ヒューストンの巨大liquor shop・SPEC’s

  Liquor Shopヒューストンのそこら中にある酒屋さんです でも、このお店はめっちゃ大きくてびっくり息子によると、ここが第一号店がオープンした場所 な…

テキサスと言えばやっぱりステーキ！

  Steak Dinner日本へ帰るチケットも取って、帰る日が決定した時に息子が、 「そう言えば、まだBBQとステーキは食べに行っていないね。」 と言うので…

Street Tacos Dinner

  Street Tacos  ちょっと前からよく耳にする、street tacos。屋台タコス、ってな感じでしょうか？私の好きなTexMex ではなくて、本…

アメリカでおうちごはん・チキントルティーヤスープ

  チキントルティーヤスープよく行くスーパーで気になったのがこのミールキット日本だとOisixなど宅配ですがスーパーに売っていたのです ペパロニピザペパロニピ…

アメリカでおうちごはん・あり合わせの材料でハヤシライス

  ハヤシライス息子が大好きなハヤシライス。あり合わせの材料で作ってみました。デミグラスソース狂牛病以来、日本からアメリカに持って行けない牛製品。カレーのルウ…

家の前で逮捕劇？

 夫が借りているコンドミニアムは、ヒューストンでも安全なエリアではありますが、郊外の以前住んでいたエリアに比べると、治安が悪いです。 ファミリー向けエリアでは…

アメリカでおうちごはん・ガイヤーン

日本に帰って来たのですが、まだアメリカ滞在記続きます。  ガイヤーン神戸で通っているアジアごはんのお料理教室ガートゥハイで習ったレシピ。nga tu 2（ガー…

日本検疫検査の時間は運次第？@成田空港

昨日(3/27)に日本に帰って来ました。全行程Door to doorで24時間20分ほどかかりました。不安に思っていた日本入国もとてもスムーズでした。ただ、…

アメリカの「くら寿司」にビールがなかった件について

  鮨Kura​Kura Revolving Sushi Bar - Sushi Restaurants in the United StatesRevolv…

FastTrack・日本入国必要書類の事前審査

明日日本に帰ります〜。と、その前にやらないとならない事があります。FastTrackと呼ばれる入国に必要な書類の事前登録です。これをしておくと、日本に到着した…

NASA Part4 最大ロケットSaturn VとSpace X

  SaturnV&Space X再度トラムを予約して、ロケットパークへ。最長ロケットSaturn Vあまりに長くて写真に収まり切れませんサターンV - Wi…

ヒューストンで嵐の”Record of Memories”を観る！

『3/22全米で上映決定！ARASHI 5x20 Film: Record if Memories』お突然ですが日本やシンガポール、台湾、インドネシアでは去年…

NASA Part 3 スペースシャトルとB747シャトル・キャリア

  Independence PlazaIndependence PlazaIndependence Plaza is the only shuttle mo…

ヒューストンは「ザリガニ」の季節

NASAのお話はまだ続くのですが、この間ザリガニを食べに行ったお話を。実はアメリカ南部(メキシコ湾岸沿い)ではザリガニを食べるんです。  Crawfish B…

NASA Part 2 トラムツアーでAstronaut Training Facility

トラムツアーに出発です。NASA Tram TourSpace Center Houston, nonprofit gateway to NASA Johns…

