2個を買って来ました。ジャムにします。りんご二個（480g）スライサーでおろす砂糖・・・リンゴの半量灰汁を取りながら中火でひたすら煮る出来上がりの見極めは水に一滴落して散らばなければOK煮沸した瓶に入れました。暫くは間に合いますね(^^)v先日のフランスパンをシュガーラスクに・・・とっても美味しくて手が止まりません（笑）シュガーラスク＆りんごジャム
今日はブログ『カリフォルニアばあさんのブログ』から朝仕込んで午後に焼く・・・から、挑戦してみました。粉類の計量画像にしてしまえば何という事も有りませんが・・発酵のやり方、時間に手抜き出来ませんでした。形は今一ですが外側カリッ中フワッ私好みのフランスパンです。チブリッツさん下手でごめんなさい。再びの試練？
どーも、私のやることは半端的な事が多いです！家の中の事は勿論、何か余分ではないかと思うと、捨てちゃう！！なので、スマホのアプリなど最初から入っていたものや何時、入れてしまったか解らないものがいっぱい入っています。その度に気になる物を消去しちゃう！だからパソコンもその通りですから・・・使いたい時に作動しない、なぜ、なぜ、あっもしかしたら？思います。娘にも邪魔にならないのだからアプリは放っておけばいいよ・・・と、再三言われているのに言う事が利けない！自分に言い聞かせます。素直になろうよ(^^)vねっ・・・ちっちゃなことに右往左往しない！！本題に入ります。昨日は先日、沢山の粉を戴いた美容院さんへ湯種角食の焼き立てをお届けしました。帰って来てから我が家の分も焼きました。メッチャ疲れましたね（笑）先日、セリアで買っ...何でも捨てちゃうんじゃないよ💢
耳が遠くなったねぇ～～この言葉が私にとって相当なショックでした。本当のことを知りたい！！そう思って耳鼻科へ行き診断の結果『加齢による難聴』と、診断されました。仕方ありません、82歳ですから｡･ﾟﾟ･（>＿<；）･ﾟﾟ･｡素直になりましょう。補聴器購入しました。ビックリです。今迄って本当に聞こえていなかったんだ。色々検討して購入しました。雑音もなく良く聞こえます。耳が遠いと自分で話す声もかなり大きかったとじい様や娘が言いました。内緒話が出来ませんでしたね（笑）違和感に一日も早く馴れて心地よい生活が出来るように努力しましょう。市役所の河津桜が満開になりました。あせびの花も満開やっぱり春は好いですねぇ(*^。^*)100均のセリアで冷めにくいカップを購入試してみましょう！！なが～～い、一日が終わろうとしています...素直になれば楽ちんなのに・・・
冬に逆戻りしました。朝目覚めたら一面真っ白此処のところブログの更新を怠けています。理由あってブログを続けるか否か、迷っています。日記のつもりで綴ってきた20年余り、本当のことは避けて障りないことだけを綴る。中々難しいことです。喜びにつけ、悲しみにつけ・・・綴ってきたブログでした。何処から発信しているか、全部を綴る訳にはいきません。孫の璃っ君も高校の公立試験に合格して高校生です。私も歳を取ったわけだぁ(*^。^*)さて、何が出来るでしょうか？気追わず、有るがまま・・・静かに日々を送らせて頂きますか？暇はいけません💢
赤城おろしが半端無く凄くて徒歩での買い物は行きは向かい風でスゴイ！！帰りは背中を押されてスゴイ！！車の無い今の試練です（笑）先日はバスでの買い物でしたが敬老バスの様です。コマーシャルで『アンタ、ニディックって何なのさ』有ります、ニディックの会社が・・・バスでの移動も好奇心を持って乗ればそれはそれで楽しいかもしれません。今日はパンを二種『湯種角食2斤』『台湾カステラ』15型今日はスリルを味わいたくてオーヤマクンで焼いてみました、ドキドキでした。上手く焼けましたねぇﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（*´∀‘ﾉﾉﾞオーヤマ君で台湾カステラ(^^)v
待ちに待った晴天です。昨日からバタールをもっと美味しく焼きたい！！欲張りです（笑）硬いパンは嫌い！これが、じい様の言い分でしたが、一昨日に焼いたバタールを美味しいと言ってパクパク食べてくれましたので私は結構、気を良くしてしてじゃぁ、もっと美味しく焼きたい！昨日は色々なパン焼き名人のレシピや焼き方を観て私なりに勉強してみました。美容院で戴いた粉の水分量（％）から、粉200gに対して160gでした。先ず、砂糖（モルトが無いので）3gと粉を軽く混ぜて分量の水に塩を入れて良く混ぜ、ドライイーストをフワッと入れる（混ぜない）粉のボウルに静かに入れて、スケッパーで混ぜる。ポリ袋にオリーブオイルを塗り、入れて、HBの発酵機能で80分倍近くに発酵しました。畳んでベンチタイム、20分成型をして・・・霧を吹きオーブン発酵30...バタール、リベンジ
待ちに待った晴天です。最近の天気予報はよく当たります。気を良くして戴いた粉でバタールを焼きました。捏ねないでいいので超簡単です。また明日から曇りのち雨・・・だそうです。買い物も済ませましたので安心です。4日ぶりの晴天
今朝は雨からみぞれに変わりました。気温も低くコタツでヌクヌク(*^。^*)昨日は美容院・・・月1のカラーとパーマ、良い子になりました（笑）『耳が遠くなったね！』と、娘とじい様に・・・・なので耳鼻科にて確認、そんな話をしましたら、彼女は笑いながら、ど～～して『まあさんは人の話を真剣に受け入れちゃうのかなぁ～』と、飽きれていました。『こうして話している中でしっかり聞こえているじゃないですか』『大丈夫ですよ～自分を追いつめるのは止めましょうよ』ありがとう～♪自信を貰いました。帰りにこ～んなに沢山のパン用粉を戴きました。10K以上有ります。当分は楽しめますね。彼女も大のパン作り女子です(^^)v帰りに買い物をしながら帰途につきました。ドラックストアで便利なものを・・・自作の皮茶は皮だけを必要とすると実の方が半端無...雨もまた由かな
昨日は耳鼻科探しに行くべくバス停へ、其処には待っていらっしゃる方が居て話をしているうちに血圧が半端無く高いと話しましたら『玉ネギの皮茶』が好いと、話されて作り方を教えて戴きました。早速、帰って来てから作ってみました。茶色の皮部分だけを軽く洗って一時間ばかり風に当てて乾かして皮150g水500ml10分弱火にて煮るこんな少しになっちゃいました(^^ゞ今日から続けて見たいと思います。上手くいったらご喝采ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（*´∀‘ﾉﾉﾞ玉ねぎの皮は染物でしか使ったことが無いのでこの様に血圧降下に好いなんてスゴイです。この液にはどのようなものが詰まっているか？調べてみました。ケルセチン（ポリフェノール）カリウムナトリウムマグネシウムリン等だそうです。とに角、高齢になったという自覚がなくて無茶をしているかも知...耳寄りな朗報に(^^)v
日の出まえが一番好き♪今日もシアワセで有ります様に・・・大丈夫？オレ、一緒に行こうか？じい様がスッゴク心配してくれました。今日は私、独りで『耳鼻科医』に行きますが大まかにマップを見て解るような気がしたので重い腰をあげました。バスで終点の北口駅で降りて駅内を通り抜けて南口に出る・・・此処からが直ぐに解りそうですが・・・歩いているうちに、え、違うなぁ。少し戻りました。あ、有りましたぁ～♪求める耳鼻科医院です。何故、耳鼻科へ？『お前、耳が遠くなったなぁ』じい様『ばば、耳、遠くなったね、補聴器買う？』娘ショックでした。これは、はっきり自分で納得したい！だから遥々来ました。やはり、診断は『高齢による難聴』でした。向き合って話す時には何でもないのにね～でも、補聴器は考えたくない・・・・今は、駅前での一枚・・帰って来て...方向音痴が院探し
昨日はマカロン作りをリベンジ！！諦めきれないしつこいばぁさんです。マカロナージュをもう少し丁寧に・・・ま、こんなかなぁ？焼き成り時間も180℃予熱に設定して・・・3分のピエがお出ましになるのを待って150℃に下げ8分ひび割れが出来た物が有りガッカリ・・・ま、いいとこ撮り(*^。^*)次はメロンパンを今までと違うレシピで冒険！これって、メロンパン？そうですメロンパンです(^^ゞ毎日、毎日、飽きもせずしつこく遊んでいます。私の大好きな人が私の大好きなミスドをお土産に・・・アリガトウ♪いっただきまーす。私の好きな物が解ってくれていて最高に幸せでした。懲りませんねぇ!(^^)!
