【ローズマリー軟膏作成中】化粧品について私の考え

※本記事は、私の素人かつ個人の知識・考えですので、正確性はありません。エンタメとして捉えてくださいませ(^^) ↓抽出中。アルミは光遮断目的。 先日、急に「ローズマリー軟膏」を作りたくなり、楽天で乾燥ローズマリー10gを購入しました。95円＋送料220円でした。今手持ちの無水エタノール50gに漬け込んでいます。2〜3週間後に漉してチンキをつくり、ワセリンで軟膏を作りたいと思います。 ローズマリーには「ウルソール酸」という成分が含有されており、これは「シワを改善する」と言われています。 私は化粧品メーカーで企画をやっていたことがあり、基礎化粧品（以下、医薬部外品も含む）の99.9%は「『効果』が…

【カフェイン離脱症状の頭痛が苦しい】

今日は頭痛がひどいです。おそらくカフェイン離脱症状です。 もともとコーヒーは大好きで毎日飲んでいたのですが、2020年11月に、コーヒーを始めカフェインを多く含む飲料を断っていました。 ↓過去にカフェイン断ちした話【今週のお題】「好きなお茶(っていうかコーヒー)」を断った私 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 しかし、先月上旬に実家に帰省した際、家族はみんなコーヒーガブガブ飲んでいるので（寝る前のリラックスタイムにも飲んでいました笑）、私もたまにはいいよね、と毎日飲み始め、帰宅してからもやめられず毎日2〜3杯飲んでいました(^_^;) 今日は朝から胃の調子が優れなか…

【夕飯約670円】ヘルシオで焼く揚げない唐揚げ ほか

3月2日水曜日 今日の夕飯は、ヘルシオで揚げない鶏手羽こま肉のからあげ、サラダ、味噌汁です。 材料 ・鳥手羽こま肉500円 ・醤油 ・生姜 ・味噌 ・豆板醤 ・片栗粉 ①鳥手羽こま肉は最初から一口サイズなので、そのままポリ袋に入れる。重量の6%の醤油、小さじ半分の豆板醤・味噌・おろした生姜を入れ、よく揉み込んで冷蔵庫で保存。 ②焼く前に、重量の15%くらいの片栗粉を入れ、袋に空気を入れて振り振りし、全体的によくなじませる。 ③ヘルシオの網の上に肉を並べる。まかせて網焼きでスタート。 網に敷いたクッキングシートの上に肉を置くと、網にくっつかないし、鶏自身から出た油で程良く焼けるのですが、今日はう…

【夕飯約680円】ホットクックで鳥手羽元雑炊・ひじきと高野豆腐の煮物、サラダ

3月1日火曜日 今日の夕飯は、鳥手羽元と小松菜の雑炊、ひじきと高野豆腐の煮物、サラダです。合計約680円でした。 2月下旬は、地元在住の姉が4月から転職で上京するため、家探しで一週間ほど我が家に泊まっていったり、長男の保育園でまたコロナが出て長男も濃厚接触者になるも陰性（今も閉園中）だったりと、バタバタでした。姉が来ている間は、いつもより財布の紐が緩んで、酒や食材をたくさん買ったり、何年ぶりかにケンタッキーパーティーをしたりもしました笑。楽しい散財でした！ 鳥手羽元雑炊 材料 計340円 ・鳥手羽元250円 ・小松菜30円 ・しいたけ50円 ・卵10円 ・ご飯 ふるさと納税 ・塩 ①鳥手羽元と…

【投資と教育費】①奨学金について

少し前、Twitterで「妻に内緒で学資保険を解約し、レバナスに突っ込んだ」という人がいたらしく、話題になっていました。 どちらかというと、批判的な意見が多いのかな？と感じました。私は「教育費についての考え方なんて各家庭の自由、何でもいい」です笑 学資保険推しの方々は、 「子どもの教育費を元本割れするかもしれない投資、ましてレバナスで用意しようとするなんてありえない」 →「子どもがやりたいことをお金の面から諦めさせたくない」 「親がお金を用意できなくて、奨学金借りたら、数百万の借金を背負って社会に出ることになる、かわいそう」 という考えなのかな、と思います。 そういう考えなのは「上流階級の中で…

オミクロン禍だけど、私の実家へ帰省してきました。

↓実家の窓から望む朝日。 約一週間、家族4人で私の実家に帰省してきました。2年ぶりです。 こんな時勢ですが、 ・0歳11ヶ月の次男がまだ私の父や祖父母に会っていない。 ・父の仕事の都合で、コロナが収まるまでは冬しか帰れない。コロナがいつ収まるか分からない。 ことから、帰省を決断しました。 次男はまだママがいないとギャン泣きなので、私が自由に動けるわけではなく、普段とあまり変わりませんでしたが、子どもを見る大人の数が多いのはやはり楽ですね。ずーっと気を張って見ていなくてはならない、というのは、思っている以上に疲れるようです。 あと、食事について、メニューを考える・材料を揃える・作る…のエンドレス…

【保育料無償化について思ったこと 早生まれと遅生まれ】

3月生まれの長男が来月で3歳になります。 市から、保育の認定が変わる（3号認定から2号認定へ）という通知が届きました。 今、保育園は3歳から無償となっています。しかしこれは「3歳になったときから」ではなく、「3歳児クラスに在籍」するときから無償になるようです。 学校の学年と同じく、4月1日の年齢でクラスは決まるので、 ⚫「4月生まれ・約一歳まで育休取得」 →4月に、0歳クラスに0歳11ヶ月で入園 この場合、「0歳・1歳・2歳クラスの3年間、保育料がかかる」ことになります。 ⚫「3月生まれ・1歳まで育休→3月にはほぼ入れないので、育休1か月延長」 →4月に、1歳クラスに1歳ちょうどで入園 この場…

【節分の夕飯 約660円】オムライス、サラダ等

2月3日木曜日 今日の夕飯はオムライスにしました。材料は合計約660円でした。なお、節分（恵方巻）的な要素は一切無しです。笑 それにしても、節分に恵方巻って、いつから一般的になったんですかね？私が子どもの頃はありませんでした。恵方巻とハロゥインは、気がついたら季節のイベントとして社会に入り込んでましたね。笑 ⚫バターチキンライスのオムライス 材料 計300円 ・米 0円（ふるさと納税） ・人参 20円 ・まいたけ 70円 ・ブロッコリー 50円 ・自家製鶏ムネのチキンサラダ 120円 ・卵4個（夫、長男、私）40円（特売） ・バター、塩、こしょう ①米をとぎ、酢飯より少し下で水加減をする。 ②…

【夕飯のおかず ホットクックでイワシの骨まで柔らか煮】

いわしが30%引きで4匹200円くらいになっていたので、ホットクックでイワシの骨までやわらか煮を作りました。 魚は足がはやいので、食材を基本一週間に1回まとめ買いしている我が家ではほとんど買うことはありまん。やはり肉に比べると材料費も高くなりますし。 また、私の実家のある街は漁業が盛んで、魚の冷凍したものをよく送ってくれます。私も、「魚をお店で買う」という認識がないので笑、自分でスーパーで買う気にはなかなかならないです(買うのはサンマ、各種刺身くらい)。しかし、イワシはお安いことが多いので、レパートリーを増やすためにも、積極的に取り入れていけたらなと思います。 ①イワシは頭を切り落とし、手でお…

【スマホをOPPO A73に買い替えて、楽天とBIGLOBEでデュアルSIMに】自分に最適で、安く済むプランを模索

携帯は現在楽天モバイルを利用しており、基本0円です(たまに1GB越えて1000円)。 なお、私の携帯経歴は、 高校生のときau契約→15年以上auを経て、Y!mobile2年→楽天モバイルで一年無料～無料期間後の現在も楽天 で、現在に至ります。 情弱&機械音痴なりに、数年前から、携帯料金を下げようと頑張ってきた感じです笑 今、下記事情があり、楽天一本では不便なため、デュアルSIM運用を検討しています。 ・自宅で楽天の電波が不安定(電波がなくても、Wi-Fiにつながっていれば楽天Linkは📞可能だか、SMSが送受信できない。また、電波が無くWi-Fi接続でLinkで電話すると、非通知になってしま…

【手作りおやつ】材料3つアイスクリーム コロナ休園明けの金曜日

1月28日金曜日 今日は 一週間ぶりに長男の保育園が再開しました。幸いにも 長男はコロナが疑われる症状等はなかったので、無事登園できました。 一週間、約1歳3歳の子ども2人を家でみるのは、体力的精神的にハードでした。 専業主婦とかで、保育園に入れてない人は本当にすごいなぁと思います…！ 体力面についてはマジで筋トレ等で鍛える必要がありそうです。 次男も もうすぐ1歳ですし、これからもさらに 体力仕事になるのが明らか…怖いです(^_^;) そんなこんなで、財布を落として大ショック&コロナで保育園閉園の20日から約一週間、ドタバタ過ぎて行きました。ごほうび？に、子どもが寝た後、アイスクリームを作り…

【夕飯 何て日だ！な日のしゃぶしゃぶ鍋】財布落としたり、子どもが濃厚接触者になったり

1月20日木曜日 昨日は鍋(しゃぶしゃぶ？)にしました。写真は取り忘れました(^_^;) 材料 約810円 ・白菜 50円 ・もやし 20円 ・えのき 80円 ・しらたき 50円 ・豆腐 50円 ・豚肉 500円 ・だしパック60円 ・ポン酢 野菜を出汁パックを入れた鍋で煮て、豚肉をしゃぶしゃぶして、ポン酢で食べます。超手抜きで、野菜をたくさん食べられます。 お腹いっぱいになったので、締めはなしで、翌朝(今朝)残った汁に冷やご飯を入れて、卵、ポン酢で雑炊にしました。 昨日は「なんて日だ！」でした…疲れました。厄日ってあるんですね。 簡単にご報告しますと、、、 二万円とクレカ、キャッシュカード、…

