小学生パン作りにハマる。楽しいアレンジパン

小2長女がパン作りにハマっています。 以前も投稿しましたが、毎日作りたいくらい好きみたいです。 夏休みのはじめはかなり母が手伝ったのですが、全部自分でこねられるようになってきました！ 将来はパン屋さんかな？ 今日も可愛いパンを焼いてくれましたよ。 生地は前回と同じシンプル生地ですが、ドライイーストを使いました。 イーストは、強力粉200gにつき2g入れています。 長女、慣れてきて形をアレンジできる余裕ができたみたい。 あんこを入れたりチョコを入れたり、楽しそうに成形していましたよ。 前回の記事にレシピを載せていますので、気になる方は見てみてください。 yakamashiyama.com シンプ…

【レシピ】トルティーヤ風ロールサンド＊パンもご飯もない日の朝ごはんに！

今日は、トルティーヤ風のロールサンドの作り方をご紹介します！ 簡単なので、ご飯もないしパンもないし、朝何食べよう？って日にもオススメですよ。トルティーヤは、とうもろこしの粉で作るメキシコの薄焼きパンですが、薄力粉で似たような生地を作ることができます。全粒粉を入れると風味がついて美味しいので、少し足してみました。 なければ全量薄力粉でも美味しくできますよ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); トルティーヤ風薄焼きパン 材料 薄力粉 180g 全粒粉 20g 塩 小さじ1/2 水 110g オリーブオイル 15g作り方 1.材料を全…

ブルーベリーの大量収穫！育て方のコツ

今年はブルーベリーがなり年です！ 去年は全然剪定などしていなかったのですが、「これでもか！！」ってくらい実がついてくれました。 来年もいっぱい収穫したいので、今後の育て方のコツをまとめてみました。 ブルーベリーの基本情報 ブルーベリー 北アメリカ原産 ツツジ科スノキ属 落葉低木樹（1〜3m） 花の時期:4月〜6月 収穫期:6月〜8月ブルーベリーといっても、いくつか系統が分かれていて分類することができます。 複数の苗木を植えるときは品種の違うブルーベリーを選ぶと受粉しやすいと言われています。 同じ時期に花が咲く品種の木が複数あると実付きがよくなります♪・ラビットアイ系 アメリカ南部に自生していた…

ノア？セレナ？ファミリーカーならどっち？

先日、車の試乗に行ってきました！ 我が家の車は、母から譲り受けたフォルクスワーゲンのgolf。 乗り心地はいいし走りも快適で、とってもいい車なので気に入っています。 でも、子ども達が大きくなってきたのでさすがに狭くなってきてしまいました。 そろそろ買い替えかな？ということで、試乗に行ってきましたよ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 外車か？国産車か？ 外車のファミリーカーで候補に挙げたのがこちら。 ・ルノー カングー ・シトロエン ベルランゴ ・プジョー リフター どれもスライドドアの5人乗りです。ちょっとこだわった車に乗る…

夏休み満喫！水鉄砲大会とスイカ割り

夏休みですねー！ コロナの波にのまれて、まだ濃厚接触者自粛期間の保育園児の次男。 どこも行けないので、家で水鉄砲大会とスイカ割りをしました。 友達を呼べたらもっと楽しかったけど、兄弟だけでも大満足のイベントになりました！！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 水鉄砲いろいろ！ 今、水鉄砲にも色々な種類がありますよね。 毎年、面白そうなものを見つけては買い足しては壊したり。 増えたり減ったりしながらも、我が家には沢山の水鉄砲があります。 赤ちゃんの時からお風呂で活躍していたのがこちら。 ボーネルンドのアクアプレイという水路で遊ぶお…

【レシピ】夏野菜大量消費！きゅうりの1本漬け

セミが鳴き出して暑さ倍速！夏らしくなってきました。 畑では、トマトやキュウリが続々と収穫されていきます。 私はキュウリを作るのが苦手で毎年何か病気が入ってあまり収穫できないのですが、今年は大量！！ 野菜達、みんな元気です。 大量にとれるのはいいけれど、大量消費はなかなか大変。うれしい悲鳴ですね。 今回は、大量のキュウリを山で食べるお漬物風に1本漬けにしました！ レシピ レシピというほどではなく、簡単なお漬物です。 出汁を効かせた薄味仕立てにしたいので、白だしを使いました。 味を見ながら調節してくださいね。 材料 キュウリ 塩 白だし みりん 少々 お酢 少々 鷹の爪 少々 作り方 1.塩、白だ…

小2長女、はじめてのグレード試験

昨日は長女のはじめてのエレクトーングレード試験でした。 はじめての場所、はじめての先生、はじめての試験。 なかなか緊張する要素満載でしたが、無事にがんばってくれました。 ヤマハのグレード試験って？ ヤマハには、習熟度を確認するためのグレード試験があります。 13級から11級までは、試験官の資格を持った先生であればいつもの教室で受けることができます。 11級までは音楽の基礎なので、幼児さんが受けるイメージですね。 我が家の子達はすすめられなかったので受けていません。先生の方針にもよりますよね。10級からはヤマハの指定した会場で受ける試験になります。 和音を覚え、伴奏づけをしたり、簡単な楽譜を初見…