暇にまかせてマカロンを焼きました。マカロンて買うと高いのですよね～～それもそのはず、こんなに難しいお菓子は無い！！と、ばぁばは思います。だから焼きます、それも乾燥している冬・・・チョ～～緊張するマカロナージュですが・・・絞り袋に入れて絞る・・・手が震えちゃいます（笑）私にはこれが精いっぱいですよ。バタークリーを作ってサンドしました。私には暇は最高の苦手💢モチーフを編み始めました、さて何になるのでしょうか？糸の処分を兼ねていますので適当です(^^ゞ昨日はバスの敬老パスポートの更新に行って来ました。近くの公民館でも出来るのですがドンキホーテに用事が有ったのではるばるバス旅をしてきました。これが唯一、私の息抜きです。冬はマカロン日和
毎日の天気が目まぐるしく変わる、本当に気をつけて過ごさなければね。お医者さんに血圧を測る様にと好く言われても中々踏み切れませんでした。だって、朝なんて計ったらスゴイのですから、けれど自分の事ですから・・・ねッ測り始めました・・・じい様も同じくね。今日は暖かくてご機嫌だから2台のホームベーカリーでパンを焼きました。材料の配合が違うので面倒ですが2台で捏ねました。久々に『ハイジの白パン』と、『塩パン』を焼きました。美味しいパンが焼けて最高にご機嫌です(*^。^*)先日編み上がったひざ掛けです。これは孫のひとちゃんに貰っていただこうと・・・家の中に花でも飾ろうか・・な～んて可愛いことをね。花の名前に魅かれました（笑）春到来
一日遅れの更新です。月と星が見えてる夜明けです。久し振りで長女が来てくれました。ずーッと身体の調子が善くなくて居たそうです。寝込むほどでもなくさりとて起きているのが辛い！コロナでもインフルでもなかったそうです。早々とバレンタインを戴きました。娘だって57歳です、更年期真っ只中かもしれません。元気な顔を見られて嬉しかったです。昨日焼いたホテル風ブレッド皆が元気で日々過ごせることがばぁばの願いです。ありがとうバレンタイン♥
今朝の日の出前です。燃えるような真っ赤な空にビックリでした。時間が経つにしたがって雲行きは怪しくなりました。今日から一週間ゴミステーションのお掃除当番が廻って来ました。じい様が協力してくれるので助かります。雪が降る前に買い出しにスーパーへ、今日はじい様が嫌に優しい♡一時間も経った頃、とうとう降り出しました。今年から車で通勤を始めた孫の那央君退社の帰りは大丈夫？明日の朝はどうだろうか？何もしてあげられない老人の心配です。大丈夫、大丈夫、優しいパパとママがついて居るもんね(^^)v夕ご飯の準備に取り掛かります。TV番組で観たピーマンの肉詰めチーズ焼き！やって見ますか・・・肉詰のピーマンは種を取らない方がいいです。片栗粉を付けなくても肉が好く詰まります。そして種は全く気にならないでいただけますよ。これって好きづ...今年二度目の雪に
今日も暖かな時間を過ごさせて頂いてます。買い物の途中にある児童公園は子供の楽しい歓声が聞こえています。本当の幸せってこうなんですね♪私も暖かさに気を良くして、椎茸を干してみました。後の時間は使い放題？・・・（笑）上手く焼けないシフォンケーキ、今度はどうだ？柚子皮煮を入れてみました。しっとり、美味しいく焼けたつもりです(^^)v卵白が余ってしまったのでフィナンシェを、年寄り二人では持て余しますがお裾わけも相手にとって迷惑なので楽しみながら食べることにします(^^)v春うらら
毎日、最高の天気に恵まれてありたいです。今朝は長女からTELで元気を貰いました。最近の私は気分の上がり下がりが多く自分でも嫌になります。長女の優しい思いやりに救われた朝です。嬉しいからじい様と散歩に出ました。緑道を散策しながら何時もの神社参りをしました。空気はチョット冷たかったけれど楽しかったです。帰って来て、何時もは億劫な靴洗い！気分は最高＼(^o^)／本日も晴天なり
素晴らしい朝でした。幻想的ですね～この様な朝を迎えれば何かしなきゃ～♪って、意欲も湧きます。先ず、明日のパンを焼きます。一次発酵は室温にまかせて・・・買い物に行って来ました。ところが・・・帰って来たら、か、過発酵でした～(^^ゞベンチタイム、2次発酵へ上手く行きましたよ～～(^^)vこれで何日かは安心です。リンゴを買って来たのでジャムを作りました。柚子の皮を入れて『きび糖』で炊きました。何も言わなければリンゴジャムとは思いませんね。動いていないと気分が落ち込むので今日は最高にいいで～す(^^)v柚子リンゴジャム
＊卵黄20g＊印1クリーム色になるまで混ぜる＊グラニュー糖45g△溶かしバター60g△印23回に分けて入れ良く混ぜる＋薄力粉130g＋印3篩って2回に分けて良く混ぜる材料はこれだけ・・・混ぜて棒状にしてラップに包んで冷蔵庫で1時間以上冷やす180℃に予熱1㎝位に切って霧を拭いてグラニュー糖の上で転がしてまぶす、天板に並べ15分焼成りサクﾂフワッ美味しく焼けました。下手な説明でごめんなさいm(__)m簡単で美味しいクッキー焼きました
暇がさせる事…………今日は春到来？そう思わせる暖かい朝でした。なので、スマホのマップでは分かりにくいいので足で確認したかったので行ってきました。な〜んだ………何時も行っているモールの裏でしたでした^_^これで安心(*^^)v帰りはダイソーで買い物ホームセンターとスーパーマーケットで寄り道。暖かな午前中のお散歩でした。眼医者さんを探そう(^^♪
日の出前・・・この瞬間が大好きです。片や玄関を開けたら名残りの月が・・・久し振りでじい様と散歩でした。神様にね、お礼が言いたかったんですよ。昨日のこと、一日中、右目に異変があって辛くて往生しました。目の奥がゴロゴロして目薬で洗い流そうと何度も何度も射してもダメでした月曜日には眼科へ行かなくては・・そう思って、此処には眼科医って、何処？ネット検索してバスで行ける所に有りました。診療時間などを調べて月曜日には行けるように準備をしました。お風呂に入って顔を洗う時に一寸乱暴ですがシャワーを目に当てて洗ってみました。結果は解りませんが早寝をして・・・今朝、目覚めたら昨日のことが噓だったように目の痛みが無くていつもと変わらない事にスッゴク嬉しかったです。なので神様にお礼参りに行ったわけです。見えるのも、聞こえるのも、...3200歩
今朝の赤城山高層階に生活をしていると・・・『3階以上』住んでいるのであれば、知らない間に「高層階症候群」という病にかかっているかもしれません、、、・高血圧1~2階：7.4％、5階以上：20.4％・神経症1~2階：10.2％、5階以上：13.2％眺めも今までの平屋に住んでいる時と比べると最高に良いのですが・・・年のせいにしたくは有りませんがここに来てから鬱っぽくなってきている自分です。地面に足を付けて生きるってスゴク大事な事と感じます。頑張らないで生きる！中々難しいことですが＊人様から好く思われたいとか、＊子供や孫に誘われても断る勇気、＊頑張ってお礼の意味で物を作らない、だら～～ん、として過ごせば楽なんだろうな～～(*^。^*)こんな事を考えちゃう昨日今日です。今朝のパンバターロールさり気なく買ったセーター...こころ改め
天気予報を見ると、山沿いの地方は大雪警報が出て大変なようです。此方は申し訳ないですが好い天気に恵まれて朝日と同時に目が覚める毎日ですが今朝は何時もより早く目が覚めて朝ごはんを頑張って作ってみました。見るのも食べるのも生まれて初めて？アンチョビーなるもの・・・イワシの油漬けですね。むかし者の私には縁遠い代物です。材料は今が旬のカリフラワー＆ブロッコリーです。フライパンにオリーブオイルを引いて、カリフラワーとブロッコリーを並べます。蓋をして弱火で7分位、蓋を取るとかなりの水分が出ていました、軽く塩コショウをしてニンニク（私はチューブ入り）とアンチョビを入れて軽く混ぜて出来上がりカリフラワーもブロッコリも茹でずに使ったのは初めてでした。料理は茹でなくてOKですね。次はジャガイモと塩辛？？？？これも初めての体験で...早起きをした朝に
おさむうございますm(__)mこんな挨拶を交わす今日この頃です。コタツに入ってヌクヌクとTVを横目で見てボーっとしているのが何て辛いことか｡･ﾟﾟ･（>＿<；）･ﾟﾟ･｡やりたいことが見つかりましたよ。カギ針で楽しむことにしました。何を編むかと言うと、内緒です(^^)vこれで少しは時間を稼げます。で、その合間に・・・またまた、ロールケーキを違ったレシピで冒険したら失敗です、浮気はいけませんね～冒険心が強くて困りますねぇ(^^ゞ流石に寒中です
昨日は初雪でした。流石に寒かった。この様な日は・・・パン焼きですね。湯種レーズン山食です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊嬉しい裏ワザをTVで観ました。車の無い今の生活にはこれは助かります。と、言うのは・・・重いエコバックを軽く持つ？噓みたいな話でしょ(^^)v1．手ぬぐいを縦に四つ折りし、そのまま手首に掛ける2．垂れ下がった部分をその手でまとめて、軽く握る3．まとめた手ぬぐいの先部分をもう片方の手で持って、袋の持ち手部分に通す4．持ち手部分に通した手ぬぐいの先を軽く握って荷物を持ち上げる今日、買い物カートで試してみました。とっても楽です。肩や腕に無理な重量がかからないので整体に適していると思います。お試しあれ(*^。^*)嬉しい裏ワザ発見
初心を忘れるべからず・・・何年もやってるうちに自己流で物をやることが多くなって、ましてや繊細なパン焼きまで自己流が強くなってしまっていました。今日は肝を据えて・・・しっかりとやらなきゃ・・・先ず不足していた粉を買いに。9：58分のバスでマーケットシティへ、バスにはだ～れも乗客が居ませんで貸し切りでした、申し訳ないようです。しっかりと焼かなきゃね(^^)v『じゃがいもとチーズのガレット』を焼きます。じゃがいもをとチーズを準備焼けましたぁ～美味しく焼けました＼(^o^)／馴れは怖いですね。物事は丁寧に手間を惜しんではいけません。我が身に言い聞かせました(^^ゞ買い出しは貸切バスで
今朝はこ～んなに素晴らしい朝日を・・・最近の天気予報予報はよく当たります。午後には雨となっておりましたので午前中の速いうちに買い物を済ませておりました。スゴイです、午後は雨になりましたよ。なので午後はゆっくりと、シフォンケーキを焼き、クロワッサンを焼きました。年々パン焼きやケーキ作りが下手になって悲しくなります(^^ゞあずきシフォン＆クロワッサン
相変わらずの下手ピーでお恥ずかしい^_^;何年も焼いていなかったベーグルを暇に任せて、焼こうかなぁ～チョコベーグルにしました。久々にしてはハナマル？久々のベーグル
このたびの令和6年能登半島地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。被害を受けられた皆様の安全と1日でも早く平穏な生活に戻られますことを心よりお祈り申し上げます。年明けて一週間が過ぎました。私は今、何事も無く毎日を生かさせて頂いて感謝以外に何もありません。何もする気が起きなくてボーっとしていると日が暮れる毎日です。さてさて、明日のパンを焼かねば・・・湯種で山食と角食を焼きました。これで暫くは大丈夫(^^)vイチゴが出番を待っていますので、久し振りでロールケーキを焼きました。ロールケーキ＆湯種食パン