【夕飯 約960円】ホットクックで超かんたん豚の角煮、とんぶり等

1月19日水曜日 昨晩は豚の角煮を作りました。 材料 約700円 ・豚肩ロースかたまり 600円 ・大根 50円 ・こんにゃく 50円 ・醤油、みりん ①こんにゃくをひとくちサイズに切り、あくぬきのため、ホットクック 手動 煮物 まぜなし 3分でゆでる。 ②大根を2cm厚くらいのいちょう切り、豚肉をひとくちサイズに切る。 ③ ①ができたら、ざるにあける。熱の残る内鍋に、大根、こんにゃく、豚肉の順で入れる。 ④全重量の4%量の醤油、2%量のみりんを入れる。 ⑤ホットクック 豚の角煮コースでスタート。 我が家はバラ肉でなく、あっさり肩ロースがちょうど良いです。下茹でも不要です。 ↓ホットクックでス…

【夕飯 約700円】 ホットクックでルーなしのホワイトシチュー、サラダ

1月18日火曜日 昨晩は、ホットクックで作るルーなしのホワイトシチューです。 メニューがルーティンでいつも同じなので、しばらく更新 していなかったのですが、 「いつも適当に同じもの作っている家庭もある！」と、誰かの励みにもなるかもにもしれないので笑、 できるだけ記録にしていきたいと思い直しました。 材料 約640円 ・玉ねぎ小3個 120円 ・人参一本 30円 ・マッシュルームひとパック 100円 ・鳥手羽元7本 300円 ・蒸しブロッコリー(事前にヘルシオで蒸したもの) 50円 ・牛乳 40円 ・バター ひとかけら ・水 ・塩 ①玉ねぎをみじん切りにし、ホットクック 手動 好みの加熱 弱火 …

【家計公開】2021年12月

2021年12月の家計です。 支出合計 845,759円 (投資20万含む) 収入合計 1,102,092円 (夫のボーナス、年末調整で還ってきた分含む) 収支 プラス256,333円 ボーナス月なので久しぶりに黒字です。 ↓11月の家計 ayumunomiti.hatenablog.com 上記グラフ(生活費、私の立替分)の支出のほかに、 ・家賃・電気代 115,532円(駐車場含む、夫楽天カード) ・長男保育園 59,300円(短時間) ・夫保険 2,000円(都道府県民共済、夫立替え) ・自動車保険 8,140円(夫立替え) ・投資信託 200,000円(うち五万円は夫楽天カード) ・夫…

【手作りおやつ】ヘルシオで超簡単シンプルプリン

1月15日土曜日 今朝はおやつにヘルシオで超簡単プリンを作りました。 2歳の長男からのリクエストです。 プリンを食べさせたことはないのですが、保育園でお友達の話を聞いたりして覚えてくるのかな…。 健康&節約目的で手作りです。かなり甘さ控えめ、カラメルソースは無しです。 簡単に作りたいので裏ごしはしません。すごく美味しいものではないですが、手作りの素朴な味がします。 プリンとはこんなもんだ、と思ってくれれば良いのですが笑 材料 約100円 ・卵2個 40円(今週は安い卵) ・牛乳300g 50円 ・砂糖20g 10円 ① 卵を切るようによく混ぜる 。 ②牛乳を レンジで 45°に温める。 温めた…

ミスドの限定新商品「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」全4種食べました！

1月7日、ミスドの限定新商品「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」全4種類を購入して食べました。普段砂糖は控えていますが、どうしても気になるものは「食べちゃおうか…いや我慢がまん…いやでも食べたい…」と無限に気になり続けてしまうのが嫌なので、食べちゃいます笑。ワクワク。 misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション｜新商品｜ミスタードーナツ 発売日で行列になっていましたが、無事に4種類全部買うことができました！ お味は、結論から言うと「1個200円という値段の割には微妙、リピートはなし」でした(^_^;) 「 ショコラケーキのようなドーナツ…

【おやつ】家にある材料だけで超簡単&適当ごまビスケット

1月8日土曜日 今年が始まってもう一週間経ちましたね。早い。 昨日は何となく ビスケットが食べたくなったので、アレクサにビスケットの作り方を聞いてみたところ、簡単なゴマビスケットの作り方を教えてくれたので、作ってみました。 砂糖は比較的控えめ。自己流で、薄力粉を半分、全粒強力粉にしてみました。特に問題なかったです。 ヘルシオオーブン180℃に余熱開始して、材料を全部ボウルに入れて、混ぜて、途中でポリ袋に入れてこねたら早いじゃんと気づいて、ポリ袋に入れてこねて、麺棒で2～3ミリ厚に伸ばして、フォークでプスプス穴を開けて、適当に切って、180℃で15分焼いただけです。 材料 ・薄力粉50g ・全粒…

「みんなの優待」の会費無料期間を間違えて、会費がかかってしまった話

年末に大洗水族館に行く際に、入館料を安くしたくて「みんなの優待」に登録しました。 【平日の大洗水族館(割引方法)と、レジャーの日の手抜き夕飯】 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 会費無料期間内に解約を忘れないよう、解約日をカレンダーにメモまでしていたのですが、無料期間を間違えており、月額会費490円がかかってしまいました…。 「登録日から一ヶ月間無料」と思いこんで、きちんと確認していなかった私が悪いのですが、悲しい。サイトの「お問い合わせ・よくあるご質問」を確認すると、下記のような記載がありました。 Q無料期間はいつまでか？月額費用はいつからかかるか？ A初回登録…

【夕飯】ホットクックとヘルシオでお雑煮、いぶりがっこポテサラ、八角

1月4日火曜日 今日の夕飯は、お雑煮、焼き魚(八角)、いぶりがっこポテサラです。 ●雑煮 もちはスーパーで買った切り餅です。実家に餅つき機があり、毎年、ついた餅をもらえるのですが、今年は荷物にはいっていませんでした。残念。 鶏肉をヘルシオで焼いたのは、煮ると温度管理が難しくて固くなりがちだからです。香ばしくて美味しかったです！ 出汁パックは贅沢に3つ使います。濃くて美味しくなります。 材料 計530円 ・出汁パック3つ 90円 ・しいたけ 100円 ・にんじん 10円 ・たけのこ 150円 ・ごぼう 10円 ・鶏もも肉 実家からもらったためタダ ・みつば 50円 ・もち 130円 ・醤油、しお…

【新年あけましておめでとうございます】新年の無駄遣い

新年あけましておめでとうございます。 今日も夫が子供二人を連れて先に義実家に行ってくれました。私はホテルのデリカで、チョコケーキとチョコパンを買ってきてホテルの部屋でゆっくり食べました。 昨日義実家で子どもの面倒を見ていてアイスを食べ損ねたので…。「正月だからなんとなく贅沢に」という、節約家としてやってはいけない無駄な出費(「本当にそれをしたいのか？」が大切)をしてしまいました。そして大変残念なことに、値段の割には期待したほど美味しくなかったです。期待が大きすぎたかな…(^_^;) これから出かける準備をして私も義実家に向かいます。途中でラーメンを食べていきたいと思います。子連れだと絶対食べら…

【義実家への帰省】羽田は激混み、やはり子連れには弁当持参が正義。

昨日の朝、飛行機で羽田から飛び立ち、ただいま義実家に来ています(宿泊はホテルです)。 羽田空港はどれぐらい混んでいるのかなー、コロナでいつもの年末よりはだいぶ空いているんじゃないかなー、 と思っていましたが、激混みでした(^_^;)。でももしコロナがなかったらもっと混んでいるんだろうなー、正月も分散したいなーと思いました笑。 例によって、おにぎりと焼き芋を作って持っていきました。 水分は、水筒は重いのでスーパーで48円のペットボトルの水を予め購入。ほぼ始発の電車で出発し、空港に到着したのは出発予定時刻の45分前でしたが、激混みだったためお弁当やお土産を買う余裕は全く無く、食料持ってきて良かった…

【クリスマスの夕飯も手作りで節約】炊飯器でケーキ、ヘルシオで丸鶏ロースト

12月25日土曜日 今日家でクリスマスパーティーをしました。 ケーキは炊飯器で手作り、チキンは丸焼きに初挑戦しました。下記に詳細記載します！ 他はアボカドとサーモンのサラダ、ヘルシオでフライドポテト、ウィンナー(ボイル) です。 クリスマスも変わらず、節約です！ ●ケーキ 材料 約1100円(直径約16cm) ・小麦粉70g ・アーモンドプードル20g 100円 ・卵3個 90円 ・砂糖75g ・生クリーム200ml 300円 ・生クリーム用砂糖 10g ・カカオ70%板チョコ40g 100円 ・冷凍ベリーミックス180g 200円 ・いちご少量パック 300円 (飾り(プラスチック)は100…

【平日の大洗水族館と、レジャーの日の手抜き夕飯】

9か月の次男が風邪から回復してから、夜起きる回数が増えたり、昼寝をしなかったり、生活リズムが変化しています。成長期かなー。 そんなこんなで変化に振り回され、私は睡眠不足・疲労でダウン気味です。ブログの更新をサボってしまっていましたが、せっかく習慣化していたので立て直していきたいと思います！ 今日は夫が有給を取って、茨城県の大洗水族館に行ってきました。 結論から言うと、平日のレジャーは最高です！ とにかく空いている。 イルカショーも並ばずに余裕で座れます。(今、アニメ「ワンピース」とコラボ中で、いろいろな企画があり、イルカショーもワンピースとコラボしてました。チョッパーの着ぐるみが出てきました。…

【はてなスターが押せなくなりまして】

数日前から、はてなスターを押せなくなりました。ログインしているのですが、「ログインが必要です」と表示され、スターが押せません。変わらず皆様のブログは読ませていただいておりますが、スターが押せずすみません…。 解決できなければ、ブックマークをさせていただくようにするかもしれません。 ITに弱いと、こういうちょっとしたトラブルでもたつきますね。自分、残念。

【個人支出】11月

11月から、「各種ポイント等も収入とし、小遣い5万円を使わずに個人支出をカバーできるかやってみようチャレンジ」を開始しました。 歯列矯正で80万の支出があったのですが、小遣いが月5万円＋ボーナス年2回×10万円のため、年間の小遣いがちょうど80万円になります。「1年間小遣いを使わなければ、矯正費用が一年で支払える」ことになるので、普段の支出をさらに切り詰める＆ポイ活に一層励むことに挑戦することにしました。 また、歯列矯正には、月1回5,000円程度の調整費がかかりますが、年6万円として、美容院に一年行かなければ賄えます（カットは5,000円×2か月に1回で3万円、縮毛矯正は1万円×4か月に1回…

