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MOSウイングスタッフブログ http://www.mos-wing.com/blog/

MOSウイングが提供している旬の食材を使用した豊富なメニューやイベントについてご紹介。時々コラムも書いています。

株式会社MOSウイング
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2021/02/26

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  • 100歳誕生日会°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

    某施設様にて100歳の誕生日会がありました。   この施設様では100歳のお誕生日にいつも大きなケーキをご用意させていただいています(*‘∀‘) 豪華

  • 鍋♬

    某施設様にて鍋の行事食がありました(*´ω`)   具だくさんの鍋で、皆様とても喜んでいただけました。 雪がちらついたり、寒い中での鍋は芯から温まって

  • おでん🍢

    とある施設様におでんをご提供しました~( •ω• ฅ)   たまご、厚揚げ、丸天、かまぼこ、鶏肉、大根、じゃが芋です♪   土鍋で煮込んだお

  • 鍋🍲

    とある施設様での鍋パーティーのご紹介です(。・ω・)ノ     具材は豚肉、海老、白身魚、豆腐、肉団子、白菜、人参、白ねぎ、椎茸です♪ &n

  • 100歳お誕生日ケーキ🍰

    某施設様にて100歳の方のお誕生日会がありました(/・ω・)/✨         大きなケーキでお祝いをさせていただきま

  • 節分・誕生日会👹

    節分と誕生日会メニューのご紹介です♪     きざみ食です♪   ムース食です♪   保育園です♪   暖かい

  • 2月29日(閏日|うるうび・じゅんじつ)

    節分も終わり、いよいよ春の到来を待ちわびる頃となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。暦の上では春となる2月といえば、皆さまは何を思い浮かべますか? 「節