2024の幕開けです。無事に新年を迎えることが出来ました。これぞ正しくおめでとうなのですね。ブログも20年を迎えます。もう、いいかなぁ～変化の無い生活を綴ってもどうかなぁ？と、思いつつ・・・2024年を綴っています(^^ゞ変わり映えの無い『おせち』年々、質素になってくる（笑）暮れにマカロンを頑張りました。年々上達するのではなくて年々下手になって行く(^^ゞ簡単な作業なのに、これほど難しいお菓子は無いです。今年もありのままを綴っていけたらいいなぁと、・・・よろしくお願い致します。泣いても、笑っても新年
2024の幕開けです。無事に新年を迎えることが出来ました。これぞ正しくおめでとうなのですね。ブログも20年を迎えます。もう、いいかなぁ～変化の無い生活を綴ってもどうかなぁ？と、思いつつ・・・2024年を綴っています(^^ゞ変わり映えの無い『おせち』年々、質素になってくる（笑）暮れにマカロンを頑張りました。年々上達するのではなくて年々下手になって行く(^^ゞ簡単な作業なのに、これほど難しいお菓子は無いです。今年もありのままを綴っていけたらいいなぁと、・・・よろしくお願い致します。泣いても、笑っても新年
今年も4日を残し所となりました。今夜は満月でした。スーパーに行くとお正月1色な感じです。コロナで我が家でのお年賀も無くなりました。と、言うか、私もその勢いが半減してしまいました(^^ゞなので何時もと変わらない時間の過ごし方で3が日は終わると思います。今日はスパイスでいっぱいになったキッチンの棚を小さく作って頻繁に使う物だけを乗せることにしました。久々のノコギリ使用は懐かしかったです。日持ちと使い勝手の良い応用パンを焼きました。それから～～残り毛糸でマフラーなど編んでみました。編み物は楽しくて時間を忘れます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今年も拙いブログを応援して頂きましてありがとうございました。皆さま、風邪をひかれません様に楽しいお正月をお過ごしくださいませ。今年もそろそろ・・・
今朝の日の出上方に月が残っています。これは『新月』の時には太陽と同じ方向に有るとの事空が明るくなってしまうと見えなくなります。・・・・新月
2023年もわずかになりました。昨日は今年最後のかかりつけのお医者さんへ、お薬を戴きに行きました。先生の前に座って血圧測定・・案の定、184の数字・・寒さのせいもあり、待合室で待っている間に血圧は上がっているのかも知れません。先生は『何時もと変わりないですか？』と、お陰様で変わりは有りませんと・・お薬を戴いて『もなか』ちゃんに会いに次女宅へ・・・私のコートに隠れています（笑）相変わらずツンデレですよ。私は自分ではしっかりしていて何かあってもそうは動じない！と思っても娘から見るとすっかりおばあさんに変身しているんですね（笑）お説教有り、年寄りの生き方を色々と伝授・・もっともなことに脱帽です(^^ゞ心がかる～くなりました。持つべきは良きわが子です。日々、穏やかに暮らせることを願って止みません。残り物のリンゴで...心のすす払い
毎日、暖かい日が続きます。雪で悩まされている地方の方々には申し訳ない思いです。今朝は冷蔵庫の整理を兼ねてポタージュスープにしました。キャベツの千切り、玉ネギトマト野菜たちをバターで炒めてコンソメスープの素牛乳をミキサーにかけてから鍋に戻して温めて出来上がり美味しいスープになりました。コーヒの木とサボテンも元気です。残り野菜のポタージュ
ようやくのことで編み物が出来上りました。下手もここまでくれば開き直りです（笑）表紙のように綺麗には出来ませんでした(^^ゞお陰様で良い暇つぶしが出来たことに感謝です。windows10の電源が入らなくなって半年くらい経っています。諦めていたのでのですが今朝方、何気なく電源を入れてみたらえ～～えッうそでしょッ電源が入りましたよ(^^)vこんな事ってあるのですね。物事は簡単に諦めてはいけないって事でしょうか。出来上りましたが・・・
何だか漫画のバガボンのパパですね（笑）ここの所、横須賀の姉のことが気になるんです。90歳、何が起きても不思議では無い年です。二人の息子がTELをして来たという事はそういう事なのですよ、きっと。しかしながら今の私は飛んで行って逢うと言う、勇気が有りません、元気で居た時の姉の事しか見ていませんから今の姉を見たらショックで寝ても起きても頭から離れなくなり気が変になるかも知れません。なので薄情ですがスル―をするしか無いのです。だからその罪悪感で夜もフト目が覚めて色々考え眠れなくなります。そして自分に言い聞かせます。『これで好いのだ』今は夢中で何かをするこれしかない！編み物で時間も上手く熟せる。そして、料理オーヤマくんでさつま芋のお菓子ベーコンと里芋の煮ころがし久々のたい焼きとワッフルこれで好いのだ！！
今日は自分でもビックリするほどパワフルに動きました。シンクは常に洗剤で洗い綺麗にしているつもりですが、何時も水滴が残ります。そこで今朝思いつきました。先日、セリアで買って来たタワシで磨いてみることに、おぉ～～此処に引っ越して来て初めての感動ものです。調子づいて・・・ポットの水あかも、で、とどめに、気にしていた湯船の縁の部分、スゴイですﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（*´∀‘ﾉﾉﾞ綺麗になりました。今迄、悩んでいたのは何だったのでしょうねぇ。優れものが手に入った喜びは私だけ？？今日は編み物をしていた物の毛糸が足りなくなってセリアに行かなければ・・その前に近くのスーパーへ行って今日の買い物を済まさなければと出かけて来ました。買い物を済ませて・・・明日のパンの仕込みを、一次発酵を済ませて、2次発酵の間にセリアへ・・帰っ...ドキドキ＆嬉しいこと
今朝の目覚めも最高でした。五体が元気で居られることに感謝です。久しぶりに台湾カステラでも焼いてみようか。時の経過にすっかり手際が悪くなりました。高さが今一です。日々、手を抜ける所は手を抜こう・・・炊き立てのご飯はおにぎりに変身しました。人間、歳と共に手抜きも上達しました（笑）台湾カステラ
夜明け前先日のホテルブレット風の件4日目の今朝、硬さは無いけれどフンワリ感が少々減っていました。これに味を占めて・・・今日も焼きます。レーズンをいっぱい入れて作りたいと！白ワインに浸して・・・湯種を作って冷蔵庫へ、じい様を誘って散歩に出ました。空は雲一つ無い最高の晴天です。近くの球場を一回り、6000歩、私達には充分です。帰って来てレーズン山食を焼きました。本日の出足は最高でした(^^)v散歩は午前中が最高
ふ～～ん、ホンマかいな？私と話をすると結構、楽しいらしい？しかしながら、そうは上手く同化されませんて・・・あのね、地球って丸くないんだよ。。。ずーっと果てしも無く平らなのだそう。うんうん、海の水がこぼれないもんね（笑）でね、宇宙も無いんだって、それはね、『空』と言う字には『うかんむり』が付いてるでしょう、空にはフタがあってそれ以上は上に行きません・・・だそうな？（笑）（笑）（笑）笑っていただけましたか・・・さてさて、本題、先日はパンを焼く気が起こりませんで買ってしまいました。『ホテルブレッド』なる食パンを。3日経っても、ぜんぜん硬くならずすごいなぁ～何が入ってる？私流のホテルブレッド風を焼いてみました。結構、フンワリです。さて何日このままで持つか？実験です（笑）ホテルブレッド風
最近、ある方から色々な話題を聞く・・・半分は疑いながら聞くが、もしかしたら本当なのか？前日、次女と会う機会があってそのことを話すと・・・世の中には結構、居るよそう言う人が、ダメだよ話3分の1で聞き流した方が好い！と、言われました。本当にその通りだと思う！実は・・・そのこと、『これからは金より銅が値打ちが出る』と、へえ～10円玉貯めるといいよ・・・そうなんだ～～じゃ貯めるか、と、貯めたは好いのですが、自分の馬鹿さ加減に気がついた！貯めたからってどうなのさ・・・・でね、どうすんの～こんなに溜まちゃって？？？じゃ少しずつ使っていくしかない・・・セルフレジでやってみよう・・・・3百円分を入れてみたら100円分が戻っちゃた？な～んだ、200円分までが可能なんですね。と、学習の連続(^^ゞ今日はじい様と神社へ行ってお...同化され易い自分に・・・
2023年もカレンダーが一枚となりました。ようやく冬に入った感じです。何時もと変わらない生活が出来るって嬉しいことです。昨夜は中々眠れず往生しました。ココに住まわって10年目冬です。引っ越して来て生活も馴れない時にじい様が心筋梗塞になりドクターヘリで救急搬送されてハラハラしたことは忘れもしません。本人は良く覚えていないと言います。『災いは忘れた頃にやってくる』と諺が有ります。心して日々の生活をして行かないと・・ねッ今日も1日の始まりです。朝めし前のひと仕事は・・・不味いリンゴをコンポートに、久しぶりのポテサラです。孫達が言いましたっけ・・まあさんのポテサラはリンゴとハムが入るものと。チョッピリ嬉しかったですよ。朝めし前のひと仕事
東のベランダには、神々しい朝日を・・・西玄関には、名残り月が・・・こんなに幸せでいいの？昨日はじい様との散歩で散ったイチョウの葉を拾って来ました。薔薇に見えるでしょうか？・・・今日も一日がシアワセで有ります様に・・・西に名残の月東に朝日
今夜は満月です、『ビーバームーン』と言うそうです。その名前の由来は・・・ビーバームーンの名称は、アメリカ先住民の風習に由来します。先住民たちは、毎年11月頃になるとビーバーの毛皮を目的に、罠を仕掛けていました。そのことから、11月の満月をビーバームーンと呼ぶようになったそうな！今日も暖かな小春日和？なのでじい様を誘って散歩に出ました。撮鉄・・・最近、スマホで撮った写真の編集が出来るようになりました。無い方が好いかも・・・と、消してみました。面白いですね～画像遊びって・・・(^^)vビーバームーン
ご無沙汰でした。マンネリ化した生活・・・ブログもネタ無し・・・けれど、コレで満点なのかも知れません。変わったことが有ったら大変ですから。日々、変わらない日々が送れれば文句無し（笑）今朝も。。。美しい日の出です。朝焼けの赤城山浅間山は雪化粧になりました。今朝の一品不味い柿に出会ってしまいました。薄切りにして一昼夜干してから生ハムを添えて朝のサラダにしましたらとっても美味しかったです(^^)v久し振りで1.5斤型でレーズン山食自分で言うのも変ですがスッゴク出来が良くってニンマリです。捨てるのはその後で
今朝も素晴らしい朝を迎えることが出来ました。本当に馬鹿みたいにウダウダと一つの事を考え、思い出しては狭い心の中は夜は何度の目が覚め自分に言い聞かせては行きつ戻りつ・・・昨日はジジを誘ってお宮参りに・・・手を合わせてグチっちゃいました。何と不思議な・・・良く眠れて・・・ウダウダが消えちゃいました＼(^o^)／早起きが出来たのでメロンパンを焼こう(^^)v本当に思いつきで行動、パン生地とクッキー生地を・・・成型も結構うまく出来るようになりました。焼けましたぁ～～お待たせしましたね・・・焼き立てパンで朝食です。シアワセな朝に＼(^o^)／朝一のパン焼き
