プランター栽培赤ジソ初収穫

赤ジソは背丈15～20㎝になると頂点の芽を刈り取る(摘心)と多くの葉を収穫できるようです。 私は放置してたので、収穫の目安である25～30㎝くらいになっており、急いで本日摘心を行いました。 摘心後は下の葉から刈り取りを行うとのことでしたので、摘心した本日に収穫も行いました。 収穫方法 下の葉からといってもどうやって採るのかというところで、よくみると同じ箇所から二本はえているところがあります。 その二本のうちの育っているほうを刈り取るのがよいと思います。 見ると結構ありますので、下だけでなく上の葉もすべて刈り取りました。 シロップか赤ジソジュース作ってみます。 刈り取り前 摘心後 収穫後 収穫箇…

段ボール堆肥化165日目 コバエ退治に成功！？

164日目は、163日目に廃油を投入後、転圧しているため、そのままハエがもし堆肥内にいれば身動きを封じて、熱地獄で殺傷できるかなと思い、何もせず放置しておきました。 本日、ベランダにて段ボールを解放したところ、2日前と同様にコバエは一匹も出てきませんでした。 その後、撹拌したところ、2日前には5～6匹確認されていコバエも、一匹だけの確認となり、それもかなり弱っている様子でした。ただ油断せず、この一匹もしっかり堆肥の餌としてやりました。 これでほぼコバエの繁殖は抑え込んだと思っておりますが、数日は様子を見ようと思っています。

段ボール堆肥化163日目 コバエが激減

162日目は雨だったため、何もせず。 本日、ベランダにて段ボールを解放しました。 なんと驚いたことに、コバエが一匹もでてきませんでした。 感動しました。 おそらく転圧により、堆肥内にいたコバエが身動きがとれなくなったおかげかと思います。 撹拌する際に土が固くて少し大変でした。 この固さだと、コバエの封じ込めには有効的ですが、堆肥的にはあまりよくなさそうです。 本日の生ゴミ投入後に撹拌すると、数匹のコバエを確認しましたので、まだ絶滅まではいってません。 出来るだけコバエを除去し、再度昨日よりは弱めに転圧しました。 本日の生ゴミ 廃油 堆肥の温度 31℃

プランター栽培4週間経過 トマトの成長がすごい

栽培状況 今年は種から育てたトマトA(4週間経過)と苗をホーマックで購入してきたトマトB、赤ジソ(3週間経過)を育てています。 生育状況 トマトA なんとか成長しています。なぜかあまり上に伸びず本当にトマトなのか怪しく感じてしまいますが、匂いはトマトです。花も咲き始めていますので、もう少ししたら実がなるでしょう。 トマトB 購入した苗の力なのか、成長が半端ではないです。 3年前に種から育てたトマトよりも幹も太くたくましいです。 先週から実ができており、順調に他にも花がたくさん咲き始めており、何個か実もつけ始めています。 赤ジソ こちらは思ったより伸びてません。そろそろ葉を収穫しなければいけない…

段ボール堆肥化161日目 コバエ減少するも‥

本日もベランダにて段ボールを解放しましたが、ここ2日間に比べればコバエは少なくはなってましたが、まだうようよいました。 今回は、天かすを投入し、撹拌後、堆肥を転圧してみました。ハエやうじがつぶれればという願いと、ハエが土から出てこれなくさせるためです。 本日の生ゴミ 天かすのみです。できるだけ堆肥の温度をあげたいと思ってます。 堆肥の温度 31℃でした。思うようにあがってません。

段ボール堆肥化160日目 まだまだコバエ大量発生中

本日も朝、ベランダにて堆肥の確認を行いました。 案の定、大量のコバエが飛び出てきました。 倒せるのだけ倒して、その後は生ゴミを少し入れて、昨日と同じように強めに撹拌しました。 本日の生ゴミ 新鮮なバナナの皮とコーヒーかす 堆肥の温度 35℃でした。ハエを死滅させるにはまだ低い温度のようです。

段ボール堆肥化159日目 コバエ大量発生！

2日ほど面倒で放置してしまいました。 本日、ベランダで中を確認したところコバエが大量発生しておりました。。 かなりショックです。 前回入れたバナナの皮ときゅういの皮に卵があったのではないかと思います。 頭が来て、潰せるものは殺傷し、数匹ウジらしきものもいたため、取り除きました。 その後、生ゴミを投入し、念入りに撹拌。撹拌も土を潰すように握ってはならしてを繰り返しました。 これは、うじやはえ、たまごを潰すイメージです。 なんとか、平常に戻ってほしいです。 本日の生ゴミ 本日は新鮮なバナナの皮と廃油をいれました。 堆肥の温度 29℃ほどでした。

段ボール堆肥化156日目 コバエ減少に成功？

天かす投入後、3日ほど何もせずに放置してしまいました。 本日はとても晴天で朝よりベランダで空けることにしました。 コバエの状況 恐る恐る空けたところハエは小さいのが一匹いたくらいで、繁殖しているとは言えない状況でした。 とりあえず一安心しましたが、あと一週間は注意しようかと思います。 本日はベランダで直射日光下で堆肥を暖めようと思います。 本日の生ゴミ ここ最近はハエの発生から生ゴミをいれず、廃油、天かすをいれて堆肥の温度をあげることに努めてました。 ハエの状態が悪くなかったので、バナナの皮ときゅういの皮と再度廃油をいれました。 堆肥の温度 28℃程でした。 廃油を投入し、ベランダにて直射日光…