  • 節分3👹

    引き続き節分メニューのご紹介です(っ´ω`c)     いなり寿司、瓦そば、山芋とろろ、ふくまめです( •ω•ฅ) いなりと瓦そばがとても美

  • 節分2👹

    某施設様にてご提供させていただいた、節分の行事食のご紹介です。     巻き寿司 そば汁 いわしの塩焼き エビつみれとかぶの煮物 カニ風味サ

  • 節分👹

    某施設様にてご提供させていただいた、節分の行事食のご紹介です(*´▽`*)   こちらの施設様では、のりの代わりに卵で巻き寿司を作っています。 高齢者

  • 炒飯♬

    施設様の昼食のご紹介です~(*゜∀゜*) 炒飯、魚のポテトグラタン、小松菜の和え物、コンソメスープ、パインです♪ 魚のポテトグラタンに美味しそうな焼き色が付いて

  • 誕生日会🎉

    誕生日会メニューのご紹介です~(。・ω・)ノ   いなり寿司、天麩羅、豆腐のしんじょ、白和え、だし巻き玉子、 ゼリー、茶碗蒸し、お吸い物です♪ &nb

  • 味噌鍋🍲

    某施設様にてご提供させていただいた、味噌鍋のご紹介です(*´▽`*)     野菜やきのこの甘みや旨味、豚肉や鮭からのコクも出た、贅沢なお鍋

  • おでん🍢

    某施設様にてご提供させていただいた、おでんのご紹介です(∩´∀`)∩     大きい土鍋で煮られるおでんは味がしみしみでとっても美味しいです

  • 誕生日会🥳

    某施設様にてご提供させていただいた、お誕生日会の献立のご紹介です(∩´∀`)∩☆彡     おなじみの松花堂弁当の形式ですが、今回もとてもご

  • 魚のねぎ味噌焼き🐟

    某施設様にてご提供させていただいた、献立のご紹介です(*´▽`*)       ご飯 魚のねぎ味噌焼き 炒り豆腐 紅白なます 清汁

  • デザートバイキング🍰

    クリスマスに行われたデザートバイキングのご紹介です٩(。•◡•。)۶   たくさんのフルーツ、ケーキ、お菓子をご用意しました~♪ スタッフさんがお皿に

  • サンドイッチ🥪

    施設様で行われたサンドイッチパーティーです♪   たまごサンド、ツナサンド、ジャムサンドをご用意しました~ 常食 ミキサー食   サンドイッ

  • 水炊き🍲

    施設様で水炊きのご提供をしました~(*・▽・)ノ   魚、肉、つみれ、野菜といろいろな具材を楽しめます~♪ ご飯はたまご雑炊をご用意してます(*´ч`

  • お正月7🎍

    某施設様にてご提供させていただいた、おせち料理のご紹介です(/・ω・)/     彩りの良いおせちで見た目も華やかですね(*‘∀‘) &nb

  • お正月6🎍

    某施設様にてご提供させていただいた、おせち料理のご紹介です(*´ω`)     木箱に入ったおせち料理は華やかで豪華ですね! 皆様とても喜ん

  • お正月5🎍

    某施設様にてご提供させていただいた、お正月のおせち料理のご紹介です(∩´∀`)∩     お正月の三箇日はおせち料理をご提供させていただきま

  • お正月4🎍

    某施設様にてご提供させていただいた、年越しそばとおせち料理のご紹介です(∩´∀`)∩     こちらは年越しそばです('ω')ノ具だくさん!

  • お正月3🎍

    某施設様にてご提供させていただいた、大晦日とお正月の料理のご紹介です(∩´∀`)∩☆   年越しそばの日 さわらの柚子焼き 山芋と丸天の煮物 みかん🍊

  • お正月2🎍

    某施設様にてご提供させていただいたおせち料理のご紹介です(*´▽`*)       おせちらしく品数が多いので、ミキサー食やきざみ

  • お正月1🎍

    新年あけましておめでとうございます☆彡 本年もどうぞ宜しくお願い致します(* ᴗ ᴗ)⁾⁾       早速ですが、今年のおせちの

  • 誕生日会🎉

    某施設様にてご提供させていただいた誕生日会のメニューのご紹介です('ω')ノ         松花堂弁当は色々なものがた

  • クリスマス🎄6

    某施設様にてご提供させていただいた、クリスマスのメニューのご紹介です🎅🎄     オムライス、からあげ、星ポテト、白菜サラダ、コンソメスープ

  • クリスマス🎄5

    某施設様にてご提供させていただいたクリスマスメニューのご紹介です('ω')ノ🌟     ミキサー食の方の食事内容です(/・ω・)/ 食事とメ

  • クリスマス🎄4

    某施設様にてご提供させていただいたクリスマスメニューのご紹介です🎅 ビュッフェスタイルでのご提供でした(∩´∀`)∩      

  • クリスマス🎄3

    某デイサービス様にてご提供させていただいた、クリスマスメニューのご紹介です🎄     オムライス デミソース コンソメスープ ローストチキン

  • クリスマス🎄2

    クリスマスメニューのご紹介です( ´꒳`)/   保育園のお食事です♪ ミニツリーがとても可愛らしいです(ღˇᴗˇ) 施設様ご提供のお食事です~ ワン

  • クリスマス🎄1

    クリスマスメニューのご紹介です~⭐(っ´ω`c)   握り寿司、茶碗蒸し、サンドイッチ、唐揚げ、ポテト、ケーキ、 とても豪華なメニューです*:・(*´

  • もちつき

    某施設様にてもちつきを行いましたので、ご紹介です('ω')ノ   きなことあんこの2種類をごよういさせていただきました(∩´∀`)∩☆  

  • 冬至メニュー

    某施設様にてごていきょうさせていただいた冬至のメニューのご紹介です(*'ω'*)       ご飯 豚の香味味噌炒め 南瓜の金平風

  • 12月31日 除夜の鐘

    今年も残すところわずかとなりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか? 年末の大掃除やお正月の準備など、師走の名の通り慌ただしい日々が過ぎると、今年一年の締めく

  • 握り寿司🍣その2

    某施設様にて行われた握り寿司のご紹介です~( ´ ꒳ ` )⸝   寿司、天麩羅、お吸い物、フルーツです♪   ネタはマグロ、ハマチ、サーモ

  • 握り寿司🍣

    某施設様にて行われた握り寿司のご紹介です~(  ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ   寿司ネタはタイ、マグロ、ハマチ、サーモン、玉子、エビです♪ 今の時期に美味しい大

