先日娘が東京出張で買ってきてくれたお土産。 『行列の出来る法律相談所』で紹介されていた、行列の出来る餃子屋さん 代々木上原の『按田餃子』(あんだぎょうざ)のお持ち帰りぎょうざ! それと「味の要」という名のスパイス。 香菜 しょうが にんにく 塩 ターメリック 酢 ブラックペッパー クミン クローブ カルダモン メティ 発酵黒生姜 唐辛子 シナモン ナツメグ キャラウェイ で出来ています。 味の想像つきますか?🤔 水餃子にして、この『味の要』を付けて食べます。 ざっくり言うとカレー味ですが、めちゃめちゃ複雑な味です。 日本じゃない味です🥟 本日のうず めっちゃスパイシーな匂いがするニャ〜。 お店…