おはようございます(*^。^*)一週間のご無沙汰です。今朝の一番を・・・清々しい朝です。昨日の大荒れが噓の様です。・・・私の心もまた・・・チョット参っておりましたので今朝は最高です(^^)v昨日焼いた湯種角食と温野菜サラダで朝食でした。一気に冬が来ちゃって生野菜サラダもチョットです。今朝は温野菜です。玉ネギ麹でいただきました。レンコンが余ったので塩昆布と大葉、麺つゆ少々で漬物に・・・箸休めに丁度良い！！散歩にて可愛い花を・・・一週間、我が心のメンテナンスを計ってようやくです・・・バランスとメンテナンス
暑い暑いと言っていたのが噓の様です。今日は気温8℃・・・コタツが心地よいです(^^)v気温が下れば出番待ちのクロワッサンです。ですが、まだバターにとっては居心地が今一の様でした。成型に苦労しました～もう一品ベーコンチーズフランスをオーバーナイト製法で焼いてみました。昨日の夕方に久々の手ごねで生地作り・・・いい感じです(^^)v冷蔵庫にて（*˘︶˘*）ｵﾔｽﾐﾅｻｲ．｡．：*♡醤油とマヨネーズで味付けした角切りベーコンとチーズを包む！焼き立てを一口お醤油の香りが好いですね。美味しいです。パン焼きに最高の時期になって嬉しいです。パンを焼きながら、編み物をする。最高の贅沢です。オーバーナイト製法
こんなに素晴らしい朝なのにもうじき雨になります。天気予報がよく当たります（笑）本当に雨になりました。昨日はマーケットシティで買い物を楽しんできました。帰りのバスまで1時間30分、ゆっくりと楽しめました。パン屋さんでは沢山のパンが焼けて選ぶのに迷いました。今朝の朝食になりました。私も負けずに今日はパン焼き・・・『かもめ食堂』（懐かしいですよね）の、シナモンロールを焼くつもりでしたがりんごコンポートが有ったので乗せちゃいましたが多過ぎたようです(^^ゞ良かったですホッ・・・綺麗に焼けました。午後は編み物、どーも思ったようにいかない！！ゲージの取り直し計算、時間はいっぱい有るので解くのもやり直しも苦になりません。今度こそ・・・・・？アップルシナモンロール
歯のクリーニングの予約日です。徒歩で15分足らずなので時間に余裕を持て家を出ます。行く道々は桜並木があって今は枯れた葉が付いているだけです。ふと足元を見ると・・・エッ桜の花びら？他を見渡しても有りません。スッゴイ貴重な花びらです。神社へ寄って日々の感謝に手を合わせました。歯医者さんへは予約時間15分前につきました。呼ばれてクリーニング15分足らず・・・また次の日を予約・・・一度にしてもらへば助かるのになぁ（患者の勝手）帰りはスーパーへ寄るので裏道を・・・其処ここに花が競うように咲いて素晴らしい・・歯のクリーニングをして、目の保養も出来ました(*^。^*)午後は相変わらず進まない編み物を、出来上るのは何時の日か？今日は歯医者さん
本当に、地球はどうしちゃったのでしょうねぇ。しかしながら変わらないのが、陽は昇り最高の朝です。今朝は昨日焼いた角食で玉子サンド＆野菜サンド先日、ドンキホーテで・・・切る世話なし、楽ちんバターを見つけました。トーストの時にとっても楽です(^^)v編み物、編んでは解き、編んでは解き・・・何時になったら出来上がるのでしょうねぇ(^^ゞ老人には時間がいっぱい有りますから・・・焦らない、焦らない（笑）暑い11月4日
3連休の初日です。けれど私は毎日が連休（笑）昨日は例のワゴンに美味しそうなリンゴが・・さてと、これをどう使うか？初めての『ガトーインビジブル』聞きなれないケーキ・・・・焼いてみたくなりました。こんな感じに焼けました(^^)vついでに明日のパンも焼いてしまいます。久しぶりに角食でも焼きますか？湯種角食2斤を・・・焼きました。これで暫くは楽が出来そうです（笑）パンを焼きながら・・・茄子の焼きびたしを作りました。あまり油を使って焼きたくは無かったのですが。午前中に頑張ったから午後はボーっと、過ごしちゃいました(^^ゞ昼めし前のひと仕事
5：30分起床年を取ったら目覚めが早くて・・・・早く起きてもする事って無いのですよね。だって、音が出ることは出来ませんから、ジーッと朝日が昇るのをベランダで待ちました（笑）今日は久し振りでミシン仕事をしました。エアコンのお掃除をしましたのでエアコンカバーを縫ってみました。我が家は冬はエアコンを使わないのです。気密性の高い部屋は寒さ知らず、ホットカーペットだけで十分なのでお掃除をしました。エアコンにカバーをセットしたらじい様からﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（*´∀‘ﾉﾉﾞ拍手をね。チョッピリ嬉しいです(^^)v殿からお褒めの言葉（笑）
11月1日ニャンコも言っています。焦らずゆっくり・・・昨日はクッキーが良く焼けてご機嫌な日でした。素敵な器に入れてみました。センスのあるお知り合いに戴き中々上手に使えませんでした。Sさん、久々に使う事が出来ました。ありがとう♪Ⅰ並び・・・
明日から11月です。でも気温が夏日になる所が有るそうです。地球・・どうしちゃったのでしょうね。今朝の起き抜けにパチリ・・名残りのお月さん最近はスマホでばかりで写真を撮っていますがいつも青い点が写りこんでしまいます。ゴーストなんかじゃないのです（笑）不慣れな者がスマホで撮ると写りこんじゃう青い点！勉強しなくてはね。不慣れな者が不慣れなクッキーを焼いてみました。ビックリするほどサクッと美味しく焼けました。クッキーもパンも時間をかけて丁寧に焼くことが大切です。勉強しました(^^ゞ10月にサヨナラ
先ずは今夜の満月を・・・寒くなると夜空が綺麗です。一年を通して今が一番好きです。今日も今日とてパン焼きです。ウールロールを今日までに2回焼きましたが、高さが今一で気に入りませんでした。3度目の正直で何時もの私のレシピ生地で焼いてみました、ドキドキです。この年になるとそうはドキドキすることも少なくなりました（笑）よかった～♪思い通りに焼けましたよ～人様のレシピも結構ですが自分のレシピも大事にしなくては・・・ね。残りの生地はアンパンとリンゴコンポートを入れて花パン風に・・これで一週間は安心かも・・？今日は本屋さんへ寄って、ハンドメイドの本を久し振りで買って来ました。もう、ニットの季節ですものね。チクチクやりますか暇つぶしに・・・3度目の正直
神社に行って来ようかな～って言ったら『俺も行く』と、じい様。そんなわけで老夫婦の神社参りとなりました。緑道を歩きながら可愛い花に見とれたりして87歳しっかりと歩いております(^^)v今日もつつがなく生きられたことに感謝です(*^。^*)天気に誘われ6000歩
毎日、心地よい天候と気温に気を良くしています、が・・・今日は午前中にパン焼きなどで疲れていたためにじい様が『床屋に行ってくるよ』と言い、出掛けたのでコタツで横になってウトウトとしてしまいました。ピンポ～ン・・・玄関チャイムが鳴って飛び起きましたが髪は乱れているし・・・で、応答の受話器は取れませんでした。後になって、誰だったのかな？親しい人や身内だったらTELを入れて来るだろし・・・応答しなかったことにスッゴイ罪悪感！！これからは気をつけますm(__)m・・気を取り直して・・今日のお仕事は、朝食にポテトのチーズ焼きです。レーズンウールロール焼きました。先日、必要に迫られて100均のダイソーで300円でトートバックを購入しました。使い勝手は結構なものです。ちょっとハーダンガーで変化をつけて見ました。罪悪感・・・・
スーパーの野菜売り場に賞味期限が間近な商品がワゴンに入っています。これが果物はラッキーなのです。ここから物を買うのはプライドが・・・・そう思っている方もいらっしゃる。けれど、私は果物が丁度食べ頃だと、思っています。今日は紅玉りんごが出ておりましたので買って来ました4個300円也ジャムにしたいと思いましたから・・・4個のリンゴはジャムに変身しました(^^)vネギポットってご存知でしょうか？棒ネギが高いです。刻んで本来は冷凍用ポットですが、私はキッチンペーパーに刻んだネギを広げて半乾きにします。それをこのポットに入れてフリフリして使います。冷凍にした場合は底網がついていて水分が切れるようになっています。ダイソーに売っていました。油で揚げない茄子炒め？ポリ袋に切った茄子を入れてサラダ油大さじ2を入れて電子レンジ...紅玉りんごジャッム
神々しい朝日です今日はセリアに欲しい物があったのでじい様におやつのたい焼きを焼いてから出掛けて来ました。残念ながら目指す物が無くてガッカリです。バスの路線変更があり車なら10分で行けちゃう所を一時間もかけて行くのです。ウンザリしますが、これも車の無い高齢者にとって唯一の手段なのです。夕方になって、アッ明日のパンが無い(^^ゞ久し振りでウールロールを焼きました。久々のウールロール＆たい焼き
日々があれよあれよと過ぎて行きます。10月22日また一つ年は増えました笑じい様を誘って神社にお礼参りに行って緑道を散歩・・・環境に好い所にシルバーハウジングと言う、有り難い所に日々の生活を・・・緑道を抜け住まいを通り越して何十年ぶりかで二人だけで喫茶店へテーブルがミシンでした＼(◎o◎)／！レモンチーズケーキ＆アメリカンコーヒーこうして夫婦で喫茶店でお茶するなんてね～♪長生きはするもんです笑82歳になりました
20年近く放っておいた腕時計、じい様が使うから電池を取り替えて来るように、ならば私も・・じい様に買って貰った唯一ブランド、グッチも一緒にね。モールの時計店に電池交換へ行って来ました。元気に時を刻み始めました＼(^o^)／話はガラリ変わります。最近の私は血圧も高目ですし腸も弱くなりました。そこで、今更ですが・・・菌活なるものを考えました。キノコってスゴイみたい！！血圧降下、コレステロール、腸内善玉菌菌活とは、腸内にきのこなどの菌類を摂り入れることで腸内環境を整えることを指します。菌類を摂り入れることで腸内善玉菌が増えるといわれています。また、善玉菌の代表格といえば、乳酸菌やビフィズス菌などがありますが、これらを含むヨーグルトや納豆などの食品を摂取することも菌活にあたります。との事です。ベランダは干し物に最高...復活と菌活
今日は歯のクリーニングです、10時が予約時間、通常は徒歩で15分でゆっくり行ける所ですが今日は天気も最高に好いのでお宮参りをしてから行きたかったので早めに出かけてお参りをさせて戴きました。鳥居をくぐってフト脇を見ると小鳥が水浴びをしているのが見えました。そーッと行ってカメラを構えると小鳥と目が合っちゃいました(^^ゞ一通り見せてくれて飛んで行きました。さてさて歯医者さんへ路すがらお花が満開です。お陰様でステキな時間を戴きました。元気で居られるって当たり前のことではないのですね。今日は歯医者さんへ