NASA Part1・ビジターセンターから出発

  Johnson Space Centreヒューストン随一と言うか、唯一の観光地です。以前住んでいた時は、家族やお友達が来る度に来ていましたが、もうかれこれ…

フードトラックのStreet Tacos

  Street Tacos土曜日の夜。ちょっと歩いて近所にタコスを買いに行きました。Tacos Truck通る度に気になっていたフードトラック。タコスのフー…

アメリカ人ママ友と17年ぶりに再会！

新生児を抱えてアメリカに来たばかりの私に、いろいろな事を教えてくれたアメリカ人のママ友がいます。この日は彼女と、彼女を通して知り合ったもう1人のお友達と3人で…

Trader Joe’s 購入品〜！

『Trader Joe’sでお土産shopping』Trader Joe’sさぁ！いよいよ人気のスーパーマーケット、Trader Joe’sに行って参りました…

Trader Joe’sでお土産shopping

  Trader Joe’sさぁ！いよいよ人気のスーパーマーケット、Trader Joe’sに行って参りました！ただ、『やっぱり楽しいWhole Foods …

3/22全米で上映決定！ARASHI 5x20 Film: Record if Memories

突然ですが日本やシンガポール、台湾、インドネシアでは去年上映された、嵐のAnniversary Tour 5x20 Film: Recordof Memori…

アメリカでおうちごはん・肉骨茶＆パエリア&パスタ

  おうちごはんヒューストンでも肉骨茶。シンガポール育ちの子供達。シンガポールごはんで一番食べたがるのが、肉骨茶です。私なんかは、シンガポールごはんと言えば、…

ヒューストンの思い出巡り

  思い出の場所日本食料品「大道」に行ったので、息子が7歳まで、娘が3歳まで過ごした学校を巡ってみました。私達が以前住んでいたところは、大道から車で10分ほど…

ヒューストンの老舗日本食料品店・大道Mart

  大道Marketdmart.comwww.daidotx.comヒューストンの老舗日本食料品店「大道」。私も在住時にはお世話になりました。ヒューストンや近…

やっぱり楽しいWhole Foods Super Market

  Whole Foodsアメリカの人気スーパーと言えば、15年ほど前からはTrader’s Joeですが、Trader’s Joeがテキサスに進出する前にテ…

初めて使ってみた！Instant Pot

  Instant Pot私は持っていないのに、なぜかうちの男子が持っているインスタントポット。シンガポールにいる時から気になっていたのだけど、とにかく外国の…

これぞ王道TEXMEXだ！

  TexMex Fine Tex-Mex and Tequila 看板を見ただけでもワクワクします。ヒューストンには数多TEXMEXのお店がありますが、美味…

ヘルシーなチキンエンチラーダと特大バーガー@Back Street Cafe

  Lunchヒューストン在住時のお友達が、またまた素敵なお店に連れて行ってくれましたBackstreet CafeHouston’s first and f…

アメリカのおうちごはん・ちょっと中華

外食が続いていましたが、ちょこちょこ最近作ったおうちごはん。久しぶりに春巻き作ったら、大失敗でした  青椒肉絲神戸で最後に作った時は、大橋由香さんの「ストウブ…

娘のヒューストン最後の夜は本格メキシコ料理・HUGO’s

おかげさまで、娘は無事に神戸に到着しました。これでホッとひと安心です。話は前後しますが、娘のヒューストン最後の晩ご飯はメキシカン🇲🇽です。今回はTEXME…

日本入国・ファストトラック(MySOS)

