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2020/05/16

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  • 6/24 手羽先の黒コショウ焼き!ライムでサッパリ!

    こんばんは! かな~り、かな~り久しぶりにまい戻ってまいりました! コロナ禍で動けない中、やってみたいことはたくさんあって! いろいろDOしてみたり、ゆっくり考えてみたり~ チョコっと休息??期間取らせていただきました ◆健康面 先ずは、テレワークで腐った体に喝! 毎朝、5時30分起床!お仕事前のウォーキング2時間コース 食生活は変えずに 2か月ー4kg達成! ◆お料理 5月~6月はチョット抑え気味でしたが、おやじ飯 ちゃんと作ってました~(笑) 本日の一品 ~手羽先の黒コショウ焼き!ライムでサッパリ!~ あとね、楽天レシピ載っけ始めました ここも、少しまともになったらUPさせていただきます …

  • 4/30 ~ 豚しゃぶサラダ ~

    4/30 先ずは、ダイエットレコード! とりあえず、初日はマイナス! 完食なスナック菓子、アイスはクルミとこんにゃくゼリーに変更! こんにゃくゼリーはいろいろ味が増えてる~ マンゴーとか美味しいですね! ~ 豚しゃぶサラダ ~ ~ ニンニクの芽チャーハン ~ あー楽しかった!

  • 4/29 ~ ダイエット開始 ~

    4/29 GW開始です。とりあえず、7連休! コロナでどこにも行けないから、今回は健康面改善 テレワークや事務お仕事多しで体重増加が半端なないし、 最近はめまいが少し出始めてたので、運動と休息を重視で! 久々にレコーディングダイエット開始です。 とりあえず、こちらにレコード! 目標:2kg減 (5/9まで) ~ 野菜スープ ~ ~ 糸コンすき焼き丼 ~ ~ 娘様メニュー ~ 娘様も同じく7連休。お料理はもちろん私が担当させていただきます! 糸コン、豆腐は、お腹にもたまるのでナイス!あー楽しかった!

  • 4/28 ~ チョコキューブ ~

    4/28 GW前のお仕事メンバー分も全部やっつけた~ 勤務表〆て、早々の定時退社~ 久々に明るいうちに帰宅・・・ 気分よかったから、 帰宅途中で、こちらも久々、妻と娘様にチョコキューブ買って帰りました~ ~ チョコキューブ ~ 女子陣お喜びのご様子。 あー楽しかった!

  • 4/27 ~ ネギざんまい親子丼 ~

    4/27 菜園でいただいた九条ネギ、菜園玉葱でネギざんまいの親子丼~ ~ ネギざんまい親子丼 ~ 九条ネギも玉ねぎも甘くておいしかった~ あー楽しかった!

  • 4/26 ~ 🍝ナポリタン🍝 ~

    おはようございます 今日は、朝から雨ふりでちょっと時間ができたので ため込んだブログ更新していきます 最近、ダイエット時間を設けていて朝はウォーキング時間をいつもの1.5倍 自転車15km(30分)あと、クタクタになってお昼寝時間・・・ なかなか時間とれずでした~ では、少し振り返って更新していきます! 4/26 お仕事猛烈に忙しく、深夜ご飯でした~ 帰りのウォーキング時間でお料理イメージタイム! 収穫新玉ねぎは絶対使いたかったので、ナポリタンにしてみました~ ~ 🍝ナポリタン🍝 ~ ~新玉葱のサラダ~ 玉ねぎざんまい(笑) あー楽しかった!

  • 4/25 ~ セロリとチーズの春巻き ~

    4/25 4月は、ほぼ出社でした~ 3月に定期異動でメンバー変わったから教え込み・・・ お仕事てんこ盛りなんで、異動初月から、フル残業で新任者に がんばってもらいました~ 大部、覚えてもらった! 4月で大きな案件も少しこなしてもらったので、自信もついたかも! この調子で全部終わらせてやる~ あとは、元いたメンバーのお仕事。 こちらも、新入社員教育や新任者OJTで手いっぱいで滞りがち お仕事をちょこっと分担してみましたが、さすがに皆疲れている様子。 久しぶりにやりますか・・・ ちょこっと、お手伝い。皆が入力しやすいように、大枠を作りこんで・・・ 月曜からスムーズに皆こなせるように仕込み完了! 自…

  • 4/24 ~ ロール 春キャベツ ~

    4/24 菜園&飲み友達の方から春キャベツゲットしましたので せっかくだからロールキャベツ作ってみました! ひき肉にたっぷりの新玉ねぎ混ぜてコネコネ! 春キャベツに巻いて、コンソメでコトコト! 完成です! 春キャベツが甘くておいしかった~ 最近は、いろいろ頂きもの多しで嬉しいこと多し! あー楽しかった!

  • 4/23 ~ 薔薇ざんまい ~

    4/23 チョット、この日は、帰り遅かったのでお料理おやすみDAY。 薔薇の写真UPです! 散歩がてらに撮った写真! 薔薇はかおりもいいし、よきひと時でした~ あー楽しかった!

  • 4/22 ~ 続 筍ざんまい ~

    4/22 この日も引き続き筍料理 ちょうど、ピーマン残っていたので 牛モモかって、青椒肉絲風 もう、レシピとかみないで、 思ったまま、感じたまま作成(笑) 甜麵醬、コチジャン・・・チョットピリ辛仕上げ でも、結構おいしかった~ ~ 筍 青椒肉絲風 ~ 旬の筍、連日の美味! あー楽しかった!

  • 4/21 ~ 筍ざんまい ~

    4/21 この日は今月初のテレワーク 通勤時間分時間ができたので玉ねぎ収穫行ってきました 上出来! やっぱ!綺麗にできていると嬉しすぎる~ この日は、もう一つ嬉しいことが・・・ 一緒に菜園やっている主婦友さんから筍いただきました~ いつも良くして頂いてるのにさらに旬の美味しいもの! 嬉しい限り、早速お料理作ってみました! ~ 一品目 筍のバター醬油焼き ~ ~ 二品目 筍とにんにく芽 塩炒め ~ ~ 三品目 筍ごはん ~ 旬の筍、最高に美味しかった! あー楽しかった!

  • 4/20 ~ 春菊の味噌汁 ~

    4/20 早朝お散歩がてら菜園水やり ニンニクが急激に成長! 楽しみ~ この日は菜園集荷鵜のさやえんどう&春菊を入れてみました 春菊は、そのまま入れてもいいですが、刻むと風味倍増! 美味でした~ あー楽しかった!

  • 4/19 ~ 2日目カリー ~

    こんにちは いよいよ、GW突入ですね~ 4月はブログ滞り半端ない 今日も、ボチボチ更新開始~ 4/19 この日は人事考課で上司と面談 目標値はクリア 自分でやりすぎるところがあるので人材育成をもうちょっと重視して・・・ って感じでした。自分もそこは感じるところがあり、メンバーよりも確実に 残業多いし、お仕事振れてないな~っていつも思うんですよね。 メンバーは、分野的に技術屋さんのあつまりなんで技術面は長けているメンバー 多いんですが、課題管理やを他部署と調整したり最終どの方向で進めたいのかを 整理するところがもうちょっと。前年度は、工事のボリュームあって、その辺は 円滑に回るようにって、自分が…

  • 4/18 ~ ズッキーニのチーズのせ ~

    4/18 日曜日は、さすがに体がなまっているので午前中はお散歩タイム~ 青空も好きですが、雲の形をみていろいろ想像しながら歩くのも好きです 例えば、この日はこの写真に動物が3匹・・・ ①上部に大きく羽を広げた鳥 ②左下にイノシシの顔 ③右下に小さく犬の横顔 帰って、娘様と答え合わせしたら、”鳥しかわからん”って まじか~、でも、また、いろんな空の写真撮ってみまーす この日もほぼほぼ、お仕事で、妻からいい加減冷蔵庫の食材つかってよって 夕方からボチボチ作ってみました ~ ズッキーニのチーズのせ ~ あんまり買わないんですけど、いつもの八百屋で100円だったんで、買ってみました キュウリとアボカド…

  • 4/17 ~冷蔵庫居残りチャーハン~

    4/17 土曜日は、完全お仕事日 人事考課の時期・・・プロパー社員メンバー5名分+自分の実績 全然終わらん・・・コメント記入欄が多すぎじゃい ウチはメンバー皆よくやってくれたし、実績もあるのでプラスコメントのーみ! 各々のいいところを書きまくってやりました~ 結局、午前4時~23時まで へとへとでした。 息抜きお料理は、ランチのチャーハン作成~ ~冷蔵庫居残りチャーハン~ 干しエビが少し残っていたので入れてみました 昔、母と料理していたころを思い出しましたね 冷蔵庫の残り物を刻んでとりあえず入れてみる・・・ あたり、はずれいろいろあるけど楽しかった~ 料理=楽しいにしてくれた母へ感謝です! ま…

  • 4/16 ~プルコギ炒めと春菊の味噌汁~

    4/16 この日は、帰りが遅かったからスーパーの味付けプルコギに いただきものな九条ネギをトッピング 味噌汁に収穫した春菊を刻んで投入です あ、レタスも菜園産! 美味しゅうございました~菜園の恵みに感謝!感謝! あー楽しかった!