  • 誕生日会🍰

    某施設様にてご提供させていただいた誕生日会献立のご紹介です(*'ω'*)   こちらはお粥の方のお食事です。   こちらはきざみ食の方のお食

  • チーズ入りお好み焼き🧀

    某施設様の日々の献立のご紹介です(*´▽`*)     おにぎり チーズ入りお好み焼き キウイ🥝 大根葉の清汁    

  • 銀杏ときのこの炊き込みご飯

    某施設さまの日々の献立のご紹介です(*´▽`*)     銀杏ときのこの炊き込みご飯 魚の和風ムニエル 茶碗蒸し 白菜の酢物 梅そうめんの清

  • サバの味噌煮

    某施設様でご提供させていただいている日々の献立のご紹介です(∩´∀`)∩   ご飯 鯖の味噌煮 ひじきと大豆の煮付け 大根の青じそサラダ かきたま汁

  • 鶏のケチャップ煮

    日々の献立のご紹介です~(っ*´∀`*)っ     ご飯 鶏のケチャップ煮 汁ビーフン ブロッコリーのサラダ コンソメスープ マンゴーヨーグ

  • 麺バイキング🍜

    施設様ご恒例行事食の麺バイキングのご紹介です~o(*^▽^*)o 麺はうどん、そばの2種類をご用意してます! 具材はかき揚げ、温泉玉子、牛肉、丸天の中から好きな

  • 🍂秋祭り🍁

    某施設様の秋祭りのご紹介です(∩´∀`)∩✨       やきとり、餃子、焼きおにぎり、手羽先、コーン等々、種類も量もたくさんでご

  • 居酒屋風🍶

    某施設様にてご提供させていただいた、お食事のご紹介です(∩´∀`)∩     やきうどんとたこやきの盛り合わせですΣ(・ω・ノ)ノ! ソース

  • 誕生日会♪

    某施設様にてご提供させていただいた、誕生日会の食事のご紹介です(∩´∀`)∩   こちらはお粥の方のお食事です。   こちらはきざみ食の方の

  • 誕生日会♬

    某施設様にてご提供させていただいた、誕生日会のお食事のご紹介です(*'ω'*)     松花堂弁当の形式はお誕生日会でお馴染みなのですが、や

  • 握り寿司🍣

    某施設様にて握り寿司を行いました(๑・ᵕ・๑)⸝   ネタはエビ、タイ、サーモン、マグロ、玉子、いなり寿司です♪ おかわり分もたくさんご用意してます!

  • 十三夜🎑

    某施設様にてご提供させていただいた十三夜の献立のご紹介です(=゚ω゚)ノ     十三夜 お月見膳   栗ご飯 魚の紅葉焼き 煮豆

  • チキンライス🐓

    某施設様にてご提供させていただいた献立のご紹介です(*'ω'*)   チキンライス 南瓜グラタン バンサンスー コンソメスープ 柿   チキ

  • 鮭のそぼろ焼

    日々の献立のご紹介です(๑’ᵕ’๑)⸝     あかねご飯 鮭のそぼろ焼 キャベツの梅和え 清汁 キウイ 夕焼けを感じられるそんな秋らしいメ

  • 世界のおやつ🌎ピサンゴレン

    某施設様にてご提供させていただいたピサンゴレンのご紹介です(*´▽`*)   揚げています(=゚ω゚)ノ 揚げているけどお菓子です🍬   &

  • ハヤシライス

    某施設様にてご提供させていただいた献立のご紹介です(=゚ω゚)ノ     きのこのハヤシライス 南瓜とレーズンのサラダ コンソメスープ パイ

  • 芋ご飯🍠と松風焼き

    某施設様にてご提供させていただいた献立のご紹介です。   芋ご飯 松風焼 小松菜のナムル 梨 そうめんの清汁     芋ご飯など、

  • さばのカレー焼き🐟

    日々の献立のご紹介です(*゜∀゜*)ノ     ご飯 鯖のカレー焼 南瓜の金平風 ひじきと大豆のサラダ グリーンコーンスープ オレンジ &n

  • ステーキ🥩✨

    某施設様にてご提供させていただいた、ステーキの行事食のご紹介です(^^♪   お肉が渋滞してます(=゚ω゚)ノ 鉄板で焼くステーキはとっても豪華です(

  • 10月15日は「きのこの日」

    秋晴れの心地よい季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 10月のイベントといえば、「ハロウィン」や「オクトーバーフェスト」などが有名ですが、“実り