【家計公開】11月

2021年11月の家計です。 支出合計 663,776円 (投資20万含む) 収入合計 488,945円 収支 マイナス174,831円 残念ながら今月も赤字です。 ↓10月の家計 ayumunomiti.hatenablog.com 上記グラフ(生活費、私の立替分)の支出のほかに、 ・家賃・電気代 114,771円(駐車場含む、夫楽天カード) ・長男保育園 59,100円(短時間) ・夫保険 2,000円(都道府県民共済、夫立替え) ・自動車保険 8,140円(夫立替え) ・投資信託 200,000円(うち五万円は夫楽天カード) ・夫婦小遣い 100,000円 以上で、支出合計 663,76…

【夕飯約650円】余りもので、豚肉炊き込みごはん、白菜とツナのマヨサラダ ほか

昨日の夕飯は、余りもので炊き込みごはんです。最近手抜きが続きます。やる気が出ない、寒いからかなー(適当) ●豚肉炊き込みごはん 材料 計 310円 ・豚肉こまぎれ120円 ・人参20円 ・ごぼう30円 ・舞茸50円 ・しいたけ90円 ・醤油、塩 ①豚肉をヘルシオでソフト蒸し70℃15分。 ②米をとぎ、酢飯の少し下で水加減。 ③人参はスライサーで薄切りにしいちょう切り、ごぼうは薄くスライスして千切りにする。舞茸は手で小さくちぎり、しいたけは薄くスライスする。 ④米の上に、③を入れ、早炊きで炊飯スタート。 ⑤豚肉が蒸し上がったら、キッチンバサミで小さくカットし、重量の0.7%の塩を降って馴染ませる…

【夕飯約610円】ヘルシオでソフト蒸しした豚肉のしょうが焼、蒸しキノコとブロッコリーなど

12月12日日曜日 今日の夕飯は豚肉の生姜焼き(蒸し？)です。今日は、午後、車で一時間くらいの大きな公園に出かけました。暖かくて気持ちよかったです。夕飯の準備をしていかなかったので、帰ってからダッシュで作りました。ヘルシオとホットクック様々です。急いでいたので写真は取り忘れました(^_^;)。 ●豚の生姜焼き 材料計280円 ・豚こま肉 240円 ・生姜 10円 ・醤油、みりん ・キャベツ(千切り)30円 ①豚肉を、ヘルシオソフト蒸し70°c 16分で蒸す。 ②蒸している間にキャベツを千切りにする。 ③フライパンに醤油とみりんを45gづつ入れ、煮つめる。すりおろした生姜を加える。 蒸し上がった…

【楽天モバイルが圏外になった】【いつもの夕飯紹介】

楽天のauローミングサービスが終了したせいか、火曜日に突然家の中が圏外になりました。wi-fiがあるのでデータ通信は使えますが、電話(楽天リンク、SMS)も使えなくて大変不便です。 ちょうど、PayPay関係のカード等、各種ポイント狙いで新規申込みしようとしていたのですが、SMSで認証コードが送られてきたりするので、受信できず、申込みができない！PayPay経済圏への乗り換えを阻止するための楽天の嫌がらせか！？笑 楽天に問い合わせしましたが、 「…いただいたご意見・ご要望をもとに調査を進める過程で、電波測定 の訪問調査のご協力のお願いなどでご連絡させていただく場合がご ざいます。…」 「…また…

【夕飯約640円】ホットクックで簡単麻婆豆腐

ここ数日、次男が熱を出していいます。 病院に行きましたが、ウイルス性咽頭炎(いわゆる「風邪」)との診断でした。昨日は熱が下がったのですが、深夜からまたぶり返して今に至ります。心配ですねー。 それにしても、先日私が外耳炎で病院に行った際は、病院と薬で2000円くらいかかりました。子どもは市の補助があり、数百円で済みます。ありがたさを実感します。 そんなこんなで私も寝不足が続いていて、最近は料理も手抜きです。昨日は麻婆豆腐にしました。約640円でした。 ●麻婆豆腐 材料 計520円 ・ネギ70円 ・ニラ100円 ・しいたけ60円 ・生姜 10円 ・豚肉240円 ・豆腐40円 ・オイスターソース、豆…

【今週のお題】最近あった、ちょっといいこと①2ヶ月連続で事故った。②外耳炎になった。③次男が熱出した。④夫に夕飯の生春巻全部食べられた。

今週のお題「最近あったちょっといいこと」についてです。①先日ブログに書きましたが、先月に続き今年二回目事故りました。怪我がなくてよかったー！ 【先月に続き事故】 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 今回車両保険を使うと、6年で20万保険料が上がるとのことで、車両保険使わずに直す方向。車両保険って、本当にアレ‥。 (なお、夫は保険がないと不安なタイプなようで、車両保険外そうと言うと嫌な顔をする。「情弱のカモ」そのものだなぁ‥。)②左耳の中の痛みと耳たぶのしこり・痛みが発生、人生で初めて耳鼻科に行く。「これは‥中耳炎というやつか！？」と思ったが、「軽い外耳炎」との診断。…

【夕飯 約970円】しゃぶしゃぶ

12月3日金曜日写真撮り忘れましたが、今日はしゃぶしゃぶにしました。 あまりしゃぶしゃぶを食べる文化が無かったのですが、鍋スープ買わなくていいところが気に入ったので、これから鍋よりしゃぶしゃぶが多くなりそうです。正しいしゃぶしゃぶがよく分からないので笑、調べてみたいと思います。 材料 計970円 ・白菜 50円 ・もやし20円 ・エノキ40円 ・エリンギ60円 ・豆腐40円 ・豚肉670円 ・ポン酢 ・ごまだれ‥白ごま30g30円、 砂糖10g、醤油5cc ・だしパック二つ60円 ①鍋にだしパック二つ、水を入れる。白菜、きのこ類を入れ、火にかける。 ②沸騰したら、もやし、豆腐を入れる。食卓のカ…

【夕飯 約540円】私が外出した日、炊き込みご飯など

12月1日水曜日 昨日は、夫に子ども2人を託して、飲み会(一年半ぶり)に行って来ました！次男を置いて夜出掛けたのは初めてです。久しぶりの東京でした。普通に賑わってましたね。オミクロン株はまだ市中に出回ってなさそうなためか、自粛ムードはあまり感じなかったです。 写真撮り忘れましたが、夕飯はいつもの超簡単炊き込みご飯とスープ、温泉卵を作っていきました。 次男には焼きいもメインで。約540円でした。昨年、共働き中も、私の帰りが遅い時は炊き込みご飯を作っておくことが多かったです。朝に作って冷蔵庫に入れておき、暖めて食べてもらっていました。後はホットクックで味噌汁を予約しておけばOK。具材と米がこれ一品…

【先月に続き事故】

今日、自損事故を起こしました。 先月も事故っており、車両対車両の物損事故(有責割合は私4)でしたが、 今回は完全に私の不注意、というか運転下手すぎ事故です。自己嫌悪‥ ↓先月 【交通事故に遭った日の夕飯】 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 (今回は、前回みたいに胃が痛くはなりませんでした笑 経験値が上がったからか、自損だったからか‥？) 初めての狭い道で、左折しようとした際、道路のポールに左側面を擦りました。 ポジティブに言えば、単独事故で良かった‥ポールが相手でよかった‥怪我がなくて良かった‥です‥。 もう車運転したくないですが 、子供の保育園の送り迎え等でそう…

【夕飯約460円】ホットクックでチンゲン菜とサラダチキンの雑炊

11月28日日曜日 今日の夕飯は 、ホットクックでチンゲン菜とサラダチキンの雑炊です。 あんかけにするつもりだったのですが、夫に雑炊の方がいいなと言われたので、雑炊に。あんかけにするつもりだったので塩分濃度は普通に0.6%くらいで作っており、そのまま米を入れました。薄味でしたが出汁もしっかりしていたので、このまま行きました。 味噌汁も作ったので、汁っぽい夕飯でした笑 合計約460円でした。 ● チンゲン菜とサラダチキンの雑炊 材料 340円 ・チンゲン菜100円 ・鶏胸肉100円 ・しいたけ 30円 ・人参10円 ・鶏ガラ100円 ・塩、醤油、ごま油 ①鶏ガラで出汁をとる。ホットクック内鍋にが…

【夕飯25日1010円、26日420円】ホームベーカリーとヘルシオで全粒粉ピザ、オムライス

先日 Twitter を始め、そちらにとらわれてブログがおろそかになっていました(^_^;)いかんです、自制自制。 11月25日木曜日の夕飯は、全粒粉で作る手作りマルゲリータピザでした。バジルが半額になっていたのでピザに決定笑。トマトは、最近Belcのトマト瓶を使っています。 夫曰く 手作りのトマトソースより美味しいそうです笑。 今回はマルゲリータ2枚にしました。一枚にモッツァレラチーズを100g使っているので美味しいです。 合計1010円でした。 材料2枚分 計930円 ・全粒粉250g 100円 ・ドライイースト 約1.5g ・オリーブオイル ・モッツァレラチーズ 600円 ・トマト瓶 3…

【夕飯 約600円】いつもの、ホットクックでルーなしカレー

11月24日水曜日 昨日の夕飯は、いつもの、ホットクックでルーなしで作るカレーです。カレーは金曜日に作ったばかりだったのですが、手羽元を使いたかったので(^_^;) 材料 計580円 ・鳥手羽元7本 250円 ・人参 20円 ・玉ねぎ2個 80円 ・椎茸3個 100円 ・生姜10円 ・カレー粉50円 ・トマト缶(瓶)2/3 70円 ・塩、オリーブオイル ①玉ねぎはみじん切りにし、ホットクック内鍋に入れ、オリーブオイルを回しかけて、手動 好みの設定加熱調理 たまに混ぜる 1時間でスタート。終了後炒め足りなかったので、弱火30分で追加スタート 。 ②玉ねぎを炒め終わったら、内鍋に、適当に切ったにん…