  • 4/14 ~新玉ねぎとれました!!~

    4/14 朝の散歩時間で玉ねぎを試しに一個収穫してみました! 上出来! 早速、サラダでいただきました~ さー今から収穫祭、何作ろうかな~ あー楽しかった!

  • 4/13 ~九条ネギと豚のピリ辛丼~

    こんにちは。 4月は、お仕事大型案件対応でなかなか、ブログ更新できておらずでしたが 隙間時間でお料理はやっていたので順次更新かけていきます 4/13 菜園ので大量の九条ネギをいただいたので即、お料理です! ~九条ネギと豚のピリ辛丼~ 豆板醤、テンメンジャン、焼き肉のたれで炒めてごはんに乗っけてみました 健康診断前なのに食欲収まらず・・・(笑) 菜園は、収穫時期&良き気候で土日にたくさん集まるのでいろんな方と コミュニケーション取れて良いですね。 収穫野菜のいただきものもたくさんで感謝!感謝! あー楽しかった!

  • 4/12 ~ 新玉ねぎの天ぷら ~

    4/12(月) 4月はまだ出社の連続中 通勤電車は学生の春休み明け??どっと人が増えました~ 今週は、メンバーの業績考課! ただでさえ忙しいのに、作文週だな~ では、では、月曜日のお料理! 春野菜を土曜に少し買い込みましたので連日の揚げ物です ~タコとズッキーニのカルパッチョ風~ ~新玉ねぎと春野菜の天ぷら~ 新玉ねぎの天ぷらは先週?先々週?居酒屋で出会った一品! 美味すぎたので早速作成です てんぷら粉に青さを入れてチャチャっと揚げ でも、美味い! 新玉ねぎ、揚げてもサイコーでした! あー楽しかった!

  • 4/11 ~ 担々そーめんと甘エビ唐揚げ ~

    4/11(日) 朝食は前日に菜園でいただいたスナップエンドウと収穫春菊の味噌汁! ~スナップエンドウと春菊の味噌汁~ お昼 練りごまが少し余っていたので 坦々スープ作ってソーメンを投入(笑) これは、これで、美味! ~坦々ソーメン~ 昼過ぎに久しぶりなお買い物~ 甘エビ一パック180円 買うしかないっしょ! で、サラダと唐揚げ ~甘エビのから揚げ~ やっぱ、旬のものは美味しいですね! あー楽しかった!

  • 4/10 ~ フレンチトースト ~

    土曜日は天気も良かったので、恒例の朝散歩からスタート 新緑がまぶしすぎて、思わずカメラ、パシャ、パシャッつ! 青空との写真が好きですね~ ツツジもきれいに咲いてました~ なんか、イイ感じの雲と青空もやっぱ好きなのでパチリ!(笑) ランチは、娘様からパスタリクエスト! トマトとにんにくのパスタ~ どぞっつ! 夜は塾前にお腹空いたご様子 こちらもリクエスト対応のフレンチトースト! どぞっつ この日は、菜園もガッツリ3時間メンテ~ 天気が良かったので菜園の周りの方もいっぱい来ていて 井戸端会議、長女の結婚とか夏野菜のなえが売り始めたよ~とか ごぼう抜くの手伝って~とか 1時間ぐらいは話していたかも!…

  • 4/9 ~ 菜園さやえんどう&玉ねぎ ~

    おはようございます。 本日も朝から書ききれてない分の更新 先週金曜は、早朝、菜園水やり実施です ~さやえんどう~ ボチボチ実がついてきました~ ~玉ねぎ~ マルチめくったらだいぶ大きくなってました!! こちらも嬉しい! 金曜は、3月まで一緒にやっていたメンバーとちょっと飲んできました 移動した矢先、めちゃくちゃ仕事振られて、しかも一人で対応。 ちょっと、扱いひどいね~って、愚痴聞き大会! 遠目で見てて、ストレスたまっているように見えてたので少しは、スッとしたかな~ ということで、この日はお料理お休みDAYでした あー楽しかった!

  • 4/8 ~ 新たまねぎ ~

    新玉ねぎめっちゃおいしい季節でチョット食べまくりです 昨日いただきもの一文字と豚肉と軽く炒めました 味付けは塩のみ! ~ 一文字、玉ねぎの豚塩炒め ~ そして、とまとと新玉ねぎのサラダ~ あー楽しかった!

  • 4/7 ~ 一文字のグルグル ~

    菜園友達から一文字を大量にゲット! お仕事帰りの22:00~作成でしたが、 新しいもの、旬なものはやっぱり美味しい! 感謝! 酢味噌にニンニクひとかけすり下ろして完成! ニンニク酢味噌が大好きです。 定番喜多屋とのツーショット! あー楽しかった!

  • 4/6 ~うまかっちゃん~

    おはようございます 今日は、あさ、ウォーキング 雨のため中止。たまってきたブログ更新です 年度初めな先週は、新任者への教育と でっかいプロジェクトの決裁とるのにクタクタ~ 遅帰りな毎日でした 月曜は、インスタントラーメン! 大好きうまかっちゃんにネギ、高菜トッピングです! ガッツリにんにく投入。 あー楽しかった!

  • 4/4 ~高菜チャーハンと玉ねぎと手羽先のスープ~

    おはようございます 最近、お仕事忙殺で夜はすぐ寝てしまうので、朝更新です!(笑) 4/4は、妻方の実家で姪っ子ちゃんとあってきました! 1年ぶりぐらいかな~ めっちゃ身長伸びてる(笑) ダブル受験で一人は既に大学入学で一人暮らしに入ってしまて会えませんでしたが 小さいころから二人とも頑張ってるの知っていたので お祝い『自分の好きなもの買いなよ~』って、渡してきました。 二人とも新しい生活の始まり、楽しく、頑張れ~ そして、わが娘もいよいよ受験! こちらも、夢中に、がんばれ~ では、では、ご飯ネタ 朝は、定番、父の具だくさん味噌汁~ これ、大好きです! 実家の庭のお花たちもついでに お昼は、コロ…

  • 4/3 ~ ワイワイBBQ ~

    4/3 今日は、久々帰省しました 目的は、妻のほうの姪っ子ちゃん姉妹ががダブル受験で どちらも進路が決まったのでお祝 & 両親とワイワイ楽しむ帰省 義理の母が自分の菜園の野菜いつも喜んでくれるから、早朝収穫から ◆◆ 早 朝 収 穫 ◆◆ さやえんどう、春菊、レタス、ほうれん草、たくさん収穫 先ずは、実家でワイワイプランから 両親と、ウチの家族、兄貴の家族みんな集めてBBQじゃい! 2時間かけて帰省して、父とお肉j買い出し~ 兄貴のところは小学生の甥っ子が2人いるからガッツリ食べるよな~って ガッツリ、お肉買い出し! この日はめっちゃ強風でみんな微妙な様子でしたが、 強行開催 (笑) ◆◆ 久…

  • 4/2 ~ あじふりゃ ~

    4/2 お仕事で、今年度初めの大型案件の決裁がやっと完了! 前週から計画予算と実行段階での辻褄あわずで、あたま悩ましていた 案件だったのですっきり! よし、これでやっと次の作業に取り掛かれる! 今年度の年間計画方針説明も終了したのでボチボチ始めますかね~ 今年度は、前年度よりおしごと多し&メンバー入れ替えで スタートダッシュ厳しいかもだけど、ひたすら頑張るのみ! 今年度も、ガツガツやってやる~ ~ あじふりゃ ~ 夕飯は、あじが買ってあったので、アジフライ タルタル作って、ガッツリ乗っけました~ あー楽しかった!

