今年は特に時間の流れが早く感じます。年頭からいろいろありすぎました。『怒涛の一年』という表現がぴったりだと思います。正月早々に大きな地震があり、日本中が重い空気に包まれました。1日も早い復興をお祈りしております。 我が家は1月に義母が亡くなり、なんやかんや
50代は自分の思うままに暮らしていきたい。 すきなもの、生活の工夫など、ゆる〜く書いております。 夢は小説を書き上げること。 20時頃更新してます。
「最終回まであと3話」みたいにカウントダウンがわかればいいのになぁ。「半年くらい来なくて、もう上がったと思ったら急に再開して困った」なんていう先輩方の話を聞いていたら、生理用品の購入をやめるタイミングを逸してしまいました。しかも2パック入りお得用とショー
最近腰痛が酷いのでやんす。＜今朝の体型＞測れず。＜先週の夕食＞月）ごはん 卵と三つ葉の吸い物 豚肉とキャベツ、パプリカの味噌炒め こんさいのきんぴら 火）ごはん サバ缶トマト煮 大根と油揚げの味噌汁 トマト こまつなおひたし 水）ステー
先日、紅茶検定中級を受験しました。 在宅での受験です。会場まで出向かなくていいのは楽ですね。特に冬場は助かります。雪の日は外に出たくないもん。在宅受験はこれからの主流になるでしょう。 あらかじめ、受験に使用できる端末か確認する必要があります。内蔵カメラ
転職を心の片隅に置きながら、日々の仕事を着実にこなすことを心がけています。 あれもこれもと言われても、自分にできることは限界があるし、完璧にこなすことは無理。自分が仕事をしやすいように資料等の整理整頓をしています。整理整頓は状況整理をするいいきっかけに
40代から始めた断捨離で処分したものを書いています。74）水着 10年ほど前、水泳教室に通っておりました。かなり熱心に通って、下手なりに泳げるようになりました。運動音痴の私が、四泳法マスターしたのは快挙です。30代前半は年に一度の割合でグアム島に行って、海遊び
今回のお店はこちら。（カフェでもなければ洋食でもない。タイトル詐欺もいいところ。改題したいけど、いい案が思いつかない）山形そばのお店です。大通りからちょっと入ったところにあります。一階はカウンター7~8席ほど。急な階段を登った二階には畳敷の8畳くらいの
12月、1月の電気代がえげつないことになっております。 冬場の光熱費が上がることは毎年のこと。寒いの我慢して体壊しちゃ本末転倒ですから。在宅時間も長くなるので「冬は光熱費が高いよね」は共通の認識でした。しかし。今冬の光熱費値上げは厳しすぎ。一体何が起きたんだ
一月下旬、スパイス&ハーブ検定の結果が届きました。 なんとか合格していました。おめでとうございます。ぱちぱち〜。 点数などの記載がないので、自分の得点がどれくらいだったのか、わかりません。かなりギリギリの合格だと思われます。 一応、自分でまとめたノート
2月になってから、徐々に夕方の明るい時間が延びたように感じます。17時くらいまで明るいと、気持ちに余裕が出てきます。冬は気が滅入る系の心の病が増えるらしい。日照時間と心の元気さは相関関係があると思う。＜今朝の体型＞測れず。つい忘れてしまうなぁ。ヒーターの前で
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第7章 天然酵母を知る＞1）酵母とは酵母は真核微生物イースト＝サッカロミセス・セルヴィシエ菌を純粋培養したもの サトウダイコンから取れる糖蜜と少々の麦芽と
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第6章 パンとのコンビネーション＞1）コーヒーコーヒーベルト：南緯25～北緯25度＊コーヒー豆の基本 アラビカ種：生産量の7～8割。品質も良い ロブスタ種：生
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第5章 パン作りの工程＞1）色々な型＃生地を入れて焼く型 ・食パン型 アルミ製がよい。使いはじめに3回の空焚きが必要 1 、1.5、 3斤用がある
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第4章 パンの世界が広がる材料＞1）フィリング・トッピング味が濃く、風味や香りにインパクトのあるものが向いている・ドライフルーツ レーズン（レザン、レーズ
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第3章 小麦を学ぶ＞1）植物としての小麦＊小麦の体系・イネ科コムギ族コムギ族に属する 一粒系小麦 二粒系小麦：デュラム小麦（マカロニ小麦） パン作りに向
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第2章 パンのトレンド＞＊戦後間も無く 「代用食」としてのパン・芋パン 生地を膨らませるために重曹を使用。・たまごパン＊1950年代 アメリカからの小麦粉や脱
ようやく路面に雪がなくなったと思ったら、また寒波です。寒くて腰痛が悪化中。久しぶりに土曜が休みでした。連休だと体が楽ですわ。＜今朝の体型＞測れず。＜先週の夕食＞月）ごはん 榎の味噌汁 八宝菜 ミニトマト きんぴらごぼう 火）ごはん しゃけやき