【夕飯 約810円】 ホットクックで豚のもつ煮他

11月23日火曜日 祝日ですが、育休中の身としてはあまり関係ないです(^_^;) 今日はホットクックでもつ煮込みを作りました。 先日、親戚から頂いた豚もつ煮(レトルト)が美味しかったので、ボイル豚もつで簡単に自分で作ってみました。 ●豚もつ煮 材料 計440円 ・豚もつ(ボイル)350円 ・ 大根20円(激安でした。) ・人参10円 ・生姜10円 ・こんにゃく50円 ・味噌、醤油、みりん ①こんにゃくをカットし、ホットクックで 3分ほど茹でてアク抜きをする 。 ②豚もつ(ボイル済み)をホットクックで2分ほど茹でる。 ①の暖かい内鍋を使い、熱も無駄にしません笑。 ③ホットクック内鍋に、①のこんに…

【夕飯 約1050円】鶏のシンプル鍋

11月 22日月曜日 今日も写真を撮り忘れましたが鍋でした。先週に引き続き比内地鶏の濃縮スープを使いました。美味しいです。 https://ayumunomiti.hatenablog.com/entry/2021/11/14/000449 鍋はラクで美味しくて野菜もたくさん食べられますが、やはり高くつきますねー。〆は、土曜日にジョブチューンで「はなまるうどん」が出ていて、うどんが食べたくなっていたので、うどんにしました笑 ジョブチューンに出ていたはなまるうどんのメニューをまとめてくださっているブログ What an Interesting World ジョブチューン 2021 はなまるうどん…

【夕飯 約490円】炊飯器で超簡単さんま炊き込みご飯

11月21日日曜日今日の夕飯はサンマの炊き込みご飯、具沢山味噌汁、サラダでした。 今日も家族博物館にお出かけしてきたので、事前準備&超簡単ごはんです。 一品のおかずを兼ねる具だくさん味噌汁は、ホットクックで予約しておいて作成。帰宅したら、お米をといでさんまを2つに切ってそのまま入れて、 早炊きで炊いて、炊けてから骨を取って、醤油を入れて混ぜて終わりです。サラダは炊飯中に作りました。 ↓作り方。今日はさんまと生姜だけ。また、塩分は、0.5%弱で後入れにしましたが、(醤油を全重量の3%)にしましたが、ちょうどよかったです。 【夕飯】炊飯器で超簡単サンマの炊き込みご飯 - 2人子あり夫婦でfireし…

【今週のお題】靴下について、鬼嫁な私・だらしない夫

今週のお題「お気に入りの靴下」についてです。 私たち夫婦は二人ともオシャレではないので、靴下にこだわっている、とかはないです。(しかし、洗濯した後の靴下神経衰弱が無駄すぎて、夫の靴下は全てユニクロの同じ靴下にしました。今は、2つをセットにせず、そのまま収納かごに入れています。)男性あるあるかもしれませんが、夫は、脱いだ靴下をそのへんに放っておきます。「脱いだ靴下は洗濯かごに入れておいてね(^_^)」と言っても、直りません。 我が家はドラム式の洗濯乾燥機なので、一度スタートしてしまったら追加で入れられないし、いい大人が「脱いだものを洗濯かごに入れる」ということができない、というのは、私にとっては…

【夕飯 約1420円】ヘルシオで焼く焼肉

11月20日土曜日 今日の夕飯は、約20日ぶりに牛ハラミ焼肉にしました。 (前回食べた時からだいぶ経ってると思ってましたが、まだ20日しか経ってなかったです(^_^;)) 作り方は、いつものヘルシオ手動ウォーターグリルです。 ↓いつもの肉、いつもの焼き方 ayumunomiti.hatenablog.com なお今日、義実家が送ってくれた野菜や果物が 届きました。ナイスタイミング!なことに、 フリルレタスが入っていました 。ありがたく、モリモリ肉を巻いていただきました。 材料 ・牛ハラミ約1kg 約1000円 ・フリルレタス いただきもののためタダ ・かいわれ大根 20円 ・鶏皮 50円(いつ…

【資産運用】いろいろ、レバナスに変更

11月19日、満を持して、「iFreeレバナス」と「楽天レバナス」を、夫婦の資産口座・子ども二人のジュニアNISA・私個人資産の口座で積立設定しました。 レバレッジ型投資信託に興味を持ったのは、今年の春でした。しかし自分の調査能力が無く、 「iFreeレバレッジナスダック100」が流行っている(？)のに、その情報にたどり着けませんでした(^_^;) 結局自分で考えて、iFreeレバレッジ S&P500を、夫婦の資産用口座で、月2000円だけ積み立てていました。 この2000円は、次男を出産後、自分の医療保険(月2000円)を解約した分です。最悪、ゼロに近いことになったとしても、保険をかけて使わ…

【夕飯 約710円】ヘルシオで揚げない鶏の唐揚げ、ホットクックできんぴらごぼう ほか

11月18日 木曜日 今日の夕飯は、冷蔵庫の掃除メニューです。ヘルシオで揚げない鶏の唐揚げ、ホットクックできんぴらごぼう、ホットクックで里芋と白菜の味噌汁、ヘルシオで温泉卵、冷凍しておいたほうれん草(半額！)でおひたしです。約710円でした。 ●揚げない鶏の唐揚げ 材料 計250円 ・鶏もも肉 250円 ・醤油、味噌、豆板醤、片栗粉 ①鶏もも肉はキッチンバサミで一口サイズにカットする。ポリ袋に入れ、重量の 6%の醤油(塩分1%)を入れる。 味噌・ 豆板醤を隠し味程度(小さじ1/4くらい) 入れる。よく揉んでなじませる。冷蔵庫で1時間以上寝かせる。 ②重量の10%程度の片栗粉をポリ袋の中に入れ、…

【夕飯 約560円】 サラダチキンでオムライス、ホットクックで野菜炒め他

11月17日水曜日 今日はオムライスです。肉はいつもの手作りサラダチキンです。夕飯は合計560円でした。 ●オムライス 材料 計290円 ・鶏むね肉 100円 ・しめじ 60円 ・にんじん 10円 ・しいたけ 30円 ・卵 90円 ・塩、バター、醤油、ケチャップ ① いつものようにサラダチキンを作る。鶏胸肉をポリ袋に入れ、重量の1%の塩をまぶして、ホットクック内鍋にポリ袋ごと入れて水に沈め、低温調理70°20分でスタート。出かける前にセットしたので20分にしました。帰ってきたら引き上げます。 ②米を炊く。炊飯器内釜で米を研ぎ、酢飯の少し下で水加減をする。スライサーでスライスしていちょう切りにし…

【初ロッテリア】クーポンで絶品チーズバーガーセット

勝間和代さんが少し前「ロッテリアはまずいと思っていたけどめちゃめちゃ美味しくなっていてびっくりした」と、ブログやYouTubeで発信されていました。 気になっていたのでクーポンを確認したところ、メルペイや楽天で「絶品チーズバーガー、ポテト S、ドリンクのセット」が390円(チーズバーガー単品より安い！)になっていたので、ちょっと遠かったのですが、車と徒歩で行ってきました。 感想は、「薄々気づいていたけれど、私は普通のハンバーガー(中身がハンバーグ)を食べたことがないし、ロッテリアも初めてなので、比較ができない。けど、思っていたよりちゃんと肉の味がして、美味しかった。390円なら、たまの贅沢とし…

【夕飯 約310円】サラダチキンで油淋鶏風、春菊と水菜のお手製ごまドレサラダ

11月15日月曜日今日の夕飯は サラダチキンで油淋鶏風、春菊と水菜のごまドレサラダ、味噌汁です。合計310円でした！ どうしてもサラダをごまドレッシングで食べたくなったので、ゴマドレを作りました。普段料理に砂糖は使わないのですが、たまには良いかと思い、使ってしまいました。すり胡麻はバーミックスで簡単。ゴマドレ、美味しかったです！ ● サラダチキンで油淋鶏風 材料 計200円 ・サラダチキン(ホットクックでつくる) 200円(むね肉 グラム38円) ・ネギ2本 いただきもののためタダ ・みりん、醤油、酢(1:1:1)、ごま油 ①鶏胸肉でいつものようにサラダチキンを作る。 ポリ袋に入れて1%の塩を…

【夕飯 約710円】鶏とキノコの具だくさん炊き込みご飯 鶏はヘルシオで焼いて後入れ

11月14日日曜日 今日の夕飯は、鶏とキノコの具だくさん炊き込みご飯です。約710円でした。 今日は家族で午後ドライブがてら公園にお出かけをしたので、出かける前に仕込んで、帰ってきてから簡単に仕上げました。 今週は、鍋のために鶏もも肉のジャンボパックを買ったので、炊き込みご飯の肉は鶏ももです。ちょっと贅沢ですね笑 鶏むね肉なら一緒に炊くと固くなりすぎますが、鶏ももなら一緒に炊いてもまあ許容範囲です。しかし今日は焼きたい気分だったので、ヘルシオで別に焼いて、後で混ぜ込み方式にしました。やはりもも肉はとても美味しかったです！笑 ●きのこと鶏の具だくさん炊き込みご飯 材料 計470円 ・鶏もも肉 2…

【夕飯 970円】 春菊と鶏肉のシンプル鍋 鶏肉はヘルシオソフト蒸しで下ごしらえ

11月13日 土曜日 今日は春菊と鶏の鍋にしました。 昨日、車の修理代金を支払いに自動車工場に行ったのですが、工場から春菊をいただきました。会社で農家さんからまとめて購入して配ってくれているようです。 今年初の春菊は、爽やかな香りでとても美味しかったです! 春菊なのでシンプルに鶏鍋かなと思い、美味しそうな濃縮タイプのスープがあったので買ってみました 。今年食べた鍋スープの中で一番美味しかったです！今年はきっと何度もリピートすると思います。 だけど鍋の写真は撮り忘れて、春菊ともやしと肉を追加投入したの時の食べかけの写真です(^_^;) 鶏肉は普通に入れて煮たら固くなってしまうので、ヘルシオ ソフ…

