春一番をまだ聞いていませんが今日は4月並みの陽気。汗ばんできますね。気候が安定している方が稀なんですよね。さて、今年の夏野菜はどうなるのでしょうか？。囲碁や将棋の世界ではAiが人間を凌駕してますが地域的な天気予報は漁師さんが上ですね。長期予報に至っては「あてずっぽう」ですかね？。気象庁アテにも出来づ夏野菜こんなところでしょうか？。さて、今日のアテは鶏レバーの生姜煮。久しぶりに作りました。美味しい。後は何時もの定番。今日も酎がグビグビ。春一番はまだなのに！
晩酌しながら昔話。ある寝台列車で前のお客。聞いたような話をする。ひょっとして「伯父さんですか」。初めて会った、カミさんの伯父さんでした。私たちの結婚式には来れなかったそうです。タマタマにしても出来すぎ。寝台列車の上と下。こんな偶然もあるのですよ！。嘘言えよいや本当にあったこと事実は小説よりも奇なり。一緒に晩酌したかったですね。さて、今日のアテは「よだれ鶏」と「ヤリイカ」。本当に美味しい酎を頂きました。世の因縁！
朝こそ少し冷えましたが日中は、汗ばむ陽気。おまけに「黄砂」が・・・。近くの山々も霞んでいます。一瞬で冬と春とが入れ替わる」気候変化のダイナミックを感じます。さて、今日のアテは「よだれ鳥」と「ヒイカの煮つけ」。今日も美味しい酎が・・・。二日前の寒さは？
昨日の朝はマイナス3度。今朝は5度。この寒暖差にはビックリ！。今日からウォーキングを再開。ゆっくりと4．5km。ポット汗を掻きました。やはり気持ちいですね。ルーチンや毎日続け日々健康馬鹿みたいに毎日続けることが健康の秘訣。諦めずに遣りましょう。毎日の晩酌は・・・？。さて、今日のアテは鶏むね肉です。今朝の「あさイチ」で放送してましたので。レシピを探して、美味しく頂きました。今日の陽気は！
酎が解禁になりました。看護師さんに「飲んでもいいね」と聞き返してしまいました。本当にアル中ですか・・・？。酎解禁子供のごとくはしゃぎけりほんと、子供ですね。さて、今日のアテは酎の解禁と手術の無事を祝して「すき焼き風肉豆腐」。久しぶりの酎で、酔いが回ります。それでは皆さん、また明日・・。酎が解禁！
寒波も今日がピークのようですが今度は花粉症です。鼻水タラタラ・・・。くしゃみ連発。当分、悩まされそうです。鼻水とくしゃみ引き連れ春の来るさて、明日は通院日。酎の解禁になるでしょうか？。毎日アテを作って待っています。今日は、菜園ブロッコリーのグラタン。待ち遠しいですね。今度は花粉症
4戦全勝で優勝しました。イチゴが褒美です。丁寧に考えて打つことを心がけたお陰。カミさんが大喜びでした。賞品や妻の胃袋満たしけりさて、アテは遅くなったので総菜。もちろん今日もノンアルで晩酌。今日は囲碁大会
こちらは紅梅。こちらが実のなる白梅。昨年より2週間ほど遅いように思います。それでもまだまだ春が遠いですね。そろりそろ春を探して梅の咲くさて今日は、ノンアルで晩酌アテは、トンテキ、白菜サラダ。何となく酔った気分になりました。でもやっぱり本物の酎が待ちどうしいですね。梅の花が咲き始めた！
風呂に入り、ひげをサッパリ。足の包帯も取れて気分サッパリ。気持ちいいですね！日常の生活習慣心地よしあと、酎が飲めれば最高なんですが・・・。今日も炭酸で乾杯です。アテはカレイの煮つけと昨日の残り物。早く酎がのみたいなあ～。気分スッキリ
今日の夜からお風呂解禁です。三日間は入れなかったので頭も痒くなって、無精ひげも。年老いたら毎日清潔にしてないと気分まで憂鬱になりますね。皆さんも健康に気負付けましょう。さて、今日のアテは菜園白菜と人参の牛肉甘煮。酎が欲しいのですが炭酸で乾杯。野菜高菜園野菜に助けられキャベツ千円と言う噂も・・・？。ほんとに野菜が高いですね。菜園万歳。お風呂解禁
術後3日目の包帯交換。明日まではお風呂我慢です。無精ひげが伸び、一段と老けましたかね？。晩酌も我慢。今日も炭酸晩酌。アテ達や友を失くして寂しそうあと5日、長いですね。今日は通院
