ビクトリアンガーデニング

移植方法 in 16世紀：「The Gardeners Labyrinth」第25章

第25章は移植作業について。 今と同じで本葉4〜5枚の頃に定植したようです。キャベツでもその際、上部の若い葉と根の端を切り落とせと書いてありますが、今の栽培手引き書にはそのような記述は見当たりません。品種改良を重ねてきた今のヤサイに比べてワイルドだったのでしょうか。  第25章 ...

2022/04/23 22:36

図解・16世紀のかん水方法：「The Gardeners Labyrinth」第24章

2022/04/16 23:52

16世紀のかん水方法：「The Gardeners Labyrinth」第24章

第24章は、16世紀のジョウロやポンプなどによる水やり事情が解説されています。今でも馴染みのある井戸の手押しポンプや手動で加圧する散水ポンプが、庭の栽培ベッドの配置も合わせてわかるような挿絵で描かれています。今は系統電源や太陽光発電などで電動ポンプを動かす時代ですが、人力のポンプ...

2022/04/10 21:50

除草作業 in 16世紀：「The Gardeners Labyrinth」第23章

 除草について、作物の成長の様子を見ながら手作業で、雑草を引っこ抜くことがお勧めの方法であると書かれています。500年ほど経って人間社会は変わっても、人間自体はそうそう変わるものではないので、手作業は変わりませんね。 農作業は無心になれて楽しいですが、しゃがむのは腰が痛くなります...

2022/04/07 09:35

発芽日数：「The Gardeners Labyrinth」第22章

 第22章は、いろいろなハーブのタネの発芽までの日数が述べられています。キュウリやホウレンソウは タネをミルクまたはぬるま湯に一晩浸して蒔く、と書かれています。今も一晩水に浸けますね。 ちなみに、日本最古の農書とされる清良記には、「 ・・・あるいは「寒浸け」といって、冬のあいだ種...

2022/04/02 21:37