飲食店営業日記お客様が怒鳴り込んできた話

こんにちは。ところてんです。 今日は日記です。お店にて実際に起きたトラブルをお話したいと思います。 お店にはいろんな方が来られて従業員も個性豊かなので当然トラブルも起きます。 まあこんなシチュエーション日常であんまりない ...

2021年8月積立NISAと企業型DC運用状況まとめ

こんにちわ！ところてんです。 今日は、ところてんが運用している積立NISA・確定拠出年金企業型DC・高配当ETF・暗号資産の推移をまとめたものです。 広告↓ 購入商品と個別成績はこちら となっています。2か月前に結婚資金 ...

絶対に成功しない考え方「他責思考」は不幸一直線

こんにちは！ところてんです。 今日は仕事・人生・恋愛がうまくいく人といかない人の大きな違いである他責思考についてお話したいと思います。この考え方は人生を豊かにしない思考法なので、これを辞めると人生が必ず好転しますのでおす ...

おうちの熱帯魚紹介と飼育環境ベタ・メダカ・オスカー水槽

こんにちは！ところてんです。今日はおうちで飼育しているメダカ・ベタの飼育環境を紹介したいと思います！ 広告 ベタ ハーフムーンのアカちゃんです！ うちで生まれた赤ちゃんメダカ5匹です♪ タイガーオスカーのオスカーちゃんで ...

要注意！こんな店では働くな！現役店長が教えるやばいお店の特徴は3つ！

こんにちわ！ところてんです。 今日は、こんな飲食店では働きたくないなと言う5つの特徴を紹介したいと思います。ところてんは上場企業の飲食チェーンの店長を8年程していて、これまで40店舗以上の店舗を見てきました！その経験から ...

ところてんブログ運営状況報告！開始から30日経過

こんにちは！ところてんです。 今日でブログを書き出してから30日が経過しました！ちょうど節目になったので、現状を自分でも整理する為に今回は30日間のブログ運営を振り返りたいと思います。 ブログ初心者の方々に見てもらえると ...

アルバイトの採用と教育について～採用計画編～

おはようございます。ところてんです。 本日のテーマは、アルバイトの採用と教育についての採用計画のポイントをお話したいと思います。ところてんは店長歴8年目で、面接・採用・教育は100件以上経験があります！これから紹介するポ ...

死にかけると思考が変わり人生変わった話

こんにちは！ところてんです。 今日のテーマはところてんの人生を劇的に良くした出来事をお話しします！事故に遭って死にかけた事により、時間の大切さ、当たり前の日常の尊さを若くして知ることができました。 無くしてから気づくひと ...

飲食店あるある クレーム対応

こんばんわ！ところてんです。 本日は店長歴8年の現役が語る対処に困る難クレームに対する正直な感想と、対処法についてお話ししたいと思います。接客業をする上で避けて通れない課題です。特にところてんの勤務している飲食店は、チェ ...

タイガーオスカー 飼育方法

こんにちは！ところてんです！ 今日はお家で飼育しているお魚の話をしたいと思います！ 一昨年くらいにアクアリウムを始め一番最初に買った魚がタイガーオスカーくんで、とても思い入れがあるお魚です。近所のホームセンターによ売って ...