筋トレ夫婦が塩こうじ&しょうゆ麹にハマった理由【自家製】
自家製の塩こうじ&しょうゆ麹が、我が家のごはんにレギュラー入りしました。ものすごくおいしいので、魅力を伝えます。 筋トレ夫婦が麹(こうじ)にハマった理由 ざっくり言うと、3つの理由があるぜ! 調味料の置き換えができる発酵食品だから腸内環境に良いほんのり甘さがたまらなくおいしい 調味料の置き換えができる 筋トレ生活を始めて、できるだけ脂質や糖質の少ない調味料を選ぶようになったんだ! 使わなくなった市販の調味料 焼き肉のタレケチャップソース など 調味料が限られると、味のバリエーションが減りそうコケ~。 体に良さそうな調味料を新たに探したところ、塩こうじ&しょうゆ麹にたどり着きました。 発酵食品だ
2021/10/08 19:25