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【宅飲み】ブルーアイランドビール(宮崎県)の青島サーフエール
泡立ち良し。爽やかホップがきいて、日南レモンがいい感じに香るゴクゴク系。軽やかで、かなり夏向きではあるけど今年誕生したばかりの醸造所のビールとしては充分飲める。今後に期待です。【評価】B+【購入】京都八百一本店
2023/10/31 21:46
【宅飲み】京都醸造の内密和音
ベルジャンデュベルらしい芳醇な香り。レーズン風の、熟した果実系の深いコク。飲むごとに味わいが深まる、こういうビールはグラスでじっくり香りを味わうに限ります。樽生でなくともうまいビールはうまい【評価】A−【購入】BEER Komachi(京都
2023/10/29 20:32
【宅飲み】エチゴビールの「華やぎホップのうきうきエール」
先週発売の新商品で、ゾウの絵が印象的!フローラルな香りがして、飲むとジューシーなパッションフルーツ系。ホップがよくきいてるけど、苦みは抑えめ。幅広い層に受け入れられそうなIPAです。【評価】B+【購入】成城石井(妻が購入)※ 樽生主義のエチ
2023/10/26 21:28
【宅飲み】尾道あづみ麦酒醸造所(広島県)の尾道ショコラエールビター
甘くとろっとした味わいですが、この種のビールとしてはAlc低めの4%。カカオや深煎珈琲豆がふんだんに入り、高貴でビターな香り。ただ、濃厚ではない。今日は仕事帰りに単体で飲んだけど、休みの日にガトーショコラ等と合わせ優雅に戴いたらもっと評価が
2023/10/25 20:48
【宅飲み】KIX BEER(大阪府)の「包み込む女」
今週公開の映画「唄う六人の女」にちなみ、大阪の6醸造所が各女性をビールで表現。全部飲む余裕はないので代表してこの1本。ビアスタイルはアンバーウイートで、とろみがあるやわらかな口当たり。深みのある麦芽のうまみと、ほどよくきいたホップが心地良く
2023/10/22 20:50
【宅飲み】黄桜京都麦酒のLUCKY7 IPA
昨夜日本シリーズ進出を決めた虎応援ビール 泡立ち、泡もちがよくて好印象!清酒酵母入りでなく、黄桜ぽくはないですがしっかりした苦みと柑橘香、それをモルトのうまみが包み込む正統派IPAでした【評価】B+【購入】JR京都駅西口改札前黄桜
2023/10/21 21:13
【宅飲み】Nori’s Beer(山梨県)のアンバーエール
心もち赤みを帯びてるけどアンバーというほど濃色ではない。麦芽も感じつつホップもきいていて、フルーティーだがきりっと苦い。 ただ、最近は色々うまいのを飲んでるので比較して分が悪くなるのは、仕方ないかな。【評価】B【入手】ふるさと納税
2023/10/17 22:46
【宅飲み】梅錦ビール(愛媛県)のボック
老舗の梅錦さんも最近は出会う機会が少なくなりましたが、定番はさすがに安定。 黒でもスタウトやポーターとはまた違う、甘みも深みもある芳醇な味わい。レーズンや、ウイスキーボンボンのよう。さほどハイアルではなく(7%)、正気のままで味わ
2023/10/14 19:36
【宅飲み】京都醸造の「革命家」
理想のIPA追求した「六人の変革者」シリーズ。口当たり絶妙でトロピカルヘイジーだけどホップがよくきいて、何よりも安定のボディ具合。 スタイルが違うので単純比較できないけどう〜んやっぱり京都醸造はうまかったです。【評価】A【購入場所
2023/10/13 22:12
【宅飲み】Nori’s Beer(山梨県)のアメリカンペールエール
甲府市や南アルプス市がある甲府盆地の南端の市川三郷町に、この夏誕生した醸造所です シトラス系でフルーティ、爽やかな苦み。アメリカンなのに麦芽はドイツ産。バターっぽい香味がなくもなく、こんなペールエールもあるのか・と自信がなくなりそ
2023/10/12 20:03
【宅飲み】六甲ビールのSUPERIOR LAGER
明日から麦音なので麦音グラスで前夜祭! 草っぽいホップの香りですっきり飲み口。でもって、フルーティな味わい。ミルキーで少し濁ってるのはラガーとしては異色だけど、仕事終わりに飲むお疲れビールには最適な軽快さです。【評価】B+【入手】
2023/10/06 19:44
【宅飲み】箕面&志賀高原のMonkey&Dragon
サワーはどちらかというと苦手ですが、天下の志賀高原と箕面さんがコラボしたとなれば、飲まないわけにいかず・・桃や白ブドウ系の酸味はなかなかくるけど、お米のやさしい甘みと相まってこれならまた飲みたい!と思える一杯でした【評価】A−【購入】山岡酒
2023/10/03 21:13
【宅飲み】SAGA Armstrong Brewing(佐賀県)のペールエール
地ビール手薄な佐賀に昨年誕生した醸造所。華やかなホップの香りが特徴で、しっかり苦い。麦芽のうまみとも良いバランス。普通ですが飲み応えがあり、新しいブルワリーとしては充分満足でした!【評価】B+【購入】うみねこコト(京都市)
2023/10/01 22:50
2023年10月 (1件〜100件)
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