昨日は、下肢静脈瘤手術でした。2度目の手術台でしたがスタッフの皆さんが手際よく1時間弱で終了しました。現在の右足です。明日は包帯が取れそうです。お陰で1週間は禁酒。寂しいので炭酸だけで晩酌。手術して唇寂し休肝日1週間が長いですね。下肢静脈瘤手術
今日の日の出は6：59。早くなったことを感じてます。でも、関節が不具合でウォーキングが。最初の打撲が酷かったようです。打撲した部分が局所的に痛みます。長く掛かりそうな雰囲気です。明日は、下肢静脈瘤の手術。当分、激しい運動禁止。この期間に、膝打撲も安静に。さて、今日のアテは菜園キャベツの卵炒めと「クッゾコ」煮つけ。お陰で、今日も酎が・・・。日の出も6時代！
イワシが豊漁で安いですね！他の魚に比べると格安。早速、塩焼きついでに買った「地カキ」。今日のアテは、海鮮づくし。安くて、本当に旨いですね。豊漁や我おつまみもイワシかなイワシと牡蠣が安かったのでこの組み合わせでは酎が・・・。イワシの塩焼き
朝はマイナス1．5まで下がりましたが昼過ぎに車を運転していると汗ばむほど。そろそろ暖かくなってほしいのですが来週は寒波襲来のようです。日の入りは18時台になり、日も長くなりましたがもうしばらくは寒さが続きそうです。日脚伸ぶ寒波は今日も鎮座するさて、今日のアテは菜園キャベツと人参のチャンポン。美味しいですね。お陰で酎が・・・。今日の陽気は！
昨日は、現職時代の仲間と定例の飲み会。みんな歳を取りました。記憶にボケ。身体に異常。いくら頑張っても歳には・・。これからは、歳なりの楽しみを。膝腰の負担減らして草むしり長時間の草むしり。膝、腰に負担掛かりすぎですね。膝の違和感だけで、行動が制約されます。これからの菜園生活も・・・？。さて、今日のアテは里芋、大根と豚バラの甘煮。本当に美味しいです。特に我菜園の里芋。絶品です。定例飲み会
今朝の最低気温はマイナス1．6度。風もなくウォーキング。しかし、汗はぜんぜん搔きません。寒波来て汗を忘れたウォーキング汗をかかないウォーキングは・・・。汗をかいて、シャワーを浴びる。これぞウォーキングの神髄ですね。さて、今日のアテは「里芋とイカの煮つけ」。我菜園の里芋の旨さが光ります。「ねっとりとした柔らかさ」。拾い物の種芋ですね！お陰で酎、酎、酎ですかね。昼間は暖かい！
膝関節を痛めた医師に下肢静脈の検査を勧められた。今日、専門医に行ってみるとレベル4（五段階中）。早速、手術決定。日帰りで出来るので有難い。放置すると血栓が心臓や脳に飛び火。これは怖いですね。転ばぬ先の杖。さっさと手術日程を決めて帰宅。日帰りなので付き添いも不要とのこと。専門医なので看護師さんたちもテキパキ。やはり場数をこなしているだけあります。安心して手術を受けられます。スタッフの動き一つに安心す命を預ける医療機関。医者よりチーム。さて、今日のアテは「魚カツ」「エビマヨ」「菜園ブロッコリー」「胡麻豆腐」。私の好きなものばかり。お陰で酎が・・・。下肢静脈瘤の手術
マイナス4度以下！。この冬一番です。さすがにウォーキングもお休み。まだまだ春は先のようです。ただ雪に耐えて明日の春を待つ春一が・・・。さて、今日のアテは「菜園白菜とツナサラダ」。「手羽のバター醤油炒め」。手軽に簡単で美味しい。囲碁大会で時短で料理。それでも酎が・・・。今朝の冷え込みは！
起きると一面の銀世界。久しぶりに見ました。外の世界も銀世界です。買い物にも行けずに、籠り生活。もちろんウォーキングもお休み。夏猛暑冬極寒で温暖化気候変動が激しくなっているようですね？。人間の長い歴史、幾度となく繰り返してます。今回も「フンガトンガ」の影響では？。現代社会が原因なら仕方ないでしょう。馬車の生活には戻れないでしょうから。一面の銀世界！
今日は、カミさんの通院日。早く終わったので、適当にアテ。「鶏肩肉」と菜園野菜の「肉と豆腐」。「白菜のシャキシャキ食感」。「ニンジン」の甘さ。「里芋」の「ねっとり」とした美味しさ。「菜園コラボ」が旨さを引き立てています。美味しさはやっぱり采の恩返しこれぞ家庭菜園の魅力ですね。プラスもマイナスも・・・。そんなものなのですよね？。最高のアテ！
