暑さ本番だ6月からもう真夏に感じていたけど慣れるって感じじゃないわ～30℃超えはキツイです宮城県でも小中学校の夏休みが始まって蝉の声もしすっかり夏だ私は夏らしいこと何かするのかしら？とちょっと考えてみたけどたぶん、ないみたいですカレーコロッケバジル風味ご
夫婦でやっているブログです。料理や食べ物好きで始めたブログですが、昨年からはコロナ禍から二人で始めた新しい仕事の事やちょっぴり家族のことも書いています。
大根と豚バラ肉あるとすぐ頭に『豚バラ大根！』って思い浮かんじゃうそしてまた手っ取り早くと豚バラ大根にしている今回はお昼に豚バラ大根をレンチンで作ったそしてその汁を使って具はうどんにのっけでいただきました豚バラ大根うどんレンジで豚バラ大根煮◆材料◆大根
茄子の味噌炒めを食べたくて大葉いつも入れますがなしベランダ栽培のバジルを代わりに使ってみて良し！でした茄子の味噌炒めバジル和え◆作り方◆茄子 2本油 小さじ2ごま油 小さじ1きび砂糖 小さじ2出汁入り味噌 小さじ2バジルの葉 8枚◆作り方◆①
シュルンダー『カプチーノリキュールケーキ』常温保存のしっとりがお気に入り
事務所おやつは様々いつもごちそうになっていることが多いのでたまに私も用意しておく以前事務所おやつに『シュルンダーオレンジリキュールケーキ』が好評だったのでこちらにも期待カルディ購入シュルンダー カプチーノリキュールケーキ400g：730円今回も「しっとり
柿と梨の2つの果物が入ってるのが美味しいなって思った柿は柔らかくてまったり甘い梨はしゃきっとしててみずみずしい柿と梨のバルサミコ酢ドレッシング◆材料◆ベビーリーフ 1袋（大きめ袋）柿 1個梨 1個a:オリーブ油 大さじ1a:レモン果汁
おおっ意外だった夫のスープカレーレンコン入りがいいね大根と鶏手羽のスープカレー◆材料◆鶏手羽元 10本れんこん 大1節塩 小さじ1/2a:水 600cca:ウスターソース 大さじ2a:カレー粉 大さじ2a:塩 小さじ1/2◆作り方
久しぶりに食べて”やっぱりこれが好きだ！”と実感でも”今回は朝にお代わりしなくてごめんね”と作ってくれた夫に思っているだって他にも食べたいおかずがあるからだからお昼に一人で残り全部食べたからね～大根とお肉のピリ辛スープ◆材料◆大根 340gだし昆布
いつも行ってるスーパーにスペアリブあったら作ろうと思っていたけど毎度売ってなくってやっとあったスペアリブの黒酢豆鼓醤煮込み◆材料◆スペアリブ 1Kg油 大さじ1.5ミツカンカンタン黒酢 1.5カップ水 600cc豆鼓醤 大さじ1.5
柿チーズトースト最初はえっー！と思っていたトーストだったけど1回作って見たら美味しくって柿が出てくるとまたなんか食べたくなってきた柿とカマンベールチーズトースト◆材料◆食パン 6枚切り1枚柿 1/2個カマンベールチーズ 1/2個潰した
朝寒くなった"朝うっかり冷たいものを食べたり飲まないようにしないとね"と自分に言い聞かせる夏と同じだと身体が冷えてしばらくスタートできない感じになるから最近は空気が乾燥してるし暖房も使ってるから喉が渇いていることも多くて冷たいものを飲めそうな食べたいような
この朝は干ししいたけ出汁を加えたお味噌汁もっちりしたあぶら麩入りうまみたっぷりあぶら麩と春菊の 干し椎茸のお味噌汁◆材料◆干し椎茸出汁と 700cc その戻した椎茸 3枚あぶら麩 10cm春菊 1/2束長ネギ 1/
”カレーみたいな匂い？”と目覚めた朝母も「Kさんカレーでも作ったのかないい～かおりしてきてた」と言ってた朝（私達2階住まい父母1階住まい）サバカレー缶であんかけ チンゲン菜がけ◆材料◆茹でチンゲン菜 2株玉ねぎ 1個長