【今週のお題】秋、というか気が早いけど30年好きなクリスマスソング

今週のお題「秋の歌」についてです。 私は歌に 基本興味がありません。 音感とか、音楽センスも皆無です。小中学生の頃、友達がみんな SMAPだの安室ちゃんだの、ラルクだのグレイだの何だの、CDを買ったり、ウォークマンを欲しがったり、カラオケに行きたがったりしていましたが 、基本興味がありませんでした。みんなと話を合わせるために少しCDを買ってみたりもしましたが、高校生になった頃には「人と話が合わなくてもいいや」と諦めていました(別に音楽が嫌いなわけではなく、普通に好きな歌とかもありますが、CDを買ったりするほど興味がない)。 そんな私ですが今でも大事に持っている CD があります。 「天使が巻い…

【夕飯 385円】冷蔵庫掃除メニューいろいろ

11月11日木曜日 今日はコロナワクチン副反応からもだいぶ回復しました。しかし週一の食料買い出し(水曜日に行く予定)にはまた行けず、冷蔵庫にあるもので夕飯です。約385円でした！ ●大根ステーキ 材料 計70円 ・大根70円 ・バター、醤油 ①大根は厚さ2cmくらいのいちょう切りにし(皮は剥かない)、ザルに入れて、ヘルシオ ソフト蒸し 90℃40分。 ②フライパンを熱し、バターを入れて、弱火で大根を炒める。バターが色づいてきたら、醤油を2回しし、できあがり。 ↓子どもの分です。 ●ひじきの煮物 材料 計160円 ・ひじき 100円 ・にんじん 20円 ・油揚げ 40円 ・ごま油、醤油 ①ひじき…

【雑記】コロナワクチン2回目打ってきました

火曜日の夜、コロナワクチン(ファイザー)2回目を打ってきました。 アラフォーだし、副反応起きないかもなあ、なんて思ってましたが、38度台の熱が出て、今日は寝込んでました。 発熱は久しぶりなので、 結構 しんどいですねー。明日には治ってますように‥。 私は、 自分がコロナにかかりたくないというよりは 、「打たないと、社会的にやりづらいから」打ちました。今年の年末は、実家や義実家に帰省を考えているので、打たざるを得ません。もしワクチン打たずに帰省して、自分が罹患していたら、犯罪者です(特に田舎では)。ワクチン打っていたのに罹患してしまったのなら、世間の目はだいぶ穏やかになるんじゃないか、と思います…

【夕飯 約640円】冷凍しておいたミートソースで、ホットクックで超簡単パスタ

11月9日火曜日 今日は、つくって冷凍しておいたミートソースを使って、ホットクックで簡単ミートソースをつくりました。 最近、パスタの麺は茹でずに、パスタと塩と水を内鍋に入れて、「手動 煮物 まぜあり5分」で茹でて(煮て)います。具材があるときは具材も一緒に入れます。 ミートソースの場合、普通は、ミートソースは別で温めて茹でた麺にかけますが、今日ふと思いつき、凍ったミートソースも、麺と水と一緒にホットクック内鍋に入れてみました。手動 煮物 まぜあり5分、蓋を開けたらできあがりです！超絶楽チンでした！あと、ソースと麺ががっつり絡むせいか、いつもより美味しかったです。 ●ホットクックで簡単ミートソー…

【家計公開】10月

2021年10月の家計です。 支出合計 548,549円 (投資20万含む) 収入合計 492,411円 収支 マイナス56,138円 残念ながら今月も赤字です。 ↓9月の家計 【家計公開】9月 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 私の育休の手当てが5割に下がり、収入がさらに減りました。 収入が減った分、節約できればいいんですが、食費や娯楽費をこれ以上削るとなると、家族の意向を考えるとなかなか難しいのが現状です(^_^;) 上記グラフ(生活費、私の立替分)の支出のほかに、 ・家賃・電気代 116,760万円(駐車場含む、夫楽天カード) ・長男保育園 59,100円(…

【夕飯 約620円】ホットクックで簡単チンゲン菜と鶏肉のあんかけ、ヘルシオでソフト蒸しブロッコリー

11月7日日曜日 今日は、ホットクックで簡単チンゲン菜と鶏肉のあんかけ、ヘルシオで蒸しブロッコリー、頂き物のもつ煮です。 約620円でした！ 昨日は親戚が遊びに来たので、寿司や揚げ物をテイクアウトしました。なので今日はさっぱりシンプルです。 豚もつ煮は、親戚が手土産に持ってきてくれたものです。ホットクックで温めていただきました。 あんかけと豚もつ煮でほっこり冬気分でした！ ● チンゲン菜と鶏肉のあんかけ 水多め&あん緩めで、スープ系あんかけです。 材料 計420円 ・チンゲン菜一把 150円 ・しいたけ 50円 ・えのき 20円 ・鶏胸ひき肉 150円 ・いつもの鶏むねサラダチキン 50円 ・…

【今週のお題】普段赤だと思っているものが、赤くないときもある話

今週のお題「赤いもの」についてです。11月6日土曜日は、東京に住んでいる親戚が遊びに来てくれました。二歳の長男もなついているので大喜びでした(年に数回しか会わないのに、二歳で覚えているものなんですね～)。 長男は、色の好き嫌いはまだ無いようですか、色の違いは大体分かっているようです。 一年前、普通の赤いりんごを何度か食べさせた後、義実家が送ってくれた荷物に黄色のりんごが入っていて、「きいろいご(りんご)～！！」と連呼していました。以来、りんごを買うときは、「赤いりんごと黄色いりんご、どっちがいい？」と聞いて選ばせています。どっちが好き、というのはなく、気分で選んでいるようです笑。 また、今年の…

【夕食 約960円】今年初もつ鍋

11月5日金曜日 今日の夕飯はもつ鍋でした。 今年初のもつ鍋です。〆はご飯で雑炊にしました！ 材料 合計960円 ・ キャベツ半玉 50円 ・もやし一袋 20円 ・ニラの一把の8割くらい 80円 ・えのき80円 ・ねぎ2本 義実家からもらったもののためタダ ・豆腐 30円 ・牛もつ(オーストラリア産) 400円 30%引きでゲット！ ・もつ鍋スープ 300円 ↓鍋スープ。すごく美味しくはなかったかも‥(^_^;)去年どれが美味しかったか忘れたのでいろいろ試します笑 写真は撮り忘れました(^_^;) もつ鍋大好きなので、初もつ鍋嬉しかったです。今年もいっぱい食べると思います！

【夕飯 約1040円】きのこと豚肉がヘルシオソフト蒸し塩昆布バター和え、レンコンと人参のきんぴら、 かぶとネギのヘルシオまかせて焼き、生春巻き

11月8日木曜日 今日の夕飯は、きのこと豚肉がヘルシオソフト蒸し塩昆布バター和え、レンコンと人参のきんぴら、 かぶとネギのヘルシオまかせて焼き、生春巻き、 豆腐とわかめの味噌汁 です。 材料は、合計1040円でした！ メインがなかったので逆に ちょこちょこ作ってしまい 、品数が多くなり、高くついてしまいました(^_^;) カブとネギのまかせて焼きは、超シンプルですが、素材の味がとても美味しかったです！ ●きのこと豚肉のヘルシオソフト蒸し塩昆布バターあえ 塩昆布の裏面に載っていたレシピをアレンジしました(レシピは、フライパンで炒める)。 材料 計 300円 ・豚肉細切れ 100円 ・エリンギ 4…

【夕飯 約745円】ヘルシオで焼く手作り全粒粉ピザ、サラダ

11月3日水曜日文化の日、今日の夕飯は ヘルシオで焼く手作りピザと、リーフレタスのサラダです。 材料は、合計約745円でした！ 小麦粉は、 いつもパンを焼いているのと同じ 、全粒100%の北海道産強力粉を使いました。 ピザはたまに作るのですが、ブログに書くのは初めてなので、 2ヶ月以上作っていなかったようです。 作るのはいつも、私が好きなマルゲリータと照り焼きチキンです。 全粒粉を使っているので、市販のものよりは罪悪感は少なめで食べられます！笑 安い市販の冷凍ピザよりは高くつきますが、チーズとかたっぷり使っているので美味しいです。 ●ピザ二枚 材料 計680円 ピザ生地2枚分 ・全粒強力粉25…

【楽天ポイント】10月獲得数

2021年10月 獲得した楽天ポイント(私名義)は、 7,169ポイント でした！ 先月に比べると少ないですが、自分的には十分多めです。10月は買い物マラソン等でのまとめ買いはしていないので、おそらく来月はかなり少なくなります。 私の 楽天カードは、私個人・家計の両方に使っているので 、 個人分と家計からの支出分合わせたものです。 (夫名義の楽天カードもありますが、家計の固定支出用で、利用額は毎月15万円強、 ポイントは1500強です。) ↓夫婦の家計 楽天カード、ポイントについて ayumunomiti.hatenablog.com また、ビットコインを、お遊びで現在1000ポイントだけ、ポ…

【夕飯 約1705円】 ヘルシオで焼く牛ハラミ焼肉、ホットクックで麻婆豆腐

10月31日日曜日 今日も毎度の、ヘルシオで焼く牛ハラミ焼肉でした。 ホットクックで麻婆豆腐も作りました。 材料は合計約1705円でした。贅沢！ ●牛ハラミ焼き肉 材料 計1290円 ・牛ハラミ約1 kg 1000円 ・焼肉のたれ 190円 ・リーフレタス 100円 いつもと 同じく、 楽天のスカルネというショップで買ったハラミ塊を、自分で切って焼肉のタレにつけて、ヘルシオで焼きました。 【夕飯】ヘルシオで牛ハラミ焼き肉(楽天のスカルネで購入、100g100円強) - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 冷凍牛ハラミ 約5〜6kg前後（4〜6パック）筋引き ハンギングテ…

