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面白いアイデアでいいデザインの酒器です。
「風呂敷によるお酒の包み方」の分かりやすい動画を紹介 一本包み 二本包み
美味しい日本酒 そういって真っ先に思い浮かぶのが「獺祭」 ↑（個人の好みです） その獺祭ののみくらべセット
新型コロナのせいですっかり「家飲み」が定着しましたね。自分でカクテルを作って楽しんでる人も多いんじゃ？ そのカクテルは何をベースに？やっぱり「ジン」？ 今まで「ジン」の素材・材料って詳しくなかったけど、この「クラフトジン」のサイトでいることができました。
焼酎のトマト割り？！ w(￣△￣;)wおおっ! ↑でも、この…
「AでもEねん」って、ウルフルズの曲名みたいな見出しは何ですか？ ↓https://news.livedoor.com/article/detail/19528114/ スペルミスで発売中止だけならいざ知らず、損害賠償問題に？ そう思ってたサッポロビールの「開拓使麦酒仕立て」が一転発売とのこと
前々から気になってた「泡盛のコーヒー割り」を試してみた 「割り方」は宇賀なつみアナと同じように「5：5」 美味しかった♪ …
グラスが違えば雰囲気が変わってお酒がより美味しく感じることがあります。見た目もそうですが、グラスに口をつけた時の器の「厚さ」はお酒の味に影響すると実感してます。
このMVを観て思った。寒くなってきた時期のお酒のつまみは「お鍋」だな。 ↑一人用のお鍋 https://twitter.com/i/status/1318056770338648064 お鍋にスープと具材を入れて煮込むだけ ↑簡単だw
寒い時期がアツアツの食べ物が美味しい♪となると、ドリンクは冷え冷えが美味しい♪ 冷え冷えのお酒となると「ビール」
「赤ワインは常温、白ワインは冷やして飲むのが最適」とされていますが、コレって本当なの？ ということで、ワインソムリエの資格勉強中の知り合いに教えてもらいました。 赤ワインのフルボディ（重口）…
夏のあいだ熟成させた、秋しか飲めない「米どころ」新潟のお酒
ハシゴしてお酒の飲み比べができる「街バル」この10年ほどで全国に広がりました。 でも、今年2020年はコロナ禍ということで、大声での談笑はNGだし、「密」そのものを避けねばなりません。なので、いつも参加させてもらってる街バルですが、やはり中…
お酒の楽しみ方の一つが「香り」 私は根性がひねくれてるせいか(笑)、個性的な香りのお酒に惹かれます。 例えば「泡盛」 焼酎でも芋焼酎だと「香り」というより「におい」というくらい強いです。泡盛も同じように強いですが、焼酎…
お酒のおつまみとして人気の「モツ煮込み」 ただ、家で作ろうとすると、モツをトロトロにするために1時間以上はじっくり煮込まなきゃいけないw だったら、煮込む時間も「ご馳走タイム」になるコチラなんてどうだろう？
「プーティン」がトレンドになりつつあるとか！（・□・；） プーティンって、グレービーソースと粒状のチーズをたっぷりかけた、濃厚な味付けのフライドポテトです。 カナダケベック州発祥のB級グルメですが、ほかのB級と同じように「病みつき…
最近「モクテル」というのが流行っているんだそう。英語の「カクテル」と「モック（まねる）」を合わせた造語で、ノンアルコールカクテルのことなんだとか。 モクテルの専門バーもあるんだとか
寒い時期のお酒のつまみは、やっぱり「おでん」 でも、おでんってアツアツをハフハフしながら食べて、キューっとお酒を飲むのがイイんだよね(・∀・)ｲｲﾈ!! だから、冷めないように保温プレートが欲しいところヽ(●´ε｀●)ノ ﾎｽｨ…
先日のオンラインでの家飲み会のとき。 主催者から参加者全員に送られてきた豪華なアイスにビックリ！(ﾟдﾟ)！
お酒（焼酎）が大好きなので毎日欠かせないけど、体重が気になるからダイエットもしたい･･･ダイエットするには「摂取カロリー ＞ 消費カロリー」だと太るので、焼酎のカロリーが気になる･･･ ということで、焼酎のカロリーを調べてみました。
少し特別な日はいつも飲んでるお酒でなく、チョット背伸びして「スパークリングワイン」を楽しみたいものです。 でも、多くのスパークリングワインの中からコレは！という一本を選ぶのは難しいwそんな時はスパークリングワインの選び方として「あるキーワ…
お酒のなかでもワインかビールに合うおしゃれなつまみといえば「ブルスケッタ」かと思います。 作り方もカンタン♪ 「①ザク切りしたトマト」「②バジル」「③ワインビネガー」「④オリーブオイル」「⑤塩コショウ」を適量混ぜて15～20分くらいおいてお…