さつまいものカレー風味サラダ☆さつまいも料理が苦手でも食べれる
夫がパクパクそんなにっー！てほどに食べたさつまいものサラダカレーの風味とたまごのバランスでなのかな確かに本当に私もさつまいもの甘さがすっと消えていくように感じながら食べていました（ちなみに夫作です）甘くないからけっこうおかずになるさつまいものカレー風味サ
シャインマスカットをちょい無駄遣いニュースで今年はシャインマスカットが「例年よりお手頃価格にそしてとっても甘いです」と聞きいつも「やっぱり高いよね」と思っていたシャインマスカット食べるのは今年だ！山形のと山梨のと巡り合い買ったのはどっちも千円くらいでどっ
和食にも合うお手頃なワインをおすすめしてもらったたぶんいつも和洋中混じった食事をしていることが多いこのワインは”せっかくだから和食と”思いながら和食ではなかった前回今回は和食に幾分か寄れたと思う●のどぐろの干物焼き●かぼちゃの煮物●ちくわの卵焼き巻き●か
かぶと大根私はどっちを使おうかな？考えたまず夫は...そうだな夫はこの間かぶを使ったから今回は『かぶ』私が使おうっとかぶと生ハムのマリネ◆材料◆かぶ 3個かぶの葉生ハム 5枚塩 少々a:酢 大さじ3a:オリーブ油 大さじ3a:白だし 大さじ1.
自分で張り切って買った冬瓜すぐ食べなくっても大丈夫ってこともあり2週間ほど丸ごとのままおいてたら夫が「俺に使って欲しいってことかな」と理解をし半分（（1/2）使ってポタージュにしてくれた夫に「あと半分はどうした？」と言われないうちにスープで食べた冬瓜の中華
大根が1本以上あったから使ってくれたと思ったし柚子を目ざとく見つけたようだこのサラダは息子と3人住まいの時から何度も作ってくれているからちょっと懐かしい安定の味けっこうたくさん食べれる大根（夫が作る朝食）大根とツナのサラダ柚子風味◆材料◆大根 20cm
洋梨とみかんのアボカド入りクリーミーサラダ☆どれ使ってくれたかな
週に1度夫が朝食を作ってくれるたぶん家にいたら毎日なんだけど（10年近くそうだった）今は単身赴任中だから帰宅する週1いつも美味しいし私が作るのとは違う味付けなのも楽しみそれと私が用意したどの食材を使ったのか知った時の楽しみもある洋梨とみかんのアボカド入り
このスープの葉っぱもたっぷりな具材が好き中の野菜だけでも多めに入っているんだけど葉っぱの感じを見ると私は食べる前からちょっとワクワクした（夫が作る朝食）葉野菜もたっぷりの酸味スープ◆材料◆干ししいたけ 4枚にんじん 1本ミニトマト 5個しめじ
たまには『牛肉』を使おうと牛薄切り肉買ったと思ってたらうちかえって見たらえっと、豚薄切り肉だった...そうだなぁ何を慌てているかわからないけどもっと落ち着いて買おう豚肉の椎茸チーズ巻き 蒲焼のたれ味◆材料◆豚薄切り肉 9枚しいたけ 3
海外のドラマ観ているとお料理と（食事）じゃなくどう観てもワインだけで飲んでいて食べ物なしそれ憧れるけど食べ物があってじゃないと飲めないなって感じているのが私とワインの現在地それにワイン好きだけど知識はないからなんとなくで買っているそれでも別にいいのかなっ
焼売の皮が残っていたので使いたいと思った餃子の皮との違いは形と厚さとのことそれでどうしたらいい？思いつつ結局のところ同じ扱いでいきます夫と白ワインの夕べ（？）にしたいなと思った日アンチョビも残っていてピザ風のものを焼売の皮でピザ風◆材料◆10個分焼売の皮