【メルカリ】10月の販売利益

2021年10月メルカリの販売利益 書籍 1085円 衣料 1355円 合計 2440円 新規出品した2品が売れました。 衣料は、早く売りたくて結構値下げしてしまいました。やっぱり信長でした(^_^;)笑 ↓9月分 【メルカリ】9月の販売利益 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理

金融資産課税強化について思ったこと

衆院選も終わりましたね。 金融資産課税強化については、いろんな政治家がいろんなことを言ってるみたいですね笑。下記の本を読んで、ここ半年くらいニュースダイエットしているので、詳しくは知らないのですが(^_^;)↓↓ News Diet 作者:ロルフ・ドベリ サンマーク出版 Amazon 私は税制度にも詳しくないし、投資も投資信託の積立てしかしていないド素人ですが(しかも売却経験もまだ無し)、ド素人なりの感想です。いやそれは違うよ、とかあれば教えていただけるとありがたいです！ 【税率が30%とかにあがったとして、私タイプの節約系fire希望庶民が、「fireできるかできないか」には、あんまり関係な…

【夕飯 約1,110円】 ホットクックで、いつものカレー粉カレーと、中食

10月30日土曜日 昨日はいつものホットクックでルーなしで作る、カレー粉カレーでした。 (ここ数日いつものメニューが続いているので 更新をサボってしまいました(^_^;)) 夫がナンが食べたいと言ったので、夕方にスーパーに買いに行ったところ、ナンとインドカレー(チキンキーマ)が半額だったので、インドカレーも買ってしまいました。カレーパーティになりました笑 ●ルーで作るカレー(と、買ったナンとカレー) 材料 合計 1,110円 ・鳥手羽元8本 250円 ・玉ねぎ2個 80円 ・人参小一本 20円 ・マッシュルーム小バ1ック 100円 ・トマト缶 2/3 60円 ・ブロッコリー 100円 ・ナン …

【読書感想】翻訳小説 ザリガニの鳴くところ

【2021年本屋大賞 翻訳小説部門 第一位】 ザリガニの鳴くところ作者:ディーリア・オーエンズ早川書房Amazonミステリー&恋愛、差別などの社会問題 図書館で借りて読みました。なぜ読みたいと思ったかは忘れました笑。予約をしたのは今年の1月でしたが、70人くらい順番待ちだったので、借りられるのは何年後だろうと思いましたが、10ヶ月で回ってきました。もう返却してしまったので、本がない状態での感想になります。 記憶違いなどあるかもしれませんが、ご容赦ください。翻訳本は、独特の比喩表現や、会話に必ず散りばめられるジョークが取っつきにくかったりするのですが笑、これは読みやすかったです。 翻訳本が苦手な…

【夕飯 約530円】今日はヘルシオでサラダチキン鶏胸肉の油淋鶏風 ほか

10月27日水曜日 昨日の夕飯は、サラダチキン鶏胸肉の油淋鶏風、 白菜とツナのサラダでした。 材料は合計約530円でした。 いつもは、 サラダチキンはホットクックで作っています(ヘルシオは1台しかないので)が、今日はホットクックが2台とも使用中だったので、ヘルシオで作りました。ヘルシオの方が圧倒的に楽ですね(^_^;) ●サラダチキン鶏胸肉の油淋鶏風 材料 計320円 ・鶏胸肉1枚半 200円 ・ネギ一本 100円 ・かいわれ大根半パック 20円 ・みりん、醤油、ごま油、酢 ①サラダチキンを作る。今日は、ヘルシオのソフト蒸し70℃40分で作りました 。 ②ネギ一本を斜めに切る。 ③ホットクック…

【夕飯 約270円】ホットクックで手羽元の骨の出汁のスープ、ピーマンと人参と豚肉のバター醤油炒め 等

10月26日火曜日 昨日の夕飯は ピーマンと人参と豚肉のバター醤油炒め、ホットクックで昨日のチキチキ手羽元の骨から出汁を取ったスープ です。（写真はすべて撮り忘れました…） 材料は合計約270円でした。豚肉は実家からもらったのでタダとはいえ、超節約貧乏料理でした！笑●ピーマンと人参と豚肉のバター醤油炒め… 材料 計110円 ・豚肉 実家から送られてきたもののため無料 ・ピーマン 一袋 100円 ・人参 小 三分の一くらい 10円 豚肉は、フライパンで炒めると固くなるので、ヘルシオでソフト蒸しをしておいて最後に合わせます。 ピーマンは、ホットクックで炒めてしまうと、しんなりし過ぎてしまうので、フ…

【夕飯】ヘルシオで鶏手羽元のチキチキ焼き、ホットクックでほうれん草とウインナーのソテー、ヘルシオでかぼちゃ玉ねぎのサラダ 約760円

10月25日月曜日 昨日の夕飯は、 鳥手羽元のチキチキ焼き、ほうれん草とウインナーのオリーブオイル炒め、かぼちゃ玉ねぎのサラダ、 小松菜とさつま揚げの 味噌汁でした。 合計約760円でした。 先週末、実家が荷物を送ってくれて、食材が入っていたのでそれのおかげで安く済んでいます。おかあさんありがとう！！●鶏手羽元のチキチキボーン焼き 材料 計330円 ・鳥手羽元 8本 240円 ・チキチキボーンの素 90円 ↓作り方 【夕飯】ヘルシオで焼いた鶏手羽元のチキチキボーンと、ヘルシオでソフト蒸しした大根のバター炒め - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 今日も骨は取っておいて…

【夕飯】 ホットクックで筑前煮、サラダ、味噌汁 約900円

10月24日日曜日 昨日の夕飯は ホットクックで筑前煮、サラダ、味噌汁でした。冬ですねー。 費用は、合計900円でした！(米はふるさと納税で実質無料、調味料・電気代は除く) ●筑前煮 材料と大体の価格… ・れんこん 160円 ・里芋 200円 ・人参 40円 ・こんにゃく 70円 ・しいたけ 100円 ・とり胸肉 130円 ・出汁パック 30円 計730円 ①レンコンはピーラーで皮をむき、一口サイズに切る。 ②里芋は包丁で皮をむき、一口サイズに切る。 ③人参は皮をむかず、1cmぐらいの厚さの輪切りにし、大きいものは半分に切る。 ④こんにゃくは一口サイズに切り、ホットクック 手動 煮物を作る 3…

【夕飯】土鍋でチゲ鍋 約965円

10月23日水曜日 昨日の夕飯は鍋でした。 市販のパックの鍋スープ(チゲ鍋)を使ったので簡単です。 昨年、産休前働いていた時は、鍋もホットクックで作っていましたが、今は少し余裕があるので土鍋で作ります。やはり、土鍋の方が雰囲気は出ますね笑 一応、fireを目指し節約(と、健康)のために自炊をしているので、できるだけ金額を計算していこうと思います。 鍋と雑炊合わせて、約965円でした(詳細は下記)。 鍋スープ300円が高いですねー。材料と大体の価格‥ ・キャベツ4分の1個くらい 25円 ・チンゲン菜 半把 75円 ・ネギ 2分の1本 50円 ・もやし 20円 ・ニラ 半把 70円 ・エリンギ 6…

【クリスメラキャッチを使っているけど、ピアスを落とした‥けど、奇跡的に見つかった話】

今日夕方、外を歩いていて、ピアス(18金ダイヤ‥)を片方落としてしまいました。ないことに気がついたのは、数時間後帰宅してからでした。 私は約7年前のピアス歴開始時から、有名な「クリスメラキャッチ」を愛用しています。 実際、普通に使っていれば外れることはないので、超絶オススメです。 なお、キャッチを使わないピアス(フック、アメリカン)も買ったことがありますが、数ヶ月で落としました笑 それ以来、キャッチ式のピアスしかしてません。 クリスメラキャッチは、ピアスの穴を開けている人は、絶対買いです。確かに少し大きいですが、しょせん耳の後ですし、落ちないメリットの方が何十倍も上です。「高いピアスでも安心し…

【夕飯】ヘルシオで牛ハラミ焼き肉(楽天のスカルネで購入、100g100円強)

10月22日金曜日 昨日の夕飯は、ヘルシオで焼肉でした。毎度のことですが、楽天で買った牛ハラミを冷蔵庫で解凍して自分で切って、焼き肉のたれに漬け込んで、ヘルシオで焼きます。 ●今日は、まず手動 ウォーターグリル 予熱あり 4分焼きましたが、焼きすぎになったので、2ターン目は、庫内が少し冷めた状態で3分40秒でものすごくいい感じになりました(赤みが残っているレア状態なので、苦手な人は無理だと思います(^_^;))。 ↓いつもの牛ハラミ 【夕飯】今日もヘルシオで焼く焼き肉 - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理野菜は、リーフレタス系がなかったので、キャベツと水菜と赤かぶの塩…

【夕飯】定番のホットクックでルー不使用カレーと、赤かぶマリネのサラダ

10月14日木曜日 昨日の夕飯は、 定番のホットクックでルーなしで作るカレーと、 赤かぶマリネのサラダです 無農薬の赤かぶが売っていたのでつい購入しました。 ● ホットクックでルー不使用カレー 【本日の材料】 ・玉ねぎ2個 ・人参1本 ・マッシュルーム小1パック ・にんにく ひとかけら ・トマト缶(トマトパック)半分 ・ 鳥手羽元7本 ・水 ①玉ねぎを薄くスライスする。 ニンニクひとかけらを、皮をむき芯を取って薄くスライスする。 ホットクック内鍋に玉ねぎとにんにく、オリーブオイルをひとまわし入れる。 ホットクック 手動 好みの設定加熱 チューリッヒ 中火 たまに混ぜる 1時間 でスタート (こ…

【公開】週に一度の食料買い出し前の冷蔵庫

今日は、週に1回の食料の買い出しに行く予定です。 買い出し直前の冷蔵庫の中を公開します！撮るにあたり掃除はしていないので汚いですが、リアル感を大切にしている、ということでご容赦ください笑。 なお冷蔵庫は三菱で、330L{冷凍室80L、冷蔵室180L、野菜室70L}です。 ↓冷蔵室。一番下は 氷点下ストッカー。肉類が一週間は持ちます。 水色の蓋のジップロックコンテナーの中身は味噌です。 こんな感じでがらんとしています。特に、三段目が空いていると、ホットクックの内鍋などがまるごと入るので大変便利です。 調味料類はもっと減らしたいのですが、夫は普通に使いたがるのでこれくらいが限度です。 卵は普段週に…

