「Regenerating Together」フレームワーク

目次 はじめに農業イニシアチブ（SAI）プラットフォーム「Regenerating Together」フレームワーク はじめに 持続可能な農業の重要性が高まっていると感じます。 現在、減農薬ではありますが、無農薬＆有機肥 […]

農で1200万円！

昨年末のネギの収穫がひと段落して今年の目標を立てるにあたり、農業関係本を読みました “農で1200万円！”という石川県の有機無農薬農家の方が“日本一小さい農家”として イン […]

冬ネギ 土寄せ

ネギは白い部分を作るために土寄せおよび化成肥料の散布を行います アグリカA-10Vで4～5回、行います このため、畝間は135mmと通常の90mmよりかなり長めに取っています。 又、土寄せ間隔は大体2週間おきに行います […]

春ネギ 播種

今日、来年の春ネギ用の播種2回目を行いました 一回目は2週間前今回の播種は来年5月出荷を目指します シーダーを使い種をまきます まずはチェーンポットに育苗培土を入れます 種を入れる型を作ったら種をまきます今回は1穴に3～ […]

ネギ 本定植

ロケットという器具を使い穴を開けそこに苗を落とす植え方を採用しています まずはトラクターで耕します。 次に、アグリカで本定植の為の線をつけます ロケットを刺しこみ植穴を作りますが土が乾いているときは、動噴で湿らすことで穴 […]

ネギ 苗取り

7月末から8月中旬に掛けてネギの苗取りを行いました 4月下旬に種まきし育苗します 10本くらい持って引き抜く コンテナに入れて作業場へ持ち運び太い、細いに分けます 細すぎるものはまとめて植え戻しておきます植え戻した苗を、 […]

春ネギの出荷終了

6月、7月とひたすら春ネギの収穫、皮むき、出荷を行ってきました まだ若干、未入金分がありますが売上にしてざっと90万円ほどの量を出荷しました 反省点としては・ソフィー（収穫機）が手に入らず、手掘りだった・土寄せ時に均等に […]

農福連携 事例

昨日、A型福祉事業所さんを表敬訪問させていただき色々、お話しさせていただきました 我々からご依頼させていただいているネギの収穫、皮むき依頼が非常に助かっているとの事 このコロナ禍で、仕事の受注減となっていた所に丁度ハマっ […]

農家になるには

私は農家になるために持ち家を売り払い引っ越ししました。 以前の家から現在の家までの距離は車で10分ほどなのですが、市が変わり、子供の学区も当然変わりました。 しかしそれでも実施して良かったと思います。 メリット） ・農地 […]

高収益作物次期作支援 交付金 使い道

以前、交付いただいた高収益作物次期作支援交付金で購入したヤンマーさんのアグリカ これが本当に大活躍しています。 ネギの土寄せがメインですがそれ以外にも肥料や農薬（粒剤）の散布苗を植える位置のマーキングに使っています この […]

農福連携 事例

この6月、7月はひたすらネギの皮むきを行っています そして、何度かご紹介したのですが、皮むきをA型福祉施設様に委託しています 委託して2か月ほどが経過し、明らかに当初より作業スピードが速くなっています 以前は、夜間、多少 […]

想いが美味しさへ

前回、お伝えした「心理補正で野菜が美味しくなる」に関連した話をします。 ある時“今までで一番美味しく感じた食べ物を書いてください”言われました。 そこで書いたのは海外に単身赴任していた時に食べた日 […]

新鮮野菜

私は農業を始める前にも趣味で色々なお野菜を育てていました。 よく「野菜を美味しく食べる方法ってなんですか？」と尋ねられることがあります。 その時は「採れたてが一番ですよ！」とお答えするようにします。 トウモロコシなんかが […]

作付け計画

わたしは今、春ネギ、冬ネギと里芋の栽培を行っているのですが農福連携が軌道に乗ってきたこともあり 次は何を作付けしよう？かと作付計画の検討を行っています。 比較的、作業時間が少ない9月、10月に植えて翌年の4月、5月に出荷 […]

地産地消と地域おこし

最近はネギの皮むきで忙しいい日々を送っているのですが、そんな中、とある集まりに参加する機会がありました 地産地消や地域おこしを考えている人々との交流会だったのですが特に、地元の食材を使用してふるさと納税品を作ろうとしてい […]

農福連携 事例

農福連携を実施して早3か月が経過しました。 そこで、今日はこれまで連携した結果を纏めたいと思います。 目次 作業依頼の前提・条件就労継続支援A型に依頼して良かった作業就労継続支援B型に依頼して良かった作業連携時の注意点 […]

里芋栽培

里芋（サトイモ）栽培の様子です 里芋の育て方ですが、・元肥として鶏糞を入れる・種芋を植え付ける・芽が出てきたら溝を切る・写真のように土寄せを3回行うで育てています。 生育を促進するための・芽出し・畝のマルチングは現在は、 […]

SDGs 取り組み

最近はネギの皮むきで忙しいです。昨日も夜、家族でネギの皮むき（予備むき）してました その作業中、“最近、SDGsってホントよく聞くよね”という話題になり気になって、調べてみました ※ちなみに以前、 […]

ネギ苗の作り方

我が家では現在、8月の定植の為にネギ苗を作っており、その作り方をご紹介します 2月に”ごんべえ”で畝に種まきした苗になります↓ごんべえ 発芽するまでビニールを被せ、さらにその上から透明マルチを被せ […]

家庭菜園

家庭菜園の現在の様子ですミニトマトは初収穫できそうです。 そして、ピーマン、ナスもあと少しで本当に楽しみです。 料理もこのブログでご紹介させていただこうと思います