夫もその傾向があるけど私もこれが好きだと気付くとしばらく同じものを食べたがるあ、でも夫よりは次にうつるのは早いですここ何回か夫が作ったサラダを食べていて”私は白ワインビネガー”が好きみたいと食べながら思って自分も”白ワインビネガー”使う機会が増えた今回の
”冬瓜をスープにしよう””冬瓜のスープ好きなんだ”と2週間ほど前に喜んで買ってまだ使っていなかった私夫が”まだある”と気が付き「俺に冬瓜で何か作って欲しいってことだね」と言うほぼ正解冬瓜のポタージュ◆材料◆冬瓜 500g玉葱 1個ご飯 50g水
「切ったらさアボカドがかたくってちょっと残念なんだけど」と夫確かに『アボカドの美味しさ出る手前』って感じだったけど私全部食べた”私白ワインビネガーが好きみたい”そう思いながら食べていたアボカドと紫玉ねぎのサラダ◆材料◆アボカド（小） 2個紫
たいていの水曜日の朝食には夫は母からもらったまぐろのお刺身を味海苔で巻いて食べるのを楽しみにしている私は前日にもう食べているからまぐろのお刺身は水曜日にはもう食べない私は違うご飯をいただきまーす作るのは夫で（ありがと）山芋とたたき梅がけご飯◆材料◆山芋
昨日は住んでいる町の防災訓練の日大地震と津波を仮定とし避難が呼びかけられサイレンの音やスマホの音に訓練でも身が縮む思いになりました忘れないようにいざと言う時に行動がとれるようにと思い直したさて豆腐がなんだかいっぱいある！と思った日夫が4丁とかまとめて買う
母がうちの前にある栗の木の栗拾いを今年はなぜか毎日しているせいか（今までそんなに拾ってなかった）私も栗のことが色々気になっているそううちの前の栗の木からマロングラッセまで『マロングラッセ』って絶対今までどこかで食べているけど味もあんなんだなぁと知っている
栗がたくさんあるのでポタージュにしてみた栗のポタージュ◆材料◆茹でた栗 300gバター 15g水 400cc生クリーム 100ccチキンブイヨン 1/2個塩、こしょう 各少々むく前の茹でた栗◆作り方◆①玉ねぎは薄切りにする②鍋を熱しバ
うちって栗こんなに食べる家だったっけ？と思っている今日この頃昔から家の前に栗の木がある栗が茶色くなり落ちているとすっかり秋だなと感じるじいちゃんがいた間はじいちゃんが栗いっぱい採ってたけどなぁそれ以後って誰か拾っていた？それが去年父が「うちの栗食いてぇ」
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暑さ本番だ6月からもう真夏に感じていたけど慣れるって感じじゃないわ～30℃超えはキツイです宮城県でも小中学校の夏休みが始まって蝉の声もしすっかり夏だ私は夏らしいこと何かするのかしら？とちょっと考えてみたけどたぶん、ないみたいですカレーコロッケバジル風味ご
そうだリクエストされたわけではなかった母がチラシを見ながら「これ美味しそうだなあ」と言ってるので「何？」と見たら唐揚げの写真だった「えっ、唐揚げ？お母さん唐揚げ食べたいの？」母は昔からあんまり揚げ物を食べたがる人じゃないからちょっと珍しいなと思いながら「
このお弁当のカレーコロッケは冷凍の市販品ですが”ああ、カレー久しぶりじゃない？”って思ったカレーライスもあんまり食べてなかったなと思い出してこの間食べたやっぱりカレーって美味しいよ～ってそれでご飯食べ過ぎたちょっとお腹苦しいぐらい（まずい）でもでも暑いし
母が育ててくれた「ミニトマト」色が赤くなるのが遅かったけど赤くなったのを待って食べたら”ん、美味しくなった！”と美味しいことにびっくり嬉しいトマトだちょっていう味が濃いし甘みもある夫のお弁当鯖の立田揚げ / レモンマカロニたまごサラダれんこんの鶏肉挟み揚げ
