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  • 備前焼の大甕で作った岡山が本店のキミセ醤油

    こんにちは、ぶよです。 皆さん、お醤油は何を使っていますか? 以前はスーパーで売っている一般的な丸大豆醤油などを使っていた我が家ですが、 実家でもらったキミセ醬油を使ってからは、他の醤油が使えなくなり10年来ずっと使って ...

  • 添加物が気にならない干し芋を作ってみた

    こんにちは、ぶよです。 私は子供の頃から、サツマイモが大好きです。 焼き芋にはじまり、大学芋、ふかし芋、栗きんとん、サツマイモを使ったものは全てと言っていいほど大好きです。 特に最近はまっているのが、干し芋です。 スーパ ...

  • 大豆ミートを使ったレシピでお肉と勘違い出来るか検証してみた!

    こんにちは、ぶよです。 最近、よく大豆ミートという文字をテレビでも、スーパーでも見かけるようになりました。 名前は聞いたことあるけど、何だか匂うって聞くし、使い方も分からないという方も多いのではないでしょうか。 そこで、 ...

  • 岡山の天然酵母のパン屋おはようナームで出会ったタワラマゼランという品種のジャガイモ

    こんにちは、ぶよです。 私はパンが大好きです! 体のためを思って、グルテンフリーを実施していた時期もありますが、やっぱり完全にグルテンを断つのは難しそうです(笑) どうせ食べるのなら、材料にこだわった美味しいパンを食べよ ...

  • カムカムエブリバディの岡山弁を岡山県民が解説!実際の発音と使い方まとめ

    こんにちは、ぶよです。 11月から、NHK連続テレビ小説「カムカムエブリバディ」が始まりましたね。 毎回、朝ドラを観ているというわけではありませんが、今回は観ます! なぜかと言うと、わが街岡山が舞台だからです。 何と言っ ...

  • 【庭木】お手入れいらない木と四季を楽しめる木

    こんにちは、ぶよです。 夕方散歩をしていると、金木犀(キンモクセイ)のいい香りが漂う季節ですね。 私は子供の頃からこのにおいが大好きです。 だからか、このにおいを嗅ぐと、なんだか懐かしい気もします。 秋の風物詩ですね。 ...

  • 【断捨離】一人暮らしに不要な風呂蓋捨ててみた

    こんにちは、ぶよです。 今日は、朝から雨です。。 せっかくの日曜日にテンションが下がりますが、マリンとまったりします。 昨日のこと、 インスタで小学館Kufura(クフラ)さんの記事を読んでいて、決めました! 風呂蓋を捨 ...

  • 【朝の習慣】白湯を飲む効果

    こんにちは、ぶよです。 皆さんは起きてまず何をしますか? 私は、老犬マリンをお外に連れて行き、お庭でおトイレを済ませます(笑) 最近年のせいか、おしっこの失敗が続いているので、定期的にトイレを促しています。 (。´・ω・ ...

  • 【衝撃】人は買い物しなくなるのか?

    こんにちは、ぶよです。 秋晴れのきもちの良い日ですね。 今日はお仕事もお休み 朝の家事を済まして、ゆっくりと家で過ごす日! と決めています(笑) 今日は、先日題名に興味を持ち、読んだ本について。 2025年、人は「買い物 ...

  • 【一人暮らし】美味しくパンを食べるコツ

    こんにちは、ぶよです。 今日は朝から雨☂ せっかくの平日休みですが、残念です( ノД`)シクシク… 郵便局やら用事を済ませて、おひるごはん。 先日届いた、ネット注文のパンを食べます! 昨日作ったホワイトシチューとともに頂 ...

  • 🔎こんなこんなお弁当箱探してた!

    こんにちは、ぶよです。 昨日は、コロナワクチン接種2回目を終え、翌日に副反応が出る方が多い。 という情報を事前に聞いていたからか、今朝は高熱が出てえらいよー💦という夢をみて目が覚めました(笑) 起きてみると、夢とは裏腹に ...

  • 成城石井で買い物、いいもの見つけた!

    今日は貴重な平日休み。 久しぶりに大好きな成城石井にお買い物に行きました。 成城石井には、無添加のものが多く、お惣菜でも安心して食べられるものが多いし、何と言ってもスーパーなどにはないものも多く、見ていて楽しいです。 時 ...

  • おうち時間のおすすめはこれ!

    こんにちは、ぶよです。 コロナ禍でおうち時間が増えて、家を快適にしよう! と家を模様替えしたり、断捨離をしたりして、快適な空間にしようと試行錯誤した方も多いんじゃないでしょうか。 私も快適を目指した中の一人です。 その中 ...

  • グラスフェッドビーフ

    グラスフェッドビーフ。。 と呼ばれる牛肉を知っていますか? 私も今年に入ってから、初めて知りました。 要するに、 牧場でのびのびと、牧草のみを食べて育った牛の肉の事です。 牛には、飼育方法によってグラスフェッドビーフ(牧 ...

  • こんな日は海外ドラマに限る!

    こんにちは、ぶよです。 暑い!!! 西日本は真夏日です。 現在PM1:00、30℃を超えています。 クーラーをつけようか悩むところ もう10月なのに、クーラーって💦 暑さ寒さも彼岸まで とは言いますが、とっくに彼岸は終わ ...

  • 南部鉄器

    こんにちは! 今日は私のお気に入りの一つ、 南部鉄器の鉄瓶を紹介したいと思います。 最近では、街を歩いても、ネット通販を探しても可愛いやかんは山ほどあります。 そんな選び放題のやかんの中から、なぜこんな渋い鉄のやかんにし ...

  • 娘の帰省と手作りジャーキー

    今日は秋晴れで清々しい朝です。 昼は真夏日ですが、、 網戸越しで、ぼかしが入っているようですがマリンちゃんお外で日光浴中です。 もうすぐ、お姉ちゃんが帰ってくるよ! そう、娘が数日帰ってきます。 マリンにとっては姉妹のよ ...

  • 無添加の麹で作る定番調味料塩麴・醬油麴の活用レシピ

    今日はせっかくのお休みですが、朝から雨(´;ω;`)ウゥゥ 雨のせいで休みに予定してたお布団干しなどができないので、急遽お出かけすることにしました! 平日のお出かけは、どこも空いていてとても快適に買い物ができます。 道も ...

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