パンシェルジュ検定2級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第1章 パンのマーケット＞1）パンの市場調査・一世帯当たりの消費量は高め水準で安定。米に次ぐ一大市場・低価格、少量化傾向・パンの区分け ・食パン ・他の
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第7章 食品衛生＞1）食中毒の原因と予防＊増殖条件・水分 菌体の8割は水分・温度
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第6章 パンを美味しく食べよう＞1）家庭で美味しく食べる＊美味しく食べるタイミング・フ
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第5章 パン作りの工程＞1）正確に計量する＊ベイカーズパーセント粉の分量を100とした時
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第4章 パンの製法＞1）ストレート法全材料を一度に混ぜて生地作り。別名直こね法。長所
先月の収支日付項目金額1/6検定試験56001/6問題集22001/12アロマオイル29801/8ランチ（二人分）33601/5アイス5681/5飲み物1621/7お茶1791/7弁当11801/11無印（お菓子）12781/7朝食（パン）4481/11弁当17551/12弁当6501/5弁当6501/6弁当6501/5歯ブラシセット3521/6コンビニ（
こ、腰が痛い。椅子に座っている時も痛いけど、床に直座りが特にヤバイ。雪道を慎重に歩いて、負担がかかった？寒くて腰が冷えた？ギックリいかないように気をつけよう。＜今朝の体型＞測れず。＜先週の夕食＞月）ハッシュドビーフ ミニトマト せんぎりきゃべつ 火
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第3章 パンの材料と道具＞1）小麦粉（主材料）＊構造 胚乳（83~84%)、表皮（フスマ 13.5
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜第2章 パンの種類と分類＞＊パンの分類・リーンなバン（リーン＝簡素な、脂肪分のない）
パンシェルジュ検定3級自分用まとめノートです。受験級は2級ですが、3級のテキストも出題範囲なので一緒に勉強しています。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。＜パンの各部位の名称＞クラスト：パンの外側、焼き色のついた部分。外皮、皮クラム：パンの内
紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第5章 年表＞760年ごろ 陸羽鴻漸『茶経』 茶に関する最初の書物1661年 ポルトガルのキャサリンがイギリス王家に 貴族にお茶の習慣が広まる1679年 ロンドンで初
紅茶検定中級自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。2）世界のティータイム＊イギリス 紅茶なしには考えられない生活17世紀 オランダから紅茶が入る19世紀 アフタヌーンティーなど独自の習慣が確立。「ヴィクトリアンティー」＝社
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今年は特に時間の流れが早く感じます。年頭からいろいろありすぎました。『怒涛の一年』という表現がぴったりだと思います。正月早々に大きな地震があり、日本中が重い空気に包まれました。1日も早い復興をお祈りしております。 我が家は1月に義母が亡くなり、なんやかんや
これまで検定試験の学習にまとめノートの記事をアップしてきました。しかし頭の良い人界隈では、まとめノートの作成は非効率な学習方法とされています。まとめノート作成が非効率とされる理由は「綺麗なノート作りに比重がおかれ、ノートを作っただけで満足してしまう」か
謎検は今回も5級止まり。平均点より下回っているていたらく。 受験時間60分で50問を解くのは、なかなか厳しくて。 口惜しいのは、検定試験60分経過後3時間そのまま解き続けることができる「そのまま謎を解く」の時に解法がわかること。どうして5分前に閃かなかったんだ
風邪をひいてしまったようです。背中がザワザワする。咳が出る、軽度の咽頭痛。咳は湿ったものでなく、乾いた感じ。職場でも似たような症状の人が複数人います。急激な気温の低下と乾燥によるものかもしれません。こういう時は早く寝るに限る。睡眠が最高の薬ざんす。＜先週
転職活動が暗礁に乗りあげております。以前より責任がなくなって、かなり楽になったのもあり「このままでもいいかなぁ」とも思っています。通勤距離や勤務時間などの条件は整っているので。 でも。ここからが私という人間の小さいところで、私が責任者だった頃よりも、全
私用で教室を休むことがあっても、無期限の振替制度のおかげで、月謝を無駄にすることなく通えています。ワード応用講座を終了したので、今度は検定に向けて学習中です。エクセルの検定に戻ろうかと思いましたが、このまま続けてワード3級を受験しようと思います。ワードとエ
いやぁ、茶道文化検定、結構難しかったです。60分で60問なら余裕だと思っていたのですが、時間もギリギリでした。なんとか合格点はとれたものの、まぐれ当たりをしただけと思われます。 テキストの本文だけでなく欄外の小さな字からも出題されているので、テキストは隅々ま