こんな日々が続きます。でも、日が差すと「暖かい」。春はそこまで来てますね。冬将軍も息切れかも？。冬将軍今日が最後の馬鹿力もうじき三寒四温になりますかね？。春作の準備を始める時期ですね。さて、今日のアテは「ハイウオと牡蠣」の「バター醬油ニンニク炒め」。だんだんオリジナルが？。やはり「飲んべーアテ」ですね。今日も美味しい酎が・・・。冷蔵庫の中！
我地方で昼間に雪が積もるのは異常。それが今日は朝、雪が無かったのですがこれは12時の写真です。気温が上がらず、雪も解けません。寒い寒い一日です。巣ごもりや友はやっぱり詰碁かな巣ごもりの日には、詰碁で退屈しのぎ。良い趣味を持ちました。さて、今日のアテは昨日の「おでん」です。具材を入れると多くなるので仕方ないですが、味シミで美味しい。お陰で酎も・・・。あっと言う間に雪景色
強烈な寒波。雪が降っているのが解りますかね？。地面が白くなり始めました。最高気温が5度。冷蔵庫の中ですね。こんな日は、もちろん「おでん」ですよね。最強の寒波「おでん」で撃退すそれにしても寒い一日ですね。それでも私は、ハイボール。温かい「おでん」をアテにハイボール。これがまた、美味しいですね。立春寒波！
昨日が「節分」だったので。立春、立夏、立秋、立冬。この前日が「節分」。季節を分ける日です。邪気を払い、新しい季節を迎える。新しい一年の始まりです。膝を痛め多難なスタートですがこの一年が健康でありますように。初春にこの一年の願い込め4回目のお遍路に行きたいのですが？。さて、今日のアテは菜園ブロッコリーとホタテのグラタン。長芋ステーキ。どちらも美味しく楽しい酎が・・・。立春ですね
例年より1日早い節分ですね。スーパーに行くと！「恵方巻」が山積み。こんな習慣は20年前まではありませんでした。姫が学生時代に京都で経験したのですがあっと言う間に全国展開。ほんと、ゲン担ぎに弱いのですね？。意味もなく恵方を向いてかぶりつく平賀源内の「土用丑の日ウナギの日」よりダサいキャッチコピーですけどね。スーパーやコンビニの販売戦略に踊らせられていますね。チャンスは逃すなですかね。その陰で「豆」の販売は激減では？。「鬼」も出番が無くなりましたか？。さて、私の今日のアテはスペアリブの煮込み。何時もの通りです。節分や私は今日も酎を酌む美味しい。今日は節分
今日から2月。如月ですね。「衣を重ねて着る」との説も？。兎に角寒い日々です。やっと「ウォーキング」を再開。膝の調子を見ながら2k。どうやら大丈夫のようです。少しづつ様子を見ながら、徐々に。さて、今日は「カミさんの通院日」。従ってお惣菜です。でも、器に盛ると美味しそうですよね？。でも「牛すじ見込み」は今一。私のが美味しいですね！。総菜の通信簿でも作るかなそれほど「総菜」食べるより私の「あて」を楽しみます。お陰で今日の酎は・・・。きさらぎ？
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平賀源内の有名なキャッチコピーです。そもそも鰻の旬は秋から冬。江戸時代には夏場にウナギは売れなかった。夏場に売り上げを伸ばそうとしたうなぎ屋。平賀源内に相談。「土用丑の日ウナギの日」これを店の前に貼れ。それ以来、お客が殺到。これが夏場にウナギを食べる習慣の始まり。200年後の我々も平賀源内のマジックに罹ってます。天才のキャッチコピーが文化生む因みに、現在の養殖ウナギは夏場に美味しくなるように育てられています。さて、今日のアテは鰻が見当たりません。ツブ貝の煮つけで代用です。年金生活者に「鰻」は高嶺の花。安くなる冬場に天然鰻の旬を味わいましょう。土用丑の日ウナギの日