健康診断を受けた際気になっていたアレルギー検査もした20年くらい前にハウスダストアレルギーがわかり薬を飲んでいるんだけど花粉の季節にはいつも目や肌がかゆかったり症状が出ているような気がしていたそれと他にも気になるものがあったのでお金かかるけど思い切って3
先週の平日夫、私、息子で『反省会』をした何か反省することがあったわけでもないけど（実際、私なんかは反省があるが）ご飯食べながら最近の仕事、近況を話し合うもの息子の本音が聞けるチャンスでもあるので毎月1回のこれを欠かさないと夫は決めている最近は皆忙しくお店
今日は台風の雨がどんな風に降るのかちょっと心配週末は朝は寒く感じるくらいで長袖を羽織っていた今週はまた暑さ戻りそうだから気をつけなきゃ夫のお弁当チキンカツの甘辛ダレキャロットラペポテトサラダレンジ蒸し卵焼き風蒸しピーマンポン酢ごぼうのサラダ 皆さ
金曜日涼しかったので夕方、庭の草取りをがんばりました1時間できた先週とかはすぐに汗だくになるので10分以内でリタイアだけど1時間かけてとった草袋に入れたらん～これだけ？！って思った庭を見まわしてもあーあそこにもあそこにもまだまだいっぱいあるじゃん...！夫の
昨日、おとといの気温は過ごしやすく涼しいっていいなあと何度も思ったもう少しこのくらいの気温が続いてくれませんかね？と願いましたただはっきりしないようなくもり空を見上げていると”でも梅雨らしい天気だとか毎日こういう空が実際続くとそれはそれで太陽出てよ～”っ
夫は『ガリ大好き』でそれをうちの母も知っているからふらっと買って来てくれたりするからわりといつもあって夫のお弁当に入れることできますありがとー夏のお弁当にも美味しいと夫、喜んでいるそしてこのような蒸し暑い夏おかずこれ大丈夫？とか考えますアジフライ昆布の佃
ほんとに草取りする気でいっぱい（たぶん）なのにほんとの真夏より前に外回りを掃除するつもりなのに連日暑くってすこ～ししかできてない”暑い、だめでしょ”ってなってる私の草取り少しずつ過ぎて生えて伸びる勢いに完全に負けてる太陽負けの湿疹も繰り返してるあーまだ夏
4月下旬に地元『家計応援商品券』一世帯8000円分ずつが配られた6月いっぱいが使用期限6月10日頃「私まだ使ってないんだけど」と母「8000円まるっとあるの？」「あるよ」「早く使わないと～！」「そうだね、どうしよ」私は半分の4000円分はすでにドラッグストアでミ
父が昨年の9月6日亡くなり月命日の6日には毎月母とお墓参りに行っています母はよく父の夢を見るそうですがそんな感じの話している時ちょっと寂しそうな表情をしている私の夢には2週間に1回くらい出て来るかなって感じおとといの夢ではどこかのお出かけ先の食堂でお昼ごはん
わあ今日も暑そう....！と朝いちに思うカーテン開けて日の強さ、一段と暑そうです暑いけど気合入れて草取りしたりした週末紫外線対策に落ち度あったかしら昨日から手と首に湿疹が出てかゆくなった痒み止め薬を塗り日焼け止めを塗りこれに汗をかくとまたやっかい夫のお弁当豚
母の小さな畑きゅうりを毎朝収穫中あっという間に大きくなるんだなあでもトマトがあんまり赤くなってこないから実がなっているのにあれ？いつ食べれるって思ってる豚ロースの味噌煮込みブロッコリーのサラダきゅうりちくわ焼き玉子さつまいもの甘煮枝豆 皆さんが
仕事場（事務所）では6月下旬から冷房つけています自宅ではそれより前に母が過ごすリビングや寝室では積極的に冷房つけてもらってる私の部屋では冷房つけなくても大丈夫に過ごしていたけどあああ暑い空気がたまってきたようだ夜も涼しくなくなった（悲しい）ほんとに夜のひ