  • 4/1 ~ 菜園状況&さやえんどうと春菊の味噌汁 ~

    2021年度開始です 早く目覚めたので、早朝菜園水やり&朝ウォーキング ◆◆菜園の状況◆◆ 左から さやえんどう、ボチボチ収穫開始です! 玉ねぎは、もうちょい! 待ち遠しい! ニンニクは芽が出始めました!にんにくの芽~何くつろっかな~ ◆◆朝ウォーキングの風景◆◆ 菜園で収穫したさやえんどうと春菊で朝食作成です! ~ さやえんどうと春菊の味噌汁 ~ さやえんどう、甘くておいし~ 年度初め菜園パワーいただきました! 今年度もがんばろ~ あー楽しかった!

  • 3/31 ~ 鮭マヨご飯 ~

    2020年度ラストDAY この日も年度末なお仕事で残業~ 帰って、鮭が焼いてあったので 困ったときの鮭マヨご飯~ ~ 鮭マヨご飯 ~ 焼き鮭ほぐして、マヨ+ネギかけて 最後に醤油をひと回し。これだけで、美味! あー楽しかった!

  • 3/30 ~ 新たまねぎサラダ ~

    こんばんは ブログ更新だいぶ止まっていたので、一気に更新です 一週間分ぐらいたまっている💦💦 3/29(月)は 取引先と少人数飲み会 でお料理お休み 日本酒🍶をガッツリ・・・ 飲みすぎて、21時過ぎには出来上がってアウト~ 終了です! 3/30(火) 年度末のお仕事終わらず・・・ ガッツリ残業 帰って、新玉葱でサラダ作成 サラダチキンを添えて完成! サラダ玉ねぎ 甘くておいしすぎです あー楽しかった!

  • 3/28 ~ アボカドクリームパスタ ~

    3/28は、最後の自治会対応 総会が書面開催なのでみなで資料作成して配布 これで、完全に完了~ なぜか、作業終了後に牛乳とパン でも、嬉しい! 早速、ランチにいただいた牛乳とアボカドでパスタ作成です! ~アボカドクリームパスタ~ 味のベースはほんのり牡蠣出しをいれて アボカドを牛乳に入れて潰しながらグツグツ とろみはとろけるチーズで調整して完成です! アボカド最高~ あー楽しかった!

  • 3/27 ~ 🌸 さくら ざんまい 🌸 ~

    こんばんは。 あ~、年度末・・・忙しすぎ💦💦💦 畑も料理もなかなか対応できずな最近です ブログ更新もですが・・・ 3/26は、お仕事メンバーのみ~ 送別メンバーと三回目(笑) それくらい、主戦力だった~ ありがとう! 3/27 次の日にまとまった雨予報だったので、 散ってしまう前にガッツリ桜鑑賞です! ~散歩コースより~ 夜は、お刺身かって、🌸散らしてみました~ 今年もキレーに楽しませていただきました~あー楽しかった!

  • 3/25 ~ オムライス ~

    今日は、出社DAY 年度末のまとめ資料&次年度の計画資料作成に追われ あっという間、主戦力の抜けた穴をどう補填するか・・・ あー、うまらね~ 次年度の業務を書き出したら、次年度もたくさん・・・ 業務量出して、この人数じゃ足りませんよ~的な 資料を作って年始に二人応援をゲットしてたんですが、 その二人も今月まで・・・ きつすぎだ~ でもね、やるっきゃないでしょっ! 頑張ってやる~ さっ、では、本日の夕ご飯 帰ったら、娘様塾で夕ご飯オムライスなリクエスト 自分も久しぶりにオムライスにしよ~ あまりマッシュルーム、定番サラダチキン、新玉葱でチャチャっと 作成、ドレスナ卵を上に乗っけようと思いましたが…

  • 3/24 ~ 祝! 皆勤賞 ~

    こんばんは。 昨日はお料理完全お休みDAYとしました 娘様が終業式で 成績は相変わらずなんですが 皆勤賞! しかも、3年連続! 学校がいつも楽しかったわけではないことも知っていますが、 そこは、山あり、谷あり。ちゃんと、そこに耐えれる力がついたな~ 凄い!👏👏👏 父 ポケットマネー 今しかない。 解放DAYです! テレワークだったので、 なんでもいいよ~って言ってたら、はま寿司・・・ ん~リーズナブル。 まぁ、いいか。 コロナで家族外食めっちゃ久しぶりでした~ 昨日も、あー楽しかった!

  • 3/23 ~ 🍱 おべんとッ 🍱 ~

    火曜は娘様おべんとう日 前日のバトルでお弁当準備もできなかった用でしたので 代打出場です 冷食はやっぱ、彩りが偏ってしまうから、 あんまり使いたくなかったので、急遽、 自分のために買ってたサラダチキンでタピ化を作って 入れてみました~ ~ 🍱 おべんとッ 🍱 ~ 夕ご飯はは、送別会のため 作成ナーシ! 本店組とリモート組を融合した飲み会~ なかなか難しいけど、楽しかった! ちと、飲みすぎました~ あー楽しかった!

  • 3/21 ~ 🌶 担々麺 🌶 ~

    こんばんは 年度末、なかなか忙しく 更新できずな日々。 さ~、日曜分から 日曜は、自治会の公民館掃除と引継会! 公民館掃除は、コロナでみな、余り使ってないんですよね~ わりときれい。 10人くらいで30分ほどで終わりました。 今期の役員は、皆、協力的でホントやりやすかった~ 感謝! 昼からは、役員引継ぎ会。 公民館で引き続き開催です こちらは、20人くらい 2時間ほど喋りまくって、引継ぎ完了! 資料も次期役員に引継ぎしてすっきり! 会議の席で現役員メンバーにお礼言えてなかったので 最後に、皆様にお礼LINEで労をねぎらい 一つ完了でした。 では、では、夕ご飯 日曜は、決めてました! ~ 🌶 担…

  • 3/21 ~麻婆豆腐 & 新玉葱サラダ~

    おはようございます 昨日は、天気悪かったのでグータラな一日。 娘から呪術廻戦のまんが借りて一日中読みまくってしまいました。 久しぶりにマンガ読みましたが、描写がグロイでも読み始めると 止まらない~ まっ、こんな一日もいいか! お料理は👇こんな感じでした~ お昼は、いつもながら残り食材でチャーハン 夜は、娘様帰った後の ~ 麻婆豆腐&新玉葱のサラダ ~ 麻婆豆腐のもとがなかったので、豆板醤、テンメンジャン配合にて作成 娘様合格点いただきました~ 良かった、よかった。 昨日も、あー楽しかった!

  • 3/19 ~ 飲み会 焼き鳥 ~

    こんばんは。 昨日は、チョット飲みすぎて帰宅後、爆睡 ブログ書けませんでした~ 昨日は出社DAYで、4月の定期異動で違うグループへ行ってしまう メンバーも出社でしたので、送別会は来週もあるんですが チョット フライング飲み会! ひっさしぶりに飲み行きました~ コロナでまだ21:00制限があるので、 仕事全然終わってないけど、まぁ、いいや! 18:00過ぎからスタートです。 美味しいやきとり、 お財布は、一気に空っぽとなりましたが、ワイワイ飲みな良き時間でした~ やっぱ、こうゆう時間いいな~ では、では、焼き鳥たち 美味しゅうございました! 昨日も、あー楽しかった!

