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ブログタイトル
Desserepi*デザートレシピ
ブログURL
https://desserepi.com/
ブログ紹介文
趣味で食べたいデザートを作って、レシピを紹介しています♪作ったお菓子の記録や、お菓子作りに使ってみて便利でよかったものなども紹介しています。オーヤマくんユーザーです。
更新頻度(1年)

4回 / 10日(平均2.8回/週)

ブログ村参加:2020/09/08

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Desserepiさん
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Desserepi*デザートレシピ
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Desserepiさんの新着記事

1件〜30件

  • 30分でできる!とろとろフォンダンショコラ|Chocolate Fondant

    今回はフォンダンショコラを作りました😊 これも、私の大好きなデザートのひとつ💕 初めて食べたのは、大学生の時。ちょっとオシャレなレストランで出てきて、感動したのを覚えています。 その後何回 ...

  • 少量でもできる♪シュークリームの作り方|Cream Puffs

    こんにちは👐 今回はシュークリームを作りました😊 私は昔、シュークリームが好きじゃなかったんです…🤨 売っているシュークリームのしなしなした皮が好きじゃなくて、クリームだけ ...

  • くりかえし使えるオーブンシートでスフレチーズケーキを焼いてみた。

    今日はスフレチーズケーキの試作をしました🥰 丸形を使って焼くので、オーブンシートを敷きます。 これが結構なめんどくささ🤣笑 底が丸いから、オーブンシートも無駄な部分が多く出るし。 そこで、 ...

  • ゼラチンなし♡クリーミーなレアチーズタルト|No-bake cheese tart

    タルト台(パートシュクレ)の練習のために、シンプルなレアチーズタルトを作りました😊 今回は小さめのタルト型(16cm)2台分の分量になっています。 今は夏場ということもあり、すぐに生地がだれてしまって上手 ...

  • シャインマスカットタルト作ってみた♡|Shine Muscat Tart

    旬のシャインマスカットを使ったタルトを作りました♪ アーモンドクリームとカスタードクリームと合わせてみました。 ナパージュを塗ると、ツヤツヤできれいな仕上がりになり、とってもキレイです♡ 材料(タルト型18cm) タルト ...

  • クリームたっぷり♡プレーンロールケーキの作り方|Plane Swiss Roll Cake

    今回はロールケーキです♪ クリームをたっぷり詰めてローソンのプレミアムロールケーキみたいにしてみました♡ 生地は別立て法で作ったスフレのような生地にしました。 ふわっとしっとりした生地と、卵の味が感じられる美味しいロール ...

  • かんたん本格☆ふわふわチョコレートムースの作り方|Chocolate mousse

    チョコレートムースを作りました♪ メレンゲを使用した、ふわふわでとっても美味しいチョコレートムース♡ 今回はカカオ分56%のチョコレートを使用しました。 メレンゲに砂糖を加えて、少しだけ甘めに仕上げています。 本当に濃厚 ...

  • 絶対お店より美味しい♡ふわしゅわパンケーキの作り方 |Fluffy Pancake

    今回はふわしゅわパンケーキを作りました♪ ふわふわなスフレパンケーキではなく、メレンゲのシュワシュワ感を残したパンケーキが食べたくて、焼き方や材料を試行錯誤して完成しました! メレンゲのシュワシュワを残すために、小麦粉は ...

  • 暑い日に食べたい!かわいいスイカシャーベットの作り方 |Watermelon Sherbet

    今回は見た目がかわいいスイカシャーベットを作りました(^^) 余りがちなスイカをちょっとアレンジして、涼しく美味しくしちゃいましょう♪ チョコチップと上に乗せたふわふわバニラアイスがとってもマッチして美味しいです&#x1 ...

  • 桃のレアチーズタルト| No-bake peach cheese tart

    今回は桃のレアチーズタルトを作りました(^^) 土台はアーモンドパウダーを練り込んだザクザクした生地、その上に濃厚なチーズクリーム、上には桃のコンポートをゼリーで固めてお花形に飾りました。 桃は缶詰で代用して簡単に仕上げ ...

  • フロマージュ・キュイの作り方|Fromage Cuy

    今回はフロマージュ・キュイを作りました(^^) フランス語でフロマージュ=チーズ、キュイ=焼くという意味です。 土台にはビスキュイ・オ・ザマンド(ビスキュイザマンド)というアーモンドペーストを加えたスポンジ生地を使ってい ...

  • ガトーショコラの作り方|Chocolate Cake

    今回はガトーショコラを作りました(^^) 出来たても美味しいですが、冷やして生クリームを添えて食べると、濃厚なチョコレートの味が楽しめます(*^^*) 材料(直径16cm一台分) チョコレート 115g 無塩バター 82 ...

  • バナナキャラメルタルトの作り方 |Banana Caramel Tart

    バナナとキャラメルソースを使ったタルトを作りました(^^) 焼いたバナナとキャラメルソース、アーモンドクリームが合わさってとっても美味しいです。 バナナを並べただけでとってもキレイに見えるタルトです🌟 材 ...

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