人生の主人公は自分です！ 自分の人生の幸せを掴むために！ 自分の可能性を信じて自己成長を目指してる方 応援します！ 管理職の経験を活かし人材育成にも力を入れてます！
お越し頂き誠にありがとうございます！ 今回の簡単料理は『肉チャ－』です。 肉炒飯を作りました！ 調理材料（1人前） ご飯 （1合） 豚肉 （200㌘） たまご （2玉） ネギ （1/4） 塩コショウ （中量） サラダ油 （中量） ①豚肉を細切れと細切れでない2種類用意します。 細切れにしてな肉を先に炒めます。（中火3分） 塩コショウで味付け ②細切れしてない豚肉を取り出した後に 細切れの豚肉を炒めます。（中火3分） 塩コショウで味付け ③細切れした豚肉にたまご2玉加えます。 ④次にご飯を加えて炒めます。 塩コショウで味付け ⑤次にネギを加えて炒めます。 はい！完成です！ 最初の細切れしてない豚…
本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ ガーリックバタ－チキンライス！今回チャレンジしてみました！10分以内に作れる簡単料理です。 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・サラダ油 適量 ・生ニンニク 小1 ・めんつゆ 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 大1 ・タマゴ 1玉 ・バタ－ 小1 ①サラダ油で表面に色がつくまで鶏肉を炒めます。 ②めんつゆ・みりん・料理酒・にんにくを加えて炒めます。 炒めてる間にタマゴにバタ－を加えて混ぜ合わせます。 ③鶏肉に味が染みたところへタマゴを加えます。 軽く混ぜて皿に移して紅ショウガとご飯を乗せて完成です！ 10分以内でお手軽に作れるガーリックバタ－チキンライス！…
本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の炒飯は豚キムチ炒飯です。 『使用材料』 ・豚こま切れ肉 130グラム ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 多め ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ①フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒めます。 ②キムチをお好みの量を加え炒めます。 ③タマゴ1玉を加えて炒めます。 ④すぐにご飯を加え炒めます。 ⑤ネギを加えて炒めてながら醤油を少量加えます。 ⑥軽く炒めて豚キムチ炒飯の完成です！ 今回もお手軽に作れる炒飯として豚キムチ炒飯 作ってみたところ美味しく出来上がりました！ 辛いの苦手なのですがキムチを炒飯にすると美味しくて！美味しくて！完食しました！ みな…
本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回の炒飯は豚キムチ炒飯です。 『使用材料』 ・豚こま切れ肉 130グラム ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 多め ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ①フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒めます。 ②キムチをお好みの量を加え炒めます。 ③タマゴ1玉を加えて炒めます。 ④すぐにご飯を加え炒めます。 ⑤ネギを加えて炒めてながら醤油を少量加えます。 ⑥軽く炒めて豚キムチ炒飯の完成です！ 今回もお手軽に作れる炒飯として豚キムチ炒飯 作ってみたところ美味しく出来上がりました！ 辛いの苦手なのですがキムチを炒飯にすると美味しくて！美味しくて！完食しました！ みな…