  • 3/18 ~新玉葱まるごとスープ&豚バラとナスのピリ辛炒め~

    昨日はお仕事で久々モチベーション失いました! プロジェクトで作っていたシステムが仕様通り動かないことが判明! メーカ担当者の思い込みでそもそも構築難しいらしい。 今からの手直しも難しい! 違うグループの上司からダメ出しの連続・・・ 正論言っているのはわかる、 だけど、出来上がった後に言ってくるのはどうなん? あなた方にも気づくチャンスはありましたよね~ これですよ。モチベーション失うのは・・・ 新たなシステム作っているんだから、ある程度は トライ&エラーは致しかたないんじゃない? もう、匙投げようかなってくらいおもいましたが、 ウチの上司が即座にフォロー さすがでした。 自分の労をねぎらってく…

  • 3/17 ~新たまねぎのステーキ~

    こんばんは。 昨日のブログ書き忘れたので 昨日分から。 昨日は、7連休明けでお仕事てんこ盛り。 メール650件~なかなか。 最近は、チャットも増えてこちらは50件・・・ プロジェクトもまたまた問題発生しているし~ 22時くらいに終了~ それから気晴らしウォーキング帰宅で23時過ぎ 夕飯は一昨日、八百屋で新玉ねぎかったので 帰りのウォーキングで何作ろっか考えて・・・ 決定しました! ~ 新玉葱ステーキ❕ ~ めっちゃ、甘くておいしかった! 昨日も、あー楽しかった!

  • 3/16 ~ アヒージョ ~

    こんばんは。 本日もお休み~ というか、先週水曜からずーーとお休みでした。 会社の制度で連続して5日間休暇取らなきゃいけなかったのですが 今期はなかなか忙しく、年度末に取得になっちゃいました( ̄▽ ̄;) さっき会社のメール見たら、約600通・・・見るんじゃなかった~ 明日は、午前中メール捌くだけで終わるな💦💦💦 しかし、おかげで、自治会引き継ぎ書 電子ファイル&紙バージョン完了しました!達成感! では、では、本日のごはん~ ブランチは、大好き味千ラーメンともやしがそろそろヤバいので もやし炒め~ ~ 味千拉麺 野菜のせ ~ 夜は、アヒージョで! ~ アヒージョ ~ さっ、明日からお仕事再開! …

  • 3/15 ~ ブリの漬け丼 ~

    こんばんは 今日は、お休みで天気よしでしたので朝から ウォーキング~ 今日は、10kmのうち4kmぐらい軽くランなかなかいい汗かけました~ 春も到来です!元気出る~ 昼からは、自治会引継ぎ資料作成 なんだかんだで80ページ超え。 綺麗にインデックスまで作って完成。 次期役員の方が、パソコンは使えないので~って。 電子ファイルをぜーんぶ紙に印刷(笑) でも、次期役員の方は、自ら組長やるよ~って言ってくれて、 その、心意気が好きだったんで、こちらもちゃんと対応しまっせ! 夕方に作業完了して。 それでは、夕食タイム! 本日は、海鮮&昨日の餃子の残り餡を使用です! ~ ブリの漬け丼 ~ ~ 鮭いくら丼…

  • 3/15 ~ 一文字のぐるぐる ~

    おはようございます 昨日は、自治会対応の一日。 朝から、少人数な総会的な打ち合わせ 昼からは、最後の議事メモや次の役員さんへの引継ぎ資料の作成! やっと、終わりが見えてきた~ 休日返上でしたが、いいこともありました~ 朝の打合せ終了後、お弁当が出たんですが これが、めっちゃ美味しかった~ たまには、弁当もいいな~ 夜は、夕方資料完成し、展開もおわったので、 なーんも考えなくてもできる定番ギョーザとゆでて巻き巻きな 一文字のグルグル! ~ 一文字のぐるぐる ~ 酢味噌はニンニクすりおろしを入れるのが好きなんですよね~ 昨日も、あー楽しかった!

  • 3/13 ~ お好み焼き ~

    こんばんは。 今日は、朝からチョット雨降っていたので、朝は読書時間としました アマゾンプライム入っていたら、kindleで結構いろいろ見れるんですよね~ たまには、読書もヨシ! ご飯は、娘さま塾でしたので、 夕方からいつもながらのチャチャっと料理 冷蔵庫見たら冷凍豚バラ、キャベツ うーんお好み焼きで! 山芋なかったから、キャベツ多めに刻んで対応! どぞッ! 冷蔵庫もすっきりしてきたので 明日は買い物行こ~! 今日も、あー楽しかった!

  • 3/12 ~ほうれん草とマッシュルームのクリームパスタ~

    昨日は、朝はサバとろみりん&菜園で収穫した春菊で味噌汁作成です! 春菊味噌汁はかなりいける~ ~和定食(サバとろみりん&春菊の味噌汁~ ~ランチ 汁なし担々麺(冷凍)~ こちらも菜園ほうれん草追加で! ~晩御飯 ほうれん草とマッシュルームのパスタ~ 娘様にはグラタン風にしてどぞッ 完全に食べすぎです!でも、いいや! 昨日も、あー楽しかった!

  • 3/11 ~高菜チャーハン&トマトとセロリのスープ~

    おはようございます また、更新を二日ほどさぼっちゃいました( ̄▽ ̄;) 今週は、チョット自治会の引継ぎ資料に追われていて なかなか時間とれず・・・ 会議の打合せ資料や打合せメモは、すぐにやるんですが 後の整理ができてなかった~ THE O型人間発揮しておりました!((笑)) 電子ファイルでの引継ぎ要望もあり、ファイルの個人情報なども 隠したりしてたらあっという間に深夜様・・・ でも、あとちょっと、もう少し頑張ろ~ では、お料理です この日は、昼は高菜が余っていたのでチャーハンへ 夜は冷凍餃子とトマトスープにしてみました! ~高菜チャーハン&トマトとセロリのスープ~ 前日に菜園で収穫したほうれん…

  • 3/10 ~手羽先とプチオニオンのスープ~

    本日は、お休みだったので 完全に、自分時間を満喫! 朝からいつもながらのウォーキング 咲き始めました~ 昼からは、菜園でガッツリメンテ。 あったかくなって、皆、元気よし! ◆◆菜園の様子◆◆ レタス、セロリ、ほうれん草、🥔、ニンニク、さやえんどう、玉ねぎ お料理は、昼から実施です ~パスタランチ~ 前から使ってみたかった、リボン型のパスタ(ファルファッレ) クリームソースか迷ったけど、とりあえず、自分の定番ペペロン風から ~手羽先とプチオニオンのスープ~ プチオニオンは、ウォーキング帰りのいつもの八百屋さんでゲット!やっと巡り合えました~ 早速、スープでいただきました。 甘くておいし~ 明日は…

  • 3/9 ~鮭ワカメおにぎり~

    昨日は、早起きしてしまったので 朝からピザトースト作成~ ~セロリとトマトのピザトースト~ ~鮭ワカメおにぎり~ 夜は23時前の帰宅。 ご飯のみ保温状態のため、鮭、ワカメを混ぜておにぎりへ! たまには、これもヨシ! あー楽しかった!

  • 3/8 ~雑炊 ザーサイ高菜をのせて~

    月曜日は、前日の鍋の残りで雑炊 久原のあごだしをちょこっと追加で味を調えて完成です! ザーサイ高菜も美味しい! ~雑炊 ザーサイ高菜をのせて~ あー楽しかった!

  • 3/7 ~朝食セット 残り野菜の味噌汁~

    こんばんは 年度末、なかなか忙しい! またもや、チョット書くのをためてしまいました~ お料理は隙間時間でボチボチ作成しておりましたので また、のっけて行きます ~朝食セット 残り野菜の味噌汁~ 冷蔵庫のあまりものをいろいろ並べただけ~ 休日ぐらいは和な朝ごはんもいいですね!

  • 3/6 ~ ガーリックトースト&アボカドサラダ ~

    昨日は、朝からウォーキング! いつも歩いている公園で春近しな写真をパチパチ写真撮りまくってみました~ 続いて、お料理コーナ~ 先ずは朝食ガーリックトーストとアボカドが残っていたので 茹で卵、トマトと合わせてマヨネーズ&粒マスタードで仕上げ! ガーリックトーストにONしてもいけました~ 昼は、妻様リクエストのアスパラペペロンチーノ 自分は体重落ちないので昼ぬーき! 夜はピリ辛味付けホルモン。ピーマン+もやしをしいてみました~ 春近し花粉で目と鼻はだいぶやられていますが、なんかいつもこの季節は嬉しい 昨日もあー楽しかった!

