お菓子作り超初心者の方向けに、超簡単なレシピから紹介し、お菓子作りのハードルを取っ払ってもらうことを目的としたブログです。 もしもあなたがお菓子を作りたいけれど難しそう、と思っているなら、ぜひこのブログからスタートしてみてください!
この記事は3Dプリンターの分解を推奨するものではございません。分解する場合は自己責任でお願いします。時々つまづきながらも順調に動いてくれていた我が家の3Dプリンター「easy threed X1」。この度、ついにうまく動かなくなってしまいま
前回無事に使えることが確認された、1万円3Dプリンター「easy threed X1」。しかし購入時に付属でついていたフィラメントがなくなってしまいました。マニュアルには「高品質なフィラメントを使用してください」とありますが、品質の見分け方
【不安】1万円台の激安3Dプリンター動かしてみた【動かない?】
今回も1万円台の3Dプリンター「Easy threed X1」を動かしていきます。前回サンプルデータの印刷に成功し、無事に動くことが証明されました。クッキー型作り放題な理想郷まであと一歩!今回は自分で作成したデータを印刷してみます。まずは印
【不安】1万円台の激安3Dプリンター触ってみた【大丈夫か?】
念願の3Dプリンターを手に入れ、前回開封してみました。マニュアルの日本語はあやしかったけど、今のところは何も問題ありません。本当に1万円で3Dプリンターが手に入ってしまったのか・・・?しかし印刷するまでは油断はできません。今回は、印刷の前段
ねんがんの 3Dプリンターを てにいれたぞ!お菓子のブログなのになんでいきなり3Dプリンター?と思われそうですが、ちゃんとお菓子にかかわる理由があります。これを使えば自分のオリジナルのクッキー型が作れるのです!自分にしか需要がなさそうな変な
リンゴがおいしくなってくる季節なので、リンゴのタタンケーキを作りました。型の底にリンゴを敷きつめその上に生地を流し込んで焼きます。ハロウィンといえばかぼちゃのイメージですが、アップルボビングなど、リンゴもハロウィンと関わりがあります。かぼち
10月のイベントといえばハロウィンですね。ハロウィンといえばかぼちゃ。この時期になるとかぼちゃを使った料理やお菓子のレシピがあちこちで目に付くようになります。ですが、「ハロウィンは楽しみたいけど、かぼちゃは好きじゃないんだよなあ…」という人
10月のイベントといえばハロウィンですね。ハロウィンといえばかぼちゃ。この時期になるとかぼちゃを使った料理やお菓子のレシピがあちこちで目に付くようになります。ですが、「ハロウィンは楽しみたいけど、かぼちゃは好きじゃないんだよなあ…」という人
カップショートケーキの作り方(デザートカップ4個分)材料 生クリーム 200ml 砂糖 14~20g 好きなフルーツ スポンジケーキ 1台分スポンジケーキの作り方はこちら道具 デザートカップ 4個 包丁もしくはナイフ 丸い抜型
チョコレート系のお菓子の原材料欄を見ると、"準チョコレート"と書いてあるものが多くあります。"準"ってなに?チョコレートではないの?偽物?この記事では、チョコレートと準チョコレートの違いは何なのか、そ
ケーキにクリームを塗る作業をナッペといいます。ショートケーキを作りたいなら絶対に欠かせない作業です。しかしきれいにナッペしたくても、初心者がそう簡単にできることではありません。かといって練習したくても、毎回生クリームを用意するとなると時間も
ケーキといえば、苺と生クリームでデコレーションされたショートケーキですね。ベーキングパウダーの力で膨らませる焼き菓子と比べると、ハードルは少し上がりますが、初めて完成させた時の感動はひとしおです。今回は基本的なスポンジケーキの作り方を紹介し
オーブンを使わずにお鍋で作るプリンの作り方を紹介します。卵と牛乳と砂糖でできるので、ふと思い立った時に作ってみてはいかがでしょうか。今まで紹介したレシピよりずっと失敗しやすいので、手順をしっかり頭に入れて挑戦してみてください。プリンの作り方
【お手軽】ミルクゼリー&キャラメルソースの作り方【材料3つ】
少ない材料で作れるミルクゼリーとキャラメルソースの作り方を紹介します。キャラメルソースは他にもいろいろな用途があるため、作れるようになっておくと便利です。キャラメルソースは牛乳で作ると分離しやすいため、牛乳を温めておくことと3回に分けて入れ
当ブログでは、初心者の方にもどんどんお菓子作りに挑戦してほしいという思いからいろいろなレシピを紹介しています。ですが、「お菓子ならスーパーでもコンビニでも簡単に買えるんだから作る必要なくない?」と思う方もいるでしょう。そう思う方のために、お
小麦粉の品薄が続いています。そこで今回は小麦粉の一部をおからに置き換えた焼きドーナツのレシピを紹介します。おからといえば栄養価が高く、腹持ちもよく、便通もよくなるというまさにダイエットの味方といえる食材です。お菓子の中にも上手におからを取り
ガトーショコラ、マカロン、スフレ、シフォンケーキなどなど。お菓子を作っていると頻繁に登場する、メレンゲさん。卵白にグラニュー糖を加えて泡立てるだけなのに、なぜだかうまくいかないことがあります。なんかゆるい、角がたたない、ぼそぼそになる。今回
【ポリ袋で】チョコチャンクスコーンの作り方【洗い物ほぼなし】
スコーンといえばアフタヌーンティーには欠かせないお菓子です。3段トレイの真ん中の段にはスコーンが並べられます(そうでない場合もあります)。中割れしたプレーンスコーンを半分に割って、ジャムやクリームでいただきたいところですが、この記事を書いて
【失敗談】プリンに”す”がはいらないようにするには?【リカバリー】
先日のことです。コロナ禍のなか、スーパーから小麦粉が消え、給食がなくなった影響で牛乳が行き場を失っているとのことで、それならばプリンを作ろうと思いたちました。そして失敗しました。画像のようなきれいなプリンとは程遠い、ボロボロのプリンができあ
【うれしい!?】手作りお菓子をプレゼントする際の注意点【迷惑!?】
ある程度自分でお菓子を作れるようになると、人に食べてもらいたくなります。当然です。誰だってできないことができるようになったらほめてもらいたいです。小さい頃はひらがなが書けるようになった、縄跳びが跳べるようになった、上手に絵が描けたなど、いろ
【ポリ袋で】マーブルパウンドケーキの作り方【洗い物ほぼなし】
前回紹介した、牛乳パックの型をつかったパウンドケーキを紹介します。牛乳パック型の作り方はこちら【小技】牛乳パックでパウンドケーキ型を作る【簡単】今回も洗い物がほぼ出ないレシピなので、お気軽に作ってみてはいかがでしょうか。マーブルパウンドケー
牛乳パックを使って作れるパウンドケーキ型を紹介します。パウンドケーキ型は100円均一でも買えるけど、いろんな型をあれもこれもと買っていくと、収納に場所をとってしまいます。使い捨てもあるけれど、焼いている途中で型を接着している糊がはがれてしま
洗い物がほぼ出ない、ポリ袋で混ぜるだけのクッキーのレシピを紹介します。卵を使用しないため、卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。普段料理をする人であれば大体おうちにある材料で作れるので、是非ともチャレンジしてみてください。卵なしクッ
洗い物がほぼ出ない、簡単に作れるマフィンを紹介します。材料や作り方にこだわればもっとおいしいものはできますが、最初の一歩はこのあたりからはじめてみましょう。プレーンマフィンのレシピ(マフィンカップ6~8個分)必要な道具 ポリ袋(今回は27
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