フレンチトースト

クックルンで見た、ハートのフレンチトーストを作りたいと、娘にせがまれ…作ってみた！ハートに見えるかな？💦ちなみに、作ったのに満足したらしく...

ガトーショコラ

ガトーショコラを作りましたー！🍰ガトーショコラ、シフォンケーキ、バスクチーズケーキは定番で、ブログにアップしてなくても作っています☺️（な...

ひなまつりロール🎎🍓

ひなまつりになにかスイーツを作りたくて、本当は3色の菱形スポンジを焼いてケーキ🎂作ろうかなぁと思ってたのだけど、大変なので&#128537...

♡バレンタイン♡

投稿が半年以上ぶりになってしまった…😭息子のミルク拒否＆離乳食食べない問題がすごくて、メンタルもやられていました…😢でも、...

チョコカップシフォン

娘の平日の習い事は、時間的におやつなしで保育園からそのまま向かっていたのだけど、おやつなしだとお腹空いちゃうかなと思い、最近は、お昼寝の後すぐにお迎えに行...

レアチーズケーキ

生クリームを泡立ててつくるゼラチン不使用のしろたえ風レアチーズケーキを作りました！15cmの型がなくて18cm型で作ったら、薄くなってしまった&#1285...

コーヒーとキャラメルのムース

先日、夫の誕生日があったので、ひっさしぶりに、ムースをつくってみました🎂ほろにがのコーヒーとキャラメルのムース☕️個人的に、コーヒー味のお...

【レシピ】コーヒーシフォンケーキ

抹茶シフォンケーキに続き、コーヒーシフォンケーキを作りました☕️✨シフォンケーキは、食べるのも作るのも大好き❤️絹のようなふわんふわんのシフォンケーキに仕...

抹茶シフォンケーキ

今日は、お昼を食べたあと、息子が機嫌いいからいけるかも！！と、ジムメリーで遊ばせてる間にシフォンケーキを作って、焼いている間に授乳したら息子が寝て、焼き上...

【レシピ】濃厚プリン🍮

簡単なようで難しいプリン…そういえば、プリンってあんまり作ったことなかったなー。この1週間くらいの間に、牛乳、全卵のシンプルプリンから生クリーム入り＆卵黄...

キャラメルパウンドケーキ

高石紀子さんの【365日のパウンドケーキ】のレシピより、キャラメルパウンドケーキを作りました🍰✨もう少しキャラメルを濃く煮詰めればよかった...

ガトーショコラ

作るのも食べるのも大好きなガトーショコラ🍫😋軽い食感のガトーショコラもありますが、私はチョコ多めのどっしり濃厚派です✨高さ...

日比谷花壇のサブスク★ハナノヒ★

お菓子とは関係ないですが…日比谷花壇のサブスクはじめてみました🌹去年から、ハナノヒというものをやっていたらしいのですが、知らなくて、たまた...

【レシピ】バスク風チーズケーキ🧀

今年はじめてバスチーを焼いてから、3度目のバスチー✨我が家のオーブンだと、よく見る真っ黒！にはならないのだけど、中身は程よくトロトロで美味しい&#1285...

パティスリー パリセヴェイユ

自由が丘に用事があって行ったついでに、パリセヴェイユにお邪魔してきました🍰といっても、4歳の長女を連れてだったので、テイクアウトしてきまし...

チョコバナナクレープ

今日のおやつはチョコバナナクレープ🍌こどものためではなく、自分のために作りました笑チョコとバナナの組み合わせ、もう大好き❤でいくらでも食べ...

父の日

夫はティラミスが好きなので、久しぶりにティラミスを作りました☺️ビールも買って、娘と2人でお手紙も書いたのですが…娘【ぱぱ いつもありがとうこれからもいっ...

自己紹介

はじめまして。mikaと申します✨お菓子作り歴は長いですが、作っている期間と作らない期間を繰り返してきました。材料の配合を考えて、オリジナルのレシピを作る...