今回は鯖缶でチャ－ハンです！ 今回使用材料 ・鯖缶 1缶 ・ゴマ油 少量 ・ショウガ 少量 ・料理酒 少量 ・タマゴ 2玉 ・塩コショウ 少量 ・醤油 少量 ・ネギ 多め ①鯖缶から鯖をフライパンへ ②ゴマ油・料理酒・ショウガを少量加えます。 ③鯖の水分が蒸発してからタマゴ2玉加え ④タマゴ半熟状態にします。 ⑤ご飯を加え塩コショウを加え炒めます。 ⑥ネギを加えてから醤油を加えます。 ⑦完成です！ ⑧パラパラッと仕上がりました！ 今回は味は濃い目でありませんので味を濃くしたい人は塩コショウ・醤油を多めに加えた方が良いかもしれません。 鯖も炒飯に合うことを知り今後も調味料を考えながら作ります。 …
今回はカップラーメンの『ごっつ盛り』で炒飯を作ってみました！ 調理材料 （2人前） ごっつ盛り （豚骨醤油） たまご （2玉）ご飯 （1.5合） 以上です（笑） ①フライパンに砕いた麺＋水150CCを加えて煮込みます。 （1分） ②たまご2玉加えて炒めます。 （30秒） ③ご飯を加えてからごっつ盛りの粉かやくを加え炒めます。 （1分） ④次に液状のスープのもとを加え炒めます。 （1分） ⑤目玉焼きを乗せて完成です！ しっかりと味もあり美味しく召し上がることができました。 今回は『ごっつ盛り』100円で炒飯チャレンジしました！ 材料はない時などカップラ－メンを使うのもいいですよ（笑） 最後までお…
今回は！ゴロゴロウィンナ－炒飯です。 『使用材料』 ・ご飯 0.5合 ・サラダ油 大1 ・にんにく 1片 ・タマゴ 1玉 ・ウィンナ－ 6本 ・ネギ 適量 ・香味ペースト 小1 ①フライパンにサラダ油を入れ熱してからニンニクを炒めます。 ②ニンニクを軽く炒めながらウィンナ－を加えて炒めます。 ③タマゴ1玉加え軽く炒めてから、ご飯を加え炒めます。 ④今回の調味料は香味ペーストのみ（少量） ⑤ネギを加えて炒めたら完成です！ ウィンナ－を丸ごと（切り目あり）入れ炒飯作り 細かく切ったウィンナ－の炒飯は作ったことありましたが 今回は丸ごと6本炒めた炒飯にチャレンジ！ 香味ペーストも少量で塩味を少な目に…
本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 今回はガーリック炒飯です。 『使用材料』 ・豚合挽肉 150グラム ・タマゴ 1玉 ・ニンニク 3片 ・塩コショウ 適量 ・サラダ油 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ・海苔 適量 ・紅ショウガ 適量 ①フライパンにサラダ油を入れ熱してから豚合挽肉を加えます。 その際、塩コショウを少量加えます。 ②次に豚合挽肉の表面の色が変わり焼けたところで ニンニクを加え炒めます。 ③タマゴ1玉＋ご飯＋料理酒を加えます。 ④塩コショウを加えてから最後に醤油を加えます。 ⑤紅ショウガと海苔を乗せて完成です！ 今回もお手軽に作れる炒飯として ガ－リック炒飯を作って…
本日もお越しいただき 誠にありがとうございます！ 今回のお手軽料理の挑戦チキンカツ風＆チャ－ハンです！ 「レシピ」 ・鳥の肩肉 300g ・マヨネ－ズ 大3 ・サラダ油 適量 ・パン粉 適量 「チャ－ハン」 ・ご飯 1合 ・卵 1玉 ・マヨネ－ズ 大2 ・塩コショウ 適量 ・醤油 適量 ・ネギ 適量 ①チャ－ハンから作ります。 ご飯1合に卵1玉でTGKを作ります。 次にフライパンのマヨネ－ズを入れてから加熱します。 ②マヨネ－ズが加熱され始めてからTGKを炒めます。 全体的に炒めた後にネギを加えて醤油で味付けします。 全体的に炒めてチャ－ハンは完成です！ ③次に鳥肉にマヨネ－ズ大3で味付けしま…
本日もお越しいただき 誠にありがとうございます！ 今回のわんぱく料理は！豚肉と卵と野菜炒めです！ 今回はイメ－ジして作ってみました(*^▽^*) 「レシピ」 ・豚バラ 150g ・キャベツ 1/4 ・タマネギ 1/2 ・ネギ 1/4 ・卵 2玉 ・ゴマ油 大1 ・鳥ガラスープの素 小2 ・塩 小1 ・味の素 小1 ・片栗粉 小2 ①フライパンにゴマ油を入れ加熱してから 豚バラ肉を加え炒めます。 ②豚バラ肉を取り出してから野菜を強引に炒めます。 野菜は小さくなるので強引に入れています（笑） ③野菜がある程度炒まったところで 真ん中に卵2玉加えてある程度固まるまでかき混ぜます。 ④豚バラ肉をフライ…
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