今日は馬鹿みたいな失敗をしました(^^ゞコッペパンを作ろうか、そう思って、検索をしてみました。ふ～ん、こう言う作り方も有るのか～やってみましょう、此処で止めて置けば｡･ﾟﾟ･(>＿<；)･ﾟﾟ･｡焼き上がったのはコッペパンでは無い！フンワリ感の無いハードなパンでした。悔しいなぁ～～こんな筈ではないと思ってた！！仕方ない、これでは自分が許せない！リベンジするしか気が収まりません。何のことは無い、何時もの私のレシピで成型で・・・これでしたね、フワフワのコッペパンが焼けました(^^)v役者（大葉、チーズ、ゆかりふりかけ）が、揃っていたので大葉チーズチップを焼きました。今日は1日オーブンと戦っていたみたい笑馴れは怖い
好い季節になりました。買い物に歩いても汗をかかなくなって最高に嬉しいです。バスでモールへ行っても帰りのバスの便が悪いので帰りは1，5kを歩いて帰ります。スーパーへ寄って、ドラックストアへ寄って帰途につきます。これもまた楽し・・です。帰って来て久々にレーズン山食を焼きました。フワフワで腰折れしそうですよ。今朝はトーストして頂きました。そして、久々なことはもう一つ、コーヒーを豆から挽いていただきました。ヤッパ、香りが違いますよねぇ♪手抜きはいけないって事ですね。おまけです・・昨日のおもてと裏の夕焼けです。表側・・・裏側何にでも表と裏が有る！！レーズン山食2斤
今日は月一のお医者さんへお薬を戴きに・・・長女が迎えに来てくれて連れて行ってもらいましす。長女用、次女用にフィナシェとチョコスコーンを焼きました。今日はなぜか何時もよりお医者さんが混んでいて大分、待たされちゃいました。こういう時に私の血圧は容赦なく上がるのです(^^ゞ案の定・・・上178、（案の定）先生は解っていらっしゃって仕方ないですねと、笑っておっしゃいます。お医者の帰りには楽しい時間が有るので上った血圧も帳消しになるかもです。今月の22日（私の誕生日）に8階の手すりに置いて行かれた子猫を発見」！次女の家の子になった『もなか』ちゃんです。大事に、大事に育てられて1年になりました。ちゅーる、で釣ってま～す笑10月は私達3人がお誕生日なので『ババ、何処に行きたい？』って言うので3年ぶりに回転すしに行きたい...幸せな時間に感謝
爽やかな一日に気を良くしています。ここの所、変な自分に『どーしてしまったんだろう？』と思う事ばかり・・・・何かに気が入らないと言うか？気合を入れるために用事もないのに買い物に行ってみたり、しかし、ダメ・・・・あ～～どうしちゃったの？ワタシそれがね、フトしたことで心にスイッチがカチッと入ったのですよ、音も聞こえたような気が・・最近ではブログも休みがちになってしまっていましたね。でもね、今日、Iさんにフトした用件でお話をする機会があって、『ブログ楽しみにしてるんですよ』更新が無いと寂しいですねと言われました。その時にスイッチが入ったのですよ。こんな私の拙いブログを観てもらっている、なんと有り難いことか・・・Iさん、ありがとうございました。一言お礼が言いたかったので文面にて感謝お礼を申し上げますm(__)mえ～...心のスイッチON
連休最終日、関東は雨の一日になるそうです。ま、これもまた由でしょうか。今更なのでチョット恥ずかしいですが、試してみたら目からウロコでした笑先ず今朝の茹で卵・・・私は何故かゆで卵の皮むきが苦手です。今朝は試してみました。蓋付容器に入れて振ってみた！！え～～♪こんなに奇麗に剥けた。ネットとかで見たことはありましたが試したことは無かったので、やってみてビックリ・・今更です笑今迄、何をしてたの？ワタシに問いかける。そして今更2外廊下の掃除です。デッキブラシでこすって・・・雑巾で拭きとる・・・イヤイヤ、試してみたら・・・アクリル毛糸でモップを編んで雨が吹き込んでいる手すりから拭き掃除・・・・いいじゃん～～～♪何故もっと早くに気がつかなかったかなぁ～～～(~_~;)朝一の頭の体操でした(^^)v今更ですが(^^ゞ
世の中は3連休です。私共高齢者は毎日がお休み＼(^o^)／そして、タイトル通り・・・変わった事が有っても困りますので今は最高に幸せな毎日です。昨日は久々にバスでモールへ出かけて来ました。帰りのバスは遅くなるので徒歩での覚悟で行きます。バスは後部の3人掛けの席に座ります。おじいちゃんが右側に座っていたので中央に座りましたら次の停留所でご婦人が乗って来られたので身体を右に寄せて左側を開けました。お互いに終点のモールで下車しましたら席を開けたことにスッゴク感謝をしてもらってチョットだけお話をしました。同年代かも知れないと思いましたが素敵な人でした。モールでは100均のダイソーを覗き手芸店に寄って帰途につきました。明けても暮れてもじい様と一緒、変わり映えの無い毎日に一寸だけ出かけてくると気分一新になります。さて今...可も無く不可もなし
『歩いて来るよぉ～』コレがじい様の毎日の日課です。2500歩～3000歩を決めているらしいのです。30分足らずで帰ってくるのですが、今日は一時間たっても帰ってこない！携帯は使っていないので連絡の法方が無い！！何処かで倒れているんじゃないか？考えたくないけれど良いことは考えられない！2時間近く経って・・・『ただいま～』帰って来ました。💢💢💢💢💢心配が💢に変わりました。『何処まで行って来たの？』『うん、本屋まで行って立ち読みして来た』私の胸がつぶれるほど心配をよそにケロリと・・・悪いけれど87歳に説教しちゃいました。本当にホッとしてドット疲れが出てしまいました。今夜は手抜きでご飯です。牡蠣とホタテの炊き込みご飯です。美味しくないシャインマスカットを買ってしまった(^^ゞゼリｰで寄せてみましたが・・・いまいち・...寿命が縮む思い！！
今朝は5：30に目が覚めたので『そうだ～涼しくなったので久々に…』氏神様にお参りに行って来よう。と、心が向いたので、爆睡しているじい様を横目で見て、お参りに行って来ました。ずいぶん久しぶりです。今日は長女の誕生日だわ、1日は次女で私が22日と3女の誕生日なのです。お願いはしてはいけないと言いますけど日々の感謝とこれからの事、チョッピリお願いしてしまいました。帰りは遊歩道を散策して・・・帰路へ・・・ちょぴりと、また例の心病が頭を持ち上げていましたのでスッキリしました。ほら、こんなに根を張って頑張っているのですからね、ウダウダ言っていないでシャキッとしなくては・・・改めて足元のマンホールの蓋を見ました。桐生にちなんで織物です。久々のお参り
失敗をしてしまいました。人様にとっては『そんなこと～』と一笑に付されるかもしれませんがね。でも、この失敗が少しでもお役に立てば・・・永いこと生きて来てこの失敗はどうかな？実はトイレが詰まってしまったのですよ。最近は雑巾を使わずにコレ↓流せるトイレクリーナーを使っていました。今日は床やドア便器など拭いたクリーナー4枚をまとめて流して失敗！！詰まってしまいました。2度流そうとプッシュ・・勿論、水が溢れ出しました(^^ゞ急いで拭き取って下の階へ飛んで行って事情を話して床漏れを点検してもらいました。良かったです（ホッ）急いで部屋の戻って水道屋さんへ電話・・何と言うことは無い・・・・寿命が縮まるほど焦ったのに一回のプッシュでザ～～～ザ～先日のエアコンの事といい、今回2度目・・・3回が無いことを祈るばかりです。トイレ...身を持って体験すると・・・
10月になりました。気がつけば10月相変わらず暑いので季節感が有りません。ここの所、あの日以来、お腹の具合が気のせいか調子よくない！早寝、早起きは望んでいませんが19：00になると欲も得も無く起きているのが辛い・・・望んで早起きをしているのではありませんがじい様が明け方近くになると寝ぼけたりするので目が覚めます。今朝などいそいそと玄関に行って鍵を開けようとしているので『どーしたの？何をするの？』って言ったら『今、誰か来たから』と言います。『誰も来ませんよ、寝てください』と言うとおもむろに寝床に戻って、す～す～・・・zzzもー、嫌だなぁ～💢という事で、午前4：30夜明け前です。何となく今朝は調子いいです。久し振りで血圧を計ってみました。普段が高いので、これは好い感じ♪さてと、今日も暑くなりそう・・・一週間の...時間は容赦なく・・・
一日遅れになってしまいました(^^ゞ昨夜は綺麗なお月さんが・・・後は7年後だそうな、中秋の名月です。何だか不思議な青いお月さん？たま～にはアンパンが食べたいな！！殿の所望です笑お安いご用です(^^)v半分の生地でキンピラエピを・・・焼けましたよぉ～パンを焼いている時が一番楽しいです。何度焼いても同じものが焼けないのが悔しいけれど楽しいです。中秋の名月
昨日のお月さん、今朝の日の出5：30分です。早起きは3文の得？先日、十何年振りかでキャベツを一個丸ごとを買いました。何にするかと言うと、一口大に切って塩もみ（軽く）をして熱湯で洗う、水分を切って・・・小分け・・・冷凍をして色々な物に使います。今朝はズッキーニを加え生ハムサラダでした。キャベツ、ズッキーニの上に軽く塩コショウをしてオリーブオイルをかけました。生ハムの塩気が丁度いい(^^)v今日のパン焼き久々にイングリッシュマフィンを焼きました。レーズンを入れちゃいました。2次発酵前にする事、分割した生地に霧を拭きコーングリッツを付けて型に入れて、シートを乗せて、天板を乗せて2次発酵へ終了後、200℃～20分の予熱を経て焼き成り・・・いい具合に焼けました(^^)v午前中の一仕事でした。一日の始まり
天気が回復、私も回復笑年甲斐もなく苦手なものを口にしてお腹を壊しました、なんて恥ずかしくて言えませんよね(^^ゞ昨日は一日、白湯だけで過ごし夜はグッスリ睡眠がとれてお陰様にて元気で朝を迎えることが出来ました。朝食はシンプルに摂って・・・冷蔵庫の点検、大葉が4枚・・もう半月以上経つので使ってしまいましょう。ネット検索をしました。簡単、美味しいを発見！！ゆかりの『ふりかけ』をパラパラと沢山すると塩辛くなりますよ、溶けるチーズをパラパラオーブン500W4～5分我が家の場合3～4分できあがり～～♪御注意オーブン500Wで3～5分とありましたのでその通りにしましたらオーブンシートが燃えました。この辺を気をつけて下さいね。大葉でチーズチップ
あ～～やってしまいました｡･ﾟﾟ･(>＿<；)･ﾟﾟ･｡自分が牛乳は絶対に身体に合わないのだから気をつけるべし・・・身を持って何度も失敗して身に納めたはずなのに、今日は失敗してしまいました。ポタージュスープを牛乳でのばしてしまって美味しく食べてしまったのです。さてさて、その後が大変！！ご想像にお任せします(~_~;)自分は何も口にしたくなくてもじい様にはお昼も晩も用意しなくてはと思っています。お昼はあまり食べたくないと言うのでバナナが有りましたからパウンドケーキを焼いて食べてもらいました。粉物好きなじい様の事とて大変喜んでもらえて嬉しかったです♪ノド元過ぎれば熱さを忘れる
今朝は6：00に目覚めました。気温23℃久々にエアコン無しの朝です＼(^o^)／自然の涼は最高です。お彼岸も過ぎたことだから、この様な日々も期待したいです。昨日は美容院さんに時々ネガティブになると話しましたら、お腹に寄生虫が居ると気が落ち込みますよって・・・お腹が悪くなくても腸整薬を飲むといいですよと、教えてもらいました。何か嬉しくなっちゃいます。何でも言ってみるものですね。朝食で～す♪昨日焼いたソフトフランスに、マロンペーストを塗り・・・ちょっと贅沢かな？美味しい～!(^^)!本日は最高成り♪
