OSTCOで買った生ハムと、小ぶりなモッツァレラチーズを使ってピンチョス風に!間に挟んだバジルは、居間にある鉢植えからもぎ取ってきました。
【ビール】ANCHOR BREWING CO. - STEAM BEER
ANCHOR BREWING CO. – STEAM BEER 商品説明 種類:California Common / Steam Beer名称:STEAM BEER製造:ANCHOR B
【はじめてのカリフォルニア・ベイエリア】6日目 - 気温15℃!朝の散歩は肌寒かった!娘の予定が終わってから観光!でも、いつものように行きあたりばったりの行動です!
朝のお散歩 娘が朝10:30から教授とのビデオ通話するので、邪魔にならないように妻と二人で朝8時ころにお散歩に出かけました。天気は曇りで気温15℃くらいしかなく、結構寒い朝でした。 Coyote Hi
【ビール】FIRESTONE WALKER BREWING CO. - MIND HAZE IPA
FIRESTONE WALKER BREWING CO. – MIND HAZE IPA 商品説明 種類:IPA名称:MIND HAZE IPA製造:FIRESTONE WALKER BR
【はじめてのカリフォルニア・ベイエリア】5日目 - 今日も生活用品入手のためにお店巡りです!今日も晩ごはんは豪華です!
残り物で朝ごはん 妻が残っていたご飯やキムチなどを使って朝ごはんを作ってくれました! キムチチャーハン きのこの味噌汁 出かける前にガソリン補給! 土地の起伏が多いせいか燃費がやたら良くないです。ガソ
【はじめてのカリフォルニア・ベイエリア】4日目 - 娘が入居する学生寮を初めて内見!COVID-19の影響で厳格に管理されていると思いきや全然違ったし。
近くのベーグル屋さんで朝食をゲット! 相変わらず朝早くから目が覚めるので、妻と2人で朝ごはんの調達にでかけました。 Google先生の検索結果で「Posh Bagel」というベーグル屋さんが見つかった
【ビール】FORT POINT BEER CO. - KSA LIGHT & CRISP KÖLSCH STYLE ALE
FORT POINT BEER CO. – KSA LIGHT & CRISP KÖLSCH STYLE ALE 商品説明 種類:ALE名称:KSA LIGHT & CRI
【はじめてのカリフォルニア・ベイエリア】3日目 - 朝は近所にでかけて、そのあとはまた買い出しです!晩ごはんは連続で部屋メシです!
シリコンバレーは休日誰もいない!? 今日は朝の散歩どこにしようか? 珍しく娘も早く起きたので「Google Android Statues Square」という、ドロイド君などのGoogleキャラクタ
【はじめてのカリフォルニア・ベイエリア】2日目 - プチ時差ボケで早朝から近所の公園でお散歩!地元にはない豊かな自然で爽やかな朝を満喫!
プチ時差ボケ!? 同じアメリカなのに時差があるので、日本へ一時帰国したときほどではないですが時差ボケがあります。そのせいか朝3時くらいに目が覚めました。仕方がないのでブログでも書こうかと思い持参したラ
【はじめてのカリフォルニア・ベイエリア】1日目 - 到着まで結構時間かかります!着いた途端にうんざり!?
ベイエリア(Google Mapより引用) いよいよカリフォルニアへ出発! 娘が2年間通うことになる大学があるカリフォルニア州へ出発です! 本当は出発前に妻の料理いわゆる「お母さんのご飯」を存分に楽し
【COSTCO商品レビュー】タコの足を見つけました!いろいろ使えそうだったけど、とりあえずお刺し身に! - NUCHAR COOKED OCTOPUS
COSTCO NUCHAR COOKED OCTOPUS 商品説明 名称:NUCHAR COOKED OCTOPUS種類:調理済みタコの足正味重量:500 g (17.64 oz)パッケージ個数:1価
【ビール】LAGUNITAS BREWING CO - MAXIMUS COROSSAL IPA
LAGUNITAS BREWING CO – MAXIMUS COROSSAL IPA 商品説明 種類:IPA名称:MAXIMUS COROSSAL IPA製造:LAGUNITAS BRE
フライパンで本格パエリア!娘の旅立ちが近づいてきたので、娘が好きなパエリアを妻が作ってくれました!
もうすぐ娘がカリフォルニアへ 大学院に合格したものの、COVID-19の影響を考えて入学を1年延期していた娘が、9月にいよいよカリフォルニア州へ出発することになりました。 しばらくの間娘に会えないこと
【男のズボラ飯】ジャンクスパゲッティに続き「お茶づけの素」を使ってチャーハンを作ってみました!和風になって美味しいです!
お茶漬けの素を使ったチャーハン お茶づけの素最強説 前回はスパゲティに挑戦したので、今回はチャーハンです。 前回と同様に味付けは「永谷園のお茶づけの素(梅茶づけ)」だけという超簡単時短料理です。 海苔
妻が焼いてくれるベーグルは何度食べてもウマい!今回は新作に晩御飯の残りものの唐揚げを挟んでみたよ!