  • 3/5 ~ クリスピーチキン❓ ~

    おはようございます 金曜から書けてませんでしたのでボチボチ 金曜は内示日 自分が今の部署での在職期間が最も長いので、今回は絶対自分の番だと 思って言いましたが・・・自分は、居残りで 主力級を2人ぬかれました・・・ プロジェクトをメインにお任せしているメンバーで他の業務も全般的に詳しく かなり、頼りにしていたので正直痛すぎです( ;∀;) あー、来週は次年度の体制考えなければ・・・ では、では、金曜日のお料理たちです ランチは、チャチャっとレタスチャーハン ~レタスチャーハン~ 夜は鶏ささみが残っていたので、クリスピー風に上げてみました ~ クリスピーチキン❓ ~ あー楽しかった!

  • 3/4 ~ アスパラとベーコンのクリームパスタ ~

    本日は、夜お仕事のため、昼から出社~ 基本的には、あんまりもう、作業関係は直接対応しないのですが 要所要所の作業には、時々現場行ってます。 昼すぎから出社でチョット時間できたのでランチパスタ~ ~アスパラとベーコンのクリームパスタ~ クリームパスタは基本小麦粉と牛乳ですが、今日はチョットチーズを追加してみました チョット濃厚すぎたかな? 冷蔵庫の食材で色々作成もなかなか楽しい! よし、そろそろ出社準備しますかね~ 今日も、あー楽しかった!!

  • 3/3 ~ 焼き鮭定食 ~

    こんにちは。 昨日は、チョット遅帰り~ 会議の連続でだいぶ疲れてしまったので お料理できず・・・ 妻様お料理でした~ ~ 焼き鮭定食 ~ 夜遅くにこのボリューム!! でも感謝ですね! 鮭カマ美味しかった~!! 昨日も、あー楽しかった!!

  • 3/2 ~ 皿うどん&餃子スープ ~

    こんばんは~ 本日は出社DAY 久しぶりな出社~ 帰りはこちらも久々なウォーキング8000歩突破! 良き時間でした~ 帰宅後、本日は皿うどん パリパリ麺のやつ~ 昨日のアヒージョ残り野菜で作成です! ~ 皿うどん&餃子スープ ~ ウズラの卵がはいるとチョット豪華感! ウスターソースかけて完成! 今日も、あー楽しかった!

  • 3/1 ~🦐🍅アヒージョ🍄🥦~

    こんばんは。 今日は、土日で作った資料の報告会! 何とか、修正なしで切り抜けました~ ひとつ、終了! しかーし、夕方にまた、次の波が・・・ なかなか、ゆっくり時間はありませんが、やりがいはある! 明日、2年目社員と終わらせよ~ では、では、今日はおしゃれに~ 土曜のラン帰りにいつも立ち寄る八百屋さんでロマネスコとマッシュルームかったら 店長から、アヒージョですか?あいますよねって。 全然、頭にはありませんでしたが、よーし作ってやる~~~ 本日、アヒージョ作成です! ~🦐🍅アヒージョ🍄🥦~ うん、美味すぎた~ 今度、八百屋さんにお礼いっとこ~ 今日も、あー楽しかった!

  • 2/28 ~サバの竜田揚げ&タコの酢の物~

    こんばんは 本日は、天気よかったのにお仕事&自治会周知文書作成で家籠り( ;∀;) でも、完成しました~達成感! 昼からは、ちょこっと久々のグータラ時間~ チョットゆっくりできたかな! では、では、本日の夕飯! 二品作ってみました! ~サバの竜田揚げ&タコの酢の物~ 今日も、美味しゅうございました。 明日から、年度末・・・ たくさん、お仕事残ってますが、頑張らなきゃ! 自治会ももう少し、こっちもやっつけてやる~ さっ、今日は、ドラマ見てさっさとねよ~ 今日も、あー楽しかった!

  • 2/27 ~いろいろキノコの炊き込みご飯&ワカメたまごスープ~

    昨日は、舞茸が安かったので、炊き込みにしてみました~ わかめスープも添えて・・・ ~いろいろキノコの炊き込みご飯&ワカメたまごスープ~ 昨日散歩の途中で菜園に立ち寄りましたがジャガの芽が出始めました~ こちらも楽しみ~ 昨日も、あー楽しかった!

  • 2/26 ~セロリとトマトスープ&ハンバーグ~

    2/26 この日もお仕事忙しかったので、妻様のハンバーグいただきました スープは残り野菜たちで・・・セロリとトマトがやっぱり最高! ~セロリとトマトスープ&ハンバーグ~ あー楽しかった!

  • 2/25 ~セロリのスープ&かつ丼~

    こんにちは。 最近は、チョットお仕事お忙しく。今日も、先ほどまでお仕事・・・ でも、やっと終了~ 今週のお休み半日を堪能しなきゃ・・・ けど、睡眠が絶対的に足りてない・・・チョット寝るかな~ ブログも大部滞ってましたが、お料理はちゃんとやっていたので 更新します! 先ずは、2/25日分 ~セロリのスープ&かつ丼~ カツ丼は、前日のトンカツあまりでチャチャっと! あー楽しかった!

  • 2/24 ~レタスとたまごのスープ&トンカツ~

    こんばんは。 昨日は、レタスとたまごのスープ作ってみました! なかなか、彩りよし! チョット気に入ってしまった(笑) ~レタスとたまごのスープ&トンカツ~ スープは、残り野菜で色々作れるから楽しいですね~ またつくろ~ あー楽しかった!

  • 2/23 ~カレイのから揚げ&トマトと豚バラのスープ~

    こんばんは。 本日は祝日でしたが家籠り・・・ 自治会の打合せメモ&引継ぎ資料の整理・・・ 朝から作成・・・17:00やっつけました~ 役員の皆様に資料送付して完了!! あとは、他役員の皆様に各々説明していただくだけ~ 3月半ばが引継ぎですが、3月はお仕事過渡期 そんな暇はないかな~って早めの対応! とりあえず、一つ完了!! では、では、本日のごはんたち~ 朝、簡単ピザトースト 昼、娘様と明太パスタ~ 夜、カレイ唐揚げ&トマトと豚バラのスープ 最近、スープにはまっていて、今日はコンソメベースでミネストローネ風 残り野菜消費はこれがイイですね~ 今日も、あ~、楽しかった!

  • 2/22 ~イタリアンチキン&シメジのたまごスープ~

    追いつきました! 今日は、ホントは休みだったんですが、先週の金曜に急にお仕事舞い込んで テレワーク、でも、結局別件舞い込んで捌けず~ 娘様かえってきて、テスト結果・・・ 今回も、低空飛行~ (#^ω^) いやっ、仕方ない、現状見つめなおして、また、がんばろ~ 本人は、まだ、まだ、だいぶ意識低いけど、 うるさいくらい、対応して、絶対!あげて見せる! で、お仕事は早々にきりあげて、趣味時間! チキンは、昨日の焼き肉のこり、野菜室の残り野菜と合わせました~ ~ イタリアンチキン ~ ~シメジのたまごスープ~ 添えてみました 今日も、あー楽しかった!

  • 2/21 ~焼き肉丼&セロリとトマトのたまごスープ~

    昨日は、娘様と発散カラオケ4時間 やっと、♪ マリーゴールド ♪90点超えた~ 梓みちよ ♫二人でお酒をも♫ 90点超え~ 達成感! モンローウォーク 何回歌っても89点( ;∀;) Adoはまだまだ、・・・でも、楽しかった! 歌い終わってから、買い出し&お料理 女性陣は焼き肉リクエスト はい、は~い! どぞっ! ~プレート焼き肉~ で、自分は焼き肉丼! ~焼き肉丼~ ~トマトのたまごスープ~ ちょっと賞味期限切れなセロリもたっぷり(笑) 美味しゅうございました! セロリスープ最高~ 昨日も、あー楽しかった!