【夕飯】ホットクックで豚肉と野菜炒め、ヘルシオで焼きうどん

10月20日水曜日 昨日の夕飯は、子供は焼うどん、大人はホットクックで豚肉と野菜炒めです(←具材はほぼ同じです)。 夫の帰りが遅かったので、豚肉と野菜炒めを作ってホットクックで保温しておきました。 ↓焼きうどんの作り方は以下と同じです。 【昼食】ヘルシオで簡単焼きうどん - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 野菜炒めは、人参、ピーマン、キャベツ、しめじ、ヘルシオでソフト蒸しした 豚肉を使いました。 すぐに食べるなら、フライパンで 作業してもいいのですが、保温しておきたかったのでホットクックで作りました。なお、ホットクックで普通に炒めると、特にピーマンがしんなり過ぎてし…

【夕飯】ホットクックで、自家製サラダチキンで親子丼

10月19日火曜日 今日の夕飯は、鶏むねサラダチキンの親子丼です。 ホットクックで鶏肉に火を通すと、固くなって美味しくなくなるので、別で低温調理のサラダチキンを作って後で合わせています。サラダチキンは余った分は他に使えるので、普通に塩味を付けています。また、もも肉とか使う場合は、ヘルシオで70℃18分くらいで、ソフト蒸しにしています。 【昼間のうちに準備】 ①鶏胸は、いつもの通りホットクックでサラダチキンを作る。 ② 玉ねぎを薄くスライスし、 ホットクック内鍋に入れ、オリーブオイルをひとまわし。 ホットクック 手動 好みの設定加熱 中火 たまにまぜる 1時間でスタート。 出来上がったらそのまま…

楽天で780円で購入した音声入力用マイクが素晴らしい

楽天で780円で購入した、音声入力用のマイクが素晴らしいです。Tシャツの襟に付けて使ってみましたが、小声でボソボソ喋っても 90%以上きちんと 拾ってくれます。しかも当然ですが、スマホを持たず両手が空いた状態で喋れます！もっと早く買えばよかったです。 迷ってる方がもしいらっしゃったら、とりあえず1000円以下の安いので良いので、買ってみてください！ ↑機械音痴な私ですが、とりあえずスマホには、4極っていうのにすれば間違いなさそうだったので、それにしました(^_^;) 4極 3.5mm コンデンサー マイク 全指向性 ピンマイク ミニマイク クリップ 収納袋 iPhone Android スマー…

【夕飯】お出かけした日も、ホットクックとヘルシオ(と炊飯器)で、手抜き自炊

10月17日日曜日 今日の夕飯は ホットクックでかぼちゃスープと炊飯器で簡単炊き込みご飯です。 今日は、午後遅めに家族で博物館に出かけたので、帰ってきて簡単・すぐに食べられるメニューにしました。作業を時系列で書きます。 お出かけすると、夕食の支度が大変で外食や惣菜になってしまうという話も聞きますが、私は帰宅後の作業がほぼないメニューをお出かけ前に仕込んでます。 子連れ外食はしんどいし、惣菜買いにスーパーに行くのも面倒だし、何より節約のため、ホットクックやヘルシオを活用して毎日手抜き自炊です！ 【メニュー】 ①ホットクックでかぼちゃスープ ②超簡単きのこと鶏むね肉の炊き込みご飯 ③リーフレタスと…

【ニキビや肥満に悩む人へ、お米は高アミロース米であるササニシキ派】ふるさと納税

先日、勝間和代さんが「お米は高アミロース米にしよう」という YouTube をupされていたので、感激しました。 www.youtube.com 私は7年ほど前の独身時からずっとササニシキ派です。 きっかけは、やはり「コシヒカリやあきたこまちなどは、低アミロース米で、もち米の成分(アミロペクチン)の割合が高い。 もち米はハレの日にたまに食べるものであり、ケ(日常)にとり続けることは体にとって負担である。」 という説を目にしたことです 。当時、思春期から15年以上ニキビに悩んでいました。「もち米を食べるとニキビができる」というのは多くの人の体感として有名な話で、毎日食べているご飯も悪影響を与えて…

【交通事故に遭った日の夕飯】

10月15日金曜日、自動車対自動車の物損事故に遭いました。免許とって約6年、ペーパー脱却して3年で、初めての事故です。幸いにも、双方、怪我はありませんでした。私は0歳の子どもを乗せていたので、無事で本当によかったです‥。 今回の状況について、過失割合をネットで検索したところ、「相手7 対 私3」のようです。もちろん、状況詳細によって変わるでしょうが(^_^;) 事故の後、警察の聞き取り捜査？の最中から、胃が痛くなってきて立っているのも辛かったです。自分の豆腐メンタルにびっくりです笑。普段胃痛とか全くないので、初めてちびまる子ちゃんの山根くんの気持ちが分かりました笑 事故の後、用事があったので目…

【公開】週一食料まとめ買い10月14日 夫婦と2歳0歳の子ども、4人家族

食料品の買い出しは、基本週に一回、足りなかったり買い忘れがあったら都度、という形にしています。 今は育休中なので毎日スーパーに行ってもいいんですが、共働きで働いていると、毎日の買い物は無理なので、土日のどちらかに買い出しに行ってました。やはり、ちょくちょく買いに行くと余計なものを買いがちになる気もするし、私は週一派でやっていきます！ なお、 ネットスーパーでの宅配や生協なども試しましたが ・ ネットスーパーは、店舗で買うのに比べ高くついたり、欲しいものが売り切れだったりで、結局買いに行かなければならなかったりする。 ・ 生協は、質は良いのだろうがあまりに割高で、買うのを躊躇してしまい、結局足り…

【夕飯】余り物料理 ヘルシオで簡単ポテトサラダ

10月13日水曜日 今日の夕飯はまたまた余り物で、ポテトサラダとカニサラダのダブルボリュームサラダです。 最近は毎週水曜日にスーパーに一週間分の食料を買い出しに行っていたのですが、今日は行けなかったので、余り物料理になりました。 ・ポテトサラダ(カレー風味)‥ ヘルシオを使えば簡単に作れます。 ↓ポテトサラダ過去記事 【夕飯】ヘルシオでらくらくポテトサラダと鶏むね肉の甘酢たれ - 2人子あり夫婦でfireしたい 育休中あゆむ ロジカル料理 材料‥じゃがいも2個、豚こま肉、卵一個、きゅうり一本 ①豚こまはヘルシオでソフト蒸し70°c 18分 。 蒸し上がったら、キッチンバサミで細かくカットし、1…

【夕飯】ホットクックで冷蔵庫の余り物豚汁

10月12日火曜日 今日の夕飯は、冷蔵庫の余り物で具沢山豚汁と、ピーマンとサラダチキンのオイスターソース炒めです ・冷蔵庫の余り物豚汁‥ 具材‥キャベツ、大根、にんじん、えのき、長芋、豚肉、ウインナー 出汁パック一つと、具材を適当に切ってホットクック内鍋に入れて、具材と同量の水を入れて、全量の5％の味噌を入れて、ホットクック具だくさん味噌汁コースでスタート。 勝間和代さんの味噌汁の作り方では、具材と水が同量ならだしは不要とされていますが、出汁パックを入れた方が美味しいので、私は入れています。 ↓スタート前 ↓できあがり。 ・ピーマンとサラダチキンのオイスターソース炒め‥ ①サラダチキンを作る。…

【夕飯】ホットクックで超簡単鶏手羽元のすっぱ煮ときんぴらごぼう

10月11日月曜日 今日の夕飯は、我が家の定番メニュー、ホットクックで鶏手羽元のすっぱ煮です。定番ですが、ブログ初登場かもしれません。 ・鶏手羽元すっぱ煮 材料‥こんにゃく、大根、 鶏手羽元。 ①こんにゃくは 一口サイズにカットし、ホットクックで3分茹でる。 ②大根は、 2cmくらいの厚さのいちょう切りにする。皮はむいてません。 ③こんにゃくを茹で終わったら、ザルにあけて、空いた内鍋に、大根、こんにゃく、鶏手羽元の順に入れて、全重量の 4%の醤油と同量の酢を回しいれ、ホットクック 豚の角煮コースでスイッチオン。 こんにゃくを茹でた内鍋を熱いうちに使って電気代を節約！ 鶏手羽元をほろほろにしたい…

【大人の歯科矯正】②非抜歯矯正に決定、青ゴム装着。からの、竹西寛子「蘭」

↓経緯https://ayumunomiti.hatenablog.com/entry/2021/09/24/152303 歯科矯正について、現在までの経過です。 A歯科で検査を行ったところ、 AI 様が、「非抜歯」と診断したそうです。相談に行った際は、4軒とも「おそらく上下2本の計4本抜歯することになる」とのことだったので、ちょっと面食らいました。 なお、私は、正確には出っ歯(「上顎前突」‥上の歯が出ている)ではなく、「上下顎前突」(上も下も出ている)です。 A医院でも「4本抜くことになるかと思ったが、レントゲン、AI の結果を見ると、抜歯すると引っ込みすぎて、ほうれい線が目立ったり老け顔に…

【今週のお題】お風呂の愉しみ 長風呂してしまう私、翌朝‥

今週のお題「お風呂での過ごし方」についてです。 元々、お風呂は大好きですが、今は基本シャワーで、湯船にお湯を張るのは、週に1～2回です。理由は面倒くさいから&長風呂してしまうので、睡眠時間が短くなるからです。笑 湯船に浸かる場合は、二歳0歳の子どもがいるので、21時～24時くらいの間が入浴タイムです。 なお、今、お風呂に入りながら音声入力で書いています。防水スマホではないのでジップロックに入れています。若干反応が悪いのがストレスです。 風呂ではだいたい本を読んでいます。最近は、スマホでブログを書いたり読んだり、イヤホンも使って英語のリスニングをやったりしています。長風呂するときの注意点は、「お…

