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おひとりさまごはん ときどきふたり http://tamamo93.livedoor.blog/

三人娘はそれぞれ自立 夫は平日単身赴任中 30年ぶりの一人暮らしです 食べることが大好きなおばちゃんのごはん日記です

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2021/03/17

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  • 4月16日あさちょっと風邪気味かな? ということで定番の納豆ごはんです白菜とワカメのお味噌汁とおひるおうどんです 丸天とワカメととりみそをのせてよる豆乳鍋です 鳥肉 しめじ エノキ 豆腐 玉ねぎ キャベツ 具だくさんでした

  • ダイエット

    4月15日あさ今日からなるべく脂質を控えめにしようと思います(コレステロールが高いんですわ)いつもだったら炒めてから卵を落として蒸し焼きにするおかずも初めてレンチン料理に挑戦しました!逆転してしまった夫との体重を戻したいのですおひるアジのサラダ丼ですいつもは唐

  • 何年ぶりかのほか弁

    4月14日あさ夫のそうるふーどのひとつの玉ねぎの卵とじです 久しぶりで美味しかった🎵おひる午後から役所で所用があるので片道45分かけてゴミ捨てやらも済ませて昼マックでしたよる3時過ぎまで講習があってくたびれましたので何年ぶりかのほっともっとのお弁当です‌

  • さみしいお刺身サラダ

    4月13日あさおひる土曜日にハンバーグを作るために牛乳100ccを買って半分残っていたのでお刺身の残りの冷凍サーモンでクリームパスタを作りましたでも牛乳が少なくてせんぜんクリームっぽくなりませんでした でも!これがほどよくてとても美味しかったです🎵 パスタ50グラ

  • あさごはんのようなよるごはん

    4月12日あさ昨日ののこりものであさごはんですおひるまたまた八重山そば!よるあさごはんのようなよるごはん

  • 南関あげでいなり寿司

    4月11日南関あげでいなり寿司を作りましたいつもいなり寿司には合格点をださない夫がこれは旨い‼️といってました!よかったですでもなぜかいつもどおりに作った唐揚げは美味しくないでしたわ なぜ~‌‌‌‌

  • 金のビーフカレー

    4月10日あさおひるコンビニまで車で30分のところに住んでおりますとたまにお町へでかけてコンビニなんぞに行こうものならうわーなんでもあるー‌‌となってしまいます昨日は買い出しとコンビニ払いの用事があったのでセブンイレブンへ行った結果がこうなりました 買い出しに

  • サーモンのサラダ丼

    4月9日あさ今日の簡単巻きは卵焼きと鮭ですしめじとえのきたくさんのお味噌汁とおひる昨日のツナ缶ののこりと焼きビーフンに入れたキクラゲをつかってチャーハンを作りましたもう少しでミイラになりそうな長ネギもたっぷりとしめじも入れました和風チャーハンで美味しかった

  • 野菜たっぷり焼きビーフン

    4月8日あさコープの冷凍しじみでお味噌汁を作りましたおひるチーズトーストが食べたくなって豆乳シュレッドでツナオニオントーストです冷凍野菜スープに先週のトマト煮込みにつかったトマト缶をくわえてスープもよるケンミンの焼きビーフンを半分と野菜たっぷりで作りました

  • 4月7日あさ寒かったのでおもち入りの鍋風におひるきんぴらの残りの牛肉でガーリックピラフを作りました 月曜日の夫のお弁当のナムルとすごくボリューミーに見えますがこのスキレットは直径17センチくらいで雑穀ごはんも100グラムです(言い訳がましいオバチャン‌)よる気温の

  • こんな日もありますよね

    4月6日あさおひるパスタ50グラムにササミと野菜たっぷりのクリームパスタよる午後からちょっと調子が悪くて食欲がなくて何もする気にならずお風呂に入ったらあら不思議! ビールが飲みたくなりました 厚揚げ焼いただけ 納豆もそのまま たけのこ煮もタッパーです ひとり

  • 食べ過ぎのあとで

    4月5日あさ金土日とよく食べました!金曜日は乃が美のパンが美味しくて結局全部食べてしまいました びっくり!土曜日は久しぶりにとんかつをして昨日はアメリカ牛のステーキを食べました食べ疲れたお腹には安定の納豆ごはんで決まりですおひる冷凍しておいた軟骨ソーキで八

  • はじめての乃が美

    4月2日あさ生協のお赤飯です 子どもの頃からおもちやお赤飯、おこわが大好物でいくらでも食べれましたがお年のせいか最近はお茶碗一杯で大満足ですおひる急に餃子とキムチが食べたくなりましたよる急に今日帰ることになったと夫から連絡があり、土曜日に買ってくるはずのパ

  • 4月1日あさおひる沼さん風のサンドイッチよる大きなたけのこだったので下のほうは青椒肉絲やタイカレー用に細く切って冷凍しました今日は豚肉と干し椎茸とにんじんで中華風のたけのこごはんをつくりました煮物を少しとたけのこ刺身部分の皮の柔らかなところをホーレン草とご

  • エビとジェノバソースで爽やかパスタ

    3月31日あさ今日はきのうのツナ缶ののこりと卵焼きとこぶの佃煮の簡単まきです水炊き用のキャベツが少しあまっていたのでチンしてボン酢をかけたら甘くてすごく美味しかったですおひる実は私はケチャップがあまり好きではないのですが、なぜかきのうからオムライスが食べたく