  • 2/20 ~🍛おつカレーライス🍛~

    土曜は、娘様 塾の試験でした! テスト範囲が中学1、2年で結構 範囲広かった~ ウチは、妻より自分のほうが娘様の成績を気にする方で 将来、本人の選択肢が増えるようにって時間を作っては、 隣でチョットお付き合いするんですが、 めちゃくちゃ忘れられていらっしゃる(笑) 喝! 喝! 喝! でも、本人も一生懸命しているので、叱りすぎたな~っていつものごとく反省! 自分が人間的にもっと成長しなくては・・・ 晩御飯は 娘様、塾時間にいつものごとくチャチャっとお料理! 本日は、カレー作成です! ~🍛おつカレーライス🍛~ だいぶ雑な男の料理! あと、玉ねぎ多すぎッて女性陣から苦情満載でしたが、 よか、よか! …

  • 2/19 ~菜園ネギと牛肉温玉そば~

    こんばんは。 なかなかブログ追いつかずですが、今日は一気に行きます! ~菜園ネギと牛肉温玉そば~ 炭水化物、やっぱりおいし~ あー楽しかった!

  • 2/18 ~🍄 マッシュルームとベーコンのパスタ 🥓~

    おはようございます 2/18は、重要作業対応で出社~ めっちゃ寒かった~けど、出社するとちょうどよい運動&メンバーたちと話せて 楽しい!相談事もめっちゃ来るけど、それはそれでよし! 帰ってからは、娘様、期末??試験開始のため、ちょこっと対応! お付き合いにて睡眠不足・・・、年のせいか疲れが取れない・・・ 晩御飯は、冷蔵庫あまりで作成です! クリームパスタにしたほうがよかったかな(笑) ~マッシュルームとベーコンのパスタ~ でも、ペペロンチーノ風もなかなかイイ感じでした! 夢中に、楽しく! あー楽しかった!

  • 2/17 ~🍅ミネストローネ?🍅~

    おはようございます お仕事&娘様の試験対策でなかなかい忙しくブログ手付かずでしたが ボチボチ更新です! 2/17は、娘様がミネストローネ好きなんで、作ってみましたが、 トマトソースみたいになってしまった・・・💦💦💦 味も求めていたのとはビミョーに違うみたい ん~もっと、コンソメベースでよいのか?? でも、失敗たくさんしないと上達もなし! このあたりの調整は好きなんです! 絶対、合格点もらってやる~ ~🍅ミネストローネ?🍅~ よしっ! 次もがんばろ~ あー楽しかった!

  • 2/16 ~ワカメの酢の物 & ステーキ丼~

    おはようございます 昨日は、チョット遅帰り。 夕方、帰社したらまた、他部署とのトラブル解決の調整依頼メールが・・・ スケジュールがおしているらしく急ぎなのはわかるけど 仕事の責任分界が違う~・・・ってチョットイライラ! まぁ、いいや、責任分界きれいにして速攻、終わらせてやる~ 帰りはチョット遅くなりましたが、ふるさと便の近江牛を解凍しちゃった~って 連絡が・・・そうゆうことなら、作りましょう! ~ワカメの酢の物 & ステーキ丼~ もう一品は、作りたかったワカメの酢の物~ 満足!満足! 昨日も、あー楽しかった!

  • 2/15 ~ 菜園九条ネギと卵のスープ ~

    こんばんは。 今日は、テレワを早々に引き上げて、お料理たーいむ! 菜園の収穫九条ネギを使ったたまごスープ作成です! ~ 菜園九条ネギと卵のスープ ~ たまごをゆっくり、かき混ぜながっら、チョレチョレに んー、良き感じ! 昨日の残り牛すじも あー、🍻、日本酒欲しかった~ 今日も、あー楽しかった!!

  • 2/14 ~ 菜園野菜のサラダ&牛すじポン酢 ~

    こんにちは。 本日は菜園ネタから、最近あったかいせいか、なかなか野菜の皆さん元気よし! 玉ねぎ、良き感じで育ってきました~ 春菊も改な葉が出てきました! にんにくも、調子イイ! ジャガは芽出しもうちょっとかな! で、本日は、菜園野菜で色々作ってみました! 一品目! ベビー春菊とセロリを使ってサラダ~ ~ 菜園野菜のサラダ ~ ~ 牛すじポン酢 ~ 菜園の九条ネギを乗っけて完成! 春菊サラダにはレモンを刻んで入れたらめっちゃおいしかった! つぼみ菜の炒めもの美味かった!牛すじは一杯行こうと思ったら、 日本酒切れてた💦 でも、皆、美味しかったから満足、満足! 今日も、あー楽しかった!

  • 2/13 ~ アイスプラントサラダ & 塩タコ焼き ~

    こんにちは 昨日は娘様のテスト勉強に勝手にお付き合い! あー、だいぶ疲れた 塾はリモート対応だったので、たすかった~ 娘様 塾時間で、リクエストのタコ焼き&アイスプラントでサラダ作成 塾終わりに出来上がり~ どぞッ! ~アイスプラントサラダ & 塩タコ焼き~ 朝のウォーキングでは梅のつぼみを発見!春近し? 昨日も、あー楽しかった!

  • 2/12 ~ いちご大福&どら焼き ~

    こんちには。 昨日は出社DAY! 週1ぐらいの出社ですがスーツのズボンをはくたびに 痛感させられる。ベルトの穴が確実に増えて行っている~ 確実に太ってきてるな~ お仕事は早々に切り上げて、チャチャっと先日の 残りささみを焼き揚げ。野菜がないので、ケチャップ&マスタード! あとは、ちょっとお疲れもーどだったので、 今週の自分へのご褒美 ~ いちご大福 & どら焼き ~ たまには、和菓子もヨシ! あー楽しかった!

  • 2/11 ~ ステーキ丼&キノコともやしの中華餡かけ ~

    おはようございます 昨日は、睡魔に負けてしまいぶろぐ更新できずでしたので 本日、朝から更新です 昨日は、朝ランで梅のつぼみを発見! 春近し?チョットテンション上がりますね! ラン終了後、遅起きな娘様から🍅パスタリクエスト! 定番ですが、どぞッ! 夜は、女子陣のリクエスト、先日の近江牛を食べたいって! 映えてきな野菜は不要とのことで、肉onlyで! 妻様には、 ステーキ丼(わさび醤油) 娘様には、 岩塩でステーキ 自分は、冷蔵庫の残り野菜たちで一品! ~ キノコともやしの中華餡かけ ~ 美味しいものだらけ 昨日も、あー楽しかった!

  • 2/10 ~ ヒレカツ丼 & ささみ天ぷら ~

    こんばんは。 本日はテレワDAY お昼は菜園へ水やり散歩~ 最近あったかいせいか、さやえんどう、玉葱の状態ヨシ。 青空も気持ちよかった~、太陽様は今日も、偉大だ! さぁ、夜はチョット遅くなったので、今日は妻様が揚げ物作成! 娘様のヒレカツがめっちゃ余っている・・ 今日は、菜園ネギもあるし、かつ丼じゃい! ~ ヒレカツ丼 & ささみ天ぷら ~ 🍅、クレソン切らしていたので、茶色料理ですが、美味しかった 明日は、休みか~ ゆっくり寝ようかな。 今日も、あー楽しかった!

  • 2/9 ~ 🥩 肉の日 近江牛ステーキ!!🥩 ~

    こんばんは。 今日は、 きた~ ふるさと納税 近江牛到着です! なんと、2/9 肉の日に到着とは (笑) もちろん、もちろん、ステーキです! ~ 🥩 肉の日 近江牛ステーキ!!🥩 ~ 岩塩バージョン美味し! わさび醤油!さらに美味し! お皿の上はだいぶ散らかってる~(笑) 次は、何を作ろうか・・・ ステーキ丼、ステーキピラフはもったいないか~ ソースは何にするか・・・いろいろ考えて楽しい時間でした! お仕事は~ 今日は、プロジェクト打ち合わせ。 毎回、打合せ資料作成と会議体のまとめ・・・ これも、毎回疲れるけどちょっと前進! 面白くない仕事もある!でも、仕上げなきゃ! 今日も、あー楽しかった!

  • 2/8 ~ 炙りサーモンとアボカド わさび醤油 ~

    こんばんは。 本日は、熊本出張~ 9:00~お仕事始まるので、6:30~出社 あー眠い。最近テレワ多しだからかな~ 熊本に8:30に到着しそれから19:00まで、ほぼ 立ちっぱなし・・・あー疲れた。 帰りに熊本駅でからしレンコン買って帰りました では、では、本日の一品! 帰宅後作成! だいぶ雑だ~ ~ 炙りサーモンとアボカド わさび醤油 ~ ア~、メールがめっちゃたまっている~ でも、今日はやらない! 明日、また、がんばろ~ 今日も、あー楽しかった!