外国人を敵対視して危機を煽る人。集票のため危機を演出。中国機の異常接近。これも選挙目当てのポロパガンダ。こんな見え透いた選挙戦略に乗せられてマスコミは大騒ぎ。太平洋戦争を煽ったマスコミ。まったく反省してません。また、同じ過ちを繰り返しています。本質も見て見ぬふりでワイドショーまったく、自分たちの役割も理解してません。ジャーナリストが聞いて呆れます。一月万札を一度視聴してください。さて、今日のアテはやっぱり質素ですかね？。菜園ナスの「焼きポン酢浸し」。ちょっと焼き過ぎました。反省。豚スペアリブの煮込み。酎のアテに最高。今日も酎、酎、酎・・・。本当に怖いのは・・・
貿易黒字のブラジルに追加関税50％。貿易黒字なのに何故・・・。トランプのボケが酷い。こんな人がアメリカの大統領？。やってることが無茶苦茶。ボケ老人の機嫌取りにアタフタ。世界がアメリカ合衆国にソッポ。石破総理が怒るのも無理なし。でも、こんなボケ老人が世界大戦？。ヒットラーも異常でした。こんなボケ老人で世界が滅ぶ？。ボケ人を選ぶも正義民主主義世界が滅びた後では検証出来ませんね？。さて、今日のアテは今日も質素です。イイダコの煮つけ。美味しいです。菜園のキュウリ、大葉、ミョウガ。梅紫蘇と春雨で和えました。酎にピッタリ。今日も美味しい酎を・・・！。トランプボケ老人！
参院選真っ盛りですが・・・？。彼らは日本と私たちの暮らしをどうする？。自民党は消費税を導入し、働き改革で非正規職員化。お陰で就職氷河期世代を演出。立憲民主党は東日本大震災で何をやってくれた？。公明党は自民党の言うがまま。維新は万博の跡は、カジノですか？。国民民主はリップサービスだけ。骨が無い。参政党ははっきり解らぬ政党社民党は憲法を守るだけでは時代遅れ？。令和新撰組そろそろ賞味期限切れか？。結局、日本を任せられる政党は・・・？。冷静に考えても「無い」ですね。さて、投票をどうしましょうかね？。選ぶ人無き日本の民主主義それより今日のアテ質素ですよねゴーヤと豚肉みそ炒め。これは、焼酎に合いますね。お陰で酎が進むこと。彼らは日本をどこへ
2週間前に検査した胃腸。大腸ポリープの生研結果も異状なし。晴れて健康宣言。でも「毎年検査しましょう」と言われました。「ぴんぴんころり」を目指して検査しますか。また「歩き遍路」にも行きたいですね。さて、今日のアテは遅くなったので「ぼら刺身」。美味しいですね。「スパサラダ」も美味しいです。ボラ刺身手抜きで旨きアテとなる本当に「刺身」はアテになります？。胃腸は異常なし！
改めて投稿写真を見ると本当に質素ですね！。毎日、奴、メイン、野菜。この3品です。今日も牛肉とピーマン炒め。キューリと竹輪サラダ？。冷奴。これで、酎ハイ3杯。これでも、缶ビールを追加すると体重が増えます。毎朝ウォーキングに励んでいるのですが・・・。腹空かし食べ物あさる日々続く野生動物は常に空腹なのでしょうね。だから人が襲われる悲劇が・・。昔は、猟師さんが適当に管理してましたがその猟師さんがいなくなりました。さて、これからどうやって管理しますか？。環境省はソッポ向いてますね。質素な晩酌！
月2回の囲碁大会。12，3人で4回対局。今日は2勝2敗。丁度いい成績ですね。多分、私が一番若いと思います。本当に囲碁人口が激減ですね。伝統のゲームもいつかテレゲーにいま、日本のプロ囲碁棋士は450人ほど。でも、苦労してプロになっても食えない。もっと伝統の為に金を使って頂きたい。貯めるだけが脳（能）ではない。さて、今日のアテはこんな具合菜園ゴーヤのツナサラダ。ボイルツブ貝。晒しクジラ。今日も美味しい酎が楽しめました。今日は囲碁大会
トランプ関税と相場？。金、石油、穀物・・・。何やら関係が・・・。まさかとは思いますが？。トランプ大統領の一言で相場が・・・。信じたくもありませんが、国家のインサイダー？。誰が検証するのでしょうかね？。身に余る金を持ちても金儲け80歳を越えた人間が「金儲け」。何のためですかね？。日本の経営者にも沢山います。それが幸せなんでしょうね？。私はこれです。今日のアテ。アユの塩焼き。最高です。菜園ナスと大葉、ミョウガの煮びたし。金儲けより、今日の酎が・・・。国家による相場操作？
