飲食店の新規開業をお考えの方、すでに開業している方で経営の改善をお考えの方、に向けて、さまざまなノウハウを提供します。
飲食店を経営するにあたって、「厳しい」とされるポイントを解説していきます。集客やリピーターの獲得など、具体的な厳しさを例にあげながら説明をしていきます。
飲食店のレジ導入にあたってのポイントを整理してみました。タブレットを活用した最近流行りのものについても解説をしていきます。
飲食店の広告についての話です。今回は既存で多く活用されているものではなく、SNSやWebを使った新しい広告についての話をします。
飲食店の売上は大きく4つの要素から構成されていて、このバランスを取ることが売上アップの上では非常に重要です。今回は、この4つの要素と、売上を上げるためのポイントについて話をしていきます。
集客に伸び悩んでいる方に、最近流行りのSNSやWebマーケティングを踏まえた上で、売上アップのための集客の方法について話をしていきます。
飲食店のm&aについて解説をしていきます。主に売り手の視点から話を進めていきます。m&aしやすい飲食店の特徴などを挙げていきます。
今回は、飲食店を売却することについて解説をしていきます。飲食店を辞めて次のビジネスにチャレンジしたりするなど、飲食店の売却は1つの有効な手段になることが想定されます。
自宅でカフェを開業する場合のポイントについて解説をします。自分で賃貸不動産を見つけて開業する場合との比較も踏まえて説明をします。
今回は、カフェの儲かる構造について考えていきたいと思います。そもそも儲かるとはどういうことなのか、その構成要素は何か、から説明をしていきます。
カフェを経営するにあたってのポイントを解説していきます。競合が激しい業態何で、業界の分析を中心に説明をしていきます。
小さなカフェの開業について解説をしていきます。他の飲食店業態との違いや、開業するにあたって注意する点について説明をします。
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