プランター栽培3週間経過 トマトと赤ジソ

今年のプランター栽培として、苗植からミニトマトAが3週間、ミニトマトB・赤ジソが2週間経ちました。 各苗の生育状況 ミニトマトA こちらは種から育てて不作の可能性のあるトマトです。 1週間、2週間経過時はわずかな成長でしたが、3週間経過で明らかに成長していることはわかります。 ただ、葉が増えているものの、上には伸びておらず、トマトとして育つかは不安です。 もう少し様子を見てみようと思います。 本日は太陽の当たらなさそうな下のほうの葉を少し刈り取りました。 ミニトマトB こちらはミニトマトAが成長しない可能性があると思い、ホーマックで苗を購入し、植えたものになります。 2週間経過時は植えた時と大…

段ボール堆肥化152日目 ハエ退治

昨日は撹拌する手袋がなく、そのまま放置してました。 本日、恐る恐る段ボールを開けたところ、やはりコバエが数匹いました。目につくコバエは倒しましたが、おそらく隠れているハエもまだいるはずです。 本日の生ゴミ 本日は天かすを投入しました。天かすの量は心なし少なめだったと入れてから感じました。 それと匂い消しの効果もあるコーヒーかすもいれました。 堆肥の温度 廃油投入から1日経つと28℃まで下がってました。 最近は生ゴミをいれてないため廃油の効果が切れると温度が下がりやすいのかもしれないですね。 本日の天かすでどれだけ上がるか。

段ボール堆肥化150日目 ハエ増量中

恐る恐る段ボールを開けましたが、やはりハエが多い。 これは間違いなく、繁殖してるでしょう。 コバエ対策 本日、セミナーでもらった資料を読み返していると、堆肥の温度を40℃まで上げればハエやハエの卵を死滅できると書かれてました。 堆肥の温度 昨日いれた廃油で堆肥の温度は37℃まで上がってました。 本日も少々廃油をいれました。 これでダメなら、天かすをいれる予定です。 明日が温度がどうなっており、ハエがどうなるか楽しみです。

段ボール堆肥化149日目 コバエが発生！コバエ対策

3日ほど何もせず放置してしまいました。 コバエ発生 箱の蓋を空けると数匹のコバエがいるのを発見。 段ボール堆肥化の箱には、布を1枚ひいて蓋を被せていますので、ハエが侵入することは難しいです。 おそらく投入している生ゴミについていたのだと思います。 数匹いるということは間違いなく、卵を産んでいることでしょう。 コバエは雌だけでも産卵し、卵は1日孵化します。 あっという間に何百匹と増えてしまいます。 発生したコバエの対処法 もう2匹ほど逃がしてしまいましたが、家のなかにコバエを解放してしまうのは危険ですので、段ボール堆肥箱をベランダに持ち出して、廃油を多めに投入し、隅々までよーく撹拌しました。 堆…

段ボール堆肥化145日目 朝

2日間あっさり堆肥化活動を忘れてました。 本日の生ゴミ バナナの皮、玉ねぎの皮、きゅういの皮、メロン(摘苗？)の皮、きゅうりの端、にんにくの皮でした。 2日分の生ゴミですが、50㌘あるかどうか。少ないです。 堆肥の温度 30℃でした。放置しておいたほうが温度があがるのか…。 本日の室温 23℃でした。

段ボール堆肥化142日目 夜

本日の生ゴミ バナナの皮、玉ねぎの皮、ニンジンの皮、ピーマンの種、白菜の芯でした。 堆肥の温度 28℃ 本日の室温 25℃

段ボール堆肥化141日目 夜

本日の生ゴミ 本日は少し多めでバナナの皮、かぶの頭、玉ねぎの皮、ピーマンのヘタと種、なすの頭、きゅうりの端でした。 堆肥の温度 28℃でした。 本日の室温 24℃

段ボール堆肥化140日目 夜

139日目は放置しておりました。 本日の生ゴミ えのきの茎、バナナの皮、コーヒーかす、玉ねぎの皮、きゅういの皮でした。 堆肥の温度 27℃ 本日の室温 24℃

段ボール堆肥化138日目 夜

本日の生ゴミ メロン(摘果)の皮、キャベツの皮、きゅういの皮でした、 堆肥の温度 27℃でした。大分温度が下がってます。ハエが喜んでしまいます。 本日の室温 24.5℃でした。

段ボール堆肥化137日目 夜

136日目は放置してました。 本日の生ゴミ 玉ねぎの皮、きゅういの皮、鰹節、水菜の茎でした。 量は少量です。 堆肥の温度 少し下がり気味で30℃でした。 本日の室温 24.5℃でした。

我が家の菌活のご紹介

本日は、我が家で試みている菌を使った食品などをご紹介します。 世の中にある食品はだいたい自分で作れます。菌とは関係ないですが、簡単なものとして、ドレッシング、めんつゆ、ポン酢。よく使いますが、市販は色々入ってます。自分で作ったほうが、断然美味しいです。 今、売られている食品にはほぼすべてと言っていいほど、添加物が入ってますので、出来るだけ口にいれないことが大事です。 菌を利用した自家製食品 甘酒 まず始めにやると言えば、「甘酒」でしょう。飲む点滴と言われてるほど、栄養価が高く、飲んでよし、砂糖としての調味料としても使えます。 必要な菌と食材 米麹、米、(出来れば安全な)ミネラル水 塩麹 塩麹っ…

段ボール堆肥化135日目 夜

昨日は生ゴミは少なかったため、撹拌もしませんでした。 暑い時期になっており、コバエが出てきて少し心配ですが、廃油がでれば、投入していきたいと思います。 本日の生ゴミ ニンジンの皮、メロンの皮、バナナの皮、玉ねぎの皮です。 堆肥の温度 33℃でした。もう少しあげておきたいところです。 本日の室温 27℃でした。