わかめのパスタ4選②オイルソース
ご訪問ありがとうございます。 今回は『わかめ』をテーマに、今時期が旬の『生わかめ』を使ったパスタをご紹介しています。第2回はオイルソースのパスタです。 ★わかめとタコのスパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) スパゲッティ 60g 生わかめ(冷凍していたもの) 30g ニンニク(みじん切り) 1/2片 タコ(お刺身) 3切 イタリアンパセリ(刻む) たくさん ●調味料など オリーブオイル 適量 白ワイン 大さじ1 アンチョビーペースト 少々 塩、コショウ 各少々 下準備 ①生わかめ(下処理済み・冷凍):調理前に冷凍庫から出しておく。 *生わかめの下処理については…
2023/05/28 02:01