  • 肌寒い一日

    3月30日あさにら玉ラブおひる肌寒いのでキーマカレーで焼きカレーにしました 豆乳シュレッドを使いましたよるツナ缶の半分でキムチチゲをつくりましたキャベツ納豆と

  • 昨日は食べすぎたので

    3月29日昨日は写真撮影さぼり日でしたスフレパンケーキに初挑戦したのですが失敗におわり写真を撮る気にならず・・・お昼は土砂降りの雨のなか夫の散髪に付き合いながらコインランドリーで1週間分の夫の洗濯物を乾かしてから海辺の食堂で鯛の漬け丼を食べましたセブンによっ

  • たけのこづくし

    あさこれぞ私の定番の朝ごはんです外食がきらいな三女はもちろんお弁当も売店で買うことはありませんでした一度だけ買ったときにはお昼にそのお弁当の写真をラインで送ってきて「二度と買わない」と宣言されましたそんなわけで毎日お弁当づくりをして30分の道のりを学校まで

  • お餅大好き

    あさおひる少し肌寒かったので野菜と厚揚げをいれてお雑煮を作りましたわが家は毎年1月2日にお餅つきをします15年もたつと娘たちもとても上手につけるようになり、今年のお餅は今までで一番の美味しさでしたつきたてをすぐに冷凍しましたが、解凍してもとてもなめらかでよく

  • 今日もまた・・・

    あさ結びしたらきをほどいた残り半分でチャプチェ風の副菜に焼き肉のたれを使ってとても簡単で美味しかったです 定番になる予感お味噌汁にはテレビで見た焼きのりを一枚入れましたおひるどうしても食べたくなって沖縄そばを作りました昨日から軟骨ソーキを土鍋でコトコト煮

  • 朝カツ丼

    あさ去年54才にして初めてカツ丼の美味しさを知りました 子供の頃からトンカツやカツ丼は苦手だったのですが、年とともにトンカツが食べられるようになり、去年試しにカツ丼を作ってみたら、美味しさにびっくりしましたといってもトンカツ一きれのミニミニカツ丼ですけど・

  • ちょっぴり肌寒いのでカレー鍋

    あさキャベツの千切りが・・・今日は朝からしっかり食べました‌おひる昨日の‌唐揚げの残りでチキン南蛮サラダですわが家はチキン南蛮はいつもサラダにのせて食べます 野菜もたくさん食べられますよるなんだか肌寒かったので、前にカレー鍋をしたときのスープの冷凍をつか

  • 久しぶりのお弁当

    あさ夫のあさごはんにポーク玉子のおむすびを作ったのでわたしも夫は朝4時に家をでて車で食べるのでおむすびかサンドイッチがあさごはんです今日から3日分のお味噌汁は白菜しめじ豆腐うすあげ長ネギ小松菜ですおひる今日は夫のお弁当と一緒に自分の分も作りました 朝4時にで

  • お取り寄せで焼き肉

    あさ昨日のブイヤベースのスープでリゾットを作りましたすごく美味しかったです! リゾットを食べるためにまたブイヤベースを作ります!おひる焼きそばですもやしとネギたっぷりで 想夫恋風に作りましたよるテレビでみて美味しそうだった鹿児島のお肉屋さんなら焼き肉を取

  • ブイヤベースに初挑戦

    あさおひるシーチキンでおもちピザにしました豆乳シュレッドで🎵よる前に夫が釣ってきたカサゴでブイヤベースに挑戦しました水イカは大きかったので半分はイカスミ炒めに沖縄でアルバイトしていたとき初めてイカスミ汁をみたときは衝撃でした石垣島に住んでいたときに教えて

  • かたく決心したつもりが・・・

    あさニラ玉大好きです🎵 今日はキャベツをプラスしましたおひる買い出しで遅くなったので冷凍しておいた鳥とキノコのクリームソースと豆乳シュレッドでドリアにしましたチーズ大好きなのですが、コレステロールが高いので豆乳シュレッドをスーパーで見つけたときにはすごく

  • 朝から天ぷら

    あさ朝起きたらどうしても天ぷらが食べたくなってちくわと玉ねぎとにんじんでおひる写真撮り忘れ!シーチキンと野菜の和風パスタよるいろいろ片付けをしていたらちょっと体調が悪くなってしまって 野菜とおもちであったかスープにしましたにほんブログ村

  • 野菜たっぷりスープとお味噌汁で

    最近韓国ドラマの『刑務所のルールブック』にはまっています。ほんとに面白い🎵朝私のお味噌汁やスープは煮物のごとく具材がたくさんです。大根、にんじん、白菜、長ネギ、しめじ、とうふ、油揚げなどなど冷蔵庫にある野菜をこれでもかと入れて3日分作ります。高血圧なのでお

  • サバ缶でキムチチゲ

    今日から毎日の食事日記をはじめます。朝 具だくさん味噌汁 きんぴら キャベツとニラの卵とじ 雑穀ごはん昼 豆乳クリームパスタ ツナ えのき しめじ 玉ねぎ キャベツ ホーレン草 夜 サバ缶キムチチゲ キャベツ納豆 雑穀ごはん

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