ビール検定の結果は無事合格。結構ギリギリでの合格です。自分でもよく合格できたと思っています。「満点とって一年分のビールをもらうぞ」と意気込んでいましたが、勉強をはじめてすぐに「こりゃ無理だ」と悟りました。テキストに載っている情報よりも、実践的なことからの
寒いと明らかに活動が鈍ります。わしゃ、変温動物か。今日もせっかく予定のない休日だというのに、布団の中でだらだらしてました。一応、テキストも読んでいたけど、すぐに睡魔に襲われる。わたしのやる気、帰ってこーい。＜先週の夕食＞月）ごはん 鶏チリ インゲンソ
義実家片付けの備忘録です。片付けの目的は・義母亡き後一人暮らしになった義父が快適に過ごせるようにしたい・今後ヘルパー等の支援が入ったときに、モノの場所等をわかりやすくしておきたい・大事な書類を把握しておきたい誰かの参考になれば幸いです。紙類整理の続き3）
義実家片付けの備忘録です。片付けの目的は・義母亡き後一人暮らしになった義父が快適に過ごせるようにしたい・今後ヘルパー等の支援が入ったときに、モノの場所等をわかりやすくしておきたい・大事な書類を把握しておきたい誰かの参考になれば幸いです。紙類整理の続き1）
食生活アドバイザーの学習まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。5）暮らしと契約契約は人と人との約束事トラブルを未然に防ぐため、価格、内容、条件を確認することが重要①クーリングオフ制度消費者救済を目的とした制度契約書を交付した
食生活アドバイザーの学習まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。第6章 社会生活に関する知識1）暮らしと経済①消費者意識の変化高級志向から価格重視、値ごろ感重視へディスカウントストアの参入→価格破壊在庫の無駄をなくす製販同盟
12月になって街はクリスマス一色。クリスマスツリーやイルミネーションを見るのは、やっぱりウキウキします。ケーキの予約もしました。昨年と同じ苺のショートケーキ。フルーツ専門店のケーキは、フルーツがみずみずしくて、クリームが程よい甘さで、とても美味しい。＜先週
食生活アドバイザーの学習まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。8）飲食店の経営と管理（1）経営・管理のポイント①営業活動戦略（QSC）品質、奉仕、清潔を視点に営業活動レベルを向上させる②従業員教育と人事管理従業員が楽しく働くこ
食生活アドバイザーの学習まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。6）流通の機能と役割（1）流通の機能流通：生産者によって作られたモノが消費者に渡るまでの仲介機能全般 人的、時間的、空間的なギャップを埋めること①商流機能：商
食生活アドバイザーの学習まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。第5章 食マーケットに関する知識1）食生活の変化①食事の形態の変化内食（家庭内食）から外食、中食への変化個別に食事を取る「個食」、孤独な食事「孤食」②社会構造の変
先月の収支費目種別種別支出金スーパー3嗜好品¥2,199ハンバーガー1食費¥490キンパ1食費¥864パン1食費¥690スーパー3嗜好品¥1,000おにぎり1食費¥635おにぎり1食費¥307お茶3嗜好品¥149美術館4趣味¥2,300コンビニ1食費¥1,188駅弁1食費¥1,380パン1食費¥750昼食1食費¥
今年は本当に厄年のようです。義実家訪問の帰りに、バスカードを落としてしまいました。まだ千円以上入金されていたのに。バスカード紛失より悲しいのは、オットとお揃いのパスケースがなくなったこと。一応落とし物センターに問い合わせはしていますが、見つかる可能性は低
食生活アドバイザーの学習まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。5）遺伝子組み換え食品遺伝子組み換え農産物とは 遺伝子組み換え技術を利用して作り出された農産物、またはそれを原料にした加工食品 目的は除草剤耐性、害虫抵抗性 安全
茶道文化検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ⑥江戸時代中期＃千宗旦利休の孫。わび茶を徹底させて今日庵を作る公家の近衛信尹や芸術家の本阿弥光悦などと交流三男の宗左：表千家、紀州徳川家四男の宗室：裏千家、加賀前田
茶道文化検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第二章 茶の歴史＞1）中国の飲茶チャノキの原産地はインドのアッサム地方と中国雲南・四川省周辺（三日月地帯）2000年以上前 『僮約』に茶に関する記事。茶を蒸して固めた
茶道文化検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 6）利休百首歌：和歌の形式を用いて茶の精神や手前作法についてまとめたもの①その道に入らんと思ふ心こそ 我身ながらの師匠なりけり 茶道を学ぼうとする心が大事②はぢをすて