【昼食】ヘルシオで簡単焼きうどん

10月10日日曜日 今日は昼食にヘルシオで焼きうどんを作りました。まかせて炒めで超簡単です。 材料‥チルドうどん、キャベツ、人参、しめじ、 豚こま切れ ①うどんは水につけてほぐす。 ヘルシオの天板にクッキングシートを敷き、うどんを広げる。 ②広げたうどんの上に、切ったキャベツ、しめじ、豚肉、人参の順番で乗せる。 ③ヘルシオ まかせて炒めでスタート。 出来上がったら豚肉をキッチンバサミで小さく切る。 ④入れ物に移し、全重量の0.3%の塩と、1.8%の醤油を加え、ごま油を一回しし、鰹節をひとつかみ入れて良く混ぜる。皿に盛り付けてできあがり。 塩と醤油半々で味付けしましたが、お好みで。豚肉は焼いてか…

【夕飯】生春巻

10月9日土曜日 今日の夕食は生春巻きです。生春巻、惣菜コーナーで買うと高いですよね‥二本分をカットしたものが、400円くらいしています。自分で作ればお安くもりもり食べられます！ 写真は撮り忘れてしまいました(^_^;)生野菜をいっぱい食べられて満足です！ 具材は、 ・水菜 ・人参 ・大根 ・サラダチキン ・カニカマ ・冷凍子えび ・スライスチーズ いつもはアボカドも使いますが、今週は買ってなかったので無しです。(買い物は週一回、できるだけ買い足しはしないようにしています。) 私は酢醤油でいただきました。 夫はスイートチリソース。 ↓生春巻の皮。約300円で、多分40枚くらいです。 ・長ネギと…

【結婚】新婚旅行も、してません。

緊急事態宣言も明けて、世間は旅行解禁ムードになっているのでしょうか。そういえば、私たち夫婦は新婚旅行もしませんでした。 ↓結婚式はしてません。 https://ayumunomiti.hatenablog.com/entry/2021/09/06/192922 理由は、 ・海外旅行に行くとして、二人とも英語もできないし、現地で自由に楽しめず何十万円費やして疲れるだけになりそう(私は海外旅行したことがなく、夫は台湾旅行を一度したことがあるだけ) ・国内旅行にして高級旅館とかに泊まれば、「この一泊で、普通の旅館に●泊できる‥」とか考えそう。 ・国内旅行にして普通の旅館に泊まるなら、別に新婚旅行じゃ…

【夕飯】耐熱容器無しで、ホットクックとヘルシオで簡単グラタン

10月8日金曜日 今日はホットクックで簡単カニグラタンです。カニは例によって実家から貰ったものです。 ホワイトソースは、ホットクックの内鍋1つで、具材をバターと小麦粉で炒め、 牛乳を加えて混ぜてつくります。 細かいことを気にしなければ問題ないです。鶏肉とか使う場合は、ヘルシオでソフト蒸ししたものを具材に混ぜます。 また、オーブン用の器がないので、クッキングシートで箱を作って焼きます。←超オススメです。 ①玉ねぎを炒める。ホットクック 手動 好みの設定加熱 中火 たまにまぜる 1時間。 ②炒め終わった玉ねぎの内鍋に、適当な大きさに切ったきのこ(今日はエリンギ、しいたけ)を加え、毛ガニのむき身を加…

【ポイ活】 メルペイ スギ薬局100ポイント還元

メルペイで、「スギ薬局 101円以上のお会計で100ポイント還元」のクーポンが出ていました。早速スギ薬局に行って使ってきました。 ここでも手堅く 日用品を買うべきかもしれませんが、大体自分のおやつを買ってしまいます‥今回買ったのはこちらです↓↓ 149円だったので、49円で購入したことになります。(おやつは、一応、成分とか見て、健康にできるだけ悪くなさそうなものを選んでます(^_^;)) 送料無料 アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコ×9本 （プロテインバー）価格: 1296 円楽天で詳細を見る メルペイは、 コンビニやドラッグストアで「101円以上会計で100ポイント還元クーポ…

【夕飯】毎週の、ホットクックでカレー粉で作るカレー

10月7日木曜日 今日はほぼ毎週のメニュー、ホットクックでカレー粉で作るカレーです。↓9月29日と作り方は同じです。 https://ayumunomiti.hatenablog.com/entry/2021/09/29/213933 自家製トマトソースがなくなったので、トマト缶を作って作りました。やはり何となく味が落ちる気がします‥。トマトソース一年分のトマトが欲しいです…！ 今日は ・玉ねぎ2個(ホットクックで手動好みの調理中火たまにまぜる一時間×2) ・トマト缶3/4くらい、 ・人参半分くらい ・ブラウンマッシュルーム小1パック ・鶏手羽元7本 ・カレー粉は小さじ2杯強 ・水は500ml…

【夕飯】炊飯器で超簡単サンマの炊き込みご飯

10月6日水曜日 今日の夕飯はさんまの炊き込みご飯です。今年2回目のサンマです。前回より20円安くなってました。北海道で水揚げ量が増えたらしいですね。ありがたい。炊飯器で超簡単なので、とてもお勧めです。 ①しょうがをひとかけら、薄切りにして千切りにする(お好みで、なくても良い)。 ②さんまは、米1合に一匹。軽く水で洗う。炊飯器に入るように半分に切る。よい出汁が出そうなので、頭は取らずにそのまま使いますが、気になる人は取っても。 ③米を研ぎ、水加減をする。さんまから水分が出るのと、味付けは醤油を使うので、酢飯のラインより少し下ぐらいが丁度良い。 ④ ③の炊飯器内釜に、①生姜と②さんまを上に乗せて…

【無料はてなブログ開始1ヶ月で、グーグルアドセンスに合格した話】

基本私はIT音痴です。ワードプレスでなくはてなブログにしたのも、無料なのもありますが、スマホのアプリだけで簡単に始められることが魅力的だったからです(^_^;) もちろん、ブログが副業になる、くらいのことは承知しています。ですがIT音痴のため「ブログに出てくる広告とか、Amazonや楽天の商品のリンク、あれでお金が稼げるらしい」「でも有名人とかならいざ知らず、一般人がブログでまとまった収入を得るのは難しいらしい。」くらいの理解度でした。 しかしブログを始めたことにより、ブログの収益化についての情報が今までより目に留まるようになりました。 そこで 「Google AdSense」とやらに申請して…

【夕飯】ホットクックで鶏手羽元の骨の出汁のスープ

10月5日火曜日 今日の夕飯は 10月2日の鶏手羽元チキチキの骨を再利用して出汁をとったスープです。 ↓10月2日 https://ayumunomiti.hatenablog.com/entry/2021/10/02/213250 他は実家から送ってもらった ホタテの刺身と 蟹のサラダで、超手抜きだけど何となく豪華になりました笑 ①水で軽く洗った鶏手羽元の骨をホットクック内鍋に入れ、水を適当に入れて、手動 スープ まぜなし 一時間でスタート。 ②骨を取り出し、カットした小松菜、椎茸、冷凍エビを入れ、重量の0.7%の塩を入れて、ホットクック手動 低温調理80℃20分でスタート。 ↓骨を取り出す…

【家計公開】9月

2021年9月の家計です。 支出合計 601,212円 収入合計 523,309円 収支 マイナス77,903円 残念ながら今月も赤字です。 育休中は収入が減ってるので、まあしょうがないかな～、ってところです(^_^; 上記グラフ(生活費、私の立替分)の支出のほかに、 ・家賃・電気代 118,058万円(駐車場含む、夫楽天カード) ・長男保育園 59,100円(短時間) ・夫保険 2,000円(都道府県民共済、夫立替え) ・自動車保険 8,140円(夫立替え) ・投資信託 200,000円(うち五万円は夫楽天カード) ・夫婦小遣い 100,000円 以上で、支出合計 601,212円。 食費が…

【罪悪感無しおやつ】手作りバナナチョコアイス

罪悪感なしの簡単手作りスイーツのご紹介です。 今夏よくお世話になりました、バナナチョコアイスです。 バナナは、普通のスーパーで売っている物の中で、一房300円くらいの高級価格帯を使うと安定感があり美味しいです。半額の時に買って、皮を剥いてラップに包んで冷凍しておきます。 ①冷凍したバナナを折って、高さがあるカップに入れる。 ②豆乳or牛乳を、60～70mlくらい入れる。 ③無糖ココアをお好みで入れる。私は濃いなが好きなので10 gくらい入れます。 ④ハンドブレンダー(私はバーミックス、 アタッチメントは ミンサー)で粉砕撹拌する。凍ったバナナは固いので少し大変たが、ガシガシ押し付けて粉砕する。…

【今週のお題】10月の目標 ブログにはまり乱れた生活を立て直す

今週のお題「今月の目標」に ついてです。 今月は、時間の使い方を考え、やりたいことに優先順位をつけて、生活リズムを整えていきたいと思います 。8月下旬にはてなブログを始めて以降、睡眠時間が短くなり、 日課であるストレッチや英語の勉強をサボりがちになり、本を読む時間も捻出できなくなっています(^_^;) ずっと始めたかったブログを始め、楽しくほぼ毎日更新できているので、それにはとても満足しています。 また、皆様の色々なジャンルのブログを拝読させて頂く時間、これもとても楽しいです。 しかし、夜9時過ぎくらいから、自分が記事を書いて、皆さまの記事も読んで‥としていると、気がつくと2～3時間はあっとい…

【転職体験談】③一社目退職後の転職活動～営業から事務へ～事務職の転職のアピールポイント

一社目を辞めることになった後の転職活動についてです。(約10年前です。)転職活動期間は、約1ヶ月でした。 ↓①全体振り返り https://ayumunomiti.hatenablog.com/entry/2021/09/29/011459 【在職中】 在職中から細々と転職活動を開始しました。 タウンワークを見て、とある製造業の正社員営業事務に応募し内定が出ました。 失礼ながら練習用で、志望度が低い会社だったので、お断りさせていただきましたが、 「選ばなければ、正社員事務職への転職も何とかなりそうだな」 という目処はつきました。 また、当時の貯金は、確か70万円くらいでした。 今思うとよくそん…