どうも疲れが抜けきれません。早くも夏バテ？。それより歳のせいですかね。体調も暑さに負けて歳のせいでも、焼酎は美味しく進みます。今日のアテは、夏バテ対策に一品追加。カツオの刺身。美味しいですね！。鶏むねの「チキンサラダ」。今日も美味しい酎で疲労回復。明日から、また元気を出しましょうか。早くも夏バテか？
石破総理が本当に言ったのか？。参院選のリップサービスにても過激。さてさて、どのような結果になりますやら・・・？。無茶苦茶トランプ。適当に適当に。世界中が呆れていますね。こんな痴呆老人でも大統領になれるんですね。民主主義の最悪ケース。しかも側近はイエスマンばかり。世界が無茶苦茶になりましたね。さて、昨日は久しぶりに飲み会。みんな年取りました。一升瓶が空きません。いつの間に酒瓶舐める気力なしでも、今日も晩酌。菜園ゴーヤ。今日は「卵と竹輪炒め」。メインは「ハイウオのバター醤油炒め」。今日も美味しい酎が・・・。なめんじゃーねー！
朝から尋常でない！ウォーキングで汗が噴き出す。菜園収穫を終え、洗濯干し。汗びっしょり！。尋常でない暑さです。後は、一日中クーラーの中。今日のアテはたんぱく補給。「鶏もも肉の醤油煮」。コウケンテツ。有難いレシピです。たがが味世界も変えるレシピありこれも、その一つと思ってます。皆さんもお試しあれ。今日の暑さは！
地震雷火事親父。これって、突然起こる災害の代名詞。地震は、本当に突然。雷も突然落ちます。山火事が頻発しました。親父？。理由も分からず突然怒り出します。台風や豪雨が入ってませんね？。台風や豪雨は昔の人にも予想出来たのでしょう？。こんな災害大国の日本。ミサイルより防波堤ですね。南海トラフ地震。被害想定で死者32万人？。何をやっているのでしょうか？。中国の軍事驚異より切迫してますよ。防衛費を削減してでも震災に備えるべき。自衛艦は、病院船に改修。兎に角、防災に備えましょう。この国は常に自然が脅威なり太平洋戦争の末期に南海、東南海地震。戦争より地震に負けてました。さて、今日のアテはこんな具合です。菜園ピーマンと牛肉炒め。今日も美味しい酎が楽しめてますよ！。国防費は防災費！
近所の農家。収穫前のキュウリを盗まれました。野菜が高いと言っても「1本100円」。コンテナ2杯でも1万円か？。泥棒にしては採算割れですかね？。私らが幼い頃「コメ泥棒」は居ました。でも、今の時代に「キュウリ泥棒」？。戦後より酷い時代になっているのでしょうね！。いつの間に食べるに困る国となる本当に情けない世の中です。こんな世の中にしたのは「すべて政治家」です。国民に寄り添う政治スローガンは、見当たりません。さて、今日のアテは質素に「サバの塩焼き」。298円なり。泥棒にあった農家の「お裾分けキュウリ」。美味しい酎を飲みながら「泥棒退散」を祈願しています。キュウリ泥棒出現！
トカラ群発地震の少し北に位置する「鬼海カルデラ」。7300年前に大噴火。九州南部の縄文文化を壊滅させてます。桜島、新燃岳、阿蘇山まで。一連の火山活動なんでしょうね？。学者先生も「解らない」。所詮、人間の知識の限界ですかね。早く逃げましょう。大きく捕らえればフィリピン海プレートの影響でしょう。でも、何が起きるか？。今の科学では解明できていません。さっさと逃げましょう。第六感信じて逃げを決断す解らないときは逃げるのみです。縄文時代の人は、それが解らなかった。さて、今日のアテはこんな塩梅です。菜園ゴーヤの卵炒め。手長タコと柴エビの煮つけ。どちらも美味しくて、酎が・・・。やっと気づいたか？
大きいランドセルを背負って炎天下の中をてくてく。今年は、夏休みまで長いですね。がんばれがんばれ。子供らも猛暑の試練耐えているこうやって逞しく成長していくのでしょうね。私らも遠い昔に経験したような・・・。さて、今日のアテはトンテキ美味しそうでしょう。美味しいですよ。お陰で今日も美味しい酎が・・・。晩酌が出来るって幸せですね。黄色い帽子の1年生