  • 2/7 ~ 🥔ジャーマンポテト-スト🍞 ~

    こんばんは 今日は、お仕事を早々に切り上げて、 お約束の娘様とのカラオケガチバトル 一人ワンコインで4時間~ ラッキー 勝負は、4時間歌った曲で互いの最高得点で勝負 ではでは、勝負結果・・・ 惜敗・・・ 娘様94点、自分93点あーもうちょっとなのに~ MISA、ドリカム、髭ダン、チャゲアス、ユニコーン、あいみょん、オリジナルラブ あー不発! でも、二人で大絶叫でした。娘は勉強、自分は仕事。 最近、だいぶストレスたまってたので二人でリセットです。 で、負けたけど、娘の成長が見れる瞬間なんでこんな時間は大好きです。 娘様は、Adoとか最近の歌・・・ 今度は、こっちも覚えてやる~ ではでは、本日のお…

  • ~ キノコのペペロンチーノ ~

    こんばんは。 今日は、最近テレワ&マンション修繕で陽の光浴びれてないので とにかく外滞在としてみました 朝は10Kmウォーキング! あー、確実に体が重い~けど、気持ちよかった~ 昼からは、畑~ こちらも最近整備できてないので草取りから対応! ジャガの種イモ先週買って植え付けれなかったので、こちらも対応。 いつもは、メークインと男爵なんですが今回はちょっと聞いたことないやつで はるか&アローワ 植え付け後、マルチかぶせて完成! よし、やりたいこと完了! あとは、お料理、お料理! 朝~ ~明太おにぎり&イワシ&鮭~ 冷凍庫のお魚たちを焼いて、あとは明太おにぎり~ 朝から塩分多し(笑) お昼は、ウォ…

  • 2/5 ~ おべんとッ🍱 ~

    こんばんは 今日は、朝テレワで昼から出社 めっちゃ忙しかった~ 先ず出社したら机の上にハンコ書類が山になっているので ココをさばき・・・もう電子印だけでいいじゃん~ あとは、いつもの 集約して報告、報告、報告・・・ だれに向けての報告かで見せ方を変えたり これはこれで楽しいんですがね。 とにかく、短納期すぎなんです!ここがキツイ! 緊急事態宣言また伸びたから当分テレワ生活で 会社は7割テレワで出社するな・・・ 家では、打ち合わせの声がうるさいから行ってこい・・・ どこにいけばよいのやら(笑) 早く、コロナ収束してくれ~ さて、今日は娘さま🍱DAY 一週間前ぐらいですかね いつものごとく、娘から…

  • 2/4 ~ 冷蔵庫の居残りシチュー ~

    こんばんは 今日はテレワDAYでしたが、マンションの修繕工事の音が 半端ない。こんな日に限って一日ほぼ打ち合わせ~ そして、夕方・・・でた!お得意の 期限明日まで・・・しかも社長報告資料だし・・・ そんな重要な資料ならホント、もうちょっと期限設けてほしい 今まで、お仕事・・・ 夜は1時間だけ抜けて、冷蔵庫に色々残っていたので 残らずツクール!! 完成です! ~ 冷蔵庫の居残りシチュー ~ 今週もあと一日か~ やり残したくさんあるし・・・今週末は確実にまた、深夜お仕事か~ 頑張ろ~ でも、今日は嬉しいことあったからいいや! 今日も、あー楽しかった!

  • 2/3 ~菜園ネギ&肉&ワカメのそば~

    こんばんは。 本日は久々の出社DAY 別に出社しなくてもよかったんですが、 妻がお休みで、たまには行ってきなよって 半強制出社~、まぁ、会社嫌いじゃないし運動、運動! 帰りも久々ウォーキング久々8,000歩突破! 帰ってからチャチャっとおそばです! ~菜園ネギ&肉&ワカメのそば~ 牛肉と玉ねぎを甘辛味付け、スープはあごだしで、完成です! 美味! 今日は、ひとつモヤモヤが片付いたのでめっちゃ嬉しい! あー楽しかった!

  • 2/2 ~ 鮭&豚バラ白菜&ワカメ! ~

    こんばんは 本日もテレワ! 午前中は、研修で、コロナ禍(テレワ)環境でのメンバーの モチベーションを以下にあげるかの研修 研修は、結局いつもおなじ内容で、以下に傾聴が大事かってやつでした 研修受けた後はいつもがんばろ~って思うんですが すぐに忘れてしまう。💦💦 でも、今日の研修で感じたことが一つあって、テレワの時の 打合せとかって皆、パソコンで顔出さずにやるんで、説明側は、皆の反応が 分からないし一人で、延々喋っているだけな感じがするんでめっちゃ不安なんですが、 映像を映すとパソコン越しにうなづいてくれてたり、資料を見てくれてる姿が ちゃんと見えてくるんで、かなり説明しやすい。これはいいかも!…

  • 2/1 ~ わかめスープ ~

    こんばんは。 今日は先週報告したプロジェクトのメンバー報告でした。約半年!完了です! さっ、次のプロジェクト、もうそこまで来ている~ コロナ時代、仕事があるだけありがたい! また、次もがんばろ~ 今日は、ワカメスープにしてみました! ワカメは主婦友に料理上手な人がいて、以前ワカメラーメンの作られてた写真を見て、いつか作ってやる~って思っていたのでついつい買っちゃいました。 いろんなアイデアを持っていて、ホント勉強になるし、話を聞いてくれて人間性もよく尊敬できる方なんですが、今年になってなかなか連絡取れず・・・ なんか、失礼な言動しちゃったかなって? 最近、いろいろ考えちゃって凹みぎみ! あ~原…

  • 1/31 ~ タラとヒラタケの天ぷら ~

    こんばんは。 今日は、ほぼ、家籠り~ ホントは、ゆっくり過ごしたかったんですが、 娘様試験前!ちょっとお付き合い! 国語以外の教科たんと~。 国語は何教えていいか不明なんでいつもノータッチ! 試験勉強は、問題こなすだけじゃなく、なぜ、そうなるかを 知ってもらいたいのでいつもわき道にそれてあつく語ってしまいますね 一時しのぎの暗記より、なぜこうなるのか理解すると忘れないし、 世の中で、それがどこに活用されているかを知ることが重要かな~って 思ってて、そっちのほうが楽しいし。 でも、本日はそれを言っている場合じゃないらしく・・・ 一時しのぎのスピード重視・・・ まぁ、楽しくやりますか・・・本人だけ…

  • 1/30 ~ 玉ねぎたっぷり カレー ~

    こんばんは。 今日は、朝から天気よし! もちろん定番ウォーキング行ってきました! 陽の光をが水面に反射してキラキラ1枚!カシャッ📷 2枚目は雲と後光みたいな光がイイ感じ!カシャカシャ📷 テレワで、だいぶ体が重くなってますが、やっぱり気持ちいい! お昼に帰って、冷蔵庫処理。 本日は、冷ご飯で、キムチ炒飯~ 最初にたまご入れるはずが、忘れてて目玉焼き後のせ~ ~キムチ炒飯~ 昼は、娘様テスト前だったので、念のため何かわからないとこあったらって 待機してましたが、なんもなし(笑) 父、役に立てず・・・( ;∀;) まぁ、いいか! 夕方は、大量玉ねぎでカレー作成です! 定番なあめ色まで、ジックリジック…

  • 1/29 ~ 豚汁&塩サバ定食 ~

    こんばんは。 今日はテレワDAY 半年がかりのプロジェクト集大成! パワポ60枚~ 大半は、根拠資料ですが、やっと完成! 報告も速攻終わらせて、無事に完了です。 達成感~ 来週プロジェクト Closeして完了です。 とりあえず、今日はちゃんと寝よ~ ではでは、本日のおやじ飯 ~ 塩サバ定食 ~ 今日は、豚汁と塩サバ 昨日収穫のネギをふんだんに入れました~ 今日も、菜園の恵みに感謝! 今日も、あー楽しかった!