小2長女の自由研究決定！ちびカタツムリの観察日記

夏真っ盛りで家庭菜園が賑わっています！ きゅうり、オクラ、ピーマン、トマトが毎日たくさん収穫できていますよ！ そんな中、畑でミニミニカタツムリを発見しました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 虫嫌いだけど、かわいいものは好きな長女 長女は、大きいカタツムリは、ニュルニュルしていて苦手だったりします。 虫大好きな男の子2人に囲まれて育ちましたが、虫好きにはならなかった長女。 今年も次男がノコギリクワガタを捕まえましたが、触ろうともしませんでした。 しかし、小さくてかわいい赤ちゃんカタツムリは、 「かわいい！飼いたい！！」 と一…

【レシピ】小学生でも作れる！プチパン

昨日から我が家の小学生達は夏休みです。 長い夏休みがとうとうやってきましたね。 そんなタイミングで、次男の保育園にもコロナの波が… 今月2回目の濃厚接触者認定です。 また増えていますよね。第7波と言われていますがどうなるのでしょうか…そんな不安もよそに、子ども達は元気いっぱい、ウキウキです。 昨日は、早速夏休みのお手伝いでパン作りを手伝ってもらいました！ ホシノ天然酵母種で作るプチパン ホシノ天然酵母のパン種は、作ってから1週間ほど使うことができます。 イーストよりも風味がよくなるので私は好きで、よく使っています。 簡単なレシピをご紹介しますね。 (adsbygoogle = window.a…

みんなでお揃いで染めた特別なTシャツ

今週のお題、捨てられないTシャツといえば、長男のTシャツを思い浮かべます。 2年生まで児童クラブに行っていたのですが、そこで夏休みに毎年作っていた思い出のTシャツです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 何年経っても意外と着れてしまうのがTシャツ タイトな造りではないからでしょうか。 洗濯するうちに伸びてしまうのでしょうか。 Tシャツって意外と長期間着れてしまいますよね。今はもう小5になる我が家の長男ですが、1年生の時のTシャツも着れてしまいます。 写真の右側なので、もう色褪せて模様も見えないくらいですが… 写真の左側、2年生…

7月のZ会体験学習は寒天ゼリー！

7月のZ会の体験学習は、楽しいクッキング♪ 季節のフルーツを使ってふるふるゼリーを作ろうってことで、はりきって体験しました！ おやつを作るってなると、子ども達もテンション上がりますよね。 果物を選びます まずは季節の果物についてのお勉強をします。 スイカやメロンなど、夏に売っている果物。 みかんやりんごなど、冬に売っている果物。じゃあナシは？イチゴは？ 何でバナナは一年中あるの？ おうちのイチゴは5月からとれるけど、お店では冬にいっぱい売ってるね。ビニールハウスのことも交えてお勉強しながらフルーツを選びました！ フルーツをカットして寒天液を作ります。 メロンやスイカは器になるのでスプーンですく…

布団のダニ対策！一番大事なことは…

梅雨時から爆発的に増えると言われているダニ… みなさん、どんな対策されていますか？ ・布団乾燥機 ・天日干し ・紫外線照射ができる掃除機 などなど、いろいろと方法はありますよね。 今日は布団のダニ対策についてまとめていきたいと思います。 ダニと怖いアレルギーの話 ダニ対策として大切なのは、生きたダニを駆除することと、ダニの死骸やフンを取り除くこと。 わが家もですが、子どもが小さい家庭ではアレルギーが気になりますよね。 実際は、生きたダニ自体がアレルゲンになることは少ないそうです。 ダニの死骸やフンを吸い込むことでアレルギーが引き起こされるので、ダニの駆除対策をした後には必ず掃除機をかけるのが必…

淡路島！シーグラスとおすすめスイーツ♪

3連休、海水浴したいと思っていたのですが、コロナが爆発的に増えているのでちょっと自粛しています。 コロナは感染すると周りに与える影響が大きいですよね。 我が家も先週は、小学生2人が同時に学級閉鎖になってお休みでした。 その後、保育園に通う次男も濃厚接触者になってお休み。 私も仕事を休まなければならなくなり、なかなか大変な1週間でした。ということで、3連休はおばあちゃんのいる淡路島に行っても海水浴はやめて、人の少ない浜辺でシーグラス拾いをしてきました！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); シーグラスとは シーグラスというのは、ガラ…