これは本当にヤバいです。次第に地震が大きくなっています。専門家や気象庁の言うことより身の安全のため島外に避難すべきです。鹿児島県も避難を支援すべきです。緊急の場合、どうするのですか？。島なんですよ。後手にならねば良いのですが・・。科学者の想定超える事ばかり人間の知識なんて知れたもの。自然に謙虚になりましょう。皆さんの安全を祈ります。不謹慎でも今日は酎が解禁になりました。菜園枝豆。菜園キュウリの酢の物。アジ刺し。三日ぶりに美味しい酎を楽しみました。トカラ列島の皆さんの安全を祈願します。即刻全島避難です！
参議院選挙で支持率が低迷する中トランプ大統領からとんだ贈り物。関税35％とだと。おまけに防衛費GDP5％。3年間が過ぎるのをじっと待ちたいがそれまで政権持ちません。アメリカとの付き合い方を見直しますか？。それにしてもトランプのやり方は「やくざ」も顔負けですね。結局、アメリカ国民が関税を払うのですから放っておきますか。暴君や自分の国を滅ぼせり世界の国々がアメリカ依存を改めるでしょうね。さて、今日のアテはノンアルビール付きです。菜園キュウリとアスパラの豚肉炒め。ノンアルビール進みました。石破総理も大変だ？
今日は、猛暑日！。兎に角暑い。じっとしていても汗が出る。こんな日はビールですよね。でも、禁酒。しかしこれが今日のアテです。菜園キュウリのポテサラ。カツオの刺身。さらしクジラ。そして、酎の代わりに炭酸水。気分だけ猛暑乗り切る泡の水明日も猛暑の予報ですが・・・。炭酸水で晩酌
今日は、朝から胃がん、大腸がん検査へ。午前中は大腸の洗浄。下剤を鱈腹飲まされました。午後、まず胃がん検査。麻酔も使わずスムーズに終わりました。その後、続けて大腸がん検査。5mmほどのポリープ3個、10mmポリープ1個を切除。まずは、がんの兆候もなく、めでたしめでたし。ただし、3日ほど禁酒となりました。従って今日のアテはありません。アテもなく夕食時間の長きかな猛暑日やビール恋しいがん検査今日は、酎の夢を見るかもしれません。胃がん、大腸がん検査
世界一の盾と世界一の鉾。どちらが強いのでしょうか？。常に相手が強い鉾を持っていると。その恐怖心が、より強い兵器開発へ。自分の影を追いかけるようなもの。結局、人類が滅びるまで続ける。我影に日夜怯えて眠られず結局、世界は平和にはなりません。人類が滅びるまで戦争を続けるでしょう。阿保らしい限りですが私らには止められません。それより、私は今日のアテ菜園カボチャとインゲンの煮しめ。珍しい「イイダコ」の煮物。今日も、美味しい酎が・・・。この平穏を壊す奴は絶対に許せません。矛盾の意味は？
茄子が突然萎れました。今年は植木鉢で育てたのですが・・・？ナスの育て方が全く解らなくなりました。最初の頃は、旨く行ってたのですが？。ここ3年は、全くダメです。なれ・・・？。来年は、初心に帰ってみましょう。この程度慣れたる手つき奢りなりこの程度で大丈夫？。奢り高ぶった感覚が不作呼ぶのですね。初心に帰って新規一転です。さて、今日のアテは鶏肉の山賊焼き。酎がどんどん進みます。茄子が
中央にカワセミが居るのが解りますかね？。久しぶりに目の保養が出来ました。三方コンクリの水路にエサ取りですかね？。でも、本当に可憐です。さて、今日も碁会所。自分の欲深さを痛切に感じました。まだまだ修行が足りません。打つ人の性格丸出し囲碁ゲーム囲碁は、打つ人の性格が丸出し。対局していると良く分かります。私の性格も丸出しです。さて、今日のアテはピーマンと卵の炒め物。最後のキューリのポテサラ。皆さんに食べていただきたいほど美味しい。焼酎が足りなくなってきました。カワセミが来た
碁会所に行って遅くなったのでエビカツを買って来た。やっぱり不味い。昨日の残り物の「ゴーヤチャンプルー」「モーウイサラダ」少し足りないので「奴」。残り物でも手作りが一番。手を抜けば手を抜いた味我慢する仕方ないですね。手を抜いたから。明日から、また作りますか？。やっぱり不味い