    『日本帰国予定の方へ・MySOSアプリでファストトラック事前登録が出来ます』今朝のフライトで娘が一足先に日本に帰りました。3月1日から日本入国時の隔離…

義理実家帰省な週末・極寒のカンザスからオンボロ飛行機でヒューストン

義理実家帰省の最終日。月曜日のフライトが朝イチだったので、Wichitaに前泊しました。Marriott Hotel空港近くのマリオット系列のホテル。広くてリ…

飛行機ヲタにはたまらない胴体だけのボーイング737

義理実家帰省中、Dodge Cityと言う町にサンデーブランチを食べに行きましたが、その時偶然見かけたのが、こちら！ボーイング737WichitaにあるSpi…

日本帰国予定の方へ・MySOSアプリでファストトラック事前登録が出来ます

今朝のフライトで娘が一足先に日本に帰りました。3月1日から日本入国時の隔離の緩和などが始まったにですが、なんと今日3月9日から「ファストトラック」と言う事前登…

義理実家帰省・表に出ないアメリカの歴史を感じる

  Family History 夫のひいおばあちゃんが生まれた家。今は廃墟になっていますが、ここに来るとまるでドラマか映画の中にいるような錯覚を覚えます。夫…

ステーキナイト by 料理男子の息子

  Steak Dinner義理実家帰省のお話はまだ続くのですが、ここらで先日コストコで買ったリブアイステーキをお料理男子の息子が焼いてくれたお話なんかを『本…

義理実家帰省な週末・おいしいGrandmaごはんとCowTown

  Grandmaごはん『義理実家帰省中な週末 Part 1』義理実家帰省テキサスに戻った翌週の週末、2年ちょっと会っていない義理ママに会いにカンザスへ帰省し…

義理実家帰省中な週末 Part 2

Wichita Dwight D. Eisenhower National Airport - ICTICT is Kansas' largest airpo…

義理実家帰省中な週末 Part 1

  義理実家帰省テキサスに戻った翌週の週末、2年ちょっと会っていない義理ママに会いにカンザスへ帰省しています。コロナもありますが、娘が日本の大学に進学し、クリ…

コストコ・ロテサリーチキンのリメイクメニュー

  Remake Lunch先日買ったコストコのロテサリーチキン。もも肉はまだ良かったのですが、胸肉はちょっとパサパサで食べにくいので、余ってしまいました。見…

久しぶりに作った息子のお弁当

  お弁当神戸に帰って来て、このブログを始めてそろそろ2年になりますが、初めての「お弁当」です。それも神戸じゃなくてテキサスでお弁当作り。あり合わせ感満載です…

ボストン・最後は高級住宅地Beacon Hillでブランチ

長々と引っ張りました、ボストン食べ歩き。やっとこれが最後です。ボストンの便利なところがもうひとつ、それは空港が近い✈️。午後3時のフライトだったので、ホテルチ…

ボストン・最後の夜はイタリアン

  Dinnerボストン最後の夜。娘は高校時代のお友達と別のホテルにお泊り。息子たちは、初日の食べ歩きツアーに参加しなかったので、ツアーで寄ったピザが美味しい…

ボストン・Sea Portでちょっと一杯

  Sea Port District 今までアメリカのシーフードってあまり美味しいと思った事はなかったのですが、ボストンはどこも美味しくて、お店を見ると入っ…

本家本元アメリカのコストコとコストコごはん

ボストンからテキサスに戻っております。ボストン食べ歩きはまだ続くのですが、この辺りでちょっと日常生活的なお話を。  Costcoアメリカのコストコに行くのは、…

ボストン・ボストンティーパーティー博物館

アメリカ独立戦争の引き金となったボストンティーパーティー。歴史の授業で習ってなんとなくはわかっていても、しっかりわかっていないので、行ってみたかった博物館です…

ボストン・人気のカフェでのブランチとJewish Bakery

いつまで続くねん！ボストン。美味しいものが多すぎて、まだもう少し続きます。今しばらくお付き合いいただけたら、うれしいです。  BranchBreakfast …

ボストン・大雪警報発令でボストン美術館 Part 2

  Museum of Fine Art Boston Part 2です。長々引っ張ってすみません。古代ギリシャ＆古代ローマ大迫力の像が並びます。Muse  …

ボストン・大雪警報発令なのでボストン美術館 Part 1

パリに行ってルーブル美術館に行かなかったほど、アートに興味がない私。それでも大雪警報が出ているような時、インドアで楽しめる場所と言えば、美術館。​Museum…

ボストン・大雪警報の中のロブスターランチ

  ロブスター🦞ボストンと言えば、やっぱりロブスター。これを食べないと！という事で、ホテル近くのレストランへ。​Boston - Downtown Cros…

ボストン・アメリカで1番古いレストランで牡蠣を食べる

  DinnerFoodie walking tourで行った、Union Oyster House。晩ご飯は急遽息子も参加する事になったので、お昼間ツアーで…