今日は月一の美容院へ美容師さんはスゴイ物知りです。政治、社会情勢、料理、菓子作り私にとって最高の師匠さんです。ヘアースタイルもカラーも最先端かも、伸びた生え際の白髪がなるべく目立たないようにとカラーも考えてくれます。年を取ったら短めが良い！手入れも要らないので嬉しいです。コレで一カ月は安心して過ごせます。帰って来て明日のパンを焼きました。ソフトフランス、大好きになりました。今夜の一品鶏もも肉とコンニャクの山椒煮にしました。山椒は春のうちに買って置いたものを冷凍しておきました。大人の香りの美味しい一品になりました。気分転換
昨日の夕方、長女が立ち寄ってくれました。先日、会った時に私がネガティブな事を言って心配させてしまったからです。『あッ元気で良かった～』と、安心してもらえました。夫婦で暮らしていてもTV人間のじい様は話しかけたこと二だけに答えるだけ・・・昔からそうなので諦めてはいても寂しいですよ。だから、色々なことに興味を持ち気を紛らわす。夢中でやっていることが一段落するとポッカリとすき間が出来ます。元気でポジティブに物の考え方や思いを修正して行けたら最高なんですがね。今日は久しぶりに湯種角食で戦って見ました。夏場のパン焼きは発酵時間との戦いです。チョット油断をすると・・・・大変です笑戦いその2とうとうwindows10のタブレットが使用出来なくなりましてブログの画像を取り込むのに大変になりました。唯一、頼りになるwind...戦うのが好き？
エアコンの室外機の水漏れ！3か所から水が出るようになって驚きました・・・・故障かな？説明書を見るも載っていない！買った所にてTELをしたら、『修理はしませんのでダイキンさんにお願いしてください』との事で。ダイキンさんが来て下さって、水漏れはココからなので取り付けした電機店に・・・とのこと、室外機の左側の水漏れはダイキンさんが結束バンドで絞めてくれましたが、また電器にTELやっと解って来て戴きました。ホコリやゴミなどが入った場合は大変ですからマメに洗って掃除をしてとの事、ようやくのことで水漏れは治りました。お陰様でエアコンはいつも通りに使えていましたから暑い思いはしませんでしたが・・・機械の事は全く分かりませんから心細かったです。さて、12日のお医者さん帰りに猫のもなちゃんに・・・知らない人？なのです笑璃っ...説明書はよく読みましょうね！
かかりつけのお医者さんへ行ってからもう、35日が経ちました。なんと日々の時間が駆け足で過ぎていくみたい！お医者さんへお薬を戴きにいく時には長女が来てくれて行きます。そして、帰りにには次女の家に寄って『もなか』ちゃんと対面(*^。^*)と、こうなる予定です。なので、手土産はパンなのです。変わり映えしないパンで申し訳ないですが頑張って焼きました。コーヒーメロンパンです。璃っ君達が好きなチョコスコーンです。ソフトフランスが意外に美味しいのでオマケです。3日ばかり涼しい日が続いて気を良くしていましたが今日は暑さが戻り暑い一日でした、オーブンとの戦いはかなりシンドイ｡･ﾟﾟ･(>＿<；)･ﾟﾟ･｡今日はパン屋さん
パンチニードルの卒業が中々出来ません(^^ゞやはり生き物をモデルにするのは難しいです。刺しては眺め、刺し直す・・・繰り返しです。時間はいくらでもあるし、別に頼まれた物でもないので気楽ではありますが・・・一番最初の1号2号3号目の途中です本当に難しい｡･ﾟﾟ･(>＿<；)･ﾟﾟ･｡なのでパンに逃げました(^^ゞソフトフランス昨日の夕日が素敵でしたのでパチリお陰様で元気で好きな事をして日々を送れることは何よりの幸せです。悪戦苦闘
またも台風13号が発生・・・今年は当たり年でしょうか。何事もなく過ぎ去って欲しいです。今日は初めての『コーヒーメロンパン』を焼いてみました。このために昨日はドンキに行って来ました。今時、珍しいインスタントコーヒーが必要だからです。焼いてみました。サクサクとコーヒーの香りがたまりませんね～(^^)v何でも挑戦してみるもんです。コーヒーメロンパン
暇にまかせてチクチクと戦っておりました笑実物と大分違ってしまいましたね～先日作った鼻を付けましたよ。ポンちゃんはお店の人気者です。お客の扱いも大したものですよ。さて、遊びも終わってしまいました。次は何楽しみましょうかね～パンチニードル、ポンちゃん
言うまいと思えど・・・朝から暑い、暑い、です笑今朝の赤城山秋は確実に来ていますよ。空が高くてきれいです。今日は・・先日、カスタードクリームを作った時に残ってしまってる卵白を使ってフィナンシェを作りました。先ず、焦がしバターから作ります。型にバターを塗って粉を振って冷蔵庫へ、薄力粉40gアーモンドプードル40gベーキングパウダー2gバター90gは焦しバターに卵白90gグラニュー糖70gはちみつ20g粉類を混ぜて型に入れて180℃～16分粗熱が取れたら型から外します。じい様が偉く気に入って全部たいらげました笑フィナンシェ
スーパーブルームーンです。もう少し高く昇ったらと思いましたらこの後、雲に隠れてしまいました。暑くてもパンは焼きたい！3種のパンを同じ生地で焼きました。久しぶりのクリームパンです。そして久しぶりと言ったらハンバーグを何年振りかな？作りました。年寄りが二人きりになったら作らなくなったものは沢山あります。その中の一品です。さーて、これは何でしょう？ふふふ・・・・鼻です。パンチニードルで作る物に着けますが、手芸店を探しましたがサイズ足らず・・・なので作りました。さて何に着くのでしょうか？笑スーパーブルームーン
食べたい物が浮かばないです！冷蔵庫を開けてしばし考えちゃいます。昨日のお昼ですがご飯を炊いてしらす+野沢菜+大葉手にごま油をつけておにぎりです。さっぱりして美味しかったです。さて今日のお昼は・・・トマト+ピーマン+ベーコン+玉ネギ和風パスタにしました。麺をゆでる時に重曹をチョッピリ入れるともっちりとした美味しいパスタが茹であがります。そして、お鍋も綺麗になっちゃうんです重曹＼(^o^)／夕方の月です暑さは何時まで続くのでしょうね。秋風が待ち遠しいです。お腹は空くけれど・・・
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ブログを閉じます・・・舌の根も乾かぬうちに心変わりでお恥ずかしい次第です。ブログの投稿を止めたら暇に輪をかけたようにひま～～～になりました。やはり続けなければ意味が無いみたい！！昨日のこと、孫のひとちゃんからLINEが入って・・あ～観てくれている人も有りなんだね（ニッコリ）心機一転・・今日の写真です。久々の晴天の朝一の一枚買い物途中の交差点でおチビちゃんのお散歩風景息を吹き返したばぁさんでした。またよろしくお願い致します。心機一転
雪柳と花大根今日1日は歯医者さんへ・・クリーニングの予定日です。花見をしながら何と贅沢な・・・ねッ(^^)v歯医者さんの帰りは1日ですから神社へ寄り道・・・日々の幸せを感謝、お礼・・・買い物をしながら帰途につきました。今朝から血圧を測定・・・玉ねぎの皮茶の効果を期待しつつ(*^。^*)いよいよ咲きました
長雨が止んだ後はいきなり夏到来・・一筋の飛行機雲明日のパンを焼かなきゃ・・・二種類のパンを焼きたい！なので、HBは2台でガンバってネレーズンをいっぱい入れたカンパーニュを食べたいなぁと思ってガンバリました。カイザーゼンメル今朝の朝食でした。新玉ねぎのドレッシングが美味しいです(^^)vシュガーバタートーストじい様のお気に入りです。明日のパンも焼けたことで一安心です。カンパーニュ＆カイザーゼンメル
おあずけの後は最高に美味しいでーす。と、言うのは昨日の朝に焼いたベイクドチーズケーキの事。一日一晩冷蔵庫でおやすみ………………今日のおやつでーす。しっとり美味しいでーす。(*^^)v待ちに待った桜の開花宣言でましたね。4月から歯医者さんへクリーニングの予定が入っていますので桜並木を通って通います。楽しみです。ベイクドチーズケーキ
待ちに待った晴天～～♪赤城山もスッキリ浅間山も雪化粧たった一日だけの晴れ間です。明日からはまた雨になるそうな！！なので、バスで買い物に、目的の所には45分強、だから到着したら帰りのバス時間まで時計を見ながら買い物です。100均のセリアで楽しんで、地下にて買い物・・・帰りのバス13：50分バス停へメモしてきたものは全部買いました。お陰様で息抜きをしてきました。昨日の角食のパンの耳でパン粉を作りましたので・・・今夜のメニューはハンバーグにしました。また明日は雨の予報です。大人しく編み物に専念しましょう。バスで買い物
良く降りますねぇ・・・お日様が恋しいですね。今日は月一の美容院へ行ってきました。ネットで女優の竹下景子さんが白髪染めを止めて4年、白髪交じりの髪がスゴク素敵・・・私も茶髪でイケてるばぁさん風に嫌気がさして来ています。美容院さんは白髪が伸びても違和感なく、と言う思いからカラーをして下さっているのですがもう、82歳だもの・・・そこで提案をしてみました。グレイヘアーにしたいと、快く我がままを聞いて下さいました。我ながら提案をして良かった(^^)vとっても綺麗なグレイヘアーになりました。雨の降る中行って来て良かったと、自己満足です。雨の中にも素敵に咲いてるスイセン・・・昨日、作ったイチゴジャムです。あえてヘタを取らずに作ってみました。違和感が有りませんね。手間が省けて大助かりです。イメージチェンジ
新玉ねぎがスーパーに出ている今だから、大好きなドレッシングをせっせと作っております。玉ねぎをスライスしたもの、これはとても美味しいです。玉ねぎをスライスして玉ねぎ大きめなら一個の調味料のレシピをね。玉ねぎ・・・・一個醤油・・・・・50mlみりん・・・・50mlオリーブオイル50ml酢・・・・・100ml塩・・・・・・小さじ1砂糖・・・・・大さじ1と半分玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫！ついでに玉ねぎドレッシング玉ねぎはすりおろした状態です。玉ねぎ・・・大1個オリーブオイル大さじ6みりん・・・大さじ3砂糖・・・・大さじ3醤油・・・・大さじ3酢・・・・大さじ3シオ・・・小さじ1と半玉ねぎは血圧を下げる効果が有るとの事で一石二鳥です。今日のパンアンパンとコッペパンです。毎日の天気が定まりませんね。無理をせずに過...今だから出来ること
何となくAmazonの通販サイトを見ていたら欲しかった物を発見しちぃました。前押しカートです。引くカートでかなり肩を痛めておりまして、前押しなら、しかし、みつかりませんでした。なんか小躍りするほど興奮してしまいましたよ。嬉しくって早速、買い物へさて、スーパーのカートに……………付けられません、早速お隣のホームセンターへ、スーパーのベンチでひと仕事、取り付けましたよ。こんな、ばあさんも珍しいんじゃないですかね(笑)しかし、使ってみて良し悪しを発見すること事があるものです。欲を言うと前輪がクルクル廻りすぎて平行に進めにくい！！これを何とか考えなくては.....帰って来てパン焼きです。今日はいつもと違うやり方で、イースト液を作りまして、こんな感じです、いっただきまーす(*^^)v前押しカート速、購入