苗を頂いて育てていた「モーウィ」。初収穫です。中々、実が付かなくて心配してましたが初めて収穫出来ました。さらに後にも続々。親心ソッポ向いてる娘かな心配しなくても、良い塩梅に成長してます。こんな句が出来る歳になりました。さて、今日のアテはモーウィがサラダに。ゴーヤが「チャンプルー」。今日は沖縄づくし。酎が進もこと進むこと。モーウィを収穫
婆様がカラスと会話？。カラスの鳴き声に「カラス声で」。ちゃんと会話出来てるのでしょうか？。それともカラスに笑われているかも？。カラスと会話できるなんざ、さすが90歳。さて、今日も一日雨。何もすることが無いので午後は碁会所。楽しい時間を過ごさせていただきました。お陰で帰りが遅くなり、今日のアテはスーパーの総菜。「ポテトサラダ」。もう少し旨くなりませんかね？。「私のポテサラ」が本当に旨い。今日は、囲碁三昧で仕方なし。囲碁三昧時間忘れてお惣菜囲碁を打ち出すと時間の感覚がマヒします。楽しい一時を皆さん有難う。カラスとの会話
すっかり馴染みの言葉になりました。梅雨末期や台風の際に出来ます。兎に角、酷い土砂降り。私も5年前に経験。車を運転していて、前が全く見えない。みんな危険を感じて最寄りの駐車場に避難。「バケツをひっくり返したような雨」。前を行く車が見えなくなります。豪雨きて私はどこに居るのやら自分の現在地が解らなくなります。注意しましょう。そして、早めの避難。線上降水帯が発生してからでは外に出られません。さて、今日のアテは「イワシ刺し」「貝ボイル」。サラダは、今日もキュウリ。今年は、キュウリが大不作です。お陰で、美味しい酎が進みます。線上降水帯
朝から「シュワシュワ」。一気に暑さが加速します。暫くは「クマゼミ」の天下です。クマゼミやその鳴き声で汗をかく本当に「シュワシュワシュワ」の声を聴くと汗が噴き出てきます。関東の人は、この鳴き声を知らないのですよ。「蝉しぐれ」などと情緒あるものではありません。さて、今日のアテは「ピーマン、ゴーヤと牛肉炒め」。今日も美味しく酎が進みました。クマ蝉が鬱陶しくなりました
今日のアテは、昨日の残り物の天ぷら。でも「キュウリの酢の物」は本日制。私の大好きな「胡麻豆腐」。今日も、美味しい酎ハイが・・・。母の味今日の一品懐かしき冠婚葬祭で造られていた「胡麻豆腐」。田舎の共同体の力を感じます。現在では、良くも、悪しくも毛嫌いされてます。周りと付き合うのは煩わしいですよね。昨日の残り物
今日のアテは、菜園天ぷら。鶏ささみのカツ。このカツに合うのが「ラッキョウタルタル」。いろいろアレンジできます。皆さんもお試しあれ。ラッキョウのレシピも今や様変わり料理も新しい発想が次々。旨い、まずいは別にして、楽しいですね。年金生活者の皆さん、贅沢を言わずに今を楽しみましょう。ラッキョウタルタル
安芸高田市長に当選した経緯。前市長の問題で、市民が政治不信。誰でもいいから新人。ということで出馬して当選。しかし、市長としてはでたらめ。今年の市長選では落選確実。さっさと辞職して都知事選に。バックアップした財界人・・・。人を見る目が無さすぎ。それこそ「恥を知れ」ですかね。それにしても騙された都民の多いこと。都民の皆さん、人を見る目を磨きましょう。田舎民の率直な助言です。あえて石丸について
終わりました。茎だけの「たばこ」。寂しいですね。未だに「たばこ」を吸っている人が農家を支えています。有難う。コロンブスタバコと梅毒持ち帰り大航海時代で広まったのは「たばこ」「梅毒」。コロナが広がるのも当然。さらにやばい感染症もすぐ広まる。再び鎖国の時代ですかね？。今日の収穫今年のトウモロコシは惨め・・。食べれるだけ食べましょう。さて、今日のアテは「クジラの刺身」「シイラのバター焼き」それと「ポテサラ」。美味しく酎を頂きました。でも、クジラの刺身は、記憶の味と別物。」何なんでしょうかね？。タバコの収穫