おかしな梅雨時を過ごしている雨降りの日が少なく外に洗濯物を干せる日が多いのは嬉しいんだけど（カメムシも今見えなくなったし）外には干せるんだけど湿気が多いからすっきりしない雨は少ないでしょうあと暑すぎる梅雨はどこへ？このまま7月8月とずっと暑いのですか？チ
赤色不足だったのでお弁当に入れさせてもらった頂き物の貴重な『さくらんぼ』とってもありがたかった夫のお弁当には1～2個とかだけどたくさん食べた（私）もう1回食べておきたい今度は自分で買ってかなあチーズのせチキンエビチリ肉じゃが切り干し大根煮セロリの浅漬けイ
暖房器具やっと全部しまったよ先にあったか素材の服や敷物なんかはしまったけど床にあるしばらく使ってないねぇだったファンヒーターしまったこれで夏支度は完了できたかな肉じゃが豚ヒレカツ切り干し大根煮ポテトサラダきゅうりの醤油漬けセロリの浅漬けさくらんぼガリ /
毎年毎月毎週何かかしらのタイミングで「もう金曜日だあ！」とか「もう20日！」とか言っているけど「ああ早いね」「今年ももう半年終わったよ」エビチリ焼き鮭枝豆切り干し大根煮ひじきの五目煮焼き鳥塩味沢庵漬け / 大葉 皆さんが笑顔でいれますようにいつもあり
夫のお弁当夫がご飯にミニトマトをのせる”これ楽しそうだなあ”と見る私「美味しいんだよ」と夫私もトマト大好きだしわかるわそう言えば畑.のミニトマト生育イマイチかな..かぼちゃのサラダ鶏唐揚げ レモン青汁入り玉子焼き赤カブの酢漬け蒸し茄子の生姜味噌 皆
夫のお弁当嬉しいことに夫は「お弁当いつもほんとに美味しい」って言ってくれている持ち上げはあるだろうけどきっと本心だと信じている「美味しい」って言ってもらえた方が美味しいの作るぞって頑張る気も出るし工夫しようかなとかも頑張る見た目マンネリ回避ピンクペッパー
夫のお弁当この曲げわっぱ弁当箱にはご飯とおかず半々くらい横に区切って使うことがほとんどだこの時鮭のフライを切らないままで入れたいなあと思ったので縦にいつもと違うのでなんだか迷い迷いなんだけどなんとかおさまった鮭のフライレンチン蒸しピーマン（鶏ガラ）かぼち
”きっと私は好きなんじゃないかな？”そう思いながらもん～シナモンロールが大好きなんだよね隣のシナモンロール見つけながらシナモンロールにしておく？迷い迷い新しいの食べてみることにしたカルディカルダモンロール270円冷凍で売っていて自然解凍していただきますカ
フルーツたっぷりのスムージーとはやっぱり違う甘さも必要かと思っていたがこれも美味しい豆腐ときゅうりのスムージー絹ごし豆腐、きゅうり、ミョウガ、氷大葉、しょうが、水、コンソメ、塩薬味系が入っているのに意外となんでもなく飲めるねと感じたさっぱりとしてヘルシー
「野菜食べたくってさ」と夫それは”わかる”私も野菜不足は感じているこの”たっぷり量”嬉しい限り夫が休日に作ってくれたサラダブロッコリーとアスパラ 黄パプリカとトマトのサラダ ドレッシングはすりおろしの玉ねぎとポン酢オリーブ油と塩こうしょうでブロッコリーと
夫のお弁当あらまたまた日付順じゃなくなっている今回のようなわりと前かなあって感じるお弁当が出てきて懐かしさを感じたりしちゃっている夫が詰めたご飯ふりかと豆と漬物使いがかわいい薄いピンクっぽいふりかけ何だったっけふきの甘辛煮茹で枝豆豚肉の味噌焼き玉子焼きが
夫のお弁当おかず詰めながら茄子を見ていたら”紫だなあ別の紫も足したいけどな...”で思い出して紫玉ねぎも入れてみた 鶏唐揚げしょうゆ味焼きベーコンレモン さくらんぼ 紫玉ねぎはんぺんチーズフライ蒸し茄子のしょうが味噌 皆さんが笑顔でいれますようにいつ