  • ミートソーススパゲティ🍝

    日々の献立のご紹介です(。-ω-)ノ     ミートソーススパゲティ 大根のピリ辛炒め コールスローサラダ ミルクスープ バナナ  

  • 鮭菜飯と肉じゃが♬

    某施設様にてご提供させていただいた、献立のご紹介です。     鮭菜めし 肉じゃが 青梗菜のナムル そうめんの清汁 オレンジ  

  • 手作りおはぎ

    某施設様にてご提供させていただいた、手作りのおはぎのご紹介です(*'▽')     こちらはミキサー食です。     &

  • お月見🎑2

    引き続き、お月見メニューのご紹介です(・з・)/   見た目がとてもカラフルな御膳です(๑'꒳') 粥食↓ きざみ食↓ ムース食↓ ミキサー食↓ &n

  • お月見🎑

    某施設様にてご提供させていただいたお月見メニューのご紹介です(*´▽`*)   お月見御膳です♪ プレートに乗せると雰囲気が違っていいですね~( *´

  • 敬老の日😊7

    設様にてご提供させていただいた、敬老の日の食事のご紹介です(*´▽`*) 握りずしの実演をさせていただきました。   握り寿司(マグロ、鯛、アナゴ、ハ

  • 敬老の日😊6

    引き続き某施設様にてご提供させていただいた敬老の日メニューのご紹介です◝(´꒳`∗)   栗赤飯、天麩羅、お刺身、お吸い物、フルーツです♪ 荒きざみ食

  • 敬老の日😊5

    某デイサービス様にてご提供させていただいた敬老の日メニューのご紹介です(*'▽')   赤飯、天麩羅、筑前煮、お吸い物、フルーツです♪  

  • 敬老の日😊4

    某デイサービス様にてご提供させていただいた、敬老の日メニューのご紹介です(/・ω・)/     栗入り赤飯 すまし汁 エビと舞茸の天ぷら盛り

  • 敬老の日😊3

    某施設様にてご提供させていただいた、敬老の日のメニューのご紹介です。       ちらし寿司 天ぷら盛り合わせ(抹茶塩) 炊き合わ

  • 敬老の日😊2

    某施設様にてご提供させていただいた、敬老の日のメニューのご紹介です(∩´∀`)∩       松花堂弁当にてご準備しました。 扇型

  • 敬老の日😊

    某クリニック様にてご提供した敬老の日の食事のご紹介です(∩´∀`)∩     きのこ炊き込みご飯 すまし汁 天ぷら盛り合わせ 筑前煮 フルー

  • 銀杏ときのこの炊き込みご飯🍚

    某施設様にてご提供させていただいた献立のご紹介です(∩´∀`)∩☆       銀杏ときのこの炊き込みご飯 千草焼 小松菜のわさび

  • 敬老会🍣🥳

    某施設様にて行われた敬老会のご紹介です(^^♪ 今回は、お寿司のパフォーマンスをさせていただきました(=゚ω゚)ノ   握り寿司、天ぷら盛り合わせ、す

  • 三色丼!

    某施設様にてご提供させていただいた献立のご紹介です⸜( ´ ꒳ ` )⸝   三色丼 なめこと胡瓜のおろし和え りんごのコンポート 茄子の赤だし &n

  • ⭐給食だより⭐

    某幼稚園さまで発行した給食だよりのご紹介です(∩´∀`)∩ みるみる栄養士が作成しました('◇')ゞ   幼稚園の保護者さま向けに季刊で発行しています

  • 牛のキノコソースかけ🐮

    某施設様にてご提供させていただいた、献立のご紹介です(*'ω'*)     ご飯 牛のきのこソースかけ ジャーマンポテト 春雨の酢物 トマト

  • 鮭ご飯と豚しゃぶサラダ🍈

    某施設様にてご提供させていただいた、献立のご紹介です。     鮭ご飯 豚しゃぶサラダ ゴーヤチャンプル えのきの清汁 メロン  

  • そうめん🎐

    某施設様にてご提供させていただいた、そうめんの行事食のご紹介です(*^_^*)   そうめんやメロンなどの夏らしいメニューで、皆様喜んでいただけました

  • 誕生日会✨

    某施設様にてご提供させていただいた、誕生日会の献立のご紹介です(^^♪     味ごはんに天ぷら、炊き合わせ、茶わん蒸しなどなど、人気メニュ

  • デザートバイキング🍉

    施設様で行われた夏のデザートバイキングのご紹介です(๑´▽`๑)/ 暑い夏に見ているだけでもちょっぴり涼しさを感じられるように 旬の果物を使ったフルーツやケーキ

  • そうめんと世界のおやつ🌎

    日々の献立のご紹介です(^O^)/ 夏の定番メニュー! 暑い夏にあっさりとしてつるっと食べられるそうめんです♪   世界のおやつをテーマにしたデザート

  • 誕生日会 🎉

    某施設様にてご提供させていただいた、誕生日会のお食事のご紹介です(*^_^*)   炊込み御飯、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、ゴーヤの和え物、玉子焼き、