妻が焼いてくれた焼き立てベーグル! いつも美味しい妻が焼いてくれるベーグルですが、なんと今回は「新作」だそうです。 生地に玉ねぎのみじん切りを隠し入れたそうです。わかりにくいですが、下の写真の右側に溝
【男のズボラ飯】毎日暑いので冷やし中華を作ってみた!この出来栄えなら「冷やし中華はじめました!」って毎年言えるかも!?
スパゲッティで作った冷やし中華 私の中では定番になったスパゲッティで作る中華麺 ラーメンの麺の代用として何度も使った「重曹が入ったお湯でスパゲティを茹でる」方法。つるつるしていて中々美味しいです! ラ
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OSTCOで買った生ハムと、小ぶりなモッツァレラチーズを使ってピンチョス風に!間に挟んだバジルは、居間にある鉢植えからもぎ取ってきました。
このビールは限定発売らしいです。ニュージーランド スタイル IPAというらしく、キーウィと名付けられるくらい、かなりトロピカル フルーツの香りが強いです。酸味がとても強いですが、嫌...
今シーズン初の寒波が到来しました!雪が積もることなく穏やかな年末年始でしたが、昨日から急激に寒くなり警報が出ています。
我が家のバックヤードには大きな木が3本あり、秋になるとどの木からも大量の落ち葉が降り注いできます。数年前までは、家族総出でかき集めて地域指定の透明な袋に詰めていました。しかも、熊手...
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします!こちらは今年も降雪はなく穏やかな年末年始です。
随分前にCOSTCOで巨大な豚肉を購入し、二つに切り分けて冷凍してありました。このお肉を使って、チャーシューを作ります。
早いもので、今年もあと僅かです。今日はクリスマス・イヴでしたが、特にクリスマスらしい料理ではなく、いつもと同じような晩ごはんです。初めてトンテキを作ってみました。
「う〜ん苦い!」の一言しかありません!ほんのり酸味が感じられますが、8.5%という高いアルコール度数と、なんとIBUが98という強い苦味が強烈で、その他の特徴は飛んでしまいます。お...
シトラスやパイナップルのようトロピカル系の香りが豊かなビールです。苦味は少なく、とても爽やかで飲みやすいです。私はコレかなり好きです。フルーティーな香りと酸味が、シーフード料理やピ...
ガツンとくる強烈な苦味が特徴です。色はアンバーでコクがあり、アルコール度数が7%とかなり高いIPAです。とにかく苦くコクがあるので、ビールに負けないくらい辛い料理や味が濃い料理、揚...
2014年にクリスマスプレゼントとして妻に購入した「iPad Air 2」を「iPad Air 5」に買い換えました
写真はイメージです。 Thanks Giving Day 11月23日はサンクスギビングデーで、今年は木曜日から4連休です。 私たちの結婚記念日は11月23日で、日本では勤労感謝...
YouTubeなどで動画を「観る専門」の後期中年の私が、初の動画編集に挑戦してみました。
苦味がほとんどなく、ほんのりとした甘みが特徴のクリーンで爽やかな味わいを持つ伝統的なラガービールのひとつです。日本のビールで例えると、アサヒスーパードライのように、ドライでスッキリ...
2015年式レクサスGS350。HIDヘッドライトをLED化する対応製品がなく諦めていましたが、対応バルブを発見。早速交換してみました。
COSTCOで発見した、冷凍ではなく冷蔵で保管しておくことができる「うどん」なんですね。珍しいです。
冷蔵庫が故障したので買い替えました。たったこれだけのことで、こんなに苦労するのがアメリカです!
マンゴーのような柑橘系のホップの香りと結構強い苦味が特徴です。トロピカルな甘い香りとは裏腹に、強い苦味が来ると思ったら、その後ほのかに心地よい酸味が感じられます。後味がスッキリして...
早いもので、永住権を得てから10年が経過しようとしています。グリーンカードの期限は10年間ですので、更新しなければなりません。
Oktoberfestビールというと、濃い飲み口の印象がありましたが、これは割とあっさり目でした。他のビールと比べると、モルトの甘みがしっかりと感じられるビールです。ホップの苦味は...
卯年が始まりました! 2023年の始まりです! 皆さん、あけましておめでとうございます。 2022年の後半、バタバタしているときにブログをサボってしまい、一回サボってしまうと「ま...
この日の最高気温-17℃(体感温度-34℃ですって!) 12月23日、日本でもニュースになるくらいの大寒波が到来しました! 積雪はそうでもありませんでしたが、気温が低くパウダース...
バックヤード 先週まで日中は20℃くらいあって、とても11月とは思えないような感じでしたが、週末から急激に寒くなり、とうとう雪が降り始めました。 今年は雪が多くて雪かきをしなけれ...
ポットフィラーを使う度に水がポタポタ漏れて、調理台の上が水浸しになっていた半年前。やっと新しいものに交換しましたが、もともとの取り付け用のネジ穴が曲がっていたので、どうやってもまっ...