昨日の日の入り19：29（10日ほど続いてました）今日の日の入り19：28夏至から2週間ほど。日の出は8分ほど遅くなってます。地球は、正確なスピードで太陽を回っています。狂うことは無いのでしょうね？。人類の歴史なんざ、狂いっぱなしなんですが。狂わざる地球の上で狂い咲き本当に人間の営みは・・・。さて、今日のアテは「サバの味噌煮」を初めて作りました。やはり「塩焼き」が良かったようです。それと「菜園カボチャサラダ」。これは美味しく頂きました。日の入りが早くなった
日本古来の七夕は旧暦の7月7日。従って、まだまだ先です。この梅雨空に七夕。古来の日本人は、そんな野暮な風習残しません。明治新政府が日本文化を破壊したのです。西洋歴なんぞ導入する必要なかった。一日は一日です。暦の作り方が違うだけ。それを無理やり西洋歴に。歳時記がめちゃめちゃになってます。旧暦の7月7日は、綺麗な星空が楽しめます。旧暦回帰運動でも起こしましょうか？。新政府日本文化を破壊するこれ以外にもたくさんあります。さて、今日は囲碁大会。成績は3勝1負け。遅くなったので今日のアテはお惣菜。こちらは、囲碁大会参加賞。私のリクエストで「酎のつまみ」です。今日は七夕？
朝のウォーキング。汗が止まりません。1時間のウォーキングで1リットルの水分消費。水分と塩分の補給は欠かせません。9月に100kmウォーキング参加。今度は、補給をしっかり、完歩します。何ゆえに試練受けたるウォーキング何のために？。よく聞かれる質問ですが、やりたいから参加します。さて、今日のアテはカミさんの通院日で、手抜き。マグロの刺身、イカゲソ唐揚げ。残り物のサラダ、定番の奴。美味しく酎を頂きました。汗が止まらない
月一回の通院日。婆様介護の、息抜きの通院でしたが。婆様をショートステイに託した今回。何気なしか寂しそうです。やはり実の親子。最後まで見届けたいのでしょうかね。でも、自分の体力が限界です。介護する我身もすでにままならずカミさんのリハビリが先ですね。さて、今日のアテは手抜き「刺身」と「残り物」。カミさんの通院日
鶏肉に限らず肉は塩焼きが美味しいですね。料理研究家のいろんなレシピを試しましたが「塩焼き」が一番です。年の精ですかね？。今日のアテは「手羽先の塩焼き」。「菜園キューリの春雨サラダ」。楽しい酎ハイタイムです。取れ次第次々登るアテレシピ今日も美味しい酎が・・・。鶏肉は塩焼き！
いきなり暑くなりました。身体が全くついていけません。ちょっと畑仕事をすると全身汗びっしょり。熱中症に気を付けましょう。野菜たちもしんなり気味です。あと2か月は続きますね。夏空や汗をふきふき農作業農作業の一番つらい時期です。さて、疲れをいやすアテは「菜園ナスの味噌汚し」と「ヒイカの煮つけ」どちらも美味しく、酎が進みました。今度は猛暑
2か月ぶりの飲み会。一気に若返ります。話題だけは。でも、一昔前の話題ですね。最近の話題は・・・・。そろそろホームの準備かも？。婆様をホームに送り明日我身婆様が、涙ながらにショートステイに。少しでも、カミさんに感謝する気持ちが生まれれば？。さて、今日のアテは「ナスの味噌汚し」。ナスが少しづつ取れ出したので美味しいアテが出来ました。昨日は飲み会でした
何日ぶりの青空でしょう。気分が晴れ晴れします。でも、これからの暑さは地獄ですね？。猛暑に耐えましょう。梅雨明けて猛暑の試練待ち受けるただただ耐えるしかありません。秋風が恋しくなりますね？。さて、今日のアテは「インゲンの肉巻き」と「アスパラのカルパッチョう風」どちらも美味しく、酎が進みました。梅雨明けか・・・？
今日で何日目の雨。少なくとも週以上は降っている。野菜たちも何とか耐えているがこの後、野菜が高値になるかも？。お日様が恋しい。さて、今日のアテは菜園「野菜」の天ぷら。インゲン、ナス、カボチャ、ジャガ。梅雨空を払ってくれ。采達に梅雨空祓い祈願する鬱陶しい梅雨空払いに「天ぷら」。菜園野菜の甘煮たっぷり。酎が進みます。兎に角「鬱陶しい」