茶道文化検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。 ＜第一章 茶のこころ＞1）季節を思う千利休によってわび茶が整えられた400年前以上前から季節感は大切な要素二十四節気：立春など各季節の自然の特徴を示したもの・季節の儀式
もうすぐ夏休み、のワクワク感は、実際に休みの時以上だと思います。休みの直前が一番楽しい。宿題は早くに終わらせて、残りは遊んだすごそうと、かなり無謀な学習計画を立ててました。夏休みのドリル（昔は『夏休みの友』って名前でした）はほぼ1日で完了させて。読書感想文
検定試験受験が趣味の私。同じ趣味の方もけっこういらっしゃるようです。ブログを検索すると、中には100を優に超える資格をお持ちの方も。す、すごい。どんな検定を受験するかは、そういったブログを参考にしながら決めています。私が挑戦する検定は①講座に通わなくても独
アロマ空間デザイン検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。Lesson6 空間を演出するためのオイルブレンド＊オイルブレンドのメリット①香りの深みが出る②嗜好性が低くなる（好き嫌いが軽減される）③機能性が向上し幅広く対応で
アロマ空間デザイン検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。Lesson5 インテリア空間をアロマで演出する ＊カラーイメージから香りを選ぶ①原料の色から考える（紫＝ラベンダー、茶色＝ヒノキなど）②色のイメージキーワードから考え
アロマ空間デザイン検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。Lesson4 時の移り変わりをアロマで楽しむ＊季節感と香り＊1日の時間変化と香りリラックスや集中などの心への作用だけでなく、消臭効果や抗ウイルス作用などの機能面でオイ
梅雨入り前なのに、早くも夏の暑さで、体がびっくりしています。7月はまだ始まったばかりだというのに、なんなんでしょう、この暑さ。早くも冷房のお世話になっております。（例年は8月上旬、それまでは扇風機で誤魔化していました）年齢を重ねて暑さに弱くなったのか。否、
アロマ空間デザイン検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。Lesson3 生活空間にアロマを取り入れる＊エッセンシャルオイルの選択指針・機能性：心、体、環境に対するアプローチ 心と体 鎮静、抗ストレス、強壮、ホルモン分泌調
アロマ空間デザイン検定の自分用まとめノートです。同じ検定を受験される方の参考になれば幸いです。Lesson2 基本のエッセンシャルオイルを学ぶ＊香りのタイプ＊基本の12種類＊空間デザインを広げる12種類一覧をエクセルで作ってJPEGに変換して載せると、文字が小さくなっち
アロマテラピーを空間デザイン作りに活用する基礎が学べる検定だそうです。ホテルや商業施設など、公共施設にもアロマが取り入れられていますものね。10年以上前にアロマテラピーインストラクターに合格しているので、基本的な知識はありますが（会費を支払っていないので今
先月の収支 費目種別種別支出金パンケーキ屋二人分2外食¥2,915お菓子やつまみ3嗜好品¥2,259昼食1食費¥937検定テキスト4趣味¥600コンビニ3嗜好品¥565コンビニ1食費¥507コンビニ1食費¥1,257コンビニ3嗜好品¥524酒とつまみ3嗜好品¥1,242おやつ3嗜好品¥869ずんだもち3
最近、だらだらとYouTubeを見ることが多く（勉強しろよ）、おすすめ動画をポチッとして視聴しているのですが。ドラクエ関連、クラシックピアノ演奏関連の動画がお勧めされることが多いです。たまに「なんでこれがおすすめに出てきてるの？」という動画もあります。最近、お勧
義実家片付けの備忘録です。片付けの目的は・義母亡き後一人暮らしになった義父が快適に過ごせるようにしたい・今後ヘルパー等の支援が入ったときに、モノの場所等をわかりやすくしておきたい・大事な書類を把握しておきたい誰かの参考になれば幸いです。7）靴箱衣類をお焚
いつもバスで通り過ぎるだけだった『晩翠草堂』に立ち寄ってみました。市バスの外国語アナウンスで「ばんすいそおどう」と流れるたび、何の施設なんだろうと気になっていたのです。老舗のお菓子屋か何かかと…。 晩翠草堂は唱歌『荒城の月』の作詞で知られる土井晩翠が晩
軽く10年以上使っていたお弁当箱。中蓋がひび割れ、色ジミが消えず、細かい傷がありました。「そろそろ買い替えたいなぁ」と思いながらだらだらと使っていましたが、この度、ようやく新しい弁当箱を購入いたしました。購入した弁当箱はこちら（私が購入したのは500ml）無印
休日出勤やら何やらで思うようにパソコン教室に通えませんでした。4月に受験しようと考えていた日商PC検定3級も、残念ですが今の状態では不合格確実。久々に模擬試験を解いたらまさかの0点。自分でもびっくりでやんす。どうやらデータ入力をミスった様子。基本中の基本で間
夏のような暑さが続いていたのに、急に気温が下がって梅雨入り。まわりには、体調を崩している人も多いです。そりゃ、こんなに気温が乱高下したら、恒常性もおかしくなりますわ。＜先週の夕食＞月）ごはん きんぴらごぼう 大根味噌汁 回鍋肉火）ごはん しゃけや
