コーヒーに特化した記事を書いているブログです! コーヒーの淹れ方、コーヒー器具、コーヒーの雑学など、コーヒー満載の内容になっています!
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【再レビュー!】しばらく使ったので、改めて「カフェプロ101」の耐久性や使い勝手などを解説!
コーヒー豆焙煎機「カフェプロ101」をしばらく使用したので、改めて簡単にレビューしてみました!
【店主の独り言】カフェ開業前にやっておけば良かったなぁと思うことについてのお話
カフェをオープンする前に、もっと色々やっておけばよかったなぁってことを、いくつかお話していきます。
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【絶世の美女!?】コロンビア・クレオパトラとはどんなコーヒー?
コロンビア・クレオパトラというコーヒー豆についてザックリまとめた記事です!味や名前の由来、オススメの焙煎度などご紹介!
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よくいらっしゃるお客様のパターンをいくつかまとめてご紹介します笑
僕がラテアート上達の為に大切だと思っていることをザックリまとめた記事です!
【ジャガー・ハニー!】野生ジャガーの保護活動に貢献するコーヒーとは?
コスタリカ・ジャガー・ハニーの味やオススメの焙煎度などをザックリ解説していきます!
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飲食未経験の素人がカフェをオープンするまでの約2年間、何をしてきたかザックリ書いていきます!
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KOGU(珈琲考具)コーヒーフィルタースタンドがオシャレで便利で気に入っているのでご紹介します! コーヒーフィルターがいつも散らばっちゃう方にはオススメです!
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コーヒーの最適な勉強方法は「とにかく飲む!」これが一番だと思う理由を解説していきます!
たんぽぽコーヒーやどんぐりコーヒーなど、コーヒー風の飲み物「代用コーヒー」をいくつかまとめてみました!ヘルシーだったり栄養価が高かったり、メリットも沢山あるみたいですよ!
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ハリオ(HARIO)のフレンチプレス「ハリオール・ブライトN」がオシャレだったのでレビューしました!おすすめのグラスも一緒にご紹介していきます!
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タイマー付きドリップスケールを買ったら、とても便利だったのでオススメですってお話です。「ハリオ V60ドリップスケール」よりもお手頃でデザインも気に入っている「アトラス コーヒースケール 」もご紹介!
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老舗のお砂糖屋さん「駒屋」の「物語のある砂糖」が可愛すぎるってお話です!コーヒーに入れても良し!そのまま食べても良し!映える砂糖のご紹介です!
【オススメ手網焙煎器】「マルカ 豆煎器」が焙煎しやすいのでオススメって話
手網焙煎器「マルカ 豆煎器」を徹底レビューしていきます!これから手網焙煎・自宅焙煎に挑戦してみようと思っている方は参考になると思います!
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