適量であればビールを飲むことで、女性特有の悩みや美容にも効果があるそうです。〆(._.)ﾒﾓﾒﾓ というのも、ビールの原料「ホップ」には女性ホルモンと似た働きをする「エストロゲン」という物資が含まれているため、年齢とともに減少していく女性ホルモンをホップの「エストロゲン」で補うことができるそうです。 また、女性ホルモンと似た働きをする「フェストロゲン」という成…
お酒を飲んだ次の日の二日酔いでの頭痛本当にしんどいですよね ( ´Д｀)o いつも何で調子に乗っちゃうんだろう･･･って反省ばかりですw さて、そんな学習能力がない私にとっておきの情報を管理栄養士の人に教えてもら…
お酒好きですが、そのお酒の種類の中でもなかなかウイスキーを飲む機会はないです。ただ機会が「ない」だけに、たまにその機会が「ある」とホント、ウイスキーが美味しく思えます♪ さて、富山県にある若鶴酒造の三郎丸蒸留所が作るウイスキー「十年明 Half Decade」「十年明 Rouge」
https://entabe.jp/33783/sapporobeer-black-label-extra-malt ↑「サッポロ生ビール黒ラベル エクストラモルト」が数量限定で発売されるとのこと いつもサッポロ生ビールの黒ラベルは美味しいなぁ♪と思ってたけど、今回のこのネット記事で何でか分かりました。<…
焼酎には大きく分けて甲類と乙類の2種類あります。 甲類焼酎はほぼ無色透明で味も香りもありません。そのため焼酎だけ飲んでもおいしくも何ともありません。 なので、レモン味などで割って飲みます。逆にいえば、割らなければ飲めません…
野菜や果物以外で「抗酸化作用」のある飲食物というと「ワイン」を思い浮かべます。
ウイスキーの語源ってご存知ですか？ スコットランドで今も使われているゲール語が由来と言われてます。ゲール語で『ウシュク・ベーハー』、意味は「命の水」です。 ↑私には「お酒全て」が「命の水」ですけど（笑
女性にお酒をギフトする場合に気をつけていること・自分がもらってウレシイ(*≧∀≦*)・お酒の箱がカワイイ・お酒だけじゃなくそっとオツマミも添えられてるです。 特にオツマミの吟味に一番チカラが入りますね。…
そういえば最近は「豆腐」が美味しく感じるようになってきたな♪居酒屋でも「ざる豆腐」は必ず注文する定番だし。 ホント豆腐だったら冷奴も湯豆腐もイイよね。 ビールにも日本酒にも合うし、胃もたれすることもないし（´▽｀） …
「お酒を飲むと太る」と勘違いしてたことがあります。 アルコールに食欲増進効果があるから、お酒を飲むことで食べる量が多くなって太りやすくなるんですよね。 また、「お酒のカロリー＝アルコールのカロリー」は発熱で放熱されて30％は捨てられるそうで、食べ…
お酒を飲んだ翌日に二日酔いで頭痛がするのはアルコールの分解物のアセトアルデヒドが全身に回って神経細胞に影響を与えるから。そして、二日酔いの頭痛に対する特効薬はなく、アセトアルデヒドを薄めるために水分補給することが対処法とのことです。（参考：eo健康「二日酔いの治し方。医師に聞く、頭…
お酒を飲むのに決まった飲み方や順番などありません。 飲み比べになって「チャンポン」がコワイwという思いがチラついたとしても、そのとき飲みたいものを飲めばいいわけです。 ただ、流れ的にはアルコール度数が「軽い」のから「強い」のに行くの鉄則ですよね。また、お酒を飲みはじめの人も体質によりますが、肝臓が酵素を用意できるまでとりあえず「軽い」ので準備期間をもった方…
「お酒を飲むようになってから太った」「お酒を我慢してダイエットしなくちゃw」 そんな話をよく耳にします。 「太る＝体重が増える」のは「摂取カロリー＞消費カロリー」ということですよね。お酒を飲む時、おつまみも含めて食事量が増えるので摂取カロリーオーバーになり、結果として「太る」わけです。
お酒の種類ってどれくらいあるんだろう？ そう思って検索してわかりやすかったサイトがこちら「何種類ある？覚えておきたい酒税率を決めるベー…
お酒の中でも日本酒や焼酎を飲むと二日酔いになりやすい人がいます。 でも、飲み方次第で防止できます。 焼酎の場合だと、飲み方として「水割り」や「ロック」などがあります。これらは飲みやすいので、つい自分の適量をオーバーしがちですw …
ギフトとしてお酒を選ぶのはなかなか難しいw お酒といっても・ビール・ワイン・日本酒・焼酎・ウイスキー・ブランデーなどなどと何種類もジャンルがあるし、そもそもギフト先の好み…
お酒のつまみの究極は「塩」だけだと思ってます。 スイカやトマトを食べる時も塩をつけます。甘みが増すからです。 そして、糖分が高い日本酒なども塩で緩和すると美味しく感じます。 日本酒を昔ながらの升酒で飲むと堪りませんね。升の角に塩を盛って、それを舐めてグィ～と飲むスタイルです。 升の木の香も最高です♪ ↑
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