世は空前のボードゲームブームなわけです。 本屋の一角には大小問わず様々な種類のボードゲームが立ち並び、都会へ行
「時間管理をしたければ価値観を明確にしろ!」という時間管理の本の話
「忙しくてやりたいことが何もできない………」「日々の仕事に追われて一日が終わる………」といった悩みは、現代人の常なわけです。 時間管理は当ブログでも重要テーマの一つで、度々取り上げています。 上記の記事の内容を実践してか […]
変わった魚を見かけては、食べた感想をつらつらと書いている当ブログ。 今回紹介する魚はこちら。 こちらはシイラという魚の刺身です。 ちなみにシイラの見た目はこちら。 なかなかにイカつい見た目ですね。 地元のヤンキーにいそう […]
ケンタッキーのフライドチキンの再現に挑んでみた その③ ~ジンジャーパウダーは必要か問題~
相変わらずケンタッキーの再現に打ち込んでいるわけです。 前回は鶏肉が固すぎて、思うように検証できなかったわけですが、調べたところ前回は鶏肉の中でも親鳥の肉を買っていたよう。 親鳥とは、卵を産むために飼育されていた鶏のこと […]
相変わらず、変わった魚を見かけては買って食べているわけです。 今回買ってみたものはこちら。 一見ただの白身魚ですが、これはヤガラという魚の刺身です。 市場には出回ることが少ない、かなり珍しい魚なよう。 ちなみに見た目もか […]読書不要の書籍の要約と料理のブログ
以前、ケンタッキーフライドチキンの再現に挑戦したわけです。 再現シリーズはわりと人気で、この記事もおかげさまで当ブログの人気記事の一つになっています。 ただ、あれはあれで美味しかったわけですが、ケンタッキーと同じだったか […]
古いiPhone6のバッテリーを自分で交換をしたけど、案外簡単だった話
最近ランニングをするようになったので、それ用の音楽プレーヤーが欲しくなったわけです。 でも、今使っているiPhoneは既に色々なアプリや写真のデータが詰まっているので、音楽を大量に入れる余地はない。 そんな時、「前に使っ […]
やる前に必ず読んでほしい、家でチーズフォンデュをするときに失敗しない方法
「家でチーズフォンデュができたらなー」と思うことはないでしょうか? 「普通に牛乳かなんかでチーズを溶かしたらできるでしょ」と考えている人がいたら、「いやいやちょっと待ってくれ」と全力で言いたい。 チーズフォンデュは、普通 […]
炊き込みご飯がダイエットにも効く最高の健康食じゃない?という話
美味しいもので溢れるこの現代社会で、食事の節制というのは頭を悩ませる課題の一つなわけです。 自分自身、元々太り気味だったところから仕事のストレスで一気に89kgまで太り、そこから必死に食事制限をして、数年かけて23kg落 […]
当ブログでは、色んな魚の刺身を食べては感想を垂れ流しているわけです。その背景には、あまり水族館に興味のない人たちがデートやら家族サービスで行ったときに、「あ!あの魚食べたことある!」という食材目線で楽しめるようになってもらいたいというとても
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世は空前のボードゲームブームなわけです。 本屋の一角には大小問わず様々な種類のボードゲームが立ち並び、都会へ行
スーパーで初めて見かけた魚は即購入して食べずにはいられない当ブログ。 https://tapiocaism.c
芸能界屈指の食通、タモリ。 彼は番組内にて、自身が生み出した数々の調理法を公開してきました。 私自身、タモリの
以前、牛脂でポテトをあげたところ、マクドナルドのポテトに近くなったと言う記事を書きました。 https://t
酒のつまみを作ることにおいては余念のない当ブログ。 https://tapiocaism.com/2024/0
以前、本当は教えたくない丸鶏のローストと言うものをネットで見かけたので作っていました。 https://tap
美味そうな酒のつまみを作っては、記事にしている当ブログ。 https://tapiocaism.com/202
いろんな料理を再現してみては記事にしているブログ。 https://tapiocaism.com/2021/1
珍しい魚の刺身を見つけては、食べてレビューをすると言うことを続けていると、当ブログ。 https://tapi
最近料理やらDIYやらの記事ばかりだったわけですが、そもそもこのブログを始めたきっかけは、自分の学習のために本
透明氷を自作したり、安ウィスキーを自分で熟成させたりと、晩酌のコスパを求めることに余念がない当ブログ。 htt
普段酒のつまみばかり作っては記事にしている当ブログ。 https://tapiocaism.com/2024/
世の中に出回るあらゆる食べ物を自作しては食べている当ブログ。 https://tapiocaism.com/2
スーパーの一角で甘い香りを放ち我々を誘惑してくる存在。 そう、焼き芋。 秋の味覚である焼き芋ですが、恥ずかしな
スーパーで珍しげな食材を見かけると、買って調理せずにはいられない病にかかっている筆者が管理する当ブログ。 ht
前回、ChatGPTにゴーストライターを任せられないかどうか検証してみたわけです。 https://tapio
さて、このページを開いたということは、あなたはきっと、常温のビールを急速に冷やそうと冷凍庫に入れたものの、その
大人になると段々とノンフィクションものに惹かれていくものなのか、最近はドキュメンタリーを色々観るわけです。 h
珍しげな魚介類を見かけては食べてレビューをする癖がある当ブログ。 https://tapiocaism.com
食べたことがありそうでない、そんな日本人とは微妙な距離感を保っている料理。 そう、その名もタコス。 メキシコの
我が家は3DKの賃貸なのですが、この部屋にはエアコンが一台しかないわけです。 そのため、横繋ぎになっているリビングと寝室を1台のエアコンで温度調整をしているわけですが、2室計12畳を6〜9畳用エアコン一台でまかなっている […]
前回、BOOKOFFで売られていた1,000円の格安スピーカーをテレビに取り付けたわけです。 無事設置は完了し、いい音質で毎日Abema MIXやPrime Musicを楽しめてはいるものの、やはり問題はその見た目。 さ […]