【レシピ】青じその塩漬け

7月に入り、植物達が元気に育ってくれています！ 我が家では、家庭菜園の青じそが、毎日大量に収穫できます。 去年のこぼれ種から成長したものですが、家庭で食べるならじゅうぶん美味しいです。 農家さんに言わせると、こぼれ種では裏が赤くなるからダメらしいのですが、違いがよくわからないので我が家ではそのまま育てています。そんな青じそを使って、長女の好物の塩漬けを子ども達に作ってもらいました！めちゃくちゃ簡単で美味しいご飯のお供になりますよ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 青じそ 適量 塩 適量 ごま油 適量 作り方 1.青じそ…

【養蜂】巣落ちしてしまいました…

「巣落ち」とは、ミツバチたちの作った巣が崩れて落ちてしまうこと。 残念ながら、我が家のミツバチの巣が数日前の暑さで溶けて落ちてしまいました… せっかくミツバチ達が一生懸命作ってたくさん蜜を貯めて子育てを頑張っていたのに… 梅雨が短く急に暑くなった今年 6月の暑さは異常でしたね。ミツバチ達は巣を「蜜蝋」という蝋を使って作っていきますが、融点が低く、62℃くらいなんです。 62℃で液体になるんですが、その温度に達する前に柔らかくなってしまうんですよね。 普段は巣箱の壁に貼り付いているのですが、柔らかくなって重さに耐えきれなくなってしまったんでしょうね… 残念です。発見した時には巣落ちしてハチミツが…

電動のかき氷器を導入 ドウシシャのとろ雪レビュー！

今年はあっという間に梅雨明けしてしまいましたね。 あまりに暑いので、かき氷器を買ってしまいました。 我が家には、実は手動のかき氷器があります。 でも、かなり押さえつけながら削らなければいけなくて大変だったんです。 そのかき氷器も、レビューなどを参照にして使いやすそうなものを選んだんですが、削るのに力がいると億劫で、だんだん使わなくなってしまいました… ということで、今年は電動を購入！！ やはり、手軽さでは電動ですよね。 ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪かき氷器 購入した商品は、ドウシシャの「電動ふわふわとろ雪かき氷器」というもの。 ジュースや冷凍フルーツも削れてしまう優れものです。 プリンかき氷…

6月！お庭が賑やかになってきました。

春から目を出した植物達でお庭が賑やかになってきました！ カシワバアジサイ ほったらかしですが、毎年旺盛です。 大きくて迫力のあるお花です。 ヤマアジサイ クレナイ 日陰に植えているのであまり大きくなりませんが、白から赤に花の色が変わっていくのがかわいいアジサイです。 シャラの木 平家物語にも登場するお花。 毎年よく咲きます。 藍染に使えるアイの葉っぱ。 今年の自由研究は藍の生葉染めができるかな〜？ しまなみレモンの種が発芽しました！ このあと植木鉢に植え替えます。 今年はミツバチの群が大きいようで、巣の周辺を通るとすごい音がしています。 ブォン、ブォンと巣の中の羽音が聞こえてきます。 今年捕ま…

クラウドワークスを体験してみました。

5月、6月はしばらくブログをお休みしていました。一体何をしていたのかというと、クラウドワークスというクラウドソーシングサービスに登録して、ライティングのお仕事をさせてもらっていたのです。 ちょっと新鮮な体験だったので、詳しくご紹介しますね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); クラウドワークスとは クラウドワークスとは、日本最大級のクラウドソーシングサービスです。 初心者にも受けられる案件が数多くあり、主婦やフリーランスの方に人気があります。 登録は簡単で無料ですが、報酬を得る際には手数料がかかります。 お仕事を受ける時に本名を…

【レシピ】新生姜のハチミツジンジャエール！

新生姜の美味しい季節ですね！ さわやかな香りの新生姜、大好きです。 甘酢に漬けてもピンク色になって美味しいですが、これから暑い季節が始まるので、元気の出るドリンクが作れるように、ハチミツ漬けを作りました。 この時期にしか作れないハチミツジンジャエールです。 汁はドリンクに、生姜はケーキのフィリングになるので一石二鳥ですよ！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 新生姜のハチミツジンジャエールの素 新生姜 300g ハチミツ 適量 レモン 半分 好みのスパイス 適量 （カルダモン、クローブ、ローリエ、シナモン、ブラックペッパー、唐辛…

新しいご飯炊き用の土鍋！はじめのお手入れは？

先日、土鍋の内蓋が割れてしまい新しい内蓋を購入したのですが、同時にひと回り大きい土鍋を新調しました！ 5人家族なので、おかわりしたくなるおかずの日は足りなくて冷凍ご飯を足したりしていました。 5合あれば、カレーの日も大丈夫ですね！ 新しい土鍋と、使いはじめのお手入れ方法をご紹介します。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 長谷園の土鍋「かまどさん」 購入したのは、長谷園の「かまどさん」5合炊き 22,000円（税込）古い3合炊きの土鍋と比べると、かなり高さが違いますね。 口径も少し違います。 5合炊きですが、3合から5合まで好き…