夫が休日に作ってくれたサラダ丁寧に取り扱いをしたアスパラとブロッコリーちゃんと両方が主役シンプルながら美味しかったです半熟卵それと市販のお気に入りのドレッシングでごちそう～！ 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございますランキング中
夫のお弁当山形の知り合いからいただいた貴重なさくらんぼ入れたよ蒸し茄子味噌味まぐろの竜田揚げ レモン山形さくらんぼ玉子焼きイタリアンパセリ蒸しピーマン中華味 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございますランキング中
夫のお弁当先に私がおかずを詰め夫が後でご飯を詰める写真を見て「たまごふりかけで黄色にしたんだね、なるほどいいね」と夫に言ったら「そう！考えたんだよ黄色のパプリカ入ってるからさそれとどうしようかなって」「へぇーKさんもそういう色のこと考えてたんだね」ふふふふ
夫のお弁当このお弁当を振り返って見た時よ～く見ると”いろいろ詰めてるな”そう思ったそして”このくらい詰めた方がいいな”とも思った最近ちょっと詰め方が足りなかったそんな気がする緑の玉子焼き（青汁入り）人参の生姜蒸し レモン焼き絹さや（黒コショウ）チーズ入り
夫のお弁当パセリが一層目立つ感じですが時々いろいろな豆を入れるけど夫が好きだったかどうか気になったので「いろんな豆たまにお弁当入れるけど大丈夫？」と聞いた「え、豆？色々がわかんないけど大歓迎！」「良かったお赤飯の小豆以外にも枝豆以外にも好きなら良かった」
夫お弁当レモンの黄色がまぶしく嬉しいだがレモンの輪切りだが太いのと太くはないのどうして同じ幅に切れないのか？それが私ちょっと困りもの鶏の立田揚げ 鯖の塩焼きキャロットラぺミニトマト 大葉 レモン イタリアンパセリごぼうサラダ野菜入り揚げかま焼き
夫のお弁当魚も入れたいと少し無理した感がないでもない鯖の甘酢あんかけ風を入れてみる夫は「美味しかった」言ってくれたけど作った私はこういう感じでいいのかと何かしっくりきていない鯖の甘酢あんかけ風ひじきコロッケ玉子焼き豚肉の金ぴらごぼう巻大葉 紅しょうが い
夫のお弁当「今回帆立が美味しかった」とのこと意外だった夫は帆立に興味がないものだと勝手に思っていた私私も食べたくなったひじきコロッケオクラの浅漬けブルーベリー酢漬けうずらの卵帆立煮たの焼きパプリカ ハーブソルトさつまいも煮蓮根の鶏ひき肉はさみフライ
夫のお弁当いっぱいおかず入っているようだが食べたらもの足りないかも？と私が感じたお弁当私は昆布煮たのすごく好きだからこれたくさんあると嬉しいけど昆布で場所とって夫はどうだったろうかアスパラの醤油漬け昆布のピリ辛煮ごぼうのサラダぶりの角煮れんこんの挽き肉挟
夫のお弁当夫は『ガリ』が大好きだ『ガリ』っていうものそんなにいっぱい食べる物かねぇと思ってみていることがある口の中が『ガリ』の味いっぱいになりそうなくらい『ガリ』を見ていたらみょうがを入れたくなって足しておいたお弁当さつまいも煮ひじきコロッケガリミョウガ
夫のお弁当裏ごし梅チューブを始めて使ってみた美味しいし使いやすいこれは具合が良い！ハムカツ ソースは別添えハーフ目玉焼き ソースブルーベリー酢漬けうずらの卵梅きゅうり チーズきゅうりパセリ セロリの葉ピリ辛らっきょう小松菜の塩炒め蒸しにんじんの生姜風味
夫のお弁当写真で見たらピーマンの存在感がありすぎではないか！そう思ったそしてこのピーマン固そうには見えるけどちゃんと味見したら（しないこともある）固さと味はちょうどでしたよ鶏手羽焼き しょうゆ焼き絹さや 麻辣と塩味ピーマンレンチン蒸し 白だしキャロットラ