昨夜はドラマ「グレイトギフト」の最終回、午後9時からのドラマは余程の事なければ観ない私ですが反町隆史主演ですからね。ここからが事件です、ドラマのキャストで津田健次郎を岡田准一と間違えた事で…………ジイ様は～「お前、耳も悪くなって目も悪くなったなぁ～」カッチ～ン💢今一番触れて欲しくない事を、言われて腹立たしいより悲しかった。床についても寝付かれず朝を迎えました。今日は15日なのでお参りに行ってこよう…………緑道は独り占め…………小さな花々が「ばあさん本当のことを言われてどうして怒っている？」小さな事にオタオタするんじゃない！帰ってきてからジイ様が口を聞きません。なんで❓ま、いっか生きてる証拠だ(笑)へそが斜めです（笑）
昨日は次女の所へ久しぶりで長女と出掛けました。孫の璃っ君の卒業式だったとか、ほっと一安心でしたね。モナちゃんも一回り大きくなったみたい。チュールタイムです。楽しい時間は容赦なく過ぎます。家路へと向かいました。6時前なのに月が出てます。昨日は楽しく過ごせて元気をもらったせいか今日はやる気十分(*^^)vクリームパンを焼くべくカスタードクリームを作り、こ～んなに焼きました(笑)竹輪を巻いて、ちくわパンポテト＆ブロッコリーパンクリームパンパンは焼き立てに限りますね旨～い(*^^)vパン屋さんみたいに
天気予報はこれから雨になる・・・昨日、小春日和の中ゆったりと買い物をしておいて好かったです。ワゴンセールの見た目何とも無いリンゴ2個を買って来ました。ジャムにします。りんご二個（480g）スライサーでおろす砂糖・・・リンゴの半量灰汁を取りながら中火でひたすら煮る出来上がりの見極めは水に一滴落して散らばなければOK煮沸した瓶に入れました。暫くは間に合いますね(^^)v先日のフランスパンをシュガーラスクに・・・とっても美味しくて手が止まりません（笑）シュガーラスク＆りんごジャム
今日はブログ『カリフォルニアばあさんのブログ』から朝仕込んで午後に焼く・・・から、挑戦してみました。粉類の計量画像にしてしまえば何という事も有りませんが・・発酵のやり方、時間に手抜き出来ませんでした。形は今一ですが外側カリッ中フワッ私好みのフランスパンです。チブリッツさん下手でごめんなさい。再びの試練？
どーも、私のやることは半端的な事が多いです！家の中の事は勿論、何か余分ではないかと思うと、捨てちゃう！！なので、スマホのアプリなど最初から入っていたものや何時、入れてしまったか解らないものがいっぱい入っています。その度に気になる物を消去しちゃう！だからパソコンもその通りですから・・・使いたい時に作動しない、なぜ、なぜ、あっもしかしたら？思います。娘にも邪魔にならないのだからアプリは放っておけばいいよ・・・と、再三言われているのに言う事が利けない！自分に言い聞かせます。素直になろうよ(^^)vねっ・・・ちっちゃなことに右往左往しない！！本題に入ります。昨日は先日、沢山の粉を戴いた美容院さんへ湯種角食の焼き立てをお届けしました。帰って来てから我が家の分も焼きました。メッチャ疲れましたね（笑）先日、セリアで買っ...何でも捨てちゃうんじゃないよ💢
耳が遠くなったねぇ～～この言葉が私にとって相当なショックでした。本当のことを知りたい！！そう思って耳鼻科へ行き診断の結果『加齢による難聴』と、診断されました。仕方ありません、82歳ですから｡･ﾟﾟ･（>＿<；）･ﾟﾟ･｡素直になりましょう。補聴器購入しました。ビックリです。今迄って本当に聞こえていなかったんだ。色々検討して購入しました。雑音もなく良く聞こえます。耳が遠いと自分で話す声もかなり大きかったとじい様や娘が言いました。内緒話が出来ませんでしたね（笑）違和感に一日も早く馴れて心地よい生活が出来るように努力しましょう。市役所の河津桜が満開になりました。あせびの花も満開やっぱり春は好いですねぇ(*^。^*)100均のセリアで冷めにくいカップを購入試してみましょう！！なが～～い、一日が終わろうとしています...素直になれば楽ちんなのに・・・
冬に逆戻りしました。朝目覚めたら一面真っ白此処のところブログの更新を怠けています。理由あってブログを続けるか否か、迷っています。日記のつもりで綴ってきた20年余り、本当のことは避けて障りないことだけを綴る。中々難しいことです。喜びにつけ、悲しみにつけ・・・綴ってきたブログでした。何処から発信しているか、全部を綴る訳にはいきません。孫の璃っ君も高校の公立試験に合格して高校生です。私も歳を取ったわけだぁ(*^。^*)さて、何が出来るでしょうか？気追わず、有るがまま・・・静かに日々を送らせて頂きますか？暇はいけません💢
赤城おろしが半端無く凄くて徒歩での買い物は行きは向かい風でスゴイ！！帰りは背中を押されてスゴイ！！車の無い今の試練です（笑）先日はバスでの買い物でしたが敬老バスの様です。コマーシャルで『アンタ、ニディックって何なのさ』有ります、ニディックの会社が・・・バスでの移動も好奇心を持って乗ればそれはそれで楽しいかもしれません。今日はパンを二種『湯種角食2斤』『台湾カステラ』15型今日はスリルを味わいたくてオーヤマクンで焼いてみました、ドキドキでした。上手く焼けましたねぇﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（*´∀‘ﾉﾉﾞオーヤマ君で台湾カステラ(^^)v
待ちに待った晴天です。昨日からバタールをもっと美味しく焼きたい！！欲張りです（笑）硬いパンは嫌い！これが、じい様の言い分でしたが、一昨日に焼いたバタールを美味しいと言ってパクパク食べてくれましたので私は結構、気を良くしてしてじゃぁ、もっと美味しく焼きたい！昨日は色々なパン焼き名人のレシピや焼き方を観て私なりに勉強してみました。美容院で戴いた粉の水分量（％）から、粉200gに対して160gでした。先ず、砂糖（モルトが無いので）3gと粉を軽く混ぜて分量の水に塩を入れて良く混ぜ、ドライイーストをフワッと入れる（混ぜない）粉のボウルに静かに入れて、スケッパーで混ぜる。ポリ袋にオリーブオイルを塗り、入れて、HBの発酵機能で80分倍近くに発酵しました。畳んでベンチタイム、20分成型をして・・・霧を吹きオーブン発酵30...バタール、リベンジ
待ちに待った晴天です。最近の天気予報はよく当たります。気を良くして戴いた粉でバタールを焼きました。捏ねないでいいので超簡単です。また明日から曇りのち雨・・・だそうです。買い物も済ませましたので安心です。4日ぶりの晴天
今朝は雨からみぞれに変わりました。気温も低くコタツでヌクヌク(*^。^*)昨日は美容院・・・月1のカラーとパーマ、良い子になりました（笑）『耳が遠くなったね！』と、娘とじい様に・・・・なので耳鼻科にて確認、そんな話をしましたら、彼女は笑いながら、ど～～して『まあさんは人の話を真剣に受け入れちゃうのかなぁ～』と、飽きれていました。『こうして話している中でしっかり聞こえているじゃないですか』『大丈夫ですよ～自分を追いつめるのは止めましょうよ』ありがとう～♪自信を貰いました。帰りにこ～んなに沢山のパン用粉を戴きました。10K以上有ります。当分は楽しめますね。彼女も大のパン作り女子です(^^)v帰りに買い物をしながら帰途につきました。ドラックストアで便利なものを・・・自作の皮茶は皮だけを必要とすると実の方が半端無...雨もまた由かな
昨日は耳鼻科探しに行くべくバス停へ、其処には待っていらっしゃる方が居て話をしているうちに血圧が半端無く高いと話しましたら『玉ネギの皮茶』が好いと、話されて作り方を教えて戴きました。早速、帰って来てから作ってみました。茶色の皮部分だけを軽く洗って一時間ばかり風に当てて乾かして皮150g水500ml10分弱火にて煮るこんな少しになっちゃいました(^^ゞ今日から続けて見たいと思います。上手くいったらご喝采ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（*´∀‘ﾉﾉﾞ玉ねぎの皮は染物でしか使ったことが無いのでこの様に血圧降下に好いなんてスゴイです。この液にはどのようなものが詰まっているか？調べてみました。ケルセチン（ポリフェノール）カリウムナトリウムマグネシウムリン等だそうです。とに角、高齢になったという自覚がなくて無茶をしているかも知...耳寄りな朗報に(^^)v
今朝も雲一つない晴天です。ひとすじの飛行雲……早起きは……徳です。昨日のことになりますが、衣類の始末を少々、もったない精神がゴミを生みます。何せ物のない戦後間もない人間ですので……思い切りました。そして久々で湯種角食を焼きました。今朝はトーストせずに頂きました。先日、人感センサーを100均で買いましたが、オートで使った場合電池の消費にビックリしました。単4電池3本で2週間しかもたない！考えましたね～～～夜だけ使いましょう～(^^久々湯種角食
ここ最近の天気が目まぐるしく変わります。なるべく買い物は午前中のうちに、昨日はマーケットシティへ行って来ました。帰りのバスの時間をチョット間違えちゃって30分も早く停留所に行ってしまってまた、マーケット・・・に戻りました。ボーっとベンチに座っていたけれど、あと16分と言うとこでユニクロに入りました。大分、安いものがあって一本のスラックスに目が留まりサイズを見るとW69・・バックからおもむろにメジャーを出して計ってみた（ばぁさんならでは・・）う～ん、ブラウスの上からだと77ですよ、何せ16分を切ってますからね、『決め～た』買いました。バス停に戻ると・・・好い感じ～～バスです(^^)vこうして、ばぁさんは毎日のように冒険しています。スラックス・・・帰って来て履いてみたら、なんと、誂えたようにピッタリではありま...朝から24℃
昨日は前触れもなく孫の千春が来ました。買い物があったら連れていくよ～ですって、有りがたくて嬉しい言葉です。スマークへ連れて行ってとお願いしました。すっかりあか抜けたスマークです、ワクワクしますね。300円～600円位までの商品のお店では粉ふるいとジジの散歩用ポシェットと小物を干すためのもの等々を買い求めました。お昼を軽くしたいね。千春は物凄く気がきく子なのでこれは絶体にババが支払うであろと思って安価なお店を選んだとババは推理しましたよ(*^^)v思いやりの心のある子に成長したと嬉しかったです。食事が終わってからスマホをもっと楽に使う方法を教えてもらいました。この丸印は出した画面をスワイプしないでこれをプッシュすればいいんです。こんな方法があるんだ～(^_-)-☆すごいね！年齢と共に物忘れも半端ない私、孫や...孫に合うたびに進化するババ