  • 柳川風

    とある施設様での日々の献立です(^o^)   ご飯 柳川風 かぼちゃの金平(煮物) 小松菜の酢味噌和え ヨーグルト 豆腐の清汁   柳川風は

  • 夏野菜カレー🍛

    某施設様にてご提供させていただいた、夏野菜カレーのご紹介です(^^♪   夏野菜カレー🍛 キャベツのコールスローサラダ🥗 わかめスープ ヨーグルト

  • 鶏のケチャップ煮

    某施設様にてご提供させていただいたメニューのご紹介です(^^♪   ご飯 鶏のケチャップ煮 大根のピリ辛炒め シルバーサラダ コンソメスープ パイン🍍

  • 豚肉の生姜焼き

    某施設様にてご提供したメニューのご紹介です(∩´∀`)∩     豚肉の生姜焼きはどの施設様でも人気メニューの一つです(*´▽`*) スタミ

  • 鶏のカレー煮

    施設様での普段のお食事のご紹介です(*°∀°* )     メインは鶏肉のカレー煮込みです♪ 暑さであんまり食欲がなくなるこの時期ですが ス

  • 冷やし中華

    某施設様にてご提案させていただいた食事のご紹介です(∩´∀`)∩☆   鮭おにぎり 冷やし中華 ゴーヤチャンプル リンゴのコンポート 中華スープ &n

  • 焼きそば🎐

    とある施設様にて焼きそばをご提供しました~(๑´▽`๑)/   ソースの美味しそうな匂いがしてきます( º﹃º` )   フルーツはスイカで

  • 8月7日は「バナナの日」

    連日の猛暑とオリンピックの熱戦も相まって今年は例年にも増してアツイ夏となっていますね。 さて、暑い日が続くと暑さや、室内と室外の気温差による自律神経の乱れ等で夏

  • 土用の丑の日6

    土用の丑の日の食事のご紹介です(^^♪   うな丼の彩りがとっても良いですね(*´ω`)豪華です   こちらはお粥の方のお食事です(*'ω'

  • 土用の丑の日5

    引き続き土用丑の日のメニューのご紹介です⸜(๑’ᵕ’๑)⸝   うなぎ散らし寿司、南瓜の海老あんかけ、そば汁、スイカです♪   こちらはキザ

  • 土用の丑の日4

    施設様でご提供したうなぎメニューです(。☌ᴗ☌。)   うな丼、茶碗蒸し、清汁、おはぎです♪   きざみ食です♪   ミキサー食で

  • 土用の丑の日3

    引き続き、土用の丑の日の行事食のご紹介です(∩´∀`)∩   うな丼 冬瓜のかにあんかけ 小松菜のわさび和え 茄子の赤出し メロン🍈 こちらはミキサー

  • 土用の丑の日2

    引き続き、土用の丑の日の行事食のご紹介です('◇')ゞ     こちらはお粥の方のお食事です。鰻はお皿にもりつけています。   こ

  • 土用の丑の日

    某施設様にてご提供させていただいた、土用の丑の日のお食事です(^^♪       今年は7月28日が土用の丑の日でした。 「う」の

  • 誕生日会🍰

    今月の誕生日会のご紹介です(*^^*) 今回は洋風メニューになってます♪     ケチャップライス、フライ盛り合わせ、茶碗蒸し、マカロニ、ハ

  • 大人様ランチ🍤

    某施設様にてご提供させていただいた誕生日会のお食事です(*´▽`*)   オムライスにエビフライに茶碗蒸しと大人も子供も大人気のメニューを盛り合わせて

  • 🎋七夕🌟その7

    クリニック様でご提供した七夕メニューです(*´꒳`*)۶°˖✧     七夕散らし寿司、天麩羅、和え物、そうめん汁、ゼリーです♪ 散らし寿司

  • 🎋七夕🌟その6

    引き続き七夕メニューのご紹介です(。・ω・ノノ゙☆゚・:*。     いなり寿司、七夕そうめん、筑前煮、スイカです♪ 天の川をイメージした盛

  • 🎋七夕🌟その5

    引き続き、七夕の行事食のご紹介です(∩´∀`)∩☆彡   そうめんがメインの七夕行事食です☆ 具材がたっぷりで星型人参がカワイイですね! ちょっぴり見

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