  • 1/28 ~ 🍅イタリアンチキン🧀 ~

    こんばんは。 本日もテレワDAYでした 今日は、報告資料作成~ ロジック! ロジック! ロジック! 結果ありきで作らなきゃいけないので、問題点と なかなか紐づかない、こんなの無駄でしかない けど、サラリーマン無理やり結び付け完了! お昼は、菜園散歩~ ネギがやっとイイ感じに育ってきたので、 収穫してみました~。ほうれん草、セロリも収穫! 割とイイ感じ! 春菊は復活してきた~ お仕事22:00に切り上げて、夕飯作成! 今日は、収穫してきたほうれん草を入れて、イタリアンチキン ~ 🍅イタリアンチキン🧀 ~ にんにく、玉ねぎ、トマト、ほうれん草~ 野菜を盛沢山入れてみました! 今日も、あー楽しかった…

  • 1/27 ~ ハンバーグ ~

    こんばんは。 今日は、久々の出社DAY 昨日、テレワで資料作っていたらいつのまにか午前様~ さすがに、今日は、打ち合わせしていて集中力ナーシ 結構疲れてきてる~ 22:00時過ぎに帰宅~ 今日は、妻作成ハンバーグ!に昨日のマカロニサラダ乗っけてみました~ ~ ハンバーグ ~ 夕飯食べてたら、お仕事トラブル連絡! さっき、無事に終了~ 今日も、あっという間! あー楽しかった!

  • 1/26 ~ 焼き鮭定食 ~

    こんばんは。 今日もテレワDAY 朝から雨だったのでウォーキングもいけずでかなりの運動不足 エンドレスなテレワ・・・で 21:00までお仕事。 娘の塾お迎えがあるから、お料理時間短し・・・ 30分・・・ マカロニサラダ&白菜とさといものお味噌汁作成! 娘迎え後、鮭焼いて・・・ 完成です! ~ 焼き鮭定食 ~ よし、今日はあと一ページ資料作成したら寝よ~ 今日も、あー楽しかった!

  • 1/25 ~ 2連チャン ぎょうざ ~

    こんばんは。 今日もテレワ 朝は、ずーっと打ち合わせ 昼からは、せっせと、報告資料まとめて報告 しかーし、ダメだった~ 修正多し、手直し期限明日までだったので今まで、手直し、手直し 夕飯は、30分抜けて昨日の残り餃子餡をせっせと包んで、 ~ 2連チャン ぎょうざ ~ 焼きむらができてる( ;∀;) 野菜作りも、料理でもなんでも共通して言えるのは、丁寧に心を込めた分 ちゃんと結果出ますよね!最近はお仕事に追われてなかなかできてない。💦 心のゆとり~大事ですよね! でも、味は良かった~ 明日は、丁寧に資料仕上げて、報告書通してやる~ 今日も、あー楽しかった!

  • 1/24 ~ 大葉入り焼きギョーザ ~

    こんばんは。 本日は、雨があがったので、午前中から菜園のさやえんどうの支柱たてに 行ってきました! 30分ぐらいで終わらせよ~って、行きましたが、 いろいろやっていたら、1時間経過~あっという間💦💦💦 なんとか、支柱完成! 気になっていたから、よかった! それから、10kmウォーキング 運動不足解消な良き時間~!! 夜は、いただきもの白菜がまだまだ残っているので、定番餃子にて消費! 本日は、シソを入れてサッパリ系で。 こんな感じ~ 焼き!!完成!! ~ 大葉入り焼きギョーザ ~ 真ん中は、チーズ入れてみました! 菜園行ったので、ネギ、ほうれん草収穫して帰ろ~って思ってましたが、 またもや忘れて…

  • 1/23 ~ 🍢 おでん&日本酒 🍢 ~

    こんばんは。 本日、2回目~ 本日は、娘様 塾日~ 塾送迎(帰宅)が22:00くらい ですが、ちゃんと、帰宅後、おでん&日本酒いただきました~ ~ 🍢 おでん&日本酒 🍢 ~ 早朝仕込み、だいぶ染みてました!やっぱ、おでんは、日本酒!! テレビも無事に届いて設定完了! よかった、よかった! 今日も、楽しく、美味しく終了! あー楽しかった!

  • 1/23 ~ ピザトースト ~

    おはようございます 今日は、一日中雨予報~ あさ、3時に目覚めて眠れなくなったので 深夜のおでん作成です! 先週末のいただきもの大根がまだ手付かずだったのでチャチャっと捌いて 牛すじを圧力で煮込んで~とかした処理いろいろ! 下準備完成です。あとは、一旦冷やして染みるのを待つのみ! 今夜は日本酒で一杯 いこ~((笑) ~おでん~ あとは、皆の朝食作成! いつものピザトーストで! どぞっ! ~ピザトースト~ しかし、今朝、ニュースで見ましたが中国の尖閣諸島武器使用ってすごいですね。 自分の領土で漁していたら、中国から攻撃されるわけですよね トランプが辞めたとたんにこれか~ 露骨すぎる 日本は、また…

  • 1/22 ~ ささみの野菜炒め ~

    こんばんは。 今日は、出社してきました~ 通勤電車はまだまだ人多しでしたが、会社は出社率かなり低い! でも、対面で話すとやっぱ、楽しいし! さっ! 帰宅後、お料理です! 今日は、冷蔵庫残り物を塩で炒めただけ! ~ ささみの野菜炒め ~ シンプルイズベストで美味でした~ 久々の出社、ちょっとお疲れ! でも、 今日も、あー楽しかった!

  • 1/21 ~ 豚バラ白菜 ~

    こんばんは。 本日二つ目のブログ~ テレワーク。今、終わりました~ 今日は、今までお仕事だったので、お料理できず 妻さまに作成いただきました ~ 豚バラ白菜 ~ コンソメで煮ただけですが白菜の甘味が豚バラと調和して美味しかった~ 昨日テレビが壊れたので、妻さまが電気屋巡り~ 交渉うまくいったようで、価格.comより安値で購入!リサイクル込み なかなかやるな~ 55型レグザ タイムシフト~ 土曜日に到着予定(笑) ワクワクですね! 出費は痛いけど、新しい機能とか試すの大好きです! しかし、今使っているテレビまだ、5年ピカピカなのに捨てるのがホント惜しい! あと、壊れた機械見ていると昔のことを思い…

  • 1/21 ◆◆ 菜園水やり ◆◆

    こんにちは。 今日もテレワDAY かなり運動不足感じてきましたので。 昼はカップ麺で早々に終わらせて ウォーキング&菜園水やりへ~ さやえんどうがイイ感じに育ってきました~ 今週末は、天気よかったら支柱たててあげよ~ 今年もちゃんと実りますよーに! よし、本日、後半戦もがんばろ~

  • 1/20 ~ 🍝ナポリタン🍝 ~

    こんばんは 今日もテレワDAY お昼は天気よかったので昼休みにウォーキング行こうとしたら 妻からテレビの調子が悪いので調べて~って。 どうせ、電源OFF➡ONで復旧かな~っておもって対応したら ん~、全然映らん。 リセットしてもだめ~。あ~また修理か~ってカスタマセンターへ 連絡したら修理代14万はッ? だれが、14万で修理すんの?お断り入れて買換え検討です。 65型レグザタイムシフト付~5年ぐらいかな~ 悲しすぎです。録画も全部見れないし~ 買換え機種は、やはり妻様お気に入りのタイムシフトのレグザZXシリーズ一択。 タイムシフトの快適さはやめられない!まぁ、自分はテレビ全然見ませんが!(笑)…

  • 1/19 ~ 晩 白 柚 ~

    こんばんは 本日もテレワDAY でも、今日はしっかり昼休みウォッチングしてきました! 5,000歩 まぁまぁ、頑張った! お昼はウォーキング前に冷凍吉牛をちょっとアレンジ牛丼で! ~アレンジ牛丼~ 夜は、本日スイーツで! 週末、マンションの飲み仲間さんよりいただいた晩白柚! 娘さま塾時間に夢中にさばいてみました~ 面白い! 皮の厚みがもの凄い! 実は酸っぱいかな~と思いつつ程よい酸味でめっちゃうまかった~ 娘様塾迎えに行った後、もう一品 先日作ったいちごジャムと合わせてみました~ ~ 晩白柚のヨーグルトあえ イチゴジャムをのせて ~ あ~美味しかった。 今日も夢中に終了です あー楽しかった!

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