ご無沙汰をいたしましたm(__)m段々と人間がズボラになって・・・お恥ずかしい限りです。今日も最高の晴天に恵まれました。ベランダ側から見える景色と廊下側の景色は最高に素晴らしいと思っています。6:40分の景色は山の頂上だけが霧から出ていました。時間が経つにつれて・・・今日も赤城山がすっきりです。天気が良くなると汚いものが目立ちます。廊下をデッキブラシでゴシゴシ・・・私の拙いブログを楽しみにして下さっているIさんとバッタリ！もう一週間もブログの更新が無いですね～（言われちゃいました(^^ゞ）日々、働いているのですがPCに向かう気になれなかったのですよ。パン、焼けましたよぉ～さつま芋とチーズ・・・・リンゴのコンポートで・・・さて、今日も一日楽しみますよ～一週間のご無沙汰
まるで鬼の首を取ったように喜びブログに載せた『ピンチアウト』の事、全くもってお恥ずかしい限りです。スマホには拡大するものがついていましたよ(笑勉強不足も甚だしいですね('◇')ゞさて、気を取り直して……新玉ねぎが出ている今、サラダや使い方も沢山あります。今、はまっているのはスープです。大きいので丸ごとと言う訳にはいきませんので半分に切って600w～5分コンソメスープに入れれば出来上がり。初物をいただきまーす。まだお値段がね、高めです。今朝のパン、サツマイモを入れて、ちぎりパン変わり映えのない何時ものパンです。今朝から黄砂が凄いです。洗濯物はお風呂場で除湿器にかけてます。一生懸命は時にはお笑い('◇')ゞ
春の日は気まぐれです。暑い夏日が有ったかと思えば肌寒い日も有りで、着るものに迷います。今日はバスで出かけて来ました。大分、馴れて来たので時間割みたいにしてダイソーでは30分位、ユニクロで20分前後スーパーでは一番時間をかけます。帰りにはユニクロの前のベンチにドッコイショ笑青空に今では珍しいアドバルーンですよ。初めてバスで来た時に一緒に休んでいたおばちゃんが前の通りにバスが見えたらゆっくり腰をあげてバス停に行くと間に合いますよって教えてもらいましたのでそのことを実行しています。ホラ、バスが見えたでしょう↓笑こんな感じでゆっくり一時間30分の楽しい時間終了です。つい先ほどTVのコママーシャルを何気なく見ていたら・・・スマホで写真を撮る時に画像を拡大して撮りたい！！そんな時には、『ピンチアウト』をすればいいとい...憶えることの楽しさ
先日の事ですが孫の千春がセリアへ連れて行ってくれて小さなシリコンのシフォンケーキ型を何個もカゴに入れているので・・・それってババにくれるの？って聞いたら『そう』と言う・・・『ババそれ要らないよ』と言ったら『じゃあ、一個だけね』という事で一個買って貰いまして大きいシフォンを作った時にその型を・・・使ってみました。こんな感じでした！上手く行ったのに味を占め(^^)vセリアに行って4個買って来ました。反省千春、素直になれないババを許してね。m(__)m冷めるまで独り散歩に行って来ました。ハナミズキが綺麗に咲き始めました。春は本当に素晴らしいです＼(^o^)／帰って来てシフォンを型から外しました。早速いっただきまぁ～す(*^。^*)カットする手間が省けてこれは好いですよ～ショートシフォンケーキ
花曇り、是もまた由スーパーの野菜売り場は春野菜が一杯です。農家さんが丹精込めて作られた物は安心です。ブロッコリーの茎がチョット伸びたものこれは捨てがたい美味しい物です。これをさっと茹でて水気を切って多めのオリーブオイルを絡めてから弱火でゆっくりと焼きます。両面に焼き目がついたら端に避けてベーコンとジャガイモ(600w2分加熱)を加え塩コショウで味付けです。パン屋さんみたいなパン、焼けました。アスパラとベーコンです。朝もパン、昼もパン、私は作るのが好き😻ジイ様は食べる方褒められた事ナシそれを期待していません。(残念だけど）絶品春野菜
昨日はダイソーで買ったエコバック誠に残念な商品でした。購入後にこの通りでショックでした。今日は久しぶりでミシンの登場となりました。なので補修作業を試みました。裏地はポリエステルなのでホロホロとほぐれて大変でした。念には念を入れてかっこ悪いけれどロックを掛けるしか浮かびませんでした('◇')ゞ久々にミシンは楽しかったです。久々のミシン掛け
息を抜きに？マーケットシティへ行って来ました。帰りのバスまでには1時間30分ほどありますのでゆっくりと買い物が出来ます。先ずはユニクロで何かいい物があるかなぁ～～♪あれこれ物色・・笑残念ですが欲しいものが有りませんでした。次・・ダイソーで楽しみました。好いもの発見しました。ニットピンです。模様の位置を間違わないためにこれは有り難いです。編んでは解き、編んでは解き・・・脳みその反応が後退して行くことにビックリです。今迄は何なく編めた柄物に戸惑っています。この記号を間違えてばかり泣きたくなりますね(^_^;)ダイソーさんのエコバックを買ってみました。物を入れた途端・・・ファスナーの所から解れました。やはり100円は100円の価値でしょうか。スーパーで粉を見つけました。先日購入した兵庫県産の物ですが記載されてい...息抜き
4月1日新しい月の始まりです。ウダウダとしていてはいけません笑楽しいことをしていると心と体が朗らかになるってニャンコも言ってます。今日はコーヒーメーカが石灰除去の時でした。流石、デロンギです。有り難いことをしてくれます。60回抽出するとこれをやらなければなりませんが美味しいコーヒーを戴くにはサボれません。朝一で新玉ねぎと新ワカメのサラダ・・玉ネギの切れ端でドレシングを作りました。食後、『行くんだろ？』とじい様が、神社のお参りの事ですね。『はい、行きますよ』緑道を散歩しながら・・・春の花を楽しみながら行って来ました。心がかる～～くなりました。新規一転・・・新規一転
今日は何かする気が起きない！なぜ？自分だけが分かってるのかな（笑）明日は4月1日神社にお参りに行って心に元気を頂いて来ましょうか。3月さよなら
昨日、2年振り位に昔、住んでいた所でお世話になっていた美容師さんからお花見のお誘いを受けました。懐かしさもあってお会いしてお花見に行きました。『何処に行きます？』と言われて『お任せします』と・・・近くの吾妻公園に行きました。桜は散り始めていますがこれも風情です。平日だから静かでゆったりと花を楽しむことが出来ました。さて、お昼は・・・彼女にまかせて、しっとりとした食事処で今迄の彼女の奮闘ぶりを拝聴笑3度の離婚の度に新築一戸建て・・・お家に案内されて新しいお家は好いもんだ！！が、人の生き方は様々・・・83歳、気分は最高ですか？私はこちらに来てからは美容院さんも自分の足で行ける所にと変わりました。彼女から声がかからない限りは会う事も無くなりした。が、『また会ってくれますか』こんな私で好いんですか？』静かに、静か...思いがけないお誘い
冷たい雨も上がり晴天になりました。球場の桜が散り始めました。爺様を誘って花見に……健気に木の根元にも爺様は花より団子です（笑）ほーら、可愛いのが落ちていますよ。ボケの花山茶花山椒はまだ早いので山椒粉でちりめん山椒を作ってみました。ピリリと美味しいです。本日も恙なく一日を過ごさせて戴きました。花よりもダンゴ……笑笑
何て色っぽいタイトル笑本当なのですよ、パン生地がね・・・先日、初めて購入してみた兵庫県産の強力粉、ちょっとピンボケになっちゃいました(^^ゞ今迄、色々な粉を使って来ましたがこれほど滑らかな粉は初めてです。調子づいて・・・成型を変えて焼いてみました。焼き上がりがフワフワ・・・口どけの好いこと、暫くはこの粉で楽しみたいです。絹の肌
一昨昨日のこと、長女に逢った時にショッピングカートを引くようになってから肩が痛くてたまらないからペインクリニックへ行こうかな？って言ったらお医者にばかり頼らないでいかにしたら肩に負担をかけずに済むかを考えた方が好いよと言われました。そういう事だな～って納得しました。今日11時頃に長女からTELがきて低周波のマッサージ機が有るので使ってみる？とのこと。時期に娘がマッサージ機を持って来てくれて試してみました。スゴクいいかも(^^)vなので買ってあげると言うのを絶体にそれはしないでと断った。なのでケーズ電機に連れて行ってもらって購入しました。音はしないし好い感じ♪たたく、押す、揉むのパターンがあって強弱も選べるので最高です。何処か買い物が有るなら連れて行くけど・・・言ってくれたから甘えちゃってスマークに連れて行...思いがけないシアワセ
今日は予報通り雨の一日です。昨日の気温は25℃暑いくらい、なのに今日は16℃．．．目まぐるしく変わる。昨日、月一の医院…帰りには次女の所へ、ツンデレ娘のお出迎え（笑）お茶は何にしましょうか？抱っこはイヤ～良いもんね～～～(笑)ババと仲良しするもんね～(^^♪楽しい時間はあっという間．．．またね～♪明日のパン焼けました。湯種角食。。。これで安心!(^^)!月一の幸せ
自分でも信じられない位生活が変わって来ました。20時には眠くてTVを見る気にもなれない！なので(*˘︶˘*)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:*♡だから4時にトイレに起きたら眠れませんのでじい様に迷惑をかけないように寝床でじーっとしているしかありません。6：00まで我慢をしていて音を立てないように起きます。6：00にはお日様が昇っています。冬場よりお日様は大分、東に・・・さてと、コッソリとHベーカリに粉類をセットして、スイッチON一次発酵が終わる頃はじい様もお目覚めですから遠慮なく音がしてもヒヤヒヤしません。作日、焼き芋を買って来たら軟らかすぎて私もじい様も好みでは無くて如何したものか？そうだ～～(*^。^*)いいことを思いつきました。芋コロネ作っちゃおう(^^)v皮を取って・・砂糖を少量加えてバターを乗せて600W...我が睡眠時間は満了(^^)v
昨日は冷たい雨が一日中降り続いて、寒い一日でしたが、今日は正真証明の晴天＼(^o^)／赤城山もスッキリ浅間山は雪をかぶって寒そうですボーッとしていないで何かやらなくちゃ！気持ちばかりが先立ちます。お腹を満たすことから・・笑3種のパンを焼きました。有り合わせの野菜でパスタを・・お腹が満たされれば次は・・何？先日、ダイソーで買って来た毛糸これでね、ベストでも編もうかと！先ずゲージを・・・こうして物事を始めては見るのですが、去年、サクサク出来たことが・・情けないことに戸惑うのですよね～昔、お年寄りらよく耳にしたことは一年一年脳みそが後退していくんだよ！正にホント・・・ちょっと悲しくなりました。ガンバルは我を張るって誰かが言っていましたっけ、我を張らず素直に前進のみ・・・(*^。^*)一雨ごとの暖かさ
花粉症で辛い思いをしているじい様には申し訳ないですが、私はやっと辛い2月を乗り越えて春を満喫出来るようになりました。ゴミステーションの当番もじい様と2人で出来る幸せを感謝しています。散歩にも行ってきました。そこ此処にに春を待ちわびた花が咲き始めました。河津さくらも見納めですね。大は小を兼ねる話を‥‥‥ショッピングカートの事ですが、初めて買った1号牛乳と根菜類を買ったらもう一杯なので次に……これは良かったです。かなりの量が入りますので良かった。人間、我が儘なもので、今度は少しお洒落っぽくなんてね、これは、大外れ．．．最初に買ったのと大差ない(;∀;)それにもまして音がガラガラとして恥ずかしいです。結局のところ大は小を兼ねるに決まりました。物を買う大変なんですなんです^_^;春うらら(^^♪
