みなさんは端午の節句、即ち「こどもの日」に思い出はありますか？私は、小さい頃に家族で行った公園で柏餅を柏の葉ごと食べ、その不味さを知ったという文字通り苦い思い出があります。 ということでそんな思い出の品である柏餅を作ってみることにしました。
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