ライトボディ赤ワインの王道：ピノ・ノワールの特徴と国ごとの違い・オススメワインを紹介

ライトボディ赤ワインの王道 ピノ・ノワールの特徴と代表的な産地であるブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランドのスタイル、特徴とオススメワインを紹介します。

チーズフォンデュに最適！「グリュイエール」チーズの特徴と食べ方・ペアリングワイン

ゴーダというチーズを聞いたことはあるでしょうか チーズ好きのあなたならもしかしたら聞いたことがあるかも知れません。ゴーダはオランダ産のチーズです。 ゴーダは今や世界中でつくられていますが、発祥はオランダです。 現在もオランダから大量のゴーダが輸出されています。 ゴーダには熟成の若いタイプと長期熟成したタイプがあります。 熟成の若いものは、生地に弾力がありモチモチとした食感。 酸味は穏やかで甘やか。クセのない食べやすいチーズです。 今回は皆さんにこのゴーダというチーズを丸裸にしてお届けしたいと思います。

山の3大チーズ 「ボーフォール」チーズの特徴と食べ方・ペアリングワイン

ゴーダというチーズを聞いたことはあるでしょうか チーズ好きのあなたならもしかしたら聞いたことがあるかも知れません。ゴーダはオランダ産のチーズです。 ゴーダは今や世界中でつくられていますが、発祥はオランダです。 現在もオランダから大量のゴーダが輸出されています。 ゴーダには熟成の若いタイプと長期熟成したタイプがあります。 熟成の若いものは、生地に弾力がありモチモチとした食感。 酸味は穏やかで甘やか。クセのない食べやすいチーズです。 今回は皆さんにこのゴーダというチーズを丸裸にしてお届けしたいと思います。

チーズ輸出量世界2位_オランダ代表 「ゴーダ」チーズの特徴とおいしい食べ方 /ペアリングワイン

ゴーダというチーズを聞いたことはあるでしょうか チーズ好きのあなたならもしかしたら聞いたことがあるかも知れません。ゴーダはオランダ産のチーズです。 ゴーダは今や世界中でつくられていますが、発祥はオランダです。 現在もオランダから大量のゴーダが輸出されています。 ゴーダには熟成の若いタイプと長期熟成したタイプがあります。 熟成の若いものは、生地に弾力がありモチモチとした食感。 酸味は穏やかで甘やか。クセのない食べやすいチーズです。 今回は皆さんにこのゴーダというチーズを丸裸にしてお届けしたいと思います。

本物カマンベールチーズ 「カマンベール・ド・ノルマンディ」チーズの特徴と食べ方 /ワイン

コンテというチーズを聞いたことはあるでしょうか チーズ好きのあなたならもしかしたら聞いたことがあるかも知れませんね。ハードタイプのチーズではエース的存在でフランス人が最も愛するハードチーズを言われております。 今回は皆さんにこのコンテというチーズを丸裸にしてお届けしたいと思います。

ドイツ、アルザスを代表する白ワイン品種:リースリングの特徴と国ごとの違い・おすすめワインを紹介

辛口から甘口まで楽しめる、花の香りのキュートな白ワインの品種であるリースリングの特徴と代表的なドイツ、アルザス、オーストラリアのスタイル・おすすめワインを紹介します。

ドイツ、アルザスを代表する白ワイン品種:リースリングの特徴と国ごとの違い・おすすめワインを紹介

辛口から甘口まで楽しめる、花の香りのキュートな白ワインの品種であるリースリングの特徴と代表的なドイツ、アルザス、オーストラリアのスタイル・おすすめワインを紹介します。

フランス人が最も愛するハードチーズ 「コンテ」チーズの特徴とおいしい食べ方 /ペアリングワイン

コンテというチーズを聞いたことはあるでしょうか チーズ好きのあなたならもしかしたら聞いたことがあるかも知れませんね。ハードタイプのチーズではエース的存在でフランス人が最も愛するハードチーズを言われております。 今回は皆さんにこのコンテというチーズを丸裸にしてお届けしたいと思います。

主役でも脇役でも◎な黒ブドウ品種：メルローの特徴と国ごとの違い・おすすめワインを紹介

この記事では単独でもおいしいけどブレンドでも力を発揮するメルローさんの特徴と代表的な産地であるボルドー、カリフォルニアのスタイル、オススメワインを紹介します。

木炭？藁？シルキー？：白ワインにピッタリな「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の特徴とおいしい食べ方

サントモール・ド・トゥーレーヌというチーズを聞いたことはあるでしょうか？ 私は専門店で店員さんにオススメされて初めて知りました。こちらは山羊の乳から作られるチーズ、シェーブルチーズに分類される代表的なチーズなのですが、今回は皆さんにサントモール・ド・トゥーレーヌというチーズを丸裸にしてお届けしたいと思います。

栽培面積最大の大人気黒ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョンの特徴と国ごとの違い・おすすめワインを紹介

栽培面積最大の大人気黒ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョンの特徴と国ごとの違い・おすすめワインを紹介

この記事では、栽培面積世界最大の大人気黒ブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニョンさんの特徴と代表的な産地であるボルドー、カリフォルニア、チリのスタイル・オススメワインを紹介します。

白ワインの王道品種！シャルドネの特徴と国ごとの違い・オススメワインを紹介

白ワインの王道ともいえるシャルドネの人気の秘訣と、代表的な生産地であるブルゴーニュ・カリフォルニア・チリの特徴とオススメワインをご紹介します。

スペイン料理とのマリアージュで魅了。スペインの代表品種 テンプラニーリョの特徴/おすすめワイン

スペインの赤ワインといえば！なブドウ品種、テンプラニーリョの特徴・オススメワインの紹介です

苺の甘い香りロゼワインでも美味しい：グルナッシュの特徴と国ごとの違い・オススメワインを紹介

この記事ではスパイシー、スモーキーな香りと濃厚な味わいが魅力なシラーさんの特徴と代表的な産地であるフランス ローヌ、オーストラリアのスタイルのオススメワインを紹介します。

スパイシー,スモーキーな香りと濃厚な味わいが魅力 赤ワイン シラーの特徴と国ごとの違い・オススメワインを紹介

この記事ではスパイシー、スモーキーな香りと濃厚な味わいが魅力なシラーさんの特徴と代表的な産地であるフランス ローヌ、オーストラリアのスタイルのオススメワインを紹介します。

【厳選！人生を変えるワイン】あのラスカーズが所有~シャトーネナン・2005~のテイスティングコメント

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【厳選！人生を変えるワイン】~ピュリニ・モンラッシェ アンリ・ボワイヨ 2015~のテイスティングコメント

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【厳選！人生を変えるワイン】~シャトーモンローズ 1997~のテイスティングコメント

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産地別ワイン試験（ワインエキスパート/WSET）対策 ギリシャ 品種・産地

ギリシャ ワインのクイズです！勉強中の方も、試験受けたけど記